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本实验旨在比较中新鸭与樱桃谷鸭2种肉公鸭的生产性能及屠宰性能并探究其生长发育规律。选用1日龄的中新鸭与樱桃谷鸭肉公鸭各396只,分为2个处理,每个处理3个重复,每个重复132只鸭,饲养至35日龄,期间测定肉鸭群体体重(BW)、日采食量(ADFI)、日增重(ADG)、饲料转化率(FCR)等生产性能及屠宰性能,并比较差异;其次,采用Logistic、Gompertz和Bertalanffy 3种非线性模型对中新鸭与樱桃谷鸭0~5周龄的体重进行生长曲线拟合。结果表明,在相同饲养条件下,15~21日龄,中新鸭FCR显著高于樱桃谷鸭;22~28日龄,中新鸭FCR、ADFI显著低于樱桃谷鸭;14日龄,中新鸭体重是樱桃谷鸭的1.051倍,21日龄,中新鸭体重是樱桃谷鸭的1.014倍。中新鸭和樱桃谷鸭2个品种肉公鸭均具有良好的肉用性能,净膛率、胸肌率、两侧腿肌率差异均不显著;中新鸭皮脂率与腹脂率显著低于樱桃谷鸭。中新鸭和樱桃谷鸭的生长曲线均与Gompertz拟合度最高(R2=1),中新鸭在3.339周龄达到拐点,体重为1 649.891 g,樱桃谷鸭在3.370周龄达到拐点,体重... 相似文献
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樱桃谷鸭具有体型硕大,生长速度快,育肥性能好,肉味鲜美等特点,是生产肉用仔鸭的优良品种。下面就该肉鸭的饲养管理技术作一介绍,供广大养殖户参考:1挑选健壮无病的雏鸭 相似文献
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肉用仔鸭的饲养管理 总被引:1,自引:0,他引:1
薛志成 《河南畜牧兽医(综合版)》2008,29(9):19-19
1选择饲养品种
肉用仔鸭泛指专业化的肉用型品种和兼用型品种仔鸭。目前国内饲养比较普遍的品种主要有北京鸭、樱桃谷鸭、天府肉鸭、狄高鸭等。这些品种在良好的饲养条件下,49日龄活重可达3kg以上,且鸭肉品质好、瘦肉率高、肉嫩多汁、风味独特,很受消费者青睐。 相似文献
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简易饲养法养樱桃谷鸭具有投资少、见效快、风险低、效益高等特点。鸭舍建筑十分简单,使用塑料大棚养殖,造价比鸡舍低一半或更多,1个能养5000只大鸭的1000平方米的大棚,造价只需2万~3万元。樱桃谷鸭饲养周期短,一般38~42日龄出栏,1年能养5~6批,不仅提高资金周转率,还大大降低了传染性疫病造成重大损失的风险,解除养殖者最大的困扰。采用全进全出的网上平养技术省时省力,1个5000~8000只鸭的养殖场只需2人即可。 相似文献
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<正>樱桃谷鸭是英国培育的肉蛋兼用良种鸭,体丰腴,蛋大高产,在良好饲养条件下,养一只樱桃谷鸭50~60天就可长到3千克左右,达到上市标准。它有北京鸭的血缘,具有生长快、肉质好、 相似文献
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肉用仔鸭泛指专业化的肉用型品种和兼用型品种仔鸭。目前国内饲养比较普遍的品种主要有北京鸭、樱桃谷鸭、天府肉鸭等,这些品种在良好的饲养条件下,49日龄活重可达3千克以上,且鸭肉品质好、瘦肉率高、肉嫩多汁、风味独特。 相似文献
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樱桃谷鸭的育成期指5~26周,产蛋期种鸭能否保持最高的产蛋量和孵化率,关键在于育成期体重的控制和光照时间、光照强度的掌握。鸭只体重过高或过低都不利于鸭群的产蛋量和受精率。笔者总结樱桃谷鸭育成期饲养管理要点如下: 相似文献
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樱桃谷肉鸭是英国樱桃谷鸭场经过20多年的选育工作,培育出的肉鸭良种,其各项指标均达最佳,肥育能力列世界前矛。樱桃谷肉鸭体质健壮,适应性强,主要血缘来自北京鸭,外形与北京鸭相似,头大背宽,颈粗而短,胸宽挺而丰满,翅膀较小而强健,腿稍短,腹部深广而下垂。嘴壳为橙黄色,腿蹼为橘红色。樱桃谷肉鸭屠体美观,肌肉丰满,肉多脂少,味道鲜美,是很好的肉鸭品种。樱桃谷肉鸭初生重0.1g左右,七周龄体重6.88g,日平增重0.14g,肉料比1∶3。樱桃谷肉鸭的饲养管理:在三周龄前喂雏鸭料,三周龄后喂商品鸭料。在整个饲养期不限料,任其自由采食。到七周龄达6g… 相似文献
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为论证北京鸭、枫叶鸭、樱桃谷鸭和法国番鸭在相同饲养环境下生产性能表现,进行了上述4个品种鸭商品代的饲养效果对比试验,试验全期47d。结果报告如下:1材料与方法1.1试验鸭枫叶鸭来自福州市琅歧种鸭场,法国番鸭来自福建农林大学种鸭场,樱桃谷鸭来自上海青浦种鸭场,北京鸭来自北京农垦种鸭场。1.2饲料1 ̄21日龄用鸭花料,22 ̄47日龄用肉中鸭料,其营养成分见表1。表1饲料营养成分项目粗(蛋≥白%)质(代MJ/谢kg能)(≥钙%)(≥磷%)(氨≥基%)酸鸭花料21.5 11.93 0.9 0.7 1.52肉中鸭料17.5 12.1 0.8 0.5 1.031.3饲养方式全期地面平养,自由采食,自由… 相似文献
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北京鸭枫叶鸭和樱桃谷鸭商品代饲养效果对比试验 总被引:1,自引:0,他引:1
为验证北京鸭、枫叶鸭和樱桃谷鸭在我市相同饲养环境条件下生长发育和肉用性能的表现,以便更好地推广优良肉鸭品种,笔者在广州市良种鸡场分两个重复组进行上述三个品种商品代的饲养效果对比试验。结果报告如下。一、材料与方法1.试验动物与分组:北京鸭商品代种蛋从某市牧工商公司种鸭场购进,樱桃谷鸭和枫叶鸭商品代种蛋从珠海市广海畜禽良种繁育场购进。购进的种蛋同日入孵,出雏后各选200只健雏参加试验,并且每品种随机分成两组,每组100只,共6个试验组分栏饲养,进行相同的饲养管理。2.试验饲粮:采用穗屏饲料厂生产的颗… 相似文献
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一选良种,增效益
品种优良的肉鸭,其生产性能的遗传潜力较高,在同等饲养管理条件下,生长速度、抗病力、对饲料的利用率等均优于其它品种的肉鸭,这是肉鸭养殖取得高产高效的前提。优良的肉鸭品种主要有北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭、上海白鸭等。以北京鸭为例,其体形较大,肉嫩味美,育肥性能好,是闻名中外的“北京烤鸭”的制作原料, 相似文献
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樱桃谷商品肉鸭在黑龙江省养殖量越来越大,但各养殖场技术水平不一,为提高樱桃谷商品肉鸭的养殖水平,提高生产性能和养殖经济效益,对樱桃谷商品肉鸭饲养管理加以阐述,为养殖场提供技术参考。1肉用雏鸭饲养管理1.1育雏前准备进雏前2周,室内、地面和笼具彻底清洗、消毒,准备好饲料、药品、料槽、饮水器及保温设备。接雏前3 d雏舍预温。舍内地面比舍外地面高10~15 cm,鸭舍周围建排水、排污沟。在鸭舍外应建有陆地运动场,运动场 相似文献
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为论证北京鸭、枫叶鸭、樱桃谷鸭和法国番鸭在相同饲养环境下生产性能表现,我们进行了上述4个品种鸭商品代的饲养效果对比试验,试验全期47天。现将结果报告如下:1材料与方法1.1试验鸭每个品种鸭100只,枫叶鸭来自福州市琅歧种鸭场,法国番鸭来自福建农林大学种鸭场,樱桃谷鸭来自上海青浦种鸭场,北京鸭来自北京农垦种鸭场。1.2饲料1~21日龄用鸭花料,22~47日龄用肉中鸭料,其营养成分见表1。表24个品种鸭体重t值测定结果称重日龄品种x s cv(%)S.d t t0.05t0.01枫叶鸭53.52.985.560.421.962.576北京鸭54.33.626.670.511.211.962.576樱桃谷鸭56.… 相似文献