淡水养殖业如何应对我国加入WTO

我国淡水养殖业无论在国内或世界水产业中,都具有十分重要的地位和作用。1998年,我国淡水养殖产量达1321.91万吨,约占全国水产品总产量的34％,占世界淡水养殖总产量的68％。随着中美双边协议的签定,我国加入WTO的进程大大加快,这既迎来了发展机遇,又面临着严重挑战。面对加入WTO,我国淡水养殖业应如何应对,是一项十分重要的研究课题,为此特提出本人一些粗浅看法。 1、加入WTO对淡水养殖业的积极影响 加入WTO对我国淡水养殖业而言,无疑是一个难得     

依靠科技推动河北省淡水养殖产业健康发展

<正>1淡水养殖业在渔业发展中的重要作用水产品是保证人类营养均衡和良好健康状况所需蛋白质和必需微量元素极宝贵的来源。据统计,全世界人口摄入动物蛋白量中平均有17%来自水产品,在我国有20%。2012年我国水产养殖产量达3 986万t,占我国渔业总产量的72.6%,占世界养殖总量63%。在全球水产养殖业中淡水鱼类养殖产量占56.4%,在我国占44%。河北省淡水养殖面积达到7.4万hm2,年产量40万多     

对中国加入WTO后养殖业前景的思考与对策

改革开放２０年来,我国养殖业取得了长足的发展。我国１９９９年水产品总产量已达４１００多万吨,肉、奶、蛋总产量年增长率分别为１０．８%、１１．１%和１２．５%,养殖业产值占农业总产值的比重由１５%上升到３６%,我国已成为世界上最大的水产品、畜产品生产国。水产、畜产品的生产已成为农民致富的重要经济支柱之一。我国于１９９９年１０月份就加入ＷＴＯ与美国签署了《中国加入世贸》双边协定,这标志着中国入世已为时不远。面临这样既有挑战又有机遇的形势,水产、畜牧界专家学者们都在思考,中国入世会给我们养殖业带来什么？前景如何？…     

分析我国水产苗种产业发展规律预测未来发展趋势

正如种子对于种植业发展的重要意义一样,水产苗种是水产养殖业可持续发展的根本物质基础。我国是世界水产养殖第一大国,2005年水产养殖产量达到了3400万吨,占渔业总产量的67%,占世界水产养殖总产量的70%以上。我国水产苗种产业为水产养殖业发展提供了物质基础(见图1)。本文尝试     

我国淡水养殖技术的进展与展望

我国淡水养殖很发达,尤以池塘养鱼占十分重要地位。淡水养殖无论在养殖面积和总产量均居世界首位。作者扼要地总结我国淡水养鱼技术的理论研究的主要成果,对淡水养殖的前景作了预测和展望。     

试论我国设施渔业和健康养殖现状与发展

设施渔业和健康养殖是二十世纪九十年代提出来的问题。这个时期我国经济突飞猛进 ,渔业发展速度更快 ,在占世界 6 7%的淡水径流量生产了世界 4 3 5 %的淡水养殖鱼产量 ,年增长率在 10 %以上。渔业发展是建立在科技提高和设施改善的基础上 ,设施渔业的特点逐步显现出来。经济发展带来了环境污染 ,鱼产量提高相应造成了水质恶化 ,进而影响到鱼产品的质量 ,不符合时代要求。为了渔业持续发展 ,实现健康养殖 ,对我国设施渔业的现状和发展 ,必需进行研究和预测 ,并且采取相应的对策 ,以应对当前经济全球化和我国加入ＷＴＯ的严竣挑战。1　国内外…     

卵黄抗体在水产养殖病害防治及水产品保鲜中的应用研究进展

正2012年,水产养殖产量占世界水产品总产量(养殖和捕捞)的比例,由2000年的25.7%升至42.2%,水产养殖业完全可以与捕捞业相媲美[1]。自改革开放以来,我国水产养殖业高速发展举世瞩目,是世界唯一渔业养殖产量超过捕捞产量的国家,也是世界第一水产养殖大国[2]。2012年我国水产养殖产量占全球总产量的47.4%[3],是食物供给     

21世纪我国淡水鱼业展望

我国的淡水渔业从公元前五世纪的范蠡养鲤鱼算起 ,已经历了二千多年的沧桑 ,一直以不断拓展的势头雄居世界之首。在新的 2 1世纪 ,中国的淡水渔业将以怎样的面貌展现于世人面前呢 ?笔者根据自己的工作实践与体验 ,结合我国淡水渔业生产与科技的发展状况 ,就下面 6个方面 ,与水产界的同仁们共同探讨。1　淡水渔业举足轻重长期以来 ,我国的淡水渔业无论在国内或世界的水产业中 ,都具有重要的地位和作用。19 98年 ,我国水产品的总产量已达到 3 90 6 0 6万吨 ,其中淡水渔业产品约占 40 %。我国淡水养殖总产量已占世界淡水养殖总产量的 68%。也就…     

我国加入WTO后渔业面临的机遇与挑战

中国已经加入世贸组织。在世界经济全球化趋势不断增强的背景下 ,加入ＷＴＯ后 ,我国的国民经济运行将面临一个新的外部环境。与世界经济的关联程度日益增强 ,意味着我国经济运作必须遵循国际规则 ,将在一个竞争更加激烈 ,机会更加均等 ,标准更加严格的经济全球化大环境中求发展。因此 ,对我国渔业也必将产生深远的影响。一般认为 ,我国加入ＷＴＯ对我国渔业有利有弊 ,从总体和长期看则是利大于弊。可以说既带来发展的机遇 ,同时也面对挑战 ,最终将促进我国渔业的持续发展。一、加入ＷＴＯ后给我国渔业发展带来的机遇1 .享受ＷＴＯ现有成员…     

生态净养对淡水养殖鱼类肌肉品质影响的研究进展

<正>近年来,全球水产养殖业快速发展,淡水养殖产品已逐渐成为人类饮食重要的动物蛋白来源,目前我国淡水鱼养殖产量占世界淡水鱼养殖总产量的52.65%,是全球淡水鱼主要生产国家^[1-2]。纵观我国淡水养殖技术的发展历程,养殖模式从自给自足的传统粗放式池塘养殖演化为如今的高密度集约化池塘养殖,一定程度上满足了人们对水产品的消费需求,但水产养殖的高产量并未带来水产养殖业的高质量发展,养殖水产品面临着肉质松散、土腥味较重等问题^[3-4]。调查结果显示,消费者在选购鲜活鱼产品的过程中,通常重点考量鱼的营养及味道,二者占比分别为28.14%和27.75%^[5]。因此,去除水产品土腥味、改善肌肉品质已成为水产养殖业亟需解决的问题。     

鲤鱼养殖中的投饲管理

鲤鱼是世界性的养殖鱼类，也是我国人民所喜爱的、大众化的水产养殖品种。在我国淡水池塘养殖中，鲤鱼占有十分重要的位置，养殖产量约占总产量的1／4左右；在我国北方大部分地区的淡水池塘养殖中，鲤鱼占有的比重更大，产量约占一半以上。     

渔业主推品种“凡纳滨对虾”的推广应用情况研究

正凡纳滨对虾是世界第一养殖虾类,约占全球养殖对虾产量的凡纳滨对虾养殖业产业是我国水产养殖的支柱性产业,同时又是我国水产品出口的第一大品种,出口数量占全球生产总量的以上。我国养殖凡纳滨对虾年产量超过万吨,占养殖对虾总产量超过,其中广东、广西、海南是我国凡纳滨对虾的主产区,产量接近全国海水养殖对虾总产量的。70%。1/3140 80%70%     

水产养殖用药存在的问题及中草药的应用前景浅析

<正>目前,我国的水产养殖业发展十分迅速,取得了瞩目的成绩。据2016年中国渔业年鉴公布的数字表明,2015年全年的水产品总量为6 699.65万吨,其中养殖产量为4 937.9万吨,占总产量的73.7%,是世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的国家。我国的水产品养殖总量占世界总产量的70%,是世界上名副其实的第一水产品养殖大国。近几年来,随着我国水产养殖业的迅速发展,新的养殖品     

加入WTO对中国未来淡水养殖业的影响及对策

中国的淡水养殖产品占世界淡水养殖产量的一半以上，是世界上主要的淡水养殖产品生产国和输出国。本文主要从加入WTO后对中国未来淡水养殖业的积极影响、面临的困境及应对措施三个方面进行分析探讨：其积极影响具体体现在有利于淡水养殖业、结构调整、与国际贸易接轨、外部贸易环境改善，淡水养殖业将朝着信息网络化、产业化和现代化的方向发展；面临的困境主要体现在缺乏严格的检疫、产品质量低、科技含量不高、生产经营分散、相关行业冲击较大；作者从优化产业联合、调整养殖结构、改善基础设施、提高技术素质、加强科技创新、改革管理体制、完善配套政策等几个方面提出了应对加入WTO后可能出现的新情况和新问题的对策。     

不同种源的鲢、鳙、草鱼选育综合报告

我国是世界上最大的盛产淡水鱼的国家，淡水鱼的总产量达400万吨以上，居世界第一位(据李思发1990年)。我国国内目前养殖的淡水品种有十多种，但仍以草、鲢、鳙为当家品种，这三种鱼的产量约占全国淡水鱼总产量的70％以上。因此，有人把草、鲢、鳙称之为淡水养殖业的柱石，确实是名符其实。     

全球能源和粮食价格高涨 中国淡水鱼常规养殖品种面临的挑战

我国是水产养殖的大国,养殖水产品总量占世界养殖水产品总量的70%,其中养殖淡水鱼产量占世界养殖淡水鱼总产量的73%。2006年我国淡水养殖产量达到2148万吨,其中常规淡水鱼养殖品种(青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲂鱼)为1562万吨,常规淡水鱼养殖品种占中国养殖产量的73%。     

湖南省池塘养殖基础设施建设现状与建议

20世纪80年代,池塘养殖发展迅速,为解决当时城乡居民“吃鱼难”的问题发挥了重要的作用。经过20多年的发展,目前池塘养殖已经成为我省淡水养殖的主体,占淡水养殖总产量的70%以上。但我省池塘养殖还存在池塘基础设施较差等突出问题,制约着水产养殖业的进一步发展。1池塘基础设施建设的现状池塘养殖在湖南省水产品生产中起到主力军作用.     

我国淡水养殖的新动向

<正> 由于过度捕捞,湖泊围垦,工业污染和水利工程的兴建等原因,我国内陆水域的鱼类资源衰退,天然捕捞产量有所下降。八十年代初全国淡水捕捞水产品总产量仅为六十年代初的二分之一。为了提高水产品的产量和质量,满足城乡人民和外贸的日益增长的需要,各地都在加速发展水产养殖业,使我国淡水养殖的产量逐年上升,总产量继续保持在世界上的领先地位。1985年,全国淡水养殖的水产品总产量达到237.9万吨,占1985年水产品总产量705万吨的34％。而在1980年,淡水养殖总产量只有90.2万吨,占当时水产品总产量449.7万吨的20％。在5年中淡水养殖产量增长了1.9倍。     

我国稻田种养技术的现状与发展对策研究

改革开放30多年来,我国稻田养殖发展很快,到2010年我国稻田养殖面积达1989.17万亩,年生产水产品达124.27万吨,占淡水养殖总产量5.30%。从发展趋势看,稻田所生产的水产品产量已接近全国湖泊养殖的总产量(153.66万吨,占淡水养殖总产量6.55%)。一、新的概念     

绿色渔业风正劲

<正>改革开放以来,在"以养为主"的发展方针指引下,我国水产养殖业发展取得了巨大成就。2018年水产养殖总产量超过5000万吨,占我国水产品总产量的78%以上,是世界上唯一养殖水产品总量超过捕捞总量的主要渔业国家。与此同时,养殖布局不合理、生产空间被严重挤占、优质水产品供给不足、产业大而不强等问题也十分严峻。我国渔业的主要矛盾已经转化为人民对