七彩鲑养殖试验报告

七彩鲑又称美洲红点鲑，是世界上著名的五大鲑品种之一，主要分布在加拿大东部和美洲东北部的大部分水域，是广盐性冷水鱼。体色鲜艳，味道鲜美（其自然肉色为橘黄色或橘红色，晶莹剔透，口感滑嫩），素有“冰水皇后”之称。七彩鲑喜欢在清冷的水域中生长，生长习性及喂养方法与虹鳟相同，生命周期约4～6年，生长快速（比虹鳟的生长速度高10％～20％，比北极红点鲑高20％～30％），市场潜力大，经济效益好，是具有较高推广价值的淡水养殖品种，养殖前景看好。     

七彩鲑胚胎发育的观察和研究

七彩鲑鱼（Salvelinus Fontinalis）,学名美洲红点鲑,属于鲑形目、鲑科、红点鲑属,与北极鲑、雷克鲑、多丽鲑、公牛鲑并称五大名鲑。主要分布于加拿大东部的拉布拉多地区,因其体表像珠宝一样光彩夺目,故而在加拿大七彩鲑又被誉为冰水皇后。     

美洲红点鲑苗种培育技术

<正>美洲红点鲑(Salvelinu fontinalus)又名溪红点鲑、七彩鲑,隶属鲑形目鲑科红点鲑属,原产北美东北部,后引至北美洲其他地区及南美、欧洲、亚洲、非洲南部及大洋洲等地,是世界上著名的五种鲑鱼之一。美洲红点鲑在自然条件下喜欢在清冷的水域中生长,最适水温15℃左右,极限水温为1℃和25℃,对酸碱度的适应能力较强,pH值大约在4.0~9.8之间。美洲红点鲑的生命周     

花羔红点鲑养殖技术

<正>花羔红点鲑属鲑形目、鲑科、红点鲑属,是一种珍稀名贵冷水性鱼类,在鱼类动物区系复合体划分中属北极淡水类群。花羔红点鲑肉质鲜美、营养价值高,深受消费者欢迎。目前资源正逐渐枯竭,有濒危的趋势,现已被列为《中国东北地区珍稀濒危动物志》,急待采取有效的措     

鲑鳟鱼类养殖技术之一北极红点鲑生物学特性及其养殖技术

北极红点鲑是一种通体棕红,体表带有浅棕和白色斑点的很漂亮的鱼.红点鲑目前全世界每年产量才400t,少有养殖,主要是游钓产量,人们均以钓到这种鱼为幸事,北极红点鲑就更是这类鱼的极品.近年国内已有引进,并养成鱼种、商品鱼,数量很少,但北极红点鲑的养殖难度不大,虽然由于卵小,早期鱼苗成活率较低,但它有耐低温、耐低氧和生长快的优点,传统的养鲑系统对它完全适用,所以是一个很有前景的养殖品种.根据本人养殖实践及参考国外资料,现将其介绍如下:     

鲑鳟鱼类养殖技术之三花羔红点鲑发眼卵长途运输技术

花羔红点鲑是原产于黑龙江省东南和吉林东部长白山区的野生鲑科红点鲑属鱼类,目前正在进行家化养殖试验,本文初步探讨了其发眼卵长途运输技术.     

西北高寒阴湿地区冷水性美洲红点鲑人工孵化及网箱养殖技术初探

<正>美洲红点鲑原产于加拿大东部的拉布拉多地区,是世界上著名的五大鲑品种之一。甘肃省临夏现代职业学院等单位通过试验示范推广,证明美洲红点鲑新品种可在我国西北高寒阴湿地区的临夏州安家落户,能有效改善当地冷水性水产品种养殖结构。美洲红点鲑(Salvelinus fontinalis),俗称七彩鲑鱼,为广盐性淡水三文鱼,原产于加拿大东部的拉布拉多地区,是世界上著名的五大鲑品种之一,其鲑体质强健,拼抢凶猛,嘴大牙坚,咬合有力,体色鲜艳,肉质坚实、味道鲜美、营养丰富,素有"冰水     

花羔红点鲑无公害人工养殖技术

<正>花羔红点鲑(Salvelinus malma)以体侧分布红色的斑点而得名,俗称花里羔子鱼,属鲑形目、鲑科、红点鲑属。在我国仅分布于鸭绿江、图们江、绥芬河的上     

北极红点鲑工厂化养殖技术要点

<正>北极红点鲑是一种珍稀冷水性鱼类,具有体色艳丽,生长速度快,耐高密度及营养丰富等特点。2012年~2013年北京密云综合试验站与海昌渔业(北京)有限公司合作开展了北极红点鲑工厂化试验养殖,对北极红点鲑的养殖环境要求,饲养管理等进行了初步研究。一、养殖设备及设施情况1.鱼苗养殖设备主要包括:2台循环水泵(一备一用)、过滤系统(鼓式过     

我国鲑鳟鱼养殖品种现状及发展前景

近几年,我国蛙鳟鱼(本文特指鲑亚科鲑属、大马哈鱼属和红点鲑属的)养殖品种迅速增加,已由上世纪80年代的虹鳟鱼1种发展到10余种,主要有:虹鳟(道氏),褐鳟,金鳟,银鲑(银大马哈鱼),大鳞鲑(大鳞大马哈鱼),大西洋鲑,太平洋鲑,北极红点鲑,白斑红点鲑,花羔红点鲑,硬头鳟(全雌),彩虹鳟(全雌或3倍体),山女鳟(孟苏大马哈鱼)等。以上鱼类     

鲑鳟鱼类养殖技术之二论鲑鳟鱼池的合理设计

北极红点鲑是一种通体棕红,体表带有浅棕和白色斑点的很漂亮的鱼。红点鲑目前全世界每年产量才400t,少有养殖,主要是游钓产量,人们均以钓到这种鱼为幸事,北极红点鲑就更是这类鱼的极品。近年国内已有引进,并养成鱼种、商品鱼,数量很少,但北极红点鲑的养殖难度不大,虽然由于卵小,早期鱼苗成活率较低,但它有耐低温、耐低氧和生长快的优点,传统的养鲑系统对它完全适用,所以是一个很有前景的养殖品种。根据本人养殖实践及参考国外资料,现将其介绍如下:     

养殖新品种——育空金北极红点鲑

北极红点鲑(Salvelinus alpinus Linnaeus)主要分布于靠近北极区域,分为洄游品系(海洋型)和非洄游品系(陆封型)。分布范围为加拿大的纽芬兰北部、冰岛和挪威北部。在阿拉斯加地区的北极红点鲑,绝大多数为陆封型,生长在湖泊及山区河流中;在瑞士及法国也有少量分布,在那里被称为 Omble Chevalier。北极红点鲑与花羔红点鲑(SalvelinusmalmaWalbaum)在外表上具有一些较明显的区别,北极红点鲑的头及吻部较短,这一特点在雄鱼繁殖期更为明显,尾叉上的斑点比花羔红点鲑要深一些,同时尾柄要窄一些。野生北极红点鲑具有很特别的生活史,在有些地区,…     

花羔红点鲑和白斑红点鲑肌肉营养成分分析

测定了花羔红点鲑(Salvelinus malma)和白斑红点鲑(S.leucomaenis)的肌肉营养成分,并对其进行比较.结果显示:(1)花羔红点鲑肌肉的蛋白质含量、脂肪含量均显著高于白斑红点鲑(P＜0.05),而其灰分含量值则低于白斑红点鲑,但其差异并不显著(P＞0.05)；(2)花羔红点鲑在氨基酸总量、必需氨基...     

鲑鳟鱼类养殖技术之五七彩鲑人工孵化及苗种培育技术

七彩鲑是著名的五种鲑鳟鱼类之一(其他4种分别是北极鲑、雷克鲑、多丽鲑和公牛鲑),原生地位于加拿大东部的拉布拉多(Labrador)地区,其背部没有鲑鳟鱼类躯体     

远东红点鲑人工卵孵化及苗种培育技术

远东红点鲑(Salvelinus leucomaenisf pipiuvius)俗名白点鲑,属鲑科红点鲑属,体态纺锤型,体色青灰色,喜栖清澈无污染的冷水水域.与虹鳟、金鳟等其他养殖冷水性鱼类相比,远东红点鲑喜食沉底的人工配合饲料.这种鱼的主要特点之一是对病毒抗感染力强.     

育空金北极红点鲑养殖要点

育空金北极红点鲑与野生红点鲑和其他人工驯化的红点鲑有着显著的差别。它是遗传性状非常稳定的杂交品种,此品种克服了冷水鲑鳟鱼养殖过程中的几个缺点:一是可以耐受较大的环境温度变化,在较低的温度下正常摄食,正常生长。二是北极红点鲑比其它鲑科鱼类呼吸率低,耗氧少,适合高密度养殖。三是成熟晚,一般生长到5龄时性成熟,在暖水中可能提前1～2年。性晚熟的特性使得个体很容易在性成熟前达到上市的规格,一般很容易长到2kg～3kg,或者6kg～7kg的个体。四是对食物的转换率高,新陈代谢率低。目前欧洲、美国以及加拿大的很多饲料厂商开始注重红点…     

花羔红点鲑成鱼养殖模式的研究

花羔红点鲑Salvelinus malma（Walbaum）属于鲑科红点鲑属,在中国淡水鱼类区系分类中属北极淡水类群,是我国土著的名贵珍稀冷水性鱼类,已被列入《中国东北地区珍稀濒危动物志》。花羔红点鲑肉质好,经济价值高,深受消费者欢迎。一、材料和方法1.材料（1）试验鱼成鱼饲养用鱼来源于课题组培育的鱼种。（2）养殖用水山涧溪流水,周年水温变化在0℃～19℃,     

花羔红点鲑苗种运输技术要点

花羔红点鲑属鲑形目、鲑科、红点鲑属，是一种中小型冷水性的稀有珍贵鱼类，在淡水鱼类区系上属北极淡水类群。目前资源正逐渐枯竭，有濒危的趋势。现在我省已成功解决花羔红点鲑的全人工繁育，并且可以每年固定地向适宜养殖的地区供应苗种。由于花羔红点鲑在运输过程中易集群，同时许多养殖户缺乏花羔红点鲑苗种的运输经验，往往在运输过程中操作不当，经常出现运输成活率低及大批死亡的现象，     

白斑红点鲑 Salvelinus leucomaenis 和美洲红点鲑Salvelinus fontinalis 的分子鉴定

利用虹鳟Oncorhyncus mykiss的引物,采用PCR及胶回收测序的方法找到一种高效区分白斑红点鲑Salvelinus leucomaenis和美洲红点鲑Salvelinus fontinalis的简单、快速、可靠的分子鉴定方法。采用该方法对无直接亲缘关系的白斑红点鲑、美洲红点鲑和虹鳟进行鉴定,结果发现:AF346686引物扩增的分子标记可以准确迅速地鉴别白斑红点鲑、美洲红点鲑和虹鳟。     

北极红点鲑人工繁育与仔鱼培育技术

北极红点鲑（ Salvelinus alpinus）属于鲑科鱼类，红点鲑属，它最初生存在较北的环极点地区的大多数河流和湖泊中，溯河产卵，河海洄游。在北大西洋地区，到江河里产卵的北极红点鲑下行可远至纽芬兰北部、冰岛和挪威北部。同其他红点鲑一样，北极红点鲑体质强健，咬合有力，深受钓鱼爱好者的青睐，还具有肉质坚实、味道鲜美、营养丰富的特点。