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《科学养鱼》2014,(7)
南美白对虾是当前世界养殖产量最高的甲壳类养殖品种,1990-2010年,世界南美白对虾养殖产量由10万吨增长到270万吨,年均增长达135%,成为发展最快的养殖品种。2012年我国南美白对虾养殖总产量达145万吨,占对虾养殖产量85%,产值超过300亿元,是单一品种总产量和产值最高的甲壳类养殖品种。南美白对虾适盐度广,可在咸淡水和淡水地区养殖,加之生长迅速、出肉率高,在沿海和内陆地区得到迅速发展。2012年我国南美白对虾淡水养殖总产量达69.07万吨,占淡水虾养殖总产量的42.4%。但近年来南美白对虾发病非常严重,而且时间长,损失惨重。特别从2010年开始,放苗不久即开始发病,排塘率非常高。在一些地区发病率达80%以上。据报道,2013年在广州番禺地区,南美白对虾养殖成功率仅20%,其余60%亏本、20%保本。这种情况在华南地区都普遍存在,这一年虾饲料销售量也减少20%。而虾价不断升高,在广东,虾塘收购价平均为46元/千克左右。虾价高升正是虾病严重、产量减少造成,此外近几年均出现虾苗滞销、虾塘降租、虾加工厂高价收虾或无虾可收等现象。由于连年的虾病,有些虾农连年亏本,退出南美白对虾养殖业,有些虾农则把虾塘改养鱼或其他养殖品种,对虾养殖面积有减少的迹象。近几年南美白对虾养殖整体效益偏差,出现两极分化的现象。若养殖成功赚大钱,若养殖失败则亏老本,甚至破产。因此我们邀请了长年在基层做对虾技术服务的中国水产科学研究院南海水产研究所李生先生和近几年一直关注南美白对虾病害问题的宁波大学钱冬教授以及全国水产技术推广总站冯东岳先生,试图从对虾养殖技术以及病害两方面来解读近年来南美白对虾养殖成功率低的原因。 相似文献
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南美白对虾(Penaeus vannamei)原产于太平洋西海岸至墨西哥湾中部。是当今世界上公认的养殖产量最高的三大优良虾种之一(其它两种为斑节对虾、中国对虾)。该虾生长快、抗环境变化能力强、抗病毒病强、肉味鲜美、加工出肉率高,是中南美洲对虾养殖的主要品种,也是目前国际水产市场的俏销对虾品种。 相似文献
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南美白对虾的淡水养殖技术 总被引:1,自引:1,他引:1
南美白对虾(Penaeus vannamei)是当今世界上公认的养殖产量高的三大优良虾种之一(其它两种为斑节对虾和中国对虾)。该虾具有生长快、抗环境变化能力强、抗病毒病、肉味鲜美、加工出肉率高等优点,是中南美洲对虾养殖的主要虾种,也是目前国际水产市场的俏销对虾之一。南美白对虾对温度和盐度适应范围较广,既可以在海水池塘中半精养和精养,又可以将淡化充分后的虾苗在纯淡水池塘中养殖。两广地区的养殖亩单产达300kg左右,苏沪等地的纯淡水试养亩单产也达100~200kg。我所于2000年7月以海南、广西等地引进的南美白对虾(虾苗体长1.0~1.5cm… 相似文献
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<正>南美白对虾亦称白脚虾或凡纳对虾,原产于太平洋沿岸,是世界上养殖产量最高的三大优良虾种之一。该虾具有生长快、成活率高、适盐范围广、肉味鲜美等特点,是目前国际水产市场的俏销对虾品种,也逐渐成为我国沿海地区的主要养殖虾种。然而随着南美白对虾养殖业的迅猛发展,市场竞争的加剧以及养殖生态环境的退化,南美白对虾养殖业 相似文献
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正目前,淡水池塘养殖罗非鱼技术成熟,养殖风险小,但是养殖利润较低,而南美白对虾养殖与其相反,养殖风险大、养殖利润较高。为了将二者结合起来,实现优势互补,达到降低风险、提高利润的目的,河北省唐山市丰南区水产养殖户通过多年摸索,总结出罗非鱼套养南美白对虾模式。该模式的主养品种罗非鱼可摄食病虾,进而阻断虾病传播途径,降低对虾发病率;套养品种南美白对虾则能摄食池塘内残饵和枝角类,充分利用池塘 相似文献
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全国水产技术推广总站 《中国水产》2009,(6):29-32
对虾【品种来源】我国对虾养殖的品种有南美白对虾、中国对虾、斑节对虾和日本对虾等。1992年流行性虾病爆发前,以养殖中国对虾为主,目前以养殖南美白对虾为主。2006年,南美白对虾养殖产量占对虾养殖总产量的82%。1988年4月和1991年4月, 相似文献
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南美白对虾生态养殖新技术 总被引:1,自引:0,他引:1
南美白对虾是当今世界上公认的养殖产量高的三大优良虾种之一 (其它两种为斑节对虾和中国对虾 )。该虾具有生长快、抗逆性强、抗病毒病、肉味鲜美、加工出肉率高等优点 ,是中南美洲对虾养殖的主要虾种 ,也是目前国际水产市场的俏销对虾之一。南美白对虾对温度和盐度适应范围较广 ,既可以在海水池塘中半精养和精养 ,又可以将淡化充分后的虾苗在纯淡水池塘中养殖。 2 0 0 0年 6月江苏吴江从福建、广西等地引进的南美白对虾 (虾苗体长 0 .8~ 1 .0cm)进行淡水养殖试验成功 ,经 1 2 0天的养殖 ,个体规格达 5 0~ 70尾 /kg ,养成成活率达 65 … 相似文献
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<正>南美白对虾学名凡纳滨对虾,与斑节对虾、中国对虾一起被公认为是对虾养殖的三大优良品种,是重要的高档水产养殖品种,其味道鲜美,营养价值极高,是餐饮、生态园、保健会馆的热销产品,也是百姓餐桌上招待亲朋的上等佳肴。南美白对虾较其他种类的对虾有很多优势:对盐度适应性强、广温性、抗病力强、肉质鲜美、个体较大、可进行高密度养殖、产量高等。通过咸水过渡(淡化),淡水养殖南美白对虾的成活率高,生长效果好,全国淡 相似文献
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《中国水产》2021,(1)
正天津市水产技术推广站在2017年~2019年3年间使用恒温荧光法快速试剂盒,对本市养殖南美白对虾9个区的养殖企业及养殖户送检与抽检的种虾、虾苗、养殖过程中不同阶段的虾,进行了6种流行病病原指标检测。恒温荧光法准确率高,可有效缩短检测时间,在病害防治中能起到关键作用,有效推动当地水产养殖绿色健康发展。近年来,南美白对虾养殖已成为天津市水产养殖的支柱产业,但由于虾苗质量参差不齐、养殖密度高、饲料品质低及投喂不当等因素,造成对虾养殖病害不断发生,给企业及养殖户造成不小的损失。在整个养殖周期中,买到优质健康的虾苗、保持稳定的水环境及虾病防控已成为南美白对虾健康养殖的关键环节。 相似文献
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南美白对虾人工繁殖技术 总被引:4,自引:0,他引:4
南美白对虾(PenaeusVannamei)分布于大平洋西海岸至墨西哥湾中部。此虾生长快,病害少,是中南美洲对虾养殖的主要种类。九十年代初,南美白对虾被我国引进。经过几年的试养,其生长快、抗病毒病强的特点,逐渐被广大养虾者认识。1997年山东海阳市养殖该虾,平均亩产达到100公斤以上,规格达到12厘米以上。而同期养殖的中国对虾.由于受病毒危害,亩产仅15~30公斤。虽然该虾深受养虾者欢迎,但受种虾成熟及其育苗技术的影响,我国至今未能大规模生产种苗。为此,特将中南美洲有关繁殖该虾的技术简介如下:1.育苗设施人工繁殖南美白对虾… 相似文献
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南美白对虾养殖区域近年来普遍发生传染性疾病,来势凶猛,死亡率高,给养殖者造成重大损失,尤其是桃拉病毒、黄头病毒、白斑综合症等传染性疾病,是南美白对虾养殖期间的毁灭性虾病。南美白对虾传染性疾病严重阻碍了对虾养殖业的持续发展,为我国对虾养殖业的头号大敌。为此,我们在近几年较大范围的虾病跟踪防治的基础上,对有效防治南美白对虾传染性疾病的技术作了较系统的探讨,供养殖者以及有关方面参考。 相似文献
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南美白对虾是原产于中南美洲,与斑节对虾、中国对虾一起被世界公认为三大优良养殖对虾品种.由于南美白对虾具有生长快、繁殖季节长、营养要求低、适应性强、离水存活时间长、加工出肉率等优良特点,从上世纪80年代末引进我国以来,养殖面积及产量逐年提高,现已成为我国的主要水产养殖品种.种苗是养殖产业技术的真正支撑,对虾种苗质量的优劣直接关系到后期的养殖效果. 相似文献
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南美白对虾仔、幼虾对盐度突变的适应性试验 总被引:4,自引:1,他引:4
南美白对虾 (Litopenaeusvannamei)属白虾类 ,原产于中南美洲太平洋沿岸的暖水水域 ,具有壳薄体肥 ,生长快、抗病力强、群体增长均匀等优点 ,与中国对虾、斑节对虾并列为世界上养殖产量最高的三大优良虾种 ,目前已成为我国主要养殖虾种之一。南美白对虾对盐度适应范围较广 ,经驯化可在淡水池塘中养殖 ,而淡化则是南美白对虾淡水养殖成败的关键。本文对南美白对虾仔虾及糠虾幼体对盐度突变的适应性进行了初步探讨 ,旨在为南美白对虾的育苗和在内陆淡水水域中推广养殖提供理论依据。1 材料与方法试验于 2 0 0 1年 4月 1 0… 相似文献