新疆盐碱水湖塘生态养殖模式下鱼类生长及肌肉营养品质

为探究新疆盐碱水湖塘生态养殖模式下鱼类的生长和肌肉营养品质及鱼类养殖对盐碱湖塘水质的影响,自2022年4月9日起,在新疆阿拉尔市十四团天鹅湖连续开展60 d盐碱水湖塘生态养殖实验,每30 d采集1次鲤(Cyprinus carpio)、鲫(Carassius auratus)、草鱼(Ctenopharyngodon idellus)和叶尔羌高原鳅(Triplophysa yarkandensis),分析盐碱水湖塘生态养殖模式下这4种鱼类的生长性状和肌肉营养品质;连续开展150 d水质检测,每30 d采集水样1次,分析水质理化指标变化。结果显示,盐碱水湖塘生态养殖模式下鲤、鲫、草鱼和叶尔羌高原鳅的特定生长率(SGR)分别为0.77%/d、0.55%/d、0.65%/d和0.89%/d;3种大宗淡水鱼类肌肉中水分含量介于75.32%～76.13%,显著高于叶尔羌高原鳅(P<0.05),粗蛋白含量介于17.79%～22.35%,显著低于叶尔羌高原鳅(P<0.05),3种大宗淡水鱼类和叶尔羌高原鳅肌肉中水分和粗蛋白含量存在显著差异(P<0.05);4种鱼类肌肉中均测出17种氨...     

添加不同水平的鱼油对黄鳝生长及繁殖性能的影响

分别给黄鳝亲本(初始体重75.26±2.46g)喂以在基础日量中添加鱼油水平为0%、1%、2%、4%和6%的等蛋白质颗粒饲料,探讨黄鳝亲本对鱼油的需求。池塘网箱40d饲养试验结果表明:饲料中鱼油添加量为2%时,黄鳝的终体重和相对增重率最大,均极显著高于0%组、1%组和6%组(p(0.01),也显著高于4组(0.01(p(0.05);2%组的饲料系数最低,极显著低于1、2、4、5组(p(0.01);蛋白质效率最高,极显著高于1、2、5组,也显著高于4组;各试验组的成活率无显著差异(p(0.05);2%组的性成熟系数和绝对怀卵量极显著高于1、2和5组,但与4组无差异;第1组的相对怀卵量极显著低于2、3、4和5组。     

活体蚯蚓饲喂番鸭试验研究

利用农业废弃物养殖蚯蚓,以活体动物蛋白质的形式添加到番鸭的日粮饲料中。结果显示,添加活体蚯蚓的番鸭比不添加活体的番鸭平均增重多153.0g,而料重比反而低0.13,差异极显著。     

活体蚯蚓不同添加量对土鸡增重效果的影响

目的研究活体蚯蚓不同添加量对土鸡增重的影响。方法将试验鸡随机分成3组、对照组、试验组和试验2组,对照组饲喂全价饲料,试验1、2组在日粮中分别添加蚯10%、15%。试验30 d记录每只鸡体重和每组均重。结果试验组与对照组的鸡增重差异不显著,但试验组的饲料成本降低了22%～33%。结论在土鸡日粮中添加15%活体蚯蚓,可有效降低饲料成本对土鸡增重无显著影响。     

饲料蛋白水平对东方高原鳅生长性能的影响

为探讨不同饲料蛋白水平对东方高原鳅生长性能的影响,试验选用体质量为(18.36±0.91) g健康鱼540尾,随机分为6个组,每组3个平行,每个平行30尾鱼,并分别放入18个水族缸中,分别投喂蛋白质水平为20%、25%、30%、35%、40%和45%的饲料,日饱食投喂3次,整个试验持续60 d。试验结果表明,随着饲料蛋白水平的增加,东方高原鳅摄食率呈先升高后趋于稳定的变化趋势,通过二次回归方程得出,东方高原鳅最佳摄食率的饲料蛋白水平为40.77%。质量增加率和特定生长率随着蛋白水平的增加呈先升高后趋于稳定的趋势,基于折线的模拟结果表明,饲料蛋白水平分别高于32.48%和33.64%后,东方高原鳅质量增加率和特定生长率不再显著升高。随着饲料蛋白水平的增加,东方高原鳅氮摄入量和绝对氮摄入量均逐渐增加;蛋白质效率呈先升后降趋势,二次曲线拟合最高值时,蛋白水平为27.17%。饵料系数随着蛋白质水平的增加呈先降低后趋于稳定的变化趋势,基于折线模拟最低饲料系数时,蛋白水平为29.37%。各试验组成活率、肥满度、脏体比、肝体比差异不显著。综合考虑摄食率、质量增加率、特定生长率、蛋白质效率和饲料系数,东方高原鳅适宜蛋白需求为27.17%～33.64%。试验结果将为东方高原鳅优化人工配合饲料的科学配置提供理论依据。     

蛋鸡日粮中添加苜蓿叶粉对蛋品质的影响研究

选用罗曼粉成年蛋鸡,分成3个处理,处理1喂以基础日粮,作为对照组;处理2和处理3中分别添加5%、7%的苜蓿叶粉,作为试验组。对试验数据采用t检验进行分析。试验结果表明,饲粮中添加不同水平的苜蓿草粉对蛋黄颜色有极显著促进的作用(P<0.01),对蛋的品质及蛋壳品质无显著影响(P>0.05),但添加7%的苜蓿草叶粉时对蛋壳颜色有明显的加深(P<0.01)。     

高密度养殖凡纳滨对虾的蛋白质生态营养需要量

在高密度养殖条件(平均养殖密度3.1kg/m3)下,用5种蛋白质水平(31%、35%、39%、43%、47%,分别以A～E组表示)的饲料,投喂体质量(6.2±0.2)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei),每个处理组设3个重复,每个重复30尾虾,实验期60d,探讨蛋白质营养对生长、环境因子、排泄与饲料消化特征的影响。结果表明:(1)饲料蛋白水平39%时具有显著促进对虾生长的效果。随着蛋白水平的提高,增重率先增加后降低,饲料系数则相反。(2)养殖水体中氨氮、亚硝氮和磷酸盐浓度随饲料蛋白质水平增加而显著升高,E组与其他各组差异显著(P0.05)或极显著(P0.01)。(3)随着饲料蛋白质含量增加,饲料总消化率显著下降,而蛋白质消化率显著升高(。4)创新建立的对虾日粮蛋白质水平与日增氮、日排有害氮的定量动态变化关系,使蛋白质生态营养需要量得以量化确定。高密度养殖凡纳滨对虾获得最大增重的蛋白质需要量为43.73%,获得最佳生长和氮减排的蛋白质需要量为40.42%。     

泼洒糖蜜对池塘养殖罗氏沼虾生长和水质的影响

将单口面积1.33~2.33hm~2、环境相似的6口罗氏沼虾养殖池塘分为2组,3口池塘投喂蛋白质水平为35.4%的饲料,且每日适量泼洒糖蜜(试验组),3口池塘投喂蛋白质水平为41.9%的饲料,不泼洒糖蜜(对照组),常规管理。养殖期间,每隔15d取水样检测氨氮和亚硝态氮含量。156d的饲养结果表明,对照组和试验组罗氏沼虾的产量分别为6600kg/hm~2和6427.5kg/hm~2,降低饲料中的蛋白水平结合泼洒糖蜜不影响罗氏沼虾的生长(P0.05),养殖效益亦无显著差异(P0.05)。但试验组池塘水中氨氮较对照组低54.0%,亚硝态氮低21.0%,泼洒糖蜜显著降低了池塘氨氮和亚硝态氮含量(P0.05)。     

罗氏沼虾池塘养殖中期管理要点

成虾养殖的中期管理工作主要包括投饵、施肥、水质调控以及日常管理。一、饲料与投喂进人七月以后，随着虾个体增长、摄食量不断增加，饲料投喂一定要跟上，不能再依靠天然饵料生物。1．饲料罗氏沼虾的饲料主要有颗粒饲料、杂鱼、蚯蚓及其他动物碎肉等。养殖前期以颗粒饲料为主，适当搭配杂鱼虾等动物性饵料。颗粒饲料蛋白质含量一般为35％～40％，随虾体增大不断降低。原料有鱼粉、饼类、添加剂和15％左右的面粉（作粘合剂），如自己加工饲料，可用鲜杂鱼代替鱼粉。八月份以后要加大动物性饵料比重。2．投喂日投喂三次，即6：00、16：00、2…     

饲料卵磷脂对施氏鲟血清卵黄蛋白原、卵径及性类固醇激素水平的影响

采用不同大豆卵磷脂添加量[0、1%、2%、4%(w/w饲料)]的4种人工配合饲料(分别简称SLD、SL1、SL2和SL4)投喂5+龄施氏鲟(Acipenser schrenckii)后备亲鱼14个月,通过比较各饲料组实验鱼的血清卵黄蛋白原(Vg)、卵径和性类同醇激素水平,探讨大豆卵磷脂对施氏鲟性腺发育的影响机理,并为今后深入研究鲟亲鱼磷脂营养代谢提供基础数据.结果表明,饲料中大豆卵磷脂含量对施氏鲟的卵径发育无显著影响,对血清中Vg、睾酮(T)和雌二醇(E2)的浓度影响显著.投喂量为2%组的血清E2质量浓度(147.91 pg·ml-1)显著高于0%(113.72pg·ml-1)和1%(129.63pg·mL-1)组(P<0.05),而4%组的血清E2质量浓度为139.68 pg-mL-1介于二者之间.随着投喂时间和投喂浓度的增长,施氏鲟后备亲鱼的血清T含量浓度降低,而血清Vg浓度随日粮卵磷脂的添加水平和时间增加而升高.结果提示:①施氏鲟卵黄发生期后备亲鱼饲料卵磷脂的适宜添加量为2%,不足或过量对后备亲鱼的生殖机能均有不利影响;②通过影响血清T的产生从而影响施氏鲟的生殖可能是饲料中卵磷脂在施氏鲟生殖机制中的作用之一;③在施氏鲟后备亲鱼强化培育中可通过适当添加卵磷脂的量,从而实现性腺的正常发育,进而改善性腺发育状况、提高施氏鲟的繁殖性能.     

产蛋鸡饲料中添加中草药制剂白头翁散的试验效果

通过试验组在每月初2~6日投喂的基础日粮中添加0.2%中草药制剂白头翁散,观察记录试验期对照组与试验组的发病数、死亡数以及产蛋数等参数情况。试验表明:产蛋鸡群试验组与对照组相比,产蛋数、发病数差异极显著P0.01;基础日粮中添加白头翁散,对预防蛋鸡拉稀,减少死亡率,提高产蛋率作用明显,值得在蛋鸡养殖生产中推广应用。     

饲料中添加不同水平的维生素E对半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis)亲鱼繁殖性能及后代质量的影响

在饲料中分别添加0、200、1200 mg/kg的维生素E(DL-α-生育酚乙酸脂形式)配制成Ec、El和Eh三种试验饲料,饲喂3龄半滑舌鳎亲鱼(雌性1.58±0.19 kg/尾、雄性0.20±0.05 kg/尾)70 d,探讨饲料中添加不同水平的维生素E对半滑舌鳎亲鱼繁殖性能的影响。结果显示,饲料中添加1200 mg/kg的维生素E(Eh组)不仅可以促进亲鱼性腺的发育,提高亲鱼产卵量、浮卵率、受精率、孵化率以及初孵仔鱼长度,而且影响仔鱼质量,仔鱼的成活率、12 d仔鱼长度、生存活力等方面均要高于对照组。而饲料中添加200 mg/kg的维生素E(El组)只对亲鱼性腺的发育和初孵仔鱼长度有一定的促进作用,对亲鱼产卵量、浮卵率、受精率、孵化率没有显著影响(P0.05)。随饲料中维生素E的增加,血清中SOD的活性显著升高(P0.05),MDA含量则显著下降(P0.05)。此外,El和Eh试验组卵中干物质、维生素C的含量,以及卵子脂肪酸中PUFA、n-3PUFA、n-3HUFA和n-6PUFA的含量均要高于Ec组,El和Eh试验组之间的没有显著性差异(P0.05)。结果表明,在半滑舌鳎亲鱼饲料中添加适量维生素E会亲鱼促进性腺的发育,增加产卵量,提高卵子和仔鱼的质量。在本试验中Eh组(1200 mg/kg)亲鱼的繁殖性能要优于Ec组(0 mg/kg)和El组(200 mg/kg)。     

饲料中添加不同水平的维生素E对半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis)亲鱼繁殖性能及后代质量的影响

在饲料中分别添加0、200、1200 mg/kg的维生素E(DL-α-生育酚乙酸脂形式)配制成Ec、El和Eh三种试验饲料,饲喂3龄半滑舌鳎亲鱼(雌性1.58±0.19 kg/尾、雄性0.20±0.05 kg/尾)70 d,探讨饲料中添加不同水平的维生素E对半滑舌鳎亲鱼繁殖性能的影响。结果显示,饲料中添加1200 mg/kg的维生素E(Eh组)不仅可以促进亲鱼性腺的发育,提高亲鱼产卵量、浮卵率、受精率、孵化率以及初孵仔鱼长度,而且影响仔鱼质量,仔鱼的成活率、12 d仔鱼长度、生存活力等方面均要高于对照组。而饲料中添加200 mg/kg的维生素E(El组)只对亲鱼性腺的发育和初孵仔鱼长度有一定的促进作用,对亲鱼产卵量、浮卵率、受精率、孵化率没有显著影响(P>0.05)。随饲料中维生素E的增加,血清中SOD的活性显著升高(P<0.05),MDA含量则显著下降(P<0.05)。此外,El和Eh试验组卵中干物质、维生素C的含量,以及卵子脂肪酸中PUFA、n-3PUFA、n-3HUFA和n-6PUFA的含量均要高于Ec组,El和Eh试验组之间的没有显著性差异(P>0.05)。结果表明,在半滑舌鳎亲鱼饲料中添加适量维生素E会亲鱼促进性腺的发育,增加产卵量,提高卵子和仔鱼的质量。在本试验中Eh组(1200 mg/kg)亲鱼的繁殖性能要优于Ec组(0 mg/kg)和El组(200 mg/kg)。     

谷氨酰胺对幼鲟鱼血清、肝胰脏生化指标及体成分的影响

选用315尾初始体重(22.38±0.18g)的杂交鲟幼鱼,随机分为7组,每组3个重复,每个重复15尾。I组为对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ组为试验组,分别饲喂在基础日粮中添加0.3%,0.6%,0.9%,1.2%,1.5%的谷氨酰胺(Gln)及1.0%的丙氨酰谷氨酰胺(Ala-Gln)日粮,观察Gln对杂交鲟血清、肝胰脏生化指标及体成分的影响。结果显示:与对照组相比,各试验组血清总蛋白和球蛋白含量显著升高(P0.05),但白蛋白含量无显著变化;各组的血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶及碱性磷酸酶活性差异不显著;添加Gln和Ala-Gln对肝胰脏谷丙转氨酶、谷草转氨酶和碱性磷酸酶活性无显著影响;各试验组全鱼粗蛋白质含量升高,其中Ⅴ、Ⅵ和Ⅶ组显著升高(P0.05);各组的粗水分、粗脂肪和灰分含量差异不显著。结果表明,日粮中添加一定量的Gln能够显著促进鲤鱼幼鱼营养代谢,提高全鱼蛋白质含量。     

不同蛋白质来源饲料对猪生产性能的影响

用两个实验研究了日粮中添加不同蛋白质来源性饲料对猪生产性能和养分利用率的影响。选取40头体重相近的猪,随机分成4组,A组饲喂基础日粮,B组饲喂基础日粮加大豆粕,C组饲喂基础日粮加鱼粉,D组饲喂基础日粮加大豆。结果表明:(1)从饲养的整个过程来看,C组日增质量显著高于B组和D组,C组日采食量显著高于A组、B组和D组,B组、D组料重比显著低于C组;(2)27 d时蛋白质来源性饲料的代谢能、粗脂肪、干物质和粗蛋白质的表现消化率比A组有所提高,B组和D组钙的消化率显著高于A组。三种蛋白质来源性饲料对猪的生产性能有所提高,对养分利用率有所改善,其中以动物性饲料的效果最好。     

大豆黄酮对肉仔鸡免疫机能的影响

本试验选用240只1日龄艾维茵肉鸡,公母分养,分别随机分为4个组,即1个对照组和3个试验组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加5、10、15mg/kg的大豆黄酮。试验结果表明:肉鸡日粮中添加大豆黄酮对28日龄公鸡和28、49日龄母鸡T淋巴细胞ANAE阳性率差异均不显著(P>0.05),而对49日龄公鸡差异显著,以试验Ⅱ组提高最多,为19.86%(P<0.01);添加大豆黄酮对28日龄母鸡、49日龄公、母鸡NDV抗体效价均无显著差异(P>0.05),而对28日龄公鸡差异显著,试验组较对照组NDV抗体效价均略有升高,但仅试验Ⅱ组升高显著(P<0.05)。     

小黄鱼亲鱼培育和催产技术的初步试验

2014—2015年对野生小黄鱼在人工养殖条件下的繁育技术进行了相关试验研究,主要包括亲鱼的室内越冬、强化培育和人工催产技术。选取2000尾小黄鱼,体质量平均为67.24g,分别饲养于4m×8m×1.5m的越冬池,越冬池水温10~11℃,投喂少量配合饲料,进行亲鱼营养强化,亲鱼使用促黄体素释放激素A2和人绒毛膜促性腺激素催产。经52d营养强化,小黄鱼体质量增至88.30g,营养强化组的卵巢质量和性腺指数均显著高于对照组(P0.05),表明通过投喂冰鲜饵料并添加维生素C和维生素E,可显著促进小黄鱼的性腺发育和成熟,提高其性腺指数和相对怀卵量;使用1.2μg/kg促黄体素释放激素A2搭配500IU/kg人绒毛膜促性腺激素对雌鱼进行催产,催产效果最佳,人工受精率和孵化率分别为23.35%和80.56%。     

生物絮团对罗氏沼虾体组成和消化酶活性的影响

通过向养殖水体中泼洒糖蜜构建生物絮团养殖模式,分析生物絮团营养组成,并探讨生物絮团对罗氏沼虾体组成和消化酶活性的影响。试验分对照组和试验组(生物絮团组),其中试验组在养殖过程中泼洒糖蜜。试验在室内水泥池内(2 m×2 m×0.6 m)进行,每个处理有3个重复,每个重复225尾虾(0.26 g±0.02 g),试验周期为90 d。养殖过程中不换水,糖蜜的泼洒量根据饲料投喂量进行计算(C/N为20)。结果显示:添加糖蜜能够显著促进生物絮团的形成,到第90天时,试验组的絮团体积达21.22 mL/L;而对照组为6.03 mL/L;试验组絮团粗蛋白含量为29.47%,粗脂肪含量为4.32%,二者均显著高于对照组,而粗灰分含量为11.36%,显著低于对照组;泼洒糖蜜对罗氏沼虾体组成的影响不显著,对照组和试验组肌肉粗蛋白含量分别为21.09%和21.20%,粗脂肪含量分别为2.91%和3.06%;另外,向水体中泼洒糖蜜对罗氏沼虾消化酶活性影响显著。试验组罗氏沼虾肠脂肪酶活性、胃脂肪酶活性和胰脂肪酶活性均显著高于对照组;试验组罗氏沼虾糜蛋白酶活性、胰蛋白酶活性也均显著高于对照组。但泼洒糖蜜对肠淀粉酶、胃蛋白酶、胃淀粉酶、胰淀粉酶和纤维素酶活性没有显著影响。试验表明,生物絮团营养组成丰富,能够有效提高消化酶活性。     

日粮中添加大豆油对肉鸭生产性能的影响

重庆市养猪科学研究院李仕璋等选用1日龄樱桃谷肉鸭600只,随机分为10个组9个试验组和1个对照组,每组2个重复,每个重复30只肉仔鸭.试验组采用二因素、三个水平的完全随机设计,即在饲粮中添加3%、6%和9%的大豆油,每个比例分别添饲1周、2周、3周,旨在研究日粮中添加大豆油的用量和时间对肉鸭生产性能的影响.结果表明:各试验组之间以及各试验组与对照组之间肉鸭的死亡率无显著差异(P＞0.05);各试验组与对照组之间肉鸭的饲料转化率差异显著(P＜0.05),各试验组之间肉鸭的饲料转化率无显著差异(P＞0.05);添加大豆油的比例、时期及比例与添饲时期的互作对肉鸭的日增重均有极显著的影响(P＜0.01),而以添加6%的比例添饲2周的效果最好.     

饲料中添加油脂对肉鸭生产性能的影响

本试验选用1日龄樱桃谷肉鸭500只,随机分为10个组(9个试验组和1个对照组),每组50只肉仔鸭。试验组采用二因素、每个因素三个水平的完全随机设计,即在饲粮中添加3%、6%、和9%的大豆油,每个比例分别添饲1周、2周、3周,旨在研究日粮中添加大豆油的用量和时间对肉鸭生产性能的影响。结果表明:各试验组之间以及各试验组与对照组之间肉鸭的死亡率无显著差异(P>0.05);各试验组与对照组之间肉鸭的饲料转化率有显著差异(P<0.05),各试验组之间肉鸭的饲料转化率无显著差异(P>0.05);添加大豆油的比例、时期及比例与添饲时的互作对肉鸭的日增重均有极显著的影响(P<0.01),而以添加6%的比例添饲两周的效果最好。