浅谈围塘文蛤养殖的几个问题

文蛤，属于软体动物门、瓣鳃纲、真瓣鳃目、帘蛤科。贝壳近于心脏形，表面平滑。文蛤多分布在较平坦的砂质海滩中。幼贝多分布于高潮区下部，成贝分布于中潮区下部、至低潮线以下水深５－６米处。文蛤为广温性半咸水贝类，最适水温在１５－２５℃，适应海水比重在１．０１４０－１．０２４０，地理分布较广。文蛤具有随着生长由中潮区向低潮区下带移动的习性，俗称“跑流”。 文蛤为高经济价值贝类，我县规模开发也只有近两年。１９９９年４月份引进北方文蛤７２００公斤，规格为１６０颗／公斤，分别放入５口海水围塘（总面积为１５．３公…     

文蛤养殖技术讲座 第一讲 文蛤生物学特性及增养殖概况

文蛤（Meretrixmeretrix）是我国沿海常见的一种重要经济贝类，肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、创汇率高。养殖文蛤具有投入少、见效快、收益大、技术管理方便等优点，已成为我国沿海渔区加速实现农村小康和现代化进程一项支柱产业。1文蛤的生物学特性1．1文蛤的形态特征文蛤属软体动物门，真瓣腮纲，帝蛤科，文蛤属的一种双壳贝类。贝壳背线呈三角形，腹缘呈圆形，两壳大小相等。贝壳表面膨胀，光滑，被有一层黄褐色光滑似漆的壳皮，壳面花纹随个体差异甚大，小形个体，贝壳花纹细致、清晰、典雅，花样多端，大型个体则较为恒定，通常在贝…     

虾池养殖文蛤技术

为了综合利用闲置的虾池，探索新的养殖途径，山东省日照市于四994年开始虾池试养文蛤，取得了较好的经济效益。1996年全市已利用虾池养殖文蛤6000多亩，是全市虾池面积的35％。现将几年来日照市虾池养殖文蛤技术总结如下，以供参考。1．养殖池的选择：养殖文蛤的虾池规格可大可小，10－200亩皆可；池底要求平坦，底质沙泥质或沙质，含沙量50－80％的较好；海水比重1．014－1．025，水深100cm左右；为收获文蛤方便，虾池水最好能排干见底。2．耕翻与消毒：准备进行文蛤养殖的虾池，10月至11月份收虾后，即可封闸晒地。12月底至1月份将池底耕…     

对围栏养殖文蛤的看法

文蛤在葫芦岛市沿海滩涂，分布较广，自然蕴藏量较大。近几年来利用人工围栏养殖文蛤面积已近万亩，亩产量均超吨。根据几年来我市沿海滩涂文蛤资源量变化情况．笔者提出两点看法，为今后研究生产提供线索与参考。、围栏集约养殖有刊于文蛤繁殖从1993一］996年我市一直承担辽宁省水产技术推广总站下达的《滩涂贝类培养殖技术哪题。兴城市三友见场、馁中县小庄乡只场始终是我们推广项目示范点。在近一两年养殖生产中．这两个贝场，不论是在日常取样检查、还是验收抽样测试，均发现滩涂I：小文蛤数量增多，未引起我们的注意。由于1995年、199…     

文蛤强化促熟培育技术与人工催产方法初探

目前文蛤人工育苗所用的亲贝主要来源于自然海区,亲贝性腺发育不齐,难以获得大量的成熟卵。为此,我们在进行文蛤人工育苗试验中采用工人强化促熟培育技术,并筛选出合适的人工诱导方法,取得了大量成熟的受精卵,使文蛤的生产性人工育苗获得了成功。现将试验的方法介绍如下。一材料与方法1．文蛤的室内强化促熟培养试验所用亲贝取自江苏如东海区所产的三龄文蛤,新鲜无损,活力强O4月中旬放置室内水泥池中进行人工强化培育。培育期间的平均水温为26．4℃20－28．0D,比重1．020,每天彻底换水一次,并冲洗底质。换水后投喂饵料,饵料生…     

文蛤增养殖技术讲座──第四讲 池塘文蛤养殖

1文蛤养殖池的结构1．1池形与大小文蛤养殖地的结构主要以能提供文蛤适宜的生活环境条件为原则。池形以长方形为好，既便于换水，又可增加文蛤潜居的有效面积．池子大小以30～60亩为宜，进排水方便，他深1．5～2．0米，有环沟的池底优于平底池底。1．2底质含沙量自然海区中文蛤多潜居在较为平坦而松软的沙质滩涂里，含沙县以75％以上为宜。文蛤养殖池如底质含沙量偏低．可适当加入建筑用的细沙使达规定的含沙量，以利文始的生长。1．3底质的处理苗种投放前应对底质进行认真处理．方法是：清池（旧油要去污）．翻耕20～30厘米深，经消毒后碾…     

文蛤养殖高产技术示范报告

1991年在合浦县党江乡示范养殖文蛤2280亩，养殖期1年，平均亩产1560kg。1992年示范养殖面积为10498亩，放养体长为3．0～4．0cm的小文蛤，养殖期为310-370天，平均亩产文蛤(带壳)1294．1kg，成活率为85．8％，平均亩纯利2146．3元，投入产出比为1：3．36。     

贝类养殖技术之五文蛤大范围死亡原因探讨

文蛤(MeretrixmeretrixLinnaeus)是一种栖息在中低潮线及浅海区域、以沙为主的沙泥底质的双壳类软体动物，在适宜含沙量为70%左右的滩涂中生长，也是我国传统滩涂养殖的主要贝类之一，养殖范围较广，但近几年文蛤养殖却出现大范围死亡。一、死亡案例1.2003年6月中、下旬，启东市和如东县相继发生养殖文蛤大规模死亡。从6月上旬开始，上述地区已发现少量文蛤死亡现象；6月中旬至下旬，从启东寅阳、东海、近海、东元、天汾到如东的掘东、大豫、腰沙直至拼茶养殖场都有发生，造成文蛤成贝和苗种近万吨死亡，经济损失9000多万元。文蛤死亡的区…     

文蛤的养殖技术之一围塘文蛤养殖试验

文蛤为高经济价值贝类，我县规模开发文蛤养殖也只是近两年。１９９９年４月份引进北方文蛤７２００ｋｇ，规格为１６０颗／ｋｇ，分别放入５口海水围塘（总面积为１５．３公顷）试养，经过８个月的时间养殖，于２０００年１月份起捕，计１４０００ｋｇ，规格：１５－５０颗／ｋｇ。该试验情况如下： 一、试验场地 我们选择的海水围塘共５口，每口塘面积为３．１公顷，均为长方形，长边４００ｍ为南北走向；塘位为海平面－０．５～－１．０ｍ，进排水便利；该养殖区常年海水比重为１．０１５０－１．０１９０，ｐＨ：７．２－８．４，ＤＯ≥…     

文蛤疾病发生及其防治措施

文蛤(Meretrixmeretrix)又称车螺、花蛤、黄蛤、海蛤等,是广泛生长在滩涂与浅海水域的双壳贝类,具有天下第一鲜之美誉。文蛤地理分布较广,主要分布于长江口以北的江苏沿海岸以及山东的莱州湾、广西的山口、北海等地,产品大量出口日本及东南亚国家。本文对目前文蛤疾病及防治措施研究现状作一总结,为进一步深入研究提供指导。一、文蛤常见疾病1、红肉病(1)病原体:目前在在患红肉病文蛤中发现3种病毒样颗粒,主要存在于鳃、外套膜和消化盲囊的上     

文蛤增养殖技术讲座──第三讲 海区文蛤养殖技术

海区文蛤养殖具有成本低、产量高、见效快、收益大等优点。海区文蛤养殖技术归纳起来有海区文蛤护养技术和海区文蛤围网精养技术。1养殖场地的选择1．1潮位文蛤喜底栖在潮流畅通的中潮区或低潮区。为便于管理，海区文蛤养殖场地一般设在中潮区下部至低潮区中部比较适宜，这主要有三方面优点：一是这一区域潮流畅通，饵料生物丰富；二是采捕时间长，便于作业；三是夏秋季节退潮露滩时间适中。如设在低潮区下部，虽然文蛤的摄食时间长，生活环境相对稳定，夏秋季节不会遭到曝晒而死亡，但退潮露滩时间短，不便于生产管理和来捕收获。1·2底质…     

文蛤增养殖技术讲座 第五讲 高潮区小文蛤大批死亡原因及防治技术

第五讲高潮区小文蛤大批死亡原因及防治技术江苏南部沿海高潮区滩涂是我国文蛤苗种生产的主要产区，近几年该海区连年发生高潮区小文蛤大批死亡现象。专题调查和海区实地考察表明死亡主要是由于环境条件差，文蛤体质虚弱，被费尼斯弧菌感染等因素共同作用引起的。1高潮区小文蛤发生大批死亡，具有明显的季节性，区域性和流行性特点1．1季节性文蛤大批死亡主要发生在每年的高温季节，8～9月的小潮汛期比较盛行，大潮汛期出现大批死亡的情况是极少见的，只有在台风、狂浪冲击后高潮区的小文蛤露滩堆积，不能及时疏散，才有发生小面积死亡的现…     

四角蛤蜊的加工技术

一、概述 四角蛤蜊（Ｍａｃｔｒａ Ｖｅｎｅｒｉｆｏｒｍｉｓ）属瓣鳃纲，蛤蜊科，俗称白蛤，多生活于潮间带中、下区及浅海泥沙滩（５～１０ｃｍ）中。４月份为繁殖盛期，２～３周龄壳长可达３ｃｍ。四角蛤蜊在我省分布较广，以南通、连云港等沿海城市为主。 四角蛤蜊的价格与文蛤相差甚远，但其丰富的营养价值却不低于文蛤。每百克的四角蛤蜊鲜肉中含有蛋白质１１．８ｇ、脂肪０．６ｇ、碳水化合物６．２ｇ、无机盐２．４ｇ和多种维生素。 近几年，随着人们生活质量的普遍提高，越来越注重食品的营养价值，海产品尤其是贝类受到欢迎，但其…     

文蛤养殖中若干问题的初步探讨

文蛤(Meretrix meretrix Linnacus)是日本、朝鲜和我国常见的经济贝类。在我国沿海分布较广、资源丰富，从辽宁营口到广西防城均有出产。从七十年代起，我国山东省掖县、江苏省启东县、以及广西壮族自治区北海市先后开展了人工养殖(或暂养)。本文就北海市海水养殖场在文蛤养殖中存在的主要问题，进行了探讨，现报告如下。     

黄河口文蛤质量安全措施

一、文蛤养殖的标准化措施 1．确定文蛤标准化养殖基地。选择水域环境较好的地方建设有规模、严格按无公害水产品标准运作的文蛤养殖基地。实施产地环境监测，对养殖进行全程质量监控。     

广西沿海文蛤地理分布及其生态习性的调查研究

广西沿海是全国文蛤主要产区之一，尤其在合浦西部沿海形成密集群体，资源较为丰富。文蛤对水温、比重适应范围广，耐阴干能力强；对栖息海区有选择性，并因底质、潮汐、水温变化而伴有迂移习性。在增养殖中亟需严格选择场地和掌握其移动规律，采取相应对策，才能增加产量和效益。     

文蛤的半人工采苗——文蛤增养殖技术讲座之三

滨州、东营、潍坊市地处渤海湾、莱州湾沿岸，年平均气温12．4℃以上，海水盐度10．35，pH值7．2．8．7，自然条件优越，是山东省文蛤的主产区。近几年来。虽然经过几年增养护养，资源量有一定的回升。但由于浅海滩涂的无序、无度开发，产量逐年下降，导致了部分区域文蛤资源受到了严重破坏。文蛤半人工采苗技术的推广有利于这些地区的文蛤资源的有效恢复。     

浅海筏式吊养文蛤初步试验

文蛤具有迁移习性，滩涂围栏养殖管理不便。为此，进行了筏式吊养初步试验。5月开始投放壳长2．5—3．0cm文蛤苗种2500kg，至10月10日收获壳长4cm以上文蛤7200kg，平均每笼纯收人17．6元，文蛤长势良好。对影响存活率的因素以及放养密度、苗种选择进行了探讨。     

文蛤增养殖技术讲座

第二讲文蛤人工育苗1文蛤人工育苗的基本设施和要求1．1基本设施文蛤人工育苗的基本设施主要分为三个系统，即水电气系统、饵料系统和幼虫、幼苗培育系统。1．1．1供水系统由水泵、水道、沉淀地、砂沙地、贮水（预热）池、紫外线消毒器、活性炭过滤器等组成。供电系统包括配、发电间、配电装置、预热装置等，预热装置小型青苗厂采用电热棒、通用加热器，大中型的青苗厂采用锅炉加温。供气系统由气泵、气管、气塞组成，供气设备常用空压机、气泵或罗茨鼓风机。1．1．2饵料系统由保种重、一级和H级扩种室、海水消毒设备及饵料培养地等组成．…     

黄河三角洲地区文蛤、青蛤浅海增养殖技术研究

东营市河口区地处黄河三角洲，海岸线长254．37km．滩涂面积6．5万hm^2(公顷)，-10m等深线浅海面积约234万hm^2,文蛤等贝类自然资源丰富，可供开发文蛤增养殖的浅海达6．7万hm^2。海域富营养，无污染，初级生产力高．滩涂贝类生长繁殖密度大，是全国著名的自然文蛤苗种及成品蛤生产基地，为我区进行浅海贝类增养殖，建立文蛤育苗、生产基地创造了得天独厚的优越条件。