浅议烟台市工厂化全封闭循环水养殖发展

工厂化养殖是海水养殖的必然趋势,也是现代化渔业的发展方向,其中全封闭式循环水工厂化养殖是目前工厂化养殖的最具代表性的技术方向。山东省烟台市自2012年起就已确定海水工厂化循环水养殖技术等7项技术为渔业主推技术。笔者针对烟台市工厂化全封闭循环水养殖的发展进行了探讨。     

工厂化循环水养殖研究现状及应用前景

本文对工厂化循环水养殖研究现状进行了介绍,阐述了目前循环水养殖国外和国内发展概况以及工厂化循环水养殖的研究进展,分析了我国工业化循环水养殖存在的主要问题和发展前景,希望为国内企业发展工厂化循环水养殖提供一定程度理论依据。     

工厂化循环水养殖系统中流场特性与鱼类互作影响的研究进展与展望

随着人口与经济的发展,水产养殖业在世界范围内迅速兴起,集约型工厂化循环水养殖因其高密度、低污染、高效率等独特的优势,契合水产养殖业绿色发展理念,已成为水产养殖转型升级的重要方向之一。水作为循环水养殖系统中重要的环境因子,其流态能够直接影响鱼类的生长及福利,同样,鱼类存在及运动也会影响到系统流态的构建。本文综合分析了循环水养殖系统中流场条件对不同鱼类生长发育及福利的影响,鱼类及其运动行为对养殖池内水动力条件及性能的影响,以及鱼类对养殖池内流场流态、水体混合等的影响。将研究鱼类运动对流场特性的影响方法主要归纳为实测法和数值研究,通过对比分析2种方法的优点和不足之处,并结合当前循环水养殖产业系统构建中的问题提出针对性方法建议,旨在为系统中水动力条件的设计拓展思路,促进循环水养殖产业流态构建向“鱼”与“水”兼顾的方向发展。     

锦鲤不同养殖模式下水体中氨氮含量变化规律的比较研究

为研究锦鲤不同养殖模式下水体中氨氮含量的变化规律,在肥水池塘、新水池塘、工厂化循环水养殖池、水泥池、定期换水的水泥池、定期投放微生物制剂的水泥池中进行了锦鲤养殖试验,测定水体中氨氮的含量并进行分析。结果表明:各试验组间氨氮含量的变化差异显著(P0.05);各组氨氮含量与时间的相关关系均达到极显著水平(P0.01),其中工厂化循环水养殖池为显著负相关,其余各组为显著正相关。肥水池塘、新水池塘、不换水的水泥池、定期换水的水泥池4个试验组的氨氮含量随时间的延长呈上升趋势。工厂化循环水养殖池的氨氮含量在鱼种投放后第4天达到最高值0.42 mg·L-1,而后随时间的延长,氨氮浓度处于波动下降的状态。定期投放微生物制剂水泥池的氨氮浓度分别在试验第10天和第20天出现了两个波峰,在第14天和第25天出现了两个波谷,整体随时间的延长呈上升趋势。     

凡纳滨对虾工厂化循环水养殖系统水质指标及微生物菌群结构的分析

为探究凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)工厂化循环水养殖系统的养殖水体水质情况以及微生物菌群的组成结构,本研究利用高通量测序技术和生物信息学分析手段,测定凡纳滨对虾工厂化循环水养殖过程一级移动床生物净化、二级固定床生物净化、养殖水体的水质指标、水体和生物净化载体以及对虾肠道微生物菌群的组成。结果显示,水体的氨氮(NH4+-N)和亚硝态氮(NO2–-N)质量浓度显著降低,分别为0.85和0.21 mg/L。养殖系统水体、生物净化载体和虾肠道样品中共有的优势菌为变形菌门(Proteobacteria)、拟杆菌门(Bacteroidetes),此外,一级、二级生物净化系统水体中的放线菌门(Actinobacteria)为优势菌,生物净化载体中浮霉菌门(Planctomycetes)和硝化螺旋菌门(Nitrospirae)为优势菌;对虾肠道中的厚壁菌门(Firmicutes)为优势菌。另外,对虾养殖循环水系统中生物净化载体上的细菌物种含量比水样中的细菌物种少,但微生物多样性高于养殖水体,生物净化载体中微生物具有低丰度和高多样性的特点。综上所述,生物净化系统可有效地增加水体中促进氮、磷代谢的微生物菌群,调控养殖水体的水质指标,研究结果为凡纳滨对虾工厂化循环水养殖系统构建及水质调控提供理论依据。     

《渔业现代化》2015年征订启事

<正>《渔业现代化》杂志创刊于1973年,由农业部主管,中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所主办。本刊以水产养殖工程和渔业装备为专业特色,重点报道渔业水体净化技术、工厂化循环水养殖系统、池塘生态养殖工程,以及各类新型渔业机械及其应用。本刊为中文核心期刊,联合国《水科学和渔业文摘》(ASFA)收录期刊。主要刊载内容:渔业水体净化,工厂化循环水养殖技术与设备,池塘生态与健康养殖,水产品加工与综合利用,饲料与营养,渔业资源与环境,渔业装备开发与应用,海洋渔业工程,渔业     

工厂化水产养殖中的悬浮物处理技术

在循环水工厂化水产养殖中,鱼类的排泄物、残饵、生物团等产生的悬浮物和固体物,增加了水体的浑浊度,堵塞了生物滤器,影响系统的性能和鱼类健康生长。本文根据我国现代渔业发展的趋势,结合国内外有关水产养殖水处理技术的研究成果与发展趋势,论述和分析了目前工厂化水产养殖中悬浮与固体物的物理、化学和生物处理技术及发展趋势,为研发新型水处理设备奠定基础。     

工业化循环水福利养殖关键技术与智能装备的研究

基于水产福利养殖的理念,结合封闭循环水系统养殖环境可控性高的突出特点,倡导构建适合中国国情的工业化循环水福利养殖产业模式,已成为推动我国现代渔业可持续发展的战略需求。为此,本综述从工厂化循环水鱼类养殖福利影响因子分析、集约化养殖鱼类的福利需求、工厂化循环水模式下水产福利养殖的科学评价标准制定等方面入手,开展了封闭循环水系统实施福利养殖的关键技术与智能装备集成的研究,为今后规范我国水产工业化福利养殖的生产过程管控,建立水产福利养殖保障机制,真正提高水产品质量与安全水平提供理论和技术依据。     

我国工厂化循环水养殖发展研究报告

报告回顾、总结了我国水产工厂化循环水养殖发展的主要历程和现阶段的主要特点,分析了我国工厂化循环水养殖的主要问题,着重从技术角度剖析了不足和努力方向.然后,又从促进我国水产养殖业可持续发展的角度阐述了对循环水养殖技术的需求,并对现阶段工厂化循环水养殖产业的发展提出了政策建议.     

《渔业现代化》征稿简则

《渔业现代化》以水产养殖工程为专业特色。主要刊载:渔业水体净化,工厂化循环水养殖设施,水产养殖与病害防治,渔业资源与环境,饲料与营养,水产品保鲜与加工利用,渔业机械,渔船与捕捞等方面的研究论文、技术成果报道及研究综述。1基本要求