牙鲆生长抑素分泌细胞的免疫细胞化学研究

采用链霉亲合素-生物素-过氧化物酶复合物(SABC)免疫细胞化学染色技术,利用兔抗哺乳动物生长抑素血清对牙鲆(Paralichthys olivaceus)消化道(包括食道、胃、幽门垂、肠道全长及肛门)、肝胰脏、肾脏、脾脏以及生殖腺等器官的生长抑素(SS)分泌细胞进行定位和鉴别。结果表明,生长抑素分泌细胞仅存在于胃和胰岛中,其他检测部位均未见分布。在胃中,生长抑素分泌细胞主要散在分布于胃黏膜上皮、胃小凹底部上皮和胃腺的颈部周围。在胃的不同部位,生长抑素分泌细胞的分布密度存有差异,以胃体部数量最多,贲门部次之,幽门部最少。参照消化道内分泌细胞与胃肠腔或腺腔有无直接联系,以及基部有无胞质突起的分类方法,将SS分泌细胞分为4种不同的类型,这4种类型的SS分泌细胞在胃中均有出现,且不同部位出现的几率不同。其中,贲门部以第Ⅲ、Ⅰ型居多;胃体部以第Ⅳ、Ⅰ型细胞为主;幽门部仅有第Ⅰ、Ⅱ型细胞。提示,牙鲆的胃是一个复杂的内分泌器官。在胰脏中,生长抑素分泌细胞零散地分布于胰岛细胞之间,数量很少。     

幼鳝开食料的研究试验

黄鳝是以各种小动物为食的杂食性鱼类，性贪，近年来由于环境污染以及人为的过度捕捉使得黄鳝的数量急剧减少，特别是农业生产中农药的使用和捕捉时使用的药物与电捕杀让黄鳝受到毁灭性的影响。要进行大规模的人工养殖，需解决黄鳝的饲料、繁殖和疾病等问题，本试验对幼鳝的开食料进行探讨，以提高幼鳝成活率和提高成鳝对配合饲料的利用率。     

大黄鱼消化道器官显微与亚显微结构

采用电镜和光镜技术研究大黄鱼消化道的组织结构。大黄鱼舌粘膜上皮为复层扁平上皮，其中含有杯状细胞和味蕾，舌腹面固有膜有浆液性腺泡；食道粘膜上皮为复层扁平上皮，表层扁平细胞下有粘液细胞。胃粘膜上皮为单层柱状，细胞游离端含有大量成熟粘液原颗粒，核周有不同成熟阶段的粘原颗粒，细胞器位于核周及下方，贲门和盲囊部胃小凹处有粘液腺，固有膜含大量胃腺，幽门部没有胃腺；胃腺细胞为矮锥形，细胞内含微管泡系和酶原颗粒，是一种典型的泌酸胃酶细胞。前肠、中肠和后肠粘膜上皮均为单层柱状上皮，其中有许多杯状细胞，肠上皮有密集的微绒毛，侧面有连接复合体，胞内各种细胞器均较丰富。大黄鱼消化道组织结构的特点与消化、吸收作用密切相关。     

不同饲料对幼鳝消化系统内脂肪酶活性的影响

对于黄鳝的研究，目前大多数集中在性逆转、繁殖习性、组织观察等方面，国内学者对此进行了大量研究工作，并取得了一定的进展，但对其消化器官内消化酶的研究报道很少。本文主要对幼鳝在摄食天然饵料蚯蚓和不同人工饵料情况下其消化器官胃、前肠、后肠、肝脏的脂肪酶活性作了一些初步研究，以期为研制开发黄鳝人工配合饲料提供一些理论依据。一、材料与方法１．试验材料鱼试验鱼从武汉忠良养鳝基地购买，所购黄鳝均为一冬龄幼鳝，过冬前已经驯化为以人工配合饲料作为饲料来源。引进后暂养一星期，挑选规格一致、体格健壮、健康无病的幼鳝作…     

文蛤消化道粘液细胞研究

运用组织学和组织化学染色方法，在光镜水平上研究了文蛤消化道粘液细胞的类型，分布与组化特性。H.E染色法显示，粘液细胞主要存在于消化道上皮组织中，仅唇瓣结缔组织中发现有少量的粘液细胞，ABPAS染色法显示；文蛤消化道粘液细胞主要分为4种类型：Ⅰ型，呈红色，AB阴性，PAS阳性，含有中性粘液物质，Ⅱ型：呈蓝色，AB阳性，PAS阴性，含有酸性粘液物质；Ⅲ型：AB和PAS均呈阳性，但PAS阳性较强，两种粘液物质均含有，但中性粘液物质含量多；Ⅳ型：AB和PAS均呈阳性，但AB阳性较强，两种粘液物质均含有，但酸性粘液物质含量多，不同部位粘液细胞的类型，数量不同，唇瓣粘液细胞的数量较少，食道含有大量的粘液细胞，胃，肠，直肠中粘液细胞的数量以胃中最少，肠次之，直肠最多，AB-PAS（AB pH1.0）染色法显示：粘液细胞所含酸性粘液物质包括硫酸性粘液物质和涎酸性粘液物质，且唇瓣和直肠中粘液细胞所含的涎液酸性粘液物质比硫酸性粘液物质多，酶组化研究结果显示，肠粘液细胞具有弱酸性磷酸酶，弱碱性磷酸酶活性。     

马氏珠母贝精子的超低温保存

采用光镜和透射电镜方法，研究了不同盐度驯化下施氏鲟幼鱼鳃中泌氯细胞的分布和结构特征。结果显示，在淡水中，施氏鲟幼鱼鳃中的泌氯细胞数量较少，且主要分布在近鳃小片基部，胞体与核均较大而明显，胞内含大量线粒体；泌氯细胞中有网管和囊管，但网管欠发达，囊管分布面积小，细胞表面有顶隐窝。表现为典型的淡水型泌氯细胞（freshwater-type chloride cells）特征。与淡水组相比，盐度10组鳃泌氯细胞的分布和结构变化均不明显，仅数量略有增加，胞体变大。幼鱼在盐度25海水中驯化65d，鳃丝和鳃小片上泌氯细胞数量明显增加，泌氯细胞集中分布在鳃小片基部；超微结构显示，细胞内线粒体数量明显增加，胞质中网管颇为发达，囊管丰富，顶隐窝扩大，表面有微绒毛，表现为α-型（α-subtype）泌氯细胞特征。泌氯细胞具有分泌体内过多Na^＋、Cl-以及调节体液渗透平衡的功能，其数量和结构变化与幼鱼所处的高渗环境相适应。     

野生与养殖黄鳍鲷消化道中粘液细胞的类型及分布

采用常规石蜡组织切片及AB-PAS的染色方法对野生和养殖黄鳍鲷（Sparus latus）消化道中粘液细胞的类型及分布情况进行了比较观察研究。黄鳍鲷粘液细胞在消化道各部位均有分布,不同部位粘液细胞的类型和分布均有差异。食道中以Ⅰ、Ⅱ型粘液细胞为主;贲门部和胃体部只有Ⅰ、Ⅱ型粘液细胞分布,幽门部只有Ⅰ型粘液细胞;幽门盲囊、肠道及直肠都是Ⅱ型粘液细胞最多。野生与养殖黄鳍鲷粘液细胞的区别在于消化道的相同部位养殖鱼比野生鱼粘液细胞数量更多。根据研究结果推测粘液细胞的类型和分布与鱼的生活环境及食物相关,也可能与消化道中各种菌群的分布有关。     

长鳍篮子鱼消化道内分泌细胞的免疫组织化学鉴别和定位

应用4种兔抗胃肠激素抗体和SABC免疫组织化学方法,对长鳍篮子鱼(Siganus canaliculatus)消化道中的内分泌细胞进行鉴别和定位。结果表明:5-羟色胺(5-HT)细胞在消化道各段均有分布,食道和胃中分布数量多,在幽门盲囊和肠道分布数量少;生长抑素(Som)细胞集中位于食道和胃部,数量多,幽门盲囊和肠道中未检出;神经肽Y(NPY)细胞在肠道有少量分布,其余各段均未检出;胃泌素(Gas)细胞在幽门盲囊和肠道有少量分布,食道和胃中均未检出。4种内分泌细胞的数量分布和形态特征存在一定的差异,并对其可能的生理作用进行了讨论。     

饲养黄鳝四要点

饲养黄鳝四要点一、苗种放养要规范参差不齐的黄鳝苗，放入鱼池后，主长差别较大，在饵料不足的情况下，会发生大吃小，结果数量越来越少，所以，黄鳝苗种放养要做到大小一致，不同规格的苗种要分池饲养，在养殖过程中，要适时调整１～２次。通常，重２０ｇ左右的幼鳝每平...     

长鳍篮子鱼消化道显微与超微结构观察

采用光镜和电镜技术观察了长鳍篮子鱼消化道的组织结构。结果表明,食道黏膜上皮为复层扁平上皮,表层扁平细胞下有黏液细胞,黏膜下层含有大量腺体。胃黏膜上皮为单层柱状,胃贲门、盲囊部分布有许多腺体,幽门部较少;胃柱状细胞中有较多的线粒体、粗面内质网和高尔基体,在一些细胞中含有大量的吞饮泡。肠道黏膜上皮为单层柱状上皮,其中含有许多杯状细胞;肠上皮细胞游离面有密集的微绒毛,侧面有连接复合体,胞内细胞器较丰富,在细胞上部分布有大量多泡体。由前肠到后肠,黏膜褶皱高度由高变低,数量逐渐减少,肌层逐渐变厚,后肠分布有大量淋巴细胞,紧密排列成环状。幽门盲囊组织构造与肠道相似,但上皮细胞游离面有比肠道更密集的微绒毛。长鳍篮子鱼消化道组织结构的特点与其消化、吸收作用密切相关。     

河南华溪蟹消化系统的形态结构观察和组织学研究

为研究河南华溪蟹消化系统的形态结构及组织学特征,采用石蜡切片、H.E.染色和光镜等技术,对河南华溪蟹成蟹消化系统各组织器官的结构进行了观察。结果显示,河南华溪蟹的消化系统主要由消化道和消化腺组成。消化道主要包括食道、胃、中肠和后肠,消化腺为肝胰腺。胃包括贲门胃和幽门胃:贲门胃内有钙化的几丁质齿、隆嵴、短刺及刚毛等组成的胃磨,可磨碎食物;幽门胃内侧可见特殊形态的梳状结构,可过滤食物。在光学显微镜下,食道、中肠和后肠均由黏膜层、肌层和结缔组织层构成,其各段内表面均有由上皮细胞与基膜内凸形成的多级皱褶和嵴,有由环形、纵形和辐射状排列的肌层。仅中肠表面有典型微绒毛结构,无角质膜。食道与后肠上皮表面均有较发达的纤毛层。肝胰腺主要由基膜和4种上皮细胞构成,即吸收细胞(R细胞)、泡状细胞(B细胞)、纤维细胞(F细胞)和胚细胞(E细胞)。     

西伯利亚鲟消化道形态学和组织学的初步研究

对人工养殖2龄西伯利亚鲟消化道的形态解剖学和显微组织学结构进行了观察。研究结果表明,西伯利亚鲟的消化道从前至后分为口咽腔、食道、胃、幽门盲囊、十二指肠、瓣肠和直肠,食道与胃的分界不明显,形成一个"食道-胃过渡区",胃分为贲门部、胃体部和幽门部。组织学研究显示:西伯利亚鲟的消化道由内向外一般分为粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜四层。其中食道粘膜上皮为复层扁平上皮,含杯状细胞和粘液细胞。"食道-胃过渡区"已有腺体存在。胃上皮细胞为单层柱状上皮细胞,无杯状细胞,胃的粘膜表面有许多上皮凹陷形成的胃小凹,幽门部的胃小凹较贲门部和胃体部深;贲门部和胃体部中含有大量的胃腺,幽门部无胃腺。幽门盲囊的管腔内被向内深入的肌层分割成许多完全或不完全的囊腔;粘膜褶皱和褶皱上的绒毛纵横交错,形成网状。肠上皮均为单层柱状上皮,上皮细胞间分布有大量的杯状细胞;粘膜褶皱的高度和数量、杯状细胞的数量从前至后递减:十二指肠粘膜褶皱细而高,上有许多绒毛;瓣肠粘膜和粘膜下层向管腔内突出并卷曲,形成螺旋瓣;直肠的粘膜褶皱矮且宽。     

日本蟳消化系统组织结构研究

应用石蜡切片和苏木精—伊红染色技术对日本蟳消化系统组织结构进行研究,以期为日本蟳的人工养殖模式建立和饲料开发提供基础资料。研究结果表明,日本蟳消化系统包括消化道和消化腺两部分。消化道由口、食道、胃、中肠、后肠及肛门组成,消化道管壁由内向外为黏膜层、黏膜下层、肌层和外膜。食道黏膜下层中含有丰富的食道腺,可分泌黏液帮助食物的吞咽;贲门胃黏膜上皮覆盖的几丁质层有刚毛或骨板等构成的胃磨可磨碎食物;幽门胃中几丁质层特化形成密集排列的刚毛,起到过滤的作用;中肠黏膜上皮无几丁质层覆盖,形成纹状缘,可参与食物的吸收。消化腺主要是肝胰腺,肝胰腺为复管状腺,由许多肝小管组成。肝小管黏膜上皮由单层柱状上皮细胞组成,上皮细胞有4种类型:吸收细胞、分泌细胞、纤维细胞和胚细胞。     

真鲷消化道的组织学和形态学研究

采用扫描电镜和光镜技术对真鲷的消化道进行了组织学和形态学研究。具发达颌齿的口咽腔之后，真鲷消化道由分化明显的食道、胃、小肠和直肠构成。口咽腔粘膜表面为复层上皮，其中含有怀状细胞和味蕾，表层细胞具微褶（脊）；食道粘膜也衬着复层上皮，由表层具微褶（脊）的扁平细胞、中层的怀状细胞及底部的基底细胞组成，食道粘部分区域 衬着单层柱状上皮；胃Ｖ形，粘膜表层为单层柱状上皮，贲门部和盲囊部上皮下有一厚层胃腺组织；     

An immunohistochemical study on endocrine cells in the neuroendocrine system of the digestive tract of milkfish Chanos chanos (Forsskal, 1775)

In this study, several kinds of endocrine cells which produce neuropeptides and hormones have been identified and located in the digestive tract of milkfish (Chanos chanos) by the immunohistochemical technique. The oesophagus, stomach (cardiacus, fundic and pyloric regions), pyloric caeca, intestine (anterior, middle and posterior regions) and rectum were divided from the digestive tract of milkfish. The distribution and frequency of the endocrine cells produced these neuropeptides and hormones including gastrin, cholecystokinin, leu‐enkephalin, neuropeptide Y and somatostatin were described in these segments. Endocrine cells containing all neuropeptides and hormones immunoreactivities were present in the anterior intestine region, but no reaction was found in oesophagus. Only a few L‐ENK‐ and SST‐immunoreactive cells were detected in the pyloric caeca. Large numbers of SST‐immunoreactive cells were observed in the stomach with no immunoreactivities to other neuropeptides and hormones. Two different types of endocrine cells were founded in the intestine and pyloric caeca. These results indicate that the anterior intestine region may be the main region of food digestion and absorption, and the neuropeptides and hormones regulate the food intake process by different ways in milkfish.     

海鳗消化道的显微结构

采用大体解剖和光镜技术研究了海鳗(Muraenesax cinereius)消化道形态学和组织学。海鳗消化道分化为明显的食道、胃和肠。食道皱襞多且粗大，黏膜为复层上皮，部分区域为单层柱状上皮。上皮中含两种类型的杯状细胞，以杯状细胞层次多为显著特征，此外还有嗜酸性细胞。肌层厚。浆膜中纤维发达，伸人肌层并与黏膜下层相连。胃“Y”形，分为贲门部、盲囊部和幽门部，盲囊部发达。胃上皮为单层柱状上皮，贲门部和盲囊部胃腺发达，至幽门部胃腺逐渐消失。肠短，由具微绒毛的单层柱状上皮构成，小肠前段绒毛分支多且相互吻合，毛细血管丰富，平滑肌多。直肠单层柱状上皮与假复层纤毛柱状上皮共存。海鳗消化道组织结构特点反映了其凶猛、食肉、食量大的食性特点。     

6 种胃肠激素样内分泌细胞在细鳞鲑消化道的定位

采用免疫细胞化学ABC方法,选择5-羟色胺(5-hydroxytryptamine,5-HT)、生长抑素(somatostatin,SS)、胰多肽(pancreatic polypeptide,PP)、胃泌素(gastrin,GAS)和P物质(substance P,SP)6种特异性哺乳类胃肠激素抗血清,对不同年龄段(1龄、2龄和3龄)细鳞鲑(Brachymystax lenok)的消化道内分泌细胞进行了免疫细胞化学定位研究.结果表明,仅在食管、胃贲门、胃体和胃幽门检出有5-HT、SS和PP阳性细胞的分布(除1龄鱼食道),且这3种内分泌细胞均大量定位于胃部;在前肠、中肠、后肠和直肠中均未检测到这3种内分泌细胞的阳性反应.在3个年龄段的细鳞鲑胃肠各部位均未检测到GAS、GLU和SP阳性细胞.细鳞鲑的5-HT、SS和PP与其他有胃鱼类的内分泌细胞一样,可分为2种类型,即开放型和闭合型,这类细胞主要通过腔分泌和旁分泌两种方式释放激素.5-HT、SS和PP这3种细胞在1龄幼鱼消化道内就已经发育成熟,其对胃肠道活动的调节作用已经与成鱼没有差别,细胞的分布密度随着细鳞鲑的年龄增长不断增加.本研究揭示了不同生长阶段细鳞鲑消化道中这6种胃肠激素内分泌细胞的发育特征,并阐明了这些胃肠激素细胞在细鳞鲑幼鱼消化道的分布、形态以及生理作用.