祖国各地

杭州市13个水产品通过国家级无公害认证日前,杭州市又有13个水产品达到了国家级无公害水产品品质质量要求。经国家质量监督检验检疫总局授权的食品质检部门对这些水产品及其生产环境的36个质量指标进行检测,全部合格,获得国家级无公害农产品称号,有效期3年。至此,杭州市的国家级无公害水产品已增至17个,它们是:《丁桥》牌黄鳝、《袁浦》牌罗氏沼虾、《景芳》牌中华鳖、《千岛湖》牌中华鳖、《新安江》牌虹鳟鱼、《严州三江》牌鳊鱼、《大自     

江苏泰州新增17个省级无公害水产品基地

9月下旬,泰州市又有17个水产品基地通过了江苏省海洋与渔业局无公害产地认定,此次通过认定的水产品基地共17.9万亩。同时通过认证的还有无公害水产品16个,绿色食品标志1个。据了解,国家农业部2001年4月启动无公害食品行动计划以来,泰州市至此已有49个水产品生产基地通过省无公害产地认定,累计面积37万亩,无公害水产品生产基地占全市水产养殖面积的46%。江苏泰州新增17个省级无公害水产品基地     

浙江首个无公害水产品地方标准出台

浙江省首个无公害水产品地方标准——《无公害中华鳖》系列标准于２００１年９月２１日通过了浙江省海洋与渔业局和浙江省质量技术监督局组织的专家组的评审，来自浙江省海洋与渔业局、浙江省质量技术监督局、浙江省农业厅、浙江大学、杭州市水产局、浙江省淡水水产研究所、杭州市水产科学研究所、杭州市余杭区科委、杭州市余杭区本牌中华鳖养殖管理协会、萧山养鳖研究所等单位的３０多名专家、领导参加了评审并一致通过了审定。中华鳖药食同源，历来是人们喜爱的滋补食品。但近几年由于无序生产，滥用药物，造成水质污染，中华鳖体内有害物…     

山东省“清洁微山湖、优质大闸蟹”正享誉全国

日前,山东省微山县面向全国举办"2012山东微山湖大闸蟹媒体发布会",来自全国20余家媒体单位和中国水产科学研究院长江水产研究所、山东省海洋与渔业厅、济宁市渔业局和部分国内经济、文化、企业界知名人士在山东微山湖宾馆参加了媒体发布会。目前,微山县已建成国家级水产健康养殖示范区4处、省级水产健康养殖示范区1处、水生动物疫病防治站1处。全县已通过农业部认定的无公害水产品产地21处、无公害水产品认定63个。微山县水产品     

无公害水产品的生产、管理及其前景(下)

三、无公害水产品管理内容和重点（一）无公害水产品生产技术规程无公害水产品生产技术主要包括无公害水产品生产基地的优化选择技术、无公害水产品生产技术、无公害水产品的加工、包装、贮藏与运输技术、无公害水产品的质量检查技术等。为了使无公害水产品生产技术具有较强的可操作性、可管理性，应将其具体化、规范化，制定技术操作规程和执行标准。目前农业部第一批７４个无公害食品行业标准已出台，其中水产方面有稻田养鱼、对虾、大黄鱼、中华绒螯蟹、海湾扇贝、中华鳖、鳗鲡、尼罗罗非鱼及海带的养殖技术规范及其相应无公害产品质量标…     

祖国各地

荣成市14个水产品获得国家首批无公害农产品认证 日前,国家农业部和认监委联合公布了全国首批获得无公害农产品认证的84个水产品,荣成市14个产品榜上有名,分别占全国、山东省获认证水产品总数的16.7％和35％,这是该市大力开发无公害渔业的结果。     

无公害水产品养殖生产技术要点

天津市水产研究所和宝坻区畜牧水产局2002年承担了市农委重点推广项目“宝坻区无公害水产品生产技术示范推广”,(项目合同编号为:02006)。经过三年的具体实施,超额完成项目的各项指标,从中也深深体会到:无公害水产品养殖生产是一项系统工程,其生产技术涵盖了整个水产品生产的全过程,包括水产品生产的产前、产中、产后等一系列环节,是一个有机不可分割的整体。其主要养成生产技术及要求应包括以下几个方面:一、无公害水产品产地生态环境质量要求无公害水产品产地环境的优化选择技术是无公害水产品生产的前提。无公害水产品产地环境质量要求包…     

山东滨州市2020年度无公害水产品认定和复查换证工作全面完成

正日前,省农业农村厅公布了山东省2020年第二批无公害农产品认定结果,滨州市新申报的8个、复查换证的21个无公害水产品全部通过。滨州市2020年度无公害水产品认定及复查换证工作全面完成,合计新认定及续展无公害水产品90个。今年以来,滨州市海洋发展和渔业局联合相关县区渔业主管局多措并举,积极克服疫情影响,     

省水产品质量安全检测中心被确定为2005年第一批委托无公害农产品认证产品质量检验任务的定点检测机构

近日,农业部农产品质量安全中心根据《无公害农产品检测机构选定委托管理办法》的要求,组织专家对有关检测单位报送的无公害农产品检测委托申请材料、检测资质及检验能力进行了严格审核,确定了省水产品质量安全检测中心等13家检测机构为具备承担无公害农产品认证产品质量检验任务的定点检测机构。至此,中心具备了无公害水产品产地、产品认证检测资质。在今后的工作中,中心全体人员将认真完成各项无公害农产品委托检验任务,严把水产品质量检验关,为我省无公害水产品的健康发展提供有力的技术保障。     

荣成市又有15种无公害水产品获农业部认证

<正>为了与国外水产品质量标准相接轨,荣成市 海洋与渔业局发挥业务主管部门的指导作用,督 促有关渔业生产单位狠抓养殖水产品的质量管 理,同时积极申报无公害水产品的产地认定和无 公害水产品的认证工作。2004年荣成市又有8 个渔业生产单位申报了11个无公害水产品的产     

淮安市渔业工作明确目标 突出重点

明确2003年工作目标:2003年,全市水产养殖面积80万亩,其中特种水产养殖面积51万亩;水产品总量23万t,其中特种水产品产量4万t;无公害水产品养殖基地达11万亩,无公害水产品品牌新增6个;水产品加工量2,000t;各类渔业合作经济组织发展到15个。     

寿光建立水产品监督抽查数据库

为加强水产品质量安全监管，保证产地水产品及苗种质量安全监督抽查科学规范，寿光市建立了水产品监督抽查生产单位数据库，目前已录入无公害水产品养殖基地6个，无公害水产品15个。一是完善产地水产品抽检数据库。对辖区内的养殖生产单位开展摸底调查，在此基础上对数据库内现有数据进行核对、修改、更新，涵盖辖区内所有无公害水产养殖基地。     

科学管理 促进无公害水产品双认工作健康发展

<正>1无公害水产品定义无公害水产品是指产地环境符合GB/T18407.4-2001—《农产品安全质量无公害水产品产地环境要求》,生产过程符合规定的水产品质量标准和规范,有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内,安全质量指标符合GB 18406.4-2001—《农产品安全质量无公害水产品安全要求》,经农业部农产品质量安全中心认证,许可使用无公害农产品标识的水产品。2唐山市无公害水产品双认工作发展历程2002年以来,唐山市按照农业部和河北省水产局的有关要求,开展了无公害水产品产地认定     

江苏省检查无公害水产基地七个基地被“摘牌”

从江苏省海洋与渔业局获悉，由于重金属含量超标等原因，江苏省海洋与渔业局日前首次对江苏省一些无公害水产品基地予以“摘牌”或“停牌”处罚，其中7家无公害水产品基地的产地证书被撤销，7家无公害水产品基地的产地证书被暂停使用。据江苏省海洋与渔业局渔业处有关人士介绍，为严格规范我省无公害水产品产地监督管理，依据该局日前对全省无公害水产品产地环境监测与监督检查结果，对江苏省部分不符合规范的无公害水产品产地证书予以撤销或暂停使用。其中：因产地环境达不到标准而予以撤销证书的基地3个，计3．2万亩；因证书到期未按要求复查换证而予以撤销证书的基地4个，计2万亩；因产地环境需要整改而予以暂停使用证书的基地7个，计6．25万亩。     

无公害水产品生产发展对策的探讨

无公害水产品是指产地环境、生产全过程和生产出的产品质量均符合国家的有关标准和规范的要求,经过无公害水产品产地认定和产品认证合格,获得认证证书并被批准使用无公害农产品标志的、未经加工或经初加工的食用水产品。无公害水产品产地认定由省级渔业行政主管部门组织实施认定,经产地环境评价和水质检验合格后,发放无公害水产品产地认定证书,在无公害水产品产地范围内生产的产品,由农业部     

农业部渔业产品质量监督检验测试中心（南宁）成为无公害农产品（水产品）检测机构

根据《无公害农产品检测机构管理办法》的有关规定，经农业部农产品质量安全中心审核批准，农业部渔业产品质量监督检验测试中心（南宁）取得了无公害农产品（水产品）检测机构资质，成为无公害养殖（畜禽和水产品）环境和水产品检测机构。具备无公害水产品认证目录中鱼、虾、贝、藻类等近200个品种（包括鲜活品、冻品、干制品、加工品）的检测能力和资质，     

水污染防治是无公害水产品基地建设的关键

阐述了水在无公害水产品生产中的地位、江苏省水环境现状、影响无公害水产品基地建设的水质问题,提出了开展无公害水产品基地建设的保护措施。     

加强监督管理确保郑州市水产品质量安全

郑州市现有养殖水面13万亩,2008年水产品产量达到13万吨,产值15亿元.在上级渔业部门的支持下,在市委市政府的领导下,郑州市高度重视水产品质量安全工作,在无公害水产品基地建设、市场流通监管等方面均取得了显著成绩.……     

红旗湖渔场全力打造无公害水产品品牌

9月3日,笔者从湖北省洪湖市沙口镇红旗湖渔场获悉:2003年4月由湖北省绿色食品管理办公室检测认定,该场河蟹、黄鳝、青虾、黄颡鱼4个水产品品种被颁发无公害产品标志证书。这表明,红旗湖渔场坚持走标准化生产之路、力创无公害品牌取得了可喜的成绩。随着我国加入WTO,无公害标准化生产也成为我国水产养殖业的一个新课题。红旗湖渔场结合本场场情,大力宣传水产品质量安全的重要性和紧迫性,强化广大生产经营者的质量安全意识,加快无公害水产品标准化生产基地和标准化示范区建设。该场专门成立了“红旗湖无公害水产品生产办公室”和4个专班,严…     

浅谈无公害水产品生产的技术要求

无公害水产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的水产品。依据农业部颁布的无公害水产品行业标准、推荐标准、无公害水产品生产应遵循以下技术要求。 一、产地环境 无公害水产品产地必须选择在周围无污染源、水源充足、水质良好、进排水方便、日照充足、饲料资源丰富、交通方便的良好生态环境区域,并具备一定的生产规模。无公害水产品产地