南方地区甜樱桃促早栽培关键技术研究

通过覆膜、加温等措施对7个甜樱桃品种物候期和品质特征等方面进行调查研究，为浙江等南方地区甜樱桃促早栽培提供依据。以‘红蜜’‘瑞德’‘早罗宾’‘拉宾斯’‘燕子’‘布鲁克斯’‘早大果’为试验材料，研究不同促早方式对甜樱桃物候期的影响，并对其进行单果重、可溶性固形物含量、风味、品质等方面的鉴定。研究发现简易覆膜促早栽培比普通避雨遮荫栽培果实成熟提早7-12天，在4月中下旬果实成熟；加温覆膜促早栽培比普通避雨遮荫栽培果实成熟提早36-41天，在3月中下旬果实成熟，其经济效益更加显著。通过综合评价发现‘早大果’‘布鲁克斯’‘瑞德’‘红蜜’等品种在综合表现较好，适宜在浙江等南方地区进行相关促早栽培推广种植，其他品种可以有选择性的发展避雨遮荫栽培，以满足市场需求。     

设施延迟栽培条件下杨梅果实品质指标的动态变化

以13年生‘东魁’与‘荸荠种’为试验材料,研究设施延迟栽培对杨梅果实发育过程中果实大小、单果重、糖、酸、花青苷、总酚、VC等品质指标的影响。结果表明：在果实成熟期,设施延迟栽培杨梅的果实大小、单果重、糖酸比、VC含量等品质指标均要优于露地栽培的,两者的总酚含量差异不显著;而延迟栽培后期,设施内杨梅除果实大小、单果重外,其它品质相关指标含量均有所降低。因此,综合果实大小、单果重、糖酸比、VC这些品质指标,杨梅设施延迟栽培的果实品质比露地栽培好,‘东魁’在花后90d左右采摘、‘荸荠种’在花后85d左右采摘为宜。     

五个甜樱桃品种在丽江的引种试验研究

本试验以‘美早’、‘早大果’、‘桑提娜’、‘布鲁克斯’、‘萨米脱’等五个甜樱桃品种为试材,在丽江开展引种试验研究。通过对甜樱桃的植物学特征、物候期、生长结果习性、产量等进行调查,对果实外观及内在品质等进行分析。结果表明：‘桑提娜’、‘布鲁克斯’和‘萨米脱’三个品种表现较好,‘早大果’表现一般,‘美早’表现较差,这为云南省高海拔冷凉地区甜樱桃引种栽培提供了可靠参考。     

30份甜樱桃种质资源果实性状的调查研究

通过对台州地区引种栽培的30份优良甜樱桃种质资源进行了物候期、品质特征等方面进行调查研究，掌握种质资源果实性状表现现状，为浙江等南方地区甜樱桃栽培种质资源选择提供依据。结果表明，甜樱桃果实遗传多样性丰富，单果重介于5 g - 12 g，可溶性固形物含量12% - 22%，其中‘布鲁克斯’‘瑞德’‘齐早’‘早罗宾’‘红蜜-T’等种质资源综合表现较好，适宜在浙江等南方地区栽培推广种植。     

‘荸荠’杨梅物候观测方法研究

【目的】为满足不断深化发展的杨梅生产和科研服务需要,【方法】通过浙江省慈溪市农业气象试验站观测实践,【结果】提出‘荸荠’杨梅观测的物候期、物候期标准及物候观测方法,制定‘荸荠’杨梅花序脱落率、座果率和等级果等观测分析方法,【结论】形成了观测便利、操作性强、较为系统的‘荸荠’杨梅物候观测技术方法。     

臭氧水处理对草莓果实营养成分的影响

以大棚栽培的‘甜宝’草莓为试材，研究了臭氧水处理对草莓果实营养成分的影响。结果表明，与对照相比，采用1.0 mg?L-1臭氧水浇灌处理‘甜宝’草莓后，果实鲜重、果实总糖和总蛋白含量、矿质元素含量（包括Ca、Fe、Zn、Se）均显著增加，特别是Se含量增加尤为突出。说明浇灌臭氧水处理有利于草莓产量和品质的提高。     

三个欧美杂种品种在烟台地区的引种表现

引进‘巨玫瑰’、‘沈农香丰’、‘沈农硕丰’3个鲜食葡萄品种，对其物候期、果实经济性状、抗病性进行观察研究。结果表明，‘巨玫瑰’综合性状优良，适合在烟台地区大面积栽培发展，‘沈农硕丰’品质优，抗病性较好，可适当发展；‘沈农香丰’产量低，不适宜在烟台地区大面积推广种植。     

早熟葡萄新品种在浙东地区促早栽培的表现

本试验引进早熟葡萄新品种天工墨玉和晨香，以本地主栽品种夏黑和维多利亚为对照，通过对其物候期、萌芽特性、果实经济品质性状、抗病性等性状的比较，观察其在浙东地区促早栽培的表现。结果表明，新品种天工墨玉在成熟期、萌芽成花、果实品质等方面优于夏黑和维多利亚，符合浙东促早栽培葡萄的品种要求，适合此区域推广种植。     

不同树型对杨梅生长及果实品质的影响

以8年生‘东魁’杨梅为试材，调查了不同树形对杨梅生长结果和果实品质的影响。结果表明，不同树形能够使树高降低约50%，并能使果实成熟期提前1d以上。果实色差方面，开心形和圆头形在果实的明度L*、色调角h?和蓝绿值b*显著低于其他处理。在果实营养指标上，开心形和圆头形得到果实的可溶性固形物和固酸比显著高于其他处理。所有处理中，开心形得到杨梅果实的可滴定酸含量最低，而总多酚、总黄酮、总糖和Vc含量显最高，表明开心形树形有利于杨梅果实多种营养指标的提高。     

山地杨梅不同网室避雨栽培模式效果比较研究

为研究适合山地杨梅最佳的避雨栽培模式，以“东魁”杨梅为试材，开展单株网室、连片网室避雨栽培模式试验研究。结果表明，单株网室、连片网室避雨栽培模式影响环境温湿度因素，利于杨梅生长发育，平均单果重提高21.5%、44.2%，可溶性固形物含量提高0.2%、0.1%，优质果率提高20.2%、35.4%，果实延迟2d、4d成熟，延后3d、7d采摘结束，采摘期延长1d、3d，较单纯露地栽培延长7d，采收率提高31.0%、40.9%，杨梅果实贮存性能明显提升，亩均增加经济效益20268元、55620元。连片网室避雨栽培模式促产业提质增效更显著，值得山地杨梅产区应用推广。     

多肽对桃生长发育及品质的影响

以大久保桃为试材，探讨了叶面喷施不同浓度（500、800、1000倍液）的多肽（天门冬氨酸）对桃生长发育和品质的影响，以清水喷施为对照，测定了桃树新梢长度、粗度，叶片叶绿色，果实果重、总糖、可滴定酸、维生素C、可溶性固形物等含量。结果表明：喷施800倍的多肽稀释液显著增加了桃树新稍长度、新稍粗度、叶片中叶绿素含量；喷施1000倍的多肽稀释液显著提高了桃果实的单果重、总糖含量、可滴定酸含量和可溶性固形物含量。综合比较表明：多肽稀释液可以提高桃果实品质，促进优质果生长，其最适浓度为1000倍稀释。     

草莓新品种‘宁玉’在重庆的引种试验

引入草莓新品种‘宁玉’,对照品种‘宝交早生’和‘石桌一号’,开展了简易小拱棚栽培模式下不同品种的比较试验。结果表明,‘宁玉’较对照提早46-71d成熟,可溶性固形物8.7%,产量2867kg/667m2,理论综合产值达119286元/667m2,抗白粉病和炭疽病。综上,‘宁玉’草莓是一个早熟性好、丰产性强、商品果率高、品质优、香味浓、风味甜、抗病虫性好,种植经济效益高的优良品种,对栽培技术要求也不高。试验结果初步表明‘宁玉’草莓适宜在重庆地区推广种植。     

喷施低浓度NaCl对日光温室高温期草莓叶片生理特性及果实品质的影响

针对日光温室高温期草莓产量及品质下降的问题，以草莓‘红颜’为试材，采用0（CK）、5、10、15、20 mmol?L-1NaCl对日光温室高温期草莓进行每天1次的连续喷施处理，直至90%草莓成熟，测试分析草莓叶片生理特性及果实品质等指标，探索低浓度NaCl调控日光温室高温期草莓生长及品质的有益效应。结果表明：喷施低浓度NaCl显著提高了草莓叶片叶绿素含量、抗氧化酶活性、光合参数和果实单果重、色泽度、可溶性糖、Vc、游离氨基酸含量，显著降低了叶片丙二醛（MDA）含量和果实可滴定酸含量。与对照（CK）相比，10 mmol?L-1和15 mmol?L-1NaCl的品质有益调控效应最明显，可溶性糖增幅7.45%~15.45%，Vc增幅34.48%~35.34%，游离氨基酸增幅11.34%~15.05%，可滴定酸降幅9.33%~18.67%。由此可见，采用10~15 mmol?L-1NaCl喷施处理技术，保护了日光温室高温期草莓叶片细胞膜结构的完整性和稳定性，维持了叶片具有较强的光合能力，促进草莓果实营养物质的形成和累积。     

10个鲜食葡萄品种在贵州贵阳地区引种初报

为了筛选出适宜贵阳地区栽培的葡萄品种,并进行规模化推广栽培,笔者从金华市农业科学研究院引入10个优质葡萄品种进行栽培试验,对各品种的物候期、主要经济性状及抗逆性进行调查分析。结果表明：10个供试品种中,两个晚熟品种表现突出,分别是‘甬优1号’和‘巨玫瑰’,其中‘甬优1号’具有产量较高,品质较好,抗逆性较强,口感甜,并带有草莓香味的特点;‘巨玫瑰’具有品质较好,抗逆性较强,口感浓甜,并带有玫瑰香味的特点,这两个品种在贵阳地区表现出较强的适用性,适宜在贵阳地区进行设施栽培。     

海河低平原区施氮磷肥对高丹草生产性能及饲用品质的影响

为探讨海河低平原区施氮磷肥对高丹草(Sorghum bicolor×S.sudanense)生产性能及饲用品质的影响,确定合理的施肥量,研究以冀草2号高丹草为试验材料,采用大田小区栽培法,测定并分析了不同氮磷施肥处理下(N:0、90、180、270、360、450kg·hm~(-2);P:0、45、90、135、180、225kg·hm~(-2))高丹草产量性状、饲用品质以及土壤养分等相关指标的变化。结果表明,随着氮磷施肥量的增加,不同氮肥处理下以N270P180(N:270kg·hm~(-2),P:180kg·hm~(-2))水平的全年干草产量显著高于未施肥对照(P0.05),而不同磷肥处理下的全年干草产量与对照无显著差异(P0.05)。高丹草粗蛋白含量、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、糖锤度含量以及相对饲用价值在不同氮磷施肥处理间无显著差异(P0.05),但施氮会显著增加硝态氮含量,其硝态氮含量平均比对照增加了62.6%。不同氮肥处理下土壤全氮、碱解氮含量与对照无显著差异(P0.05);不同磷肥处理下土壤速效磷含量高于或显著高于对照。综合分析得出,海河低平原区高丹草合理的施肥量为,N:180~270kg·hm~(-2),P_2O_5:90~135kg·hm~(-2)。     

梨新模式栽培对比试验

为梨新模式栽培提供理论依据和技术支撑，以红香酥梨为试材，在粘土地上栽培面积相同情况下，研究了新模式（株行距1m?m、细长圆柱形）栽培和当地传统模式（株行距2m?m、自由纺锤形）栽培的有关情况，结果表明：新模式栽培产量、效益均极显著高于传统模式，而果实品质也优于传统模式，实现了梨树栽培的省力、早果、高产、高效和优质。该模式是当前劳动力成本逐渐增加情况下，值得大力推广的一种新模式。     

保加利亚主栽苹果品种在烟台试栽的果实品质分析

不同国家和地区的苹果种质资源具有不同的果实品质，本文以2012年从保加利亚引进的4个苹果主栽品种和烟台本地主栽品种‘红将军’为试验材料，分析了成熟期果实的常规品质、糖酸组分和香气物质的含量。结果表明，保加利亚品种与烟台本地品种在果实品质、口感和风味上存在明显差异，‘Martinike’的果实硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖和总单宁含量均为最大，数值分别是9.8kg?cm-2，14.1%和9.43%、780.15mg?kg-1；在香气物质成分分析中，‘Martinike’检测出的香气物质种类最多为43种，且其醇类相对含量最高为27.79%，是典型的醇香型苹果，另外‘Martinike’的酯类含量最高，而与贮藏性呈正相关的ɑ-法尼烯的相对含量却是最低。综上认为，‘Martinike’的综合性状最为优良，可作为种质资源与本地品种杂交进行创新利用，并优先在烟威地区乃至全省及苹果适栽区进行推广。     

不同有机肥对土壤及核桃果实品质的影响

为探究‘辽宁1号’核桃较适宜的有机肥种类及施肥方式,以‘辽宁1号’核桃树为试验材料,利用半焦肥、鸡粪及生物菌肥三种有机肥进行施肥处理,检测不同有机肥对土壤及核桃产量品质的影响。结果表明,生物菌肥施肥能显著提高果仁黄酮含量;鸡粪能显著提高果仁Fe、Zn含量以及土壤速效磷、速效钾含量;5.0 kg半焦肥能显著提高果仁多酚、土壤有机质含量;10.0 kg半焦肥施肥能显著提高核桃单果重、横径、脂肪含量,矿质元素中K、Ca、Mg、Cu的含量以及土壤全磷含量。综合比较,10.0 kg/株半焦肥施肥对核桃相关果实品质的影响较大;根据隶属函数分析得出10.0 kg/株半焦肥施肥是较优施肥方式。     

不同树形对夏黑葡萄生长及果实品质的影响

本试验以3年生夏黑葡萄为材料，研究不同的整形方式对果实生长发育、果实品质和着色程度的影响。结果表明：不同整形对夏黑葡萄生长及果实品质存在差别，H型整形能显著提高果实大小、单果重和可溶性固形物含量，提高花青苷含量，促进果实着色，降低可滴定酸含量。其中，H型(包括HB,HL)整形的可溶性固形物含量分别比T型的提高了3.18%和0.6%，比V型的提高了10.48%和7.71%；果皮中花青苷含量的大小依次为HB〉HL〉T〉V。     

不同年龄紫穗槐对沙化土壤的改良效应

以毛乌素沙地南缘沙化地不同种植年限的紫穗槐（Amorpha fruticosa）为研究对象,探讨了不同种植年限紫穗槐对沙地的恢复效应。分析了紫穗槐灌丛土壤的机械组成、养分含量以及不同种植年限紫穗槐土壤养分与沙尘粒之间的相关性。结果显示,紫穗槐灌丛的土壤细化程度随着种植年限的增加逐渐增大,表层（0～10 cm）土壤的细化程度为1951年>1976年>1983年>2005年, 1951年种植的紫穗槐的沙尘粒含量达到了4.3%;各种植年份紫穗槐土壤垂直剖面pH值自下而上逐渐降低,表层土壤（0～10 cm）pH值最低,同土层不同年份紫穗槐灌丛土壤pH值基本随种植年限延长而降低;0～20 cm土层中养分含量（除全钾和铵态氮）均出现了不同程度的增加,有机碳、全氮、硝态氮、全磷和速效磷等含量均随着种植年限的增加而增加,铵态氮和全钾含量则无明显规律。