不同肉牛养殖模式的效益对比研究

我国的肉牛养殖模式主要有3种模式,即农牧户个体分散养殖、农牧户个体集中养殖、专业化小规模养殖。近年来四川大竹县依托丰富的山林、草地资源,肉牛养殖迅猛发展。该县主要是以专业化小规模养殖为主,一般每个个体户养殖20~30头牛,个别专业养殖户养殖100头以上。针对四川大竹县不同的肉牛养殖模式产生的效益进行对比研究,提出了提高不同肉牛养殖模式效益的举措。     

黑龙江：肉牛价高效益低

据七台河市统计调查队监测调查显示，目前虽然肉牛价格呈上涨态势，但养殖效益不升反降。 据介绍，目前本地普遍采用的是架子牛育肥模式，买进300～500千克的架子牛，经过5～6个月的催肥后售出，长肉快、收益高。以前购进架子牛和出售育肥牛价格差不多，短期育肥后出栏，每头牛平均可获利千元以上。但就今年情况来看，由于能繁母牛的基数在下降，可供育肥的牛不多，架子牛紧张，导致价格迅速攀手，现在购进架子牛的价格要比出售育肥牛价格平均高5～6元／千克。相比之下肉牛出售价格涨幅远远低干购架子牛价格的涨幅，导致养殖利润缩水，现在饲养l头肉牛获利仅500～600元。     

不同育肥模式对科尔沁肉牛育肥经济效益影响

[目的]为探讨直线育肥、架子牛育肥模式对科尔沁肉牛育肥经济效益的影响,特开展本试验研究,以期为农牧民提供参考。[方法]选取6～8月龄250～350 kg体重体型均等的科尔沁肉牛30头散栏饲养10个月出栏,10～12月龄350～400 kg的架子牛30头栓系饲养8个月出栏。出栏后分别测定两组试验牛的出栏体重,根据试验数据,同时考虑投入固定成本、人工成本、饲料成本等各种因素,进一步计算分析两组牛的经济效益。[结果]组1毛利率高于栓系饲养模式,组1比组2盈亏平衡点更低。[结论]直线育肥和架子牛育肥模式各有利弊。直线育肥模式利润高但养殖周期较长,架子牛育肥模式利润低但养殖周期较短。     

湖北大别山区肉牛养殖综合技术开发

筛选出适合大别山区的杂交组合为西门塔尔♂×大别山黄牛♀，其次是海福特和抗旱王牛。西大F1黄牛的初生、6、12、18月龄体重分别比大别山黄牛提高49.89%，40.58%，48.56%和43.11%，屠宰率和净肉率分别高4.47和5.13个百分点。应用快速育肥技术，杂交肉牛育肥期日增重1.12kg以上，18月龄体重可达300kg以上，增重提高43.11%。建立了湖北大别山区肉牛养殖综合技术模式，即利用经济杂交提供育肥牛源，以农作物秸秆微贮饲料配合混合精料，栏圈精细饲养进行快速育肥出栏。湖北大别山区七县、市共兴建肉牛育肥场68个，饲养5头以上的养牛户达2万多户，出栏肉牛21.3万头，实现贫困户脱贫25375户。     

育肥牛养殖技术要点

育肥牛养殖技术在我国的规模化发展起始于20世纪70年代末期,在近40年的发展进程中,育肥牛养殖技术日臻成熟并逐步向产业化模式发展,使得这个行业的规模日益增大,效益逐步提高。笔者在多年养殖育肥牛生产实践中,对于育肥牛生产有一些实践体会,供同行们共同探讨。1育肥方式选择与确定就目前大家普遍采用的育肥方式来看,有犊牛持续育肥、架子牛短期育肥、淘汰牛短期育肥等育肥方式。对于育肥牛养殖户来说,选择哪种育肥方式要看销售渠道与销售价格来确定。大型育肥牛场可以分类饲养,也可以单独一种模式饲养。随着肉品市场的逐步专业化和产业化,对于     

饲养模式对科尔沁肉牛育肥性能的影响

[目的]为研究饲养模式对科尔沁肉牛育肥性能的影响,特开展本试验研究,以期为农牧民提供饲养育肥牛的技术指导。[方法]选取体重体型均等的科尔沁肉牛架子牛120头,随机分为试验组1、试验组2与对照组,每组各40头。试验组1根据资料与经验制定为期185 d的饲养方案1,试验组2对养殖户自有饲养模式的饲料量与精粗配比优化后制定为期245 d的饲养方案2,对照组按照养殖户以往模式进行饲养,育肥期结束后称量体重,计算各组日增重数据。[结果]结果显示,试验组2的增重比试验组1与对照组分别提高37.2%与6.4%;试验组2与对照组的饲料利用率显著低于试验组1;经济效益方面试验组2的效益高于试验组1与对照组。结果表明试验组2为较合适的育肥牛饲养模式。[结论]试验证明,制定科学、系统的饲养模式,以合理的育肥时长、饲料摄入及精心的饲养管理,能够提高科尔沁肉牛育肥牛的育肥性能并获得更高的经济效益。     

育肥牛不同饲养规模的成本收益比较分析

为了掌握宁夏地区育肥牛不同饲养规模的成本和收益情况,通过开展育肥牛饲养状况、饲养规模、饲养成本、活牛交易及饲草料资源利用情况进行走访调查,对育肥牛不同饲养规模的生产成本和养殖效益进行比较。结果表明:架子牛的购买和饲料成本的投入对育肥牛饲养收益影响较大,分别占总成本的67%~71%和25%~28%;由于养殖户、养殖专业户和小规模养殖场的饲养管理水平较低,育肥牛日增重偏低,达到出栏体重的育肥时间较长,养殖效益比中等和大规模养殖场低;饲料投入和育肥时间直接决定育肥牛养殖的盈亏,按照育肥牛出栏体重为500 kg计算,当育肥牛的育肥期超过260 d或平均日增重小于0.58 kg时,经济效益为负值;发展适度规模(存栏500头以上)养殖效益较好,有利于推进肉牛生产向高质量、高效益方向转变,促进肉牛产业持续健康发展。     

浅谈规模化养殖业中提高防疫质量的综合措施

近几年来，西宁市畜禽规模养殖发展很快，出现了很多由多种形式组成的集约化的规模养殖企业和养殖户。2005年西宁市现有规模养猪户216户，年饲养生猪45698头；规模奶牛养殖户96户，年饲养奶牛2755头；规模肉牛养殖户45户，年育肥肉牛4600头；肉羊养殖户104户，年育肥肉羊25418只；规模养鸡户13户，年饲养鸡13280羽；狐、犬、鸽等经济动物养殖户34户，饲养各类经济动物27694头只。规模养殖已成为西宁市养殖业的重要组成部分，搞好规模养殖防疫，高度重视疫病防治，采取综合措施，提高防疫质量是保证和促进其健康发展的重要前提。笔者通过多年的工作实践，认为规模养殖中应当采取以下综合性措施，才能提高防疫质量。     

养殖小区（合作社）在肉牛养殖生产中的作用——以甘浚镇为例

以甘浚镇的肉牛养殖户及肉牛养殖小区（合作社）为素材，分析农户养殖和养殖小区养殖肉牛的优缺点，系统比较农户和养殖小区养殖母牛、育肥牛效益，结果表明：农户饲养母牛有优势，而肉牛养殖小区（合作社）饲养育肥牛有较高的效益。     

规模化肉牛育肥注意的关键问题

肉牛育肥是肉牛养殖走向市场,取得经济效益的关键环节。本文笔者根据从事肉牛育肥生产实践,从准备育肥牛选择、育肥牛的饲养以及育肥牛的管理及出栏问题,提出了肉牛肥育注意的关键问题及建议。该文对于规模化肉牛育肥生产具有一定的指导意义。     

肉牛育肥饲养管理技术

本文从育肥牛入栏前的各项准备工作谈起,包括牛舍建设及环境控制、育肥牛的品种、年龄、体型选择等。进而从饲养管理、育肥方式、疾病防治和适时出栏等方面叙述了肉牛育肥的相关饲养管理技术。     

肉牛短期育肥技术要点

随着养牛业的迅速发展,特别是黄牛改良工作的普及和发展,杂种牛的数量越来越多,如何进行肉牛短期育肥,快速出栏,是当前养牛业提高经济效益的重要环节。利用短期育肥法育肥牛,可以广泛开辟饲料来源,降低饲养成本,缩短育肥期,提高肉质,提早出栏,效益显著,现将肉牛短期育肥     

育肥牛养殖技术要点

<正>牛肉鲜嫩味美、营养丰富,深受国内外消费者欢迎。随着牛肉市场需求越来越大,育肥牛养殖步入旺盛时期。然而散养户由于专业知识水平和养殖技术有限,无法保证牛肉的质量,市场竞争力不强。春、秋季节是肉牛育肥的黄金季节,为提高广大养殖户的养殖效益,现将育肥牛养殖技术要点归纳如下。1合理选择牛种各养殖户应结合当地牛种生活情况,合理选择最优的牛种育肥,建议选择身强体壮、健康无病的纯种西门塔尔、利木赞或安格斯肉牛,或以上优质     

浅谈冬季肉牛快速育肥技术

每年的1—5月份，高海拔地区牧草枯竭，牛体消瘦，牛出栏上市减少，造成牛肉紧缺，价格猛涨，因此因地制宜地推行冬季肉牛快速育肥技术，把握机遇，在紧缺季节出栏上市育肥牛，能更好地发挥养牛业的社会和经济效益。科学育肥架子牛技术具有饲养周期短、资金周转快、饲料报酬高、生产成本低、效益显著等特点而倍受广大养殖户关注。但冬季快速育肥架子牛不能盲目行动，应从以下几方面做起。     

提高肉牛育肥的措施

由于肉牛养殖具有投入少、饲养成本低、利润效益高等特点,因此被很多养殖户所青睐,但是在肉牛养殖过程中,育肥一直是困扰很多养殖户的难题,对此笔者在本文中介绍了以下几种育肥效益措施,希望能够为肉牛养殖创造更多经济效益.     

浅谈肉牛育肥技术

肉牛育肥采取什么样的办法最好呢？结合有关资料总结了3个月饲养出栏育肥牛的方法。①在选择育肥牛时，应以四肢高、体型长、皮肤松弛、毛发柔软、健康无病的架子牛，这种牛育肥快、效益好。一般农户以每批育肥4—8头为宜，条件好者可适当增加。②牛购进后，要利用6个月的时间休息调养，给以充足的饮水，喂优质青干草，并注意观察采食、饮水、反刍及粪便情况。     

内蒙古通辽市肉牛育肥基地生产情况调研报告

通辽市是全国及内蒙古自治区肉牛主产区,肉牛育肥是肉牛养殖的最后环节,也是提高牛肉品质的关键环节。从养殖模式、品种特点、牛源结构、销售市场、饲养方式等方面进行了实地调查,对目前通辽市育肥牛生产中存在的技术问题进行了分析．并提出了相应的技术措施。以期能为当地政府把握肉牛育肥基地发展现状以及制定相关政策提供参考。     

育肥肉牛的兽医卫生保健措施

育肥肉牛作为增加养殖户经济收入的重要方法,如何更好的实现对育肥牛保健,成为了研究重点,本文结合作者多年的兽医卫生保健工作经验,对育肥肉牛的保健方法进行了简单概述。     

标准化肉牛养殖小区建设技术应用研究

文章以肉牛养殖小区新的生产工艺流程和标准化建设为切入点,以张掖市甘州区沙井镇西六村肉牛养殖小区为示范点进行了研究。按照当前规模养牛基础与现行标准设计,标准化肉牛养殖小区每户年育肥出栏肉牛100头,每户可实现年纯收入8.1万元。该小区建设模式概括为"31615"模式,即小区占地35亩、入驻农户12户、存栏肉牛600头、出栏肉牛1 200头、实行"五统一"管理。     

肉牛短期育肥技术要点

实施肉牛短期育肥，缩短饲养周期，增加养殖效益，是农民增收的有效途径。目前，全县肉牛饲养量20多万头，其中能繁母牛8．4万头，养牛5头以上的678户，10头以上的217户，100头以上的育肥户76户，无公害肉牛养殖园区1个。带动了农民养牛积极性，促进了养牛业的发展。