菠菜治牛病四法

1.治牛拉稀:菠菜籽40～60克,炒黄研末,煎水灌服。 2.治牛结膜炎:菠菜籽80～100克、野菊花50～60克,煎水灌服,每日1剂,连服3天。 3.治牛肝肾虚弱:菠菜籽、葱丝、拘杞子、苍术、熟地各30～40克,共研细末,开水冲服。     

用盐酸吗啉胍加板兰根冲剂治疗鸡法氏囊炎

用盐酸吗啉胍(病毒灵)加板兰根冲剂治疗肉鸡法氏囊炎2800余例,均在3天内治愈,治愈率达98%。治疗方法:取盐酸吗啉胍(每片0.1克)8片拌料1千克,板兰根冲剂15克拌入20～25羽鸡半天饮水量,充分饮水。3天为一疗程。盐酸吗啉胍具有抗病毒感染作用,板兰根冲剂具有清热解毒凉血之功效,二药配伍,疗效满意。     

八宝辣丁

原料:猪肉、鸡肉、香干、熟猪肚、黄瓜、笋各80克,虾仁、青豆少许;郫县豆瓣、姜、蒜、精盐、糖、老抽、料酒、味精、湿淀粉各适量。制法:将猪肉、鸡肉、香干、熟猪肚、黄瓜、冬笋均     

清蒸甲鱼

原料：甲鱼1000克，熟火腿50克，水发香菇10朵，肥膘肉50克，蒜头10瓣，葱8条，姜10片，白胡椒粒少许。料酒1．5汤匙，鸡油、香油各适量。     

香酥鸡

主料:光鸡一只,重1.5kg左右。调料:花生油70克,精盐10克,姜3片,料酒15克,味精3克,花椒少许。刀工:将光鸡从脊背开膛,去内脏、嗉子;剁去脚爪、喙嘴;在上腿膝关节处用刀背拍折。用水洗净。烹制:(1)将鸡放入盆中,加入盐和花椒腌12小时,取出洗净,(2)放些葱、姜、酒、味精,隔水蒸熟,待冷取     

烧南北

烧南北,是河北张家口市一种传统风味菜肴。所谓烧南北,就是以塞北口蘑和江南竹笋为主料,将它们片成薄刀片。入旺火油锅煸炒,加上一些调料和鲜汤,烧开勾芡,淋上鸡油即成。此菜色泽银红,鲜美爽口。香味浓烈。烧南北的做法主料:玉兰片150克口蘑40克调料:料酒10克酱油25克味精5克香油75克姜1克八角2克淀粉(玉米)25克盐2克各适量     

几种猪育肥中草药添加剂

<正> 中药催肥,药源广泛、成本低廉、功效全面、配制容易、使用方便,大有发展前途。根据本人近几年推广实践,现介绍几种中草药制剂育肥猪新法。1 草药催肥素配制方法:取焙黄的鸡蛋壳、杂骨(鸡、鸭、猪、狗、牛、羊骨均可)各500克,何首乌、贯众各250克,以上共研末拌匀即得。添喂方法:体重15～25千克的猪,一次添喂150克;25～50千克的猪,一次添喂200克;50千克以上的猪,一次300克。每次均在早晨7时使用。将催肥素按上述份量添加于1～1.5千克精饲料中,让猪一次吃     

清蒸甲鱼

原料:甲鱼1000克,熟火腿50克,水发香菇10朵,肥膘肉50克,蒜头10瓣,葱8条,姜10片,白胡椒粒少许,料酒1.5汤匙,鸡油、香油各适量。制作流程:①将甲鱼剖净,用滚水烫过,取下壳,剁成2.5厘米见方的块,洗净,滤干水分,放料酒、盐腌渍10分钟,滤去盐水,取蒸盅,先放入盖壳,再放甲鱼肉。     

中草药防治肉鸡腹水综合症九方

方一:二丑、泽泻、木通、商陆根、苍术、猪苓、谷子、竹叶各50克,灯芯草25克,共为细沫,每只鸡每次1克混匀拌料内服。方二:桑白皮、泽泻、陈皮、大腹皮、木通、车前子各30克,猪苓、桂枝各20克,茯苓、黄芪各60克,水煎供100羽鸡早晚各服1次。     

鸡溃疡性肠炎一例

浙江省上虞县养鸡专业户张××饲养的海佩科种鸡600余羽,7月8日晨突然死亡3羽,其后陆续发现一些鸡羽毛蓬乱无光泽,精神萎顿,嗉囊发软,排水样白色粪便,使用青毒素、庆大霉素、SMZ、喹乙醇、乳酶生等药物治疗,均无效。笔者根椐发病情况,病理解剖和药物治疗情况,初诊为鸡溃疡性肠炎,使用中成药猴菇菌片1000克和氯霉素片500克研成粉未拌入1000千克饲料中喂3天,再改为猴菇菌片400克、氯霉素片100克研粉拌料连喂了7天,用药2次后鸡停止发病和死亡。吴雪美(浙江上虞县兽医站)     

甜玉米、菠菜汁乳饮料的研制

甜玉米、菠菜的营养丰富,风味甘甜。甜玉米和菠菜中膳食纤维含量高,具有降血压、降血脂,通便润肠等保健功效。本文以甜玉米、菠菜汁和牛奶为主要原料,研制出了一种具有保健功效的甜玉米、菠菜汁乳饮料。本文通过试验确定了甜玉米、菠菜汁乳饮料的配方。试验结果表明：在甜玉米汁添加量为17.1%,菠菜汁添加量为10%,复合稳定剂添加量为0.26%,白砂糖添加量为11.7%的条件下,甜玉米、菠菜汁乳饮料产品色泽、口感、风味和组织状态最佳。     

车前草治猪病效果好

车前草又名车轮菜、车前子,有利水通淋、清热解毒、清肝明目、祛痰、止泻的功效。在治疗生猪疫病的兽医临床上应用十分广泛。猪膀胱炎:车前草、柳树皮各250克煎水灌服。中暑:车前草、六月霜各100克,香藿、藿香各25克,水煎服。猪传染性胃肠炎:车前草、     

提高肉鸡品质几种饲料添加剂

添加调味剂：在育肥肉鸡的饲料中添加调味香料（如丁香、生姜、甜辣椒等），不仅能刺激鸡的食欲，还能改善鸡肉品质，使鸡肉味道更好，并可以长时间保持新鲜。因为这些香料具有防腐和防病的双重功效，能改善鸡肉肉质，延长保鲜期。调味剂的配方如下：大葱、大蒜各10克，干酵母7克、姜粉、五香粉、辣椒粉各3克，味精、食盐各0.5克。在出栏前10～15天按日粮0.2%～0.5%的比例在饲料中加入调味剂，拌匀后，每天早晚各喂1次。     

家庭养雏鸡，慎防铅中毒

1.引进适宜的蛋鸡品种:品种是控制蛋重的最关键因素,具有省时、省力等特点.以下几个品种鸡的平均蛋重为:仙居鸡43克、惠阳胡须鸡46克、新杨绿壳鸡50克、九斤鸡55克、科尼什56克、浅花苏赛斯鸡56克、农大3号56克、白来航57克、海兰白57克、北京油鸡60克、白洛克58克、洛岛红60克、迪卡白61克、海赛克斯白61克、罗曼白62克、海兰褐63克、新罗曼褐64克、迪卡褐63克、法国新红64克、海赛克斯褐64克.     

韭菜在养殖业中的应用

韭菜含维生素A、B、C、糖类和蛋白质,具有杀菌、助阳等多种功效,在畜、禽、鱼的养殖上有很大的用途。 一、防治鸡瘟:从雏鸡开食后的第4天起,将韭菜洗净、晾干、切细,拌入配合饲料中,让鸡采食,每周2—3次,每次每只鸡15—20克,预防鸡温、白痢等效果显著。 二、牲畜中暑:用鲜韭菜500克、人尿1碗,加水适量,熬开后候温,一次灌服。 三、种畜阳萎:暂停交配,喂鲜韭菜。牛、马每     

养殖户实用小验方

方1韭菜壮仔猪:韭菜具有健胃通肠、散瘀生津、解毒祛痰等功效,韭菜汤中富含铁质,仔猪吃奶前喂1勺,可防止仔猪泻痢、胀气、肠炎等。方2鹅蛋催乳好:当母猪产后不下奶时,可用豆浆和鹅蛋催乳。一般体重75~100千克的母猪,用大豆1.5千克,鹅蛋2~3枚即可;体重100~200千克的母猪,用大豆2~2.5千克,鹅蛋3~4枚。方3锅底灰治猪腹泻:大猪每头每次30克左右,小猪每头每次15克左右,2~3次即可痊愈,治愈率达90%。方4大蒜治疗鸡白痢:大蒜捣烂,按3%比例加入饲料或饮水中,可治疗鸡白痢。方5马齿苋治疗小猪顽固性腹泻:马齿苋用水洗净,用开水烫过后喂50~100克。养殖…     

中草药防治鸡球虫病十四方

1.柴胡研末,每鸡每次5～10毫克,混饲料连服3～5天。 2.洋葱榨汁,按1:1加水稀释,每次用2～5毫升灌肠,连用2～3次;或用切碎的洋葱拌料喂,大鸡5克,小鸡1～2克,连服3次。 3.青蒿晒干研末,每鸡每天0.5克,拌料喂。 4.黄芩370克,土黄连、柴胡各220克,仙鹤草根、贯众各150克(均用鲜草),分别切成2～3厘米,加水5公斤,煎至3     

鸡蛋重量的几项控制技术

1.引进适宜的蛋鸡品种:品种是控制蛋重的最关键因素,具有省时、省力等特点.以下几个品种鸡的平均蛋重为:仙居鸡43克、惠阳胡须鸡46克、新杨绿壳鸡50克、九斤鸡55克、科尼什56克、浅花苏赛斯鸡56克、农大3号56克、白来航57克、海兰白57克、北京油鸡60克、白洛克58克、洛岛红60克、迪卡白61克、海赛克斯白61克、罗曼白62克、海兰褐63克、新罗曼褐64克、迪卡褐63克、法国新红64克、海赛克斯褐64克.     

磁化水对鸡生长速度和血液参数的影响

试验用一日龄来航鸡30只.分试验组和对照组两组,各15只.试验组饮磁化水,对照组饮普通水,共饮11周.结果表明:试验组初生重为49.33克,对照组48.66克,试验结束时体重分别为322.66克和344.00克.试验组肝重为5.85克,对照组肝重则为8.66克;试验组血红蛋白含量为1.2克.对照组为12.8克;试验组白细胞数增多.由此可见,鸡饮磁化水会减少血红蛋白、红细施含量及减轻体重.因此认为,磁化水对鸡病无治疗价值.     

育肥猪常用中草药添加剂

利用中草药自配饲料添加剂,药源广泛,成本低廉,功效全面,使用方便,大有发展前途。现介绍几种:1.中药催肥素配制方法:将何首乌、贯众各250克,鸡蛋壳、杂骨(凡畜禽骨皆可)各500克烘干研细拌匀即得。饲喂方法:猪体重为15～25千克时,每次喂150克;猪体重为25～50千克时,每次喂200克;