珠三角地区鳙鱼(大头)养殖现状与发展趋势

正据《2015中国渔业统计年鉴》统计,全国鳙鱼总产量约320.3万吨,较2013年增长约6.2%,产量仅次于草鱼、鲢鱼。近年来,受整个水产养殖行情和市场消费需求的影响,传统草鱼、罗非鱼、鲫鱼、鲤鱼等精养模式受到的冲击越来越大,单品种销售越来越困难,鱼贩对配套的鳙鱼需求越来越高。因此,养殖户逐渐改变养殖模式,提高套养鳙鱼密度或精养鳙鱼,并投喂配合饲料。     

华中地区两种草鱼养殖模式的效益比较

<正>近10年来,草鱼饲料价格一路上涨,但草鱼出塘价格却并未随之上涨。草鱼饲料等投入品价格的上涨,直接导致草鱼养殖投入成本的增加。虽然随着养殖水平的不断提高,养殖单位产量有所增加,但由于草鱼鱼价10年未上涨,草鱼养殖病害却愈发严重,导致草鱼养殖产业规模和效益的下滑。尽管如此,由于草鱼市场需求量大,养殖产量高,养殖户养殖热情依旧。只要草鱼当年价格好,养殖草鱼利润还是很     

西北内陆盐碱池塘主养草鱼高产试验

近几年由于饲料价格大幅上涨,许多养鱼户养殖成本提高、效益下降,有的养鱼户不敢投喂饲料,采取粗放稀养的管理模式,有的甚至投放鲢鳙鱼,进行施肥养鱼。为提高养殖效益,我们通过生产和市场调查一些好的养殖品种及市场售价高、饲养技术相对成熟的品种,发现草鱼市场销售价格高且稳定,尤其是7月前后的高温季节市场售价较高,经济效益显著。为此,我们于2011年3月份,选择适合的池塘进行以     

草鱼养殖饲料投喂与安全越冬管理

1饲料投喂 草鱼生长速度快、产量高、市场消费量大、养殖技术易掌握，但如果投喂饲料不科学，即便最好的饲料也不一定能得到应有的效果，从而影响养殖经济效益。草鱼养殖饲料投喂应掌握以下几个要点：     

鳙鱼养殖及配合饲料开发的若干问题探讨

2014年江西、两湖等草鱼主养地鱼价颇低，作为主流养殖模式中的套养鱼，大头鱼价格却一路攀升，但是天然鳙鱼产量很低，套养的鳙鱼数量少、上市规格小，远远不能满足市场需求。因此，开发鳙鱼配合饲料，提高鳙鱼的生长速度及产量成为业内人士关注的问题。本文从鳙鱼的摄食习性、鳙鱼配合饲料的使用现状以及配合饲料对鳙鱼肌肉品质的影响等方面做一综述，以期为鳙鱼的精养及配合饲料的开发提供依据。     

两种疫苗对草鱼免疫效果对比试验

草鱼因其生长速度快,肉味鲜美,市场销量大,深受养殖户欢迎,成为我省池塘养殖的主要对象.但近年来,水产养殖户以追求产量和效益为目标,盲目地增加养殖密度,大规模投喂配合饲料,管理水平跟不上,水质污染严重,导致草鱼病害加剧,药物滥用现象比较普遍,引起水产品质量下降.     

常规鱼类池塘养殖配合饲料投喂技术

随着我国水产饲料行业的发展，传统吃食鱼类（如草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼等）的养殖。发生了养殖方式的大转变，相当一部分的养殖模式改用投喂配合饲料养殖。但在养殖过程中，出现了有些养殖户养殖效果比较好，经济效益可观，有些养殖广则效柴不理想，甚至出现亏损现象。分析其原因，主要有两种因素。其一是养殖户的管理水平和市场价格的波动；其二就是饲料。本文就池塘养殖如何投喂配合饲料，作了技术小结，仅供参考；     

2015年湖北地区养殖动向简析

2014年下半年至2015年3月,草鱼的行情不管是成鱼还是鱼苗均十分低迷,养户惜售,草鱼滞销,投苗季推迟且热情低下.另一方面,饲料价格走高,养殖成本增加,所以很多养殖户一年到头几乎都是白忙活,甚至亏损的养户也不在少数.很多人会问,为什么湖北地区草鱼价格如此之低,何时能迎来草鱼养殖的春天?其实这是一个非常简单的市场供需关系,草鱼作为可以自由流通的商品,当产出大于市场需求时,鱼价必然走低.     

鳙鱼人工配合饲料养殖方式探索

<正>据统计2013年全国鳙的养殖产量达到301万吨,仅次于鲤的产量,成为淡水养殖鱼类中的主导品种。鳙鱼在池塘养殖生产中蕴藏巨大的潜力,改变施肥养殖鳙鱼的养殖方式为人工投喂配合饲料进行精养,是未来鳙鱼养殖发展的必然趋势。本试验采用室内循环水投喂配合饲料养殖和室外自然养殖两种方式,通过对比两种养殖方式下鳙鱼的生长、鱼体肌肉成分,探索鳙鱼配合饲料研制和集约化养殖方式的可行性。     

新形势下大水面养殖草鱼新模式

正草鱼又称草混、皖鱼,它具有适应性强,饲料来源广,生长速度快和肉味鲜美等优点,受到山西省水产养殖户的的青睐,是陕西省主要淡水养殖鱼类之一。目前陕西省草鱼养殖主要以传统高密度养殖方式为主,养殖草鱼主要投喂颗粒配合饲料,这种高密度养殖方式存在饲料利用率低、易大规模爆发鱼病、滥用渔药等问题,养殖成本高,商品草鱼品质差,养殖效益低,草鱼养殖户养殖积极性不高,直接影响了陕西省草鱼养殖业的可持续健康发展。针对     

我国部份地区大宗淡水鱼养殖情况和建议

一、辽宁和黑龙江 辽宁省是我国大宗淡水鱼类重要养殖地区，传统养殖模式主要养殖鲤鱼，搭配养殖鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲫鱼、青鱼。辽宁省养殖的鳃鱼和鲫鱼大部分销售到黑龙江省和吉林省，鲢鱼、鳙鱼、草鱼狂本地区销售。黑龙江省水产市场上鲤鱼和鲫鱼销售价格的高低，决定了辽宁省养殖户的经济效益。     

市场大规格草鱼紧缺,未来鱼价看涨

2012、2013年,草鱼价格接连遭遇滑铁卢,进入2014年,养殖户投苗普遍更加理性,因而市场供应没有出现过剩现象,鱼价整体表现良好。但由于今年上半年湖北、湖南、广东等主产区天气变化无常（连日阴雨或高温）,草鱼肠炎、出血病频发,养殖户严格控制了投喂量,故市场上大规格草鱼稀缺,鱼价上涨趋势明显。下面让我们走进华中、华南各大草鱼养殖省区,深入了解当地养殖情况。     

草鱼养殖中后期应注意的几个问题

夏季正是草鱼养殖的高峰期,很多养殖户前期由于受长时间的干旱影响减少了投喂量,随着气温的逐渐升高,投喂量有所增加。但根据笔者的了解,一些地方的养殖户盲目增加投喂量造成了草鱼的不适应以及带来缺氧泛塘的危险,有些养殖户完全不顾草鱼的生长规律随意投喂饲料,还有一些养殖户在增加投喂量的同时不明白该如何进行管理及病害防治等,因此,笔者就草鱼养殖中后期应该注意的问题谈谈自己的看法,供广大养殖户参考。     

水库鳙鱼高产养殖技术

<正>鳙鱼又名花鲢、胖头鱼,其营养丰富,是人们餐桌上的美味佳肴。近几年,鳙鱼养殖的经济效益较好。鳙鱼市场售价保持在12元/千克左右,水库大水面放养的鳙鱼价格最高。由于水库水质清澈,鳙鱼养殖时间长,因此个体较大,稍轻的为3~4千克/尾,较重的为4~5千克/尾。多年来,由于饵料资源的局限性,鳙鱼一直作为搭配品种,尽管目前市场已经生产专门的鳙鱼饲料,缩短了养殖周期,大大提高了鳙鱼的产量,但是与水库放养的鳙鱼相比,品质下降很多。在此我们简要介     

南方常见池塘养殖模式介绍

一、池塘草鱼养殖模式和养殖特点 1．草鱼养殖模式 （1）草鱼种培育模式：亩放草鱼夏花8000-8500尾，鲢鱼夏花1500～1800尾，鳙鱼200～400尾，投喂草鱼种料前期用破碎料或直径1.5～1．8毫米饲料，后期用直径2．5～3.0毫米饲料．年底草鱼种规格大多可达100克／尾以上，亩产可达1000干克以上。     

盐碱水质套养脊尾白虾三种模式对比试验

正经过多年努力,沧州地区盐碱水体的梭鱼、罗非鱼、草鱼及南美白对虾等池塘精养技术已经成熟,产量稳定。但近几年受饲料价格大幅上涨、商品鱼价格不高、病害频发等因素影响导致养殖经济效益低下,养殖户养殖积极性不高,对养殖前途迷茫,急需找到一条新出路。基于此现状,现代农业产业技术体系河北省创新团队沧州片区盐碱地开发综合试验推广站在原有盐碱水体及脊尾白虾养殖研究的基础上,积极探索多种养     

象草搭配黑麦草养草鱼健康又增效

草鱼是大宗淡水鱼类产量最高的一种，也是最受养殖户欢迎、经济价值较高的淡水养殖品种之一。近年，随着配合饲料的普及，种草养鱼模式已经越来越少。因各种原因，当前用配合饲料养殖草鱼其病害较多，同时带来水质污染等问题，而且配合饲料养出的草鱼肉质也较种草养殖的草鱼要差，售价不高。     

发酵饲料对鳙鱼生长及体成分的影响

正鳙鱼属鲤形目、鲤科、鲢属,俗名大头鱼、胖头鱼、花鲢等,原产于我国,南北分布极广,能适应各种水体。鳙鱼生长快,疾病少,捕捞方便,鱼肉细嫩,鱼头肥大美味更是深受人们喜爱。2019年我国鳙鱼总产量超300万吨,产量仅次于草鱼和鲢鱼,是重要淡水养殖品种。鳙鱼在自然环境下自幼苗到成鱼均以浮游生物为主食,故目前鳙鱼养殖较多是以套养模式进行,每亩放养50～200尾,用于调节水质,而不专门投喂鳙鱼饲料。     

小山塘主养草鱼健康养殖技术

正近年来,随着养殖水平的不断提升和养殖设施的不断完善,投喂全价配合饲料主养草鱼的产量也在逐年提高,但由于塘租、饲料和人工成本逐年增加,而鱼价却在低位运行,养殖利润空间越来越小,养殖效益逐年下滑,极大地挫伤了养殖户的积极性。为加快推进农业产业发展,积极探索提升渔业经济效益的新路子,笔者于2019年     

鸡、猪粪肥水养鱼高产技术

近几年在水产养殖面积扩张、水产品价格低迷、经济效益下降的情况下，一些养殖户采取以施肥为主，辅以少量商品饲料，养殖常规鱼类模式，取得了较好的社会效益、经济效益和生态效益。现将北蒋镇童阳村童汉云１．４公顷池塘试验情况介绍如下。１试验产量、效益分析１．１产量总产２０４７５千克，其中：成鱼１６６９５千克，套养鱼种３７８０千克。各品种产量：鲢鱼成鱼７３５０千克、鱼种２１００千克，鳙鱼成鱼２５２０千克、鱼种４２０千克，异育银鲫成鱼５２５０千克、鱼种１２６０千克，鲤鱼１０５０千克，草鱼成鱼５２５千克。１．２产…