新态势下我国生猪“健康养殖”反思与“福利养殖”展望

猪肉是我国肉类消费的主要来源和是人们的"菜篮子"重要产品,生猪养殖在我国的畜牧业中占有绝对优势的地位。在我国生猪养殖的历史发展进程中,曾发生过一系列涉及食品安全的恶性事件及环保事件,引发了全民的关注。文内通过介绍生猪"健康养殖"的概念及其来源;概述了我国生猪养殖的模式;分析了生猪"健康养殖"说法的历史合理性,并对其科学上的非理性进行了反思;提出了新态势下我国生猪养殖应适当淡化"健康养殖"的说法;结合当前国内外生猪养殖形式及我国农场动物福利现状的分析,强调了动物福利对于生猪养殖和畜牧业的重要性;并展望了生猪福利养殖在我国的前景。     

“五类”生猪养殖模式的比较分析

健康养殖是我国生猪养殖未来发展的主要方向。本文从传统养殖、过渡养殖、现代养殖、生态养殖和健康养殖"五类"生猪养殖的内涵和特征分析出发,以健康养殖为参照系,比较分析了"四类"养殖模式与健康养殖模式的异同点,并在此基础上,提出促进传统养殖、过渡养殖和现代养殖向健康养殖演化的主要方式,为政府、生猪工贸企业和研究健康养殖的学者提供决策和研究依据。     

上半年养殖行业低迷 下半年强势复苏

今年上半年,国内饲料消费处于低迷期,除了季节性效应,更主要的是受到生猪存栏量偏低的影响。在我国,生猪养殖饲料消费约占饲料消费总量的60%左右。生猪养殖存在较强的周期性,2006年中国生猪存栏量大幅下降,导致2007~2008年猪肉价格大涨,政府开始加强对社会生猪养殖的扶持,吸引各类养殖主体不断增加补栏。     

生猪期货上市条件及意义分析

2012年上半年我国猪肉价格连续6周环比下降,但在2011年猪肉价格却一路高涨。针对猪肉价格的剧烈波动政府也出台了各种生猪养殖扶持政策,但单纯的扶持政策并不能改变我国生猪养殖现状。生猪产业是我国重要的养殖产业,在第一产业中占有重要地位,同时猪肉消费占居民肉类消费的63．5％,占我国居民消费价格指数（CPI）的权重比达9％。虽然中央国务院2007年以来出台了众多政策扶持生猪养殖产业,但效果不太理想。生猪期货的上市恰恰可以弥补传统政策的不足,不仅丰富了期货交易品种,而且对我国商品期货市场也会产生重大影响,促进我国生猪产业良性发展。     

育肥猪无抗养殖技术

我国是猪肉消费大国，猪肉年消费量占全国肉食消费量的50%左右。但在养猪生产中抗生素不规范使用、滥用现象依然存在，这既加大了生猪疾病防治的难度，也直接或间接地危害了人类的身体健康和影响了生态环境质量。生猪无抗养殖是大势所趋，文章针对生猪养殖业的普遍现状与存在问题，结合国家对畜牧业发展的相关政策要求及国际生猪业发展行情，探索一种生猪无抗养殖的可行模式，以期加快生猪无抗养殖技术的推广，促进生猪产业的转型与升级。     

猪养殖中存在问题及对策

在我国,生猪养殖已经成为畜牧业的一项重要组成成分,随着经济不断发展,消费人群数量及消费力不断上涨,生猪养殖户数量逐渐增多,在此过程中生猪养殖暴露出一些问题。该文就目前生猪养殖中存在的问题进行具体分析,针对性的提出有效对策。     

农区生猪养殖面临的问题及生产方式的改革与创新

生猪产业是我国农村的一项传统产业,具有几千年的历史,拥有广泛的社会基础;猪肉是我国人民消费的主要肉类食品。据资料报道,2011年全球猪肉消费量为1.04亿吨,其中中国消费5000余万吨,占全球消费总量的50.37%,是欧盟27个国家消费总量的2.5倍。由此可见,在我国,生猪养殖是其他养殖难以代替的,生猪生产滑坡,不仅会带来全国畜牧业的滑坡,而且可能带来肉食品的供应紧张,进而可能酿成社会问题。传统的生猪养殖方式是农户分散养殖,户营为主,附属于农业,主要     

生猪生态养殖技术要点

科技水平的进步促进了我国生猪养殖业向着规模化和现代化的方向发展,但是在规模化生猪养殖过程中的问题也越来越凸显,其中就包括传染性疾病多发、多种传染性疾病或可发生,有些病症的临床症状比较复杂,诊断难度比较大,如果防控不及时,将对生猪养殖业造成很严重的经济损失。在此背景下,提出了现代化生猪生态养殖技术,生态养殖技术是一种农业高新技术模式,不仅促进了我国农业的可持续发展,同时也是一种重要的绿色环保养殖建设模式。猪生态养殖技术能够解决养殖过程中出现的环境污染和疾病高发等问题,同时能够实现资源的利用率,促进生猪的健康成长,降低传染性疾病的发生,促进我国生猪养殖业的可持续发展。     

猪病中兽医诊治系统的研究与设计

人口众多使我国成为世界上最大的猪肉消费和生产大国,庞大的养殖规模以及巨大的生猪数量导致生猪疫病的预防和治疗问题极其突出,这一问题严重影响我国生猪养殖的发展.本文就生猪养殖中的疫病进行了探讨,结合国内外的现状以及兽医理论的特色和优势,介绍了猪病中兽医诊治系统的研究意义,设计出了结合多媒体技术、网络技术和农业技术的猪病诊断系统.     

生猪养殖模式与疫病防控策略研究

生猪养殖模式的安全性越来越高,但养殖过程中,会受到多种因素的影响,加上猪五号病、非洲猪瘟疫等动物疾病的突发,极易导致生猪患病。中小型规模的生猪养殖模式在我国养猪产业中均占有重要地位,以小型猪场为例,分析生猪养殖模式,并阐述了小型猪场疫病防控的常见问题,提出了相应防控措施。     

生猪生态养殖技术要点

随着我国生猪养殖规模和质量不断提高,生猪疫病频发问题也日渐突出,不仅给生猪的健康生长造成一定的危害,还严重影响了养殖场户的经济效益。生态猪养殖能够有效改善以往出现的不合理现象,该养殖模式能够提高资源利用率,促进生猪的健康发育,降低疫病的发生概率,促进生猪养殖的可持续发展,深受养殖户的青睐。基于此,本文对生猪生态养殖的技术要点进行了介绍。     

生猪价格周期性波动的现状、成因及对策分析

生猪价格的周期性波动所导致的生产领域及消费领域一系列的连锁反应,受到社会各界的普遍关注。本文通过对2000年以来各个月份生猪价格的比较分析,发现近年来生猪价格总体呈现波动上升、波动周期变短、波幅变大的趋势,而导致这些现象的主要原因在于生猪养殖模式的分散化、养殖成本的变动、市场需求的变动及疫病的发生等。本文认为,应通过大力发展生猪专业养殖合作社、加快推广生猪"订单养殖"模式、鼓励大型企业集团发展生猪"产、加、销"一体化经营等具体措施调节生猪供求,稳定生猪价格。     

生猪养殖场异味减排调控技术研究

随着我国社会经济发展和人民生活质量的提高,为满足人们对畜禽产品消费日益增长的需要,我国畜牧业发展迅速,其中生猪养殖已从传统散养方式向规模化、集约化方式转变.养猪规模不断扩大,猪场粪便、污水等养殖废弃物的产量也迅速增加,生猪养殖污染已成为我国农业面源污染的主要来源.     

我国上市生猪期货的条件已经成熟

我国是生猪养殖、消费大国，生猪养殖在我国农业生产中意义重大。我国生猪市场“蛛网现象”非常明显，价格大幅波动，对整个产业的发展产生不利影响。我国农产品期货市场的运行情况表明，期货市场可以很好地发挥转移贸易风险和价格“指示器”的作用，已成为生产经营者的避险工具。开展生猪期货交易，有助于稳定生产与消费，     

对猪场兽医防疫工作的探究

随着我国社会经济的快速发展,人们日常生活水平的不断提升,促进了我国生猪养殖业的进一步发展,规模化与集约型的养殖成为我国生猪养殖的主要模式,这也给猪场内兽医防疫工作提出了更高的标准与要求。兽医防疫不仅关系到生猪养殖的经济效益,还关乎社会的稳定发展,需要格外的注意。本文主要分析猪场兽医防疫工作。     

探索生态猪养殖技术及发展趋势

我国是世界上猪肉年消耗最大的国家。随着人民群众生活水平的提高,对绿色畜产品展示出更大的消费空间。生态猪养殖技术就是消费者正产绿色无公害猪的技术,该技术可以提高对生猪养殖的环境保护,促进养殖业与自然资源的协调发展。研究生态猪养殖技术及发展趋势对于我国生猪养殖模式的创新和发展有重要意义。1生态猪养殖技术1.1生态养殖环境的构建生态猪养殖是在动物与环境共生互补原理的基础上提出的。自然系统是一个有机的整体,猪本来就是自然生态系统的一部分,因此生猪养殖的过程要充分体现生态平衡的理念。构建和谐平衡的生态环境是生态猪养殖的第一步。生态养猪要求为生猪创建一个干净卫生的养殖环境,猪舍饲养符合科学密度,猪场能够消纳养猪中产生的污染,使养殖环境有利于生猪健康生长。最好的方法就是构建生态养殖生物链,猪场种植部分猪饲料,猪有一定的自由活动场所,排泄物及污染物能有机处理并回归到猪场中,体现资源充分利用的理念。前提条件是污染物必须经过无害化处理,确保猪的身体健康。     

我国生猪养殖行业进入转型期

<正>随着我国经济的不断发展和居民生活水平的不断提升,一系列外力将作用于生猪养殖行业,行业将进入转型期。我国生猪养殖行业在1990年以前主要以散养模式为主,年出栏生猪占比达到90%。近年来,我国生猪规模化养殖比例不断上升,到2010年末已经接近65%,散养户在不断退出,为规模化养殖企业留出更大的市场空间。     

我国生猪养殖行业进入转型期

据中国畜牧兽医报消息,随着我国经济的不断发展和居民生活水平的不断提升,一系列外力将作用于生猪养殖行业,行业将进入转型期。我国生猪养殖行业在1990年以前主要以散养模式为主,年出栏生猪占比达到90%。近年来,我国生猪规模化养殖比例不断上升,到2010年末已经接近65%,散养户在不断退出,为规模化养殖企业留出更大的市场空间。     

生猪标准化养殖存在的问题及应对探讨

我国作为世界第一人口大国和生猪生产消费,2007年至今生猪散养户退出,规模养殖户和大型养殖企业快速发展,生猪标准化养殖比例显著提高。结合当前标准化养殖推广的现状,还存在选址不规范、不同功能区建设不合理、保障制度不完善以及科学养殖技术不高等问题。因此,本文就对生猪标准化养殖存在的问题及应对措施进行深入分析、探究。     

浙江省磐安县安文镇生猪养殖情况调查

为了提高生猪养殖的经济效益,对浙江省磐安县安文镇生猪养殖概况、户数、数量、养殖密度、养殖人员、养殖模式等基本情况进行了调查,并分析了该镇生猪养殖中存在的问题,提出了该镇生猪养殖的发展方向和发展模式.