观赏鱼类疾病及其诊断方法

观赏鱼因经长期驯化变种而来比较娇贵,且所处环境也相对稳定,一旦管理不善很容易引起疾病。本文主要讨论了观赏鱼饲养过程中常见疾病的种类、发病原因、诊断方法等,重点介绍了:免疫学诊断技术、核酸诊断技术、核酸技术与免疫学相结合的方法。免疫学诊断技术包括单克隆抗体技术、荧光抗体技术等。核酸诊断技术包括核酸杂交技术、PCR(聚合酶链式反应)技术、16S rRNA检测技术。核酸技术与免疫学相结合的方法有PCR-ELISA法等。     

生物修复技术在水产养殖中的应用

生物修复技术是一项环境改善技术,具有操作简单、成本低、无二次污染的特点。文章阐述了生物修复技术的概念,简要介绍了生物修复技术在水产养殖中的应用,指出了该项技术尚存在的不足之处并提出了相应对策。     

核酸杂交技术在海水养殖动物疾病诊断中的应用

介绍了核酸杂交技术的发展历史背景、基本原理、杂交方法、标记方法、技术特点,概述了目前已报道的海水养殖动物病害的病原核酸杂交检测技术的进展,并对核酸杂交技术进行了展望。     

掺假羊肉鉴别方法的研究进展

近年来,羊肉掺假事件屡见不鲜,不仅扰乱了经济秩序,同时也危害人们的身体健康。目前对羊肉及其制品掺假进行鉴别的检测技术主要包括感官鉴别技术、免疫学技术、分子生物学技术以及色谱-质谱技术等,综述了以上各种技术的应用与特点,并探讨了其发展趋势,期望为羊肉食品安全检测提供理论参考。     

漠斑牙鲆繁殖生物学及苗种繁育技术研究进展

论述了近几年我国漠斑牙鲆繁殖生物学及人工繁育技术研究的现状和进展,从生理、生态、繁育发育生物学、苗种培育技术等方面介绍了漠斑牙鲆亲鱼培育及调控产卵技术、早期形态及生长发育特征、人工孵化及工厂化育苗技术、苗种淡化技术等研究,提出工厂化苗种生产方法和技术工艺,并分析了其开发应用前景。     

提高肉羊繁殖率的技术

文章介绍了提高母羊繁殖率的母羊超数排卵技术、同期发情技术、羔羊早期断奶技术、哺乳母羊中药回奶技术,提出了提高肉羊繁殖率的综合技术方案,以期对规模养殖场在肉羊繁育方面提供参考。     

水及水产品中微生物快速检测技术研究进展

研究和建立水及水产品中微生物快速检测方法对人们的身体健康和食品安全风险控制有着重要意义。文章介绍了水及水产品中的主要病原微生物及其快速检测技术,其中包括微生物试纸片检测技术、PCR检测技术、等温扩增检测技术、多样性快速检测技术、生物传感器检测技术等。分析和梳理了各类快速检测技术的原理、优缺点及其应用,并对水及水产品中微生物快速检测新技术进行了展望。     

水产养殖系统的尾水处理方法

对水产养殖系统中尾水处理的现状背景进行了阐述,以此提出运用各类技术解决养殖水体污染问题的必要性;围绕机械过滤技术、物理调水技术、凝絮剂应用技术、藻类净水技术、微生物净水技术等技术手段,从物理、化学、生物三个角度提出了水产养殖系统尾水处理的有效方法。     

网箱养鳝技术

本文介绍了鳝鱼网箱养殖技术和病害防治技术要点,总结了网箱养鳝的技术工艺流程,包括场地选择、池塘消毒、网箱制作架设、苗种投放、驯食、水质管理等,为当地养殖鳝鱼提供技术指导。     

新品种条斑紫菜的养殖技术

研究了新品种条斑紫菜的苗种培育、苗网解网、干燥、包装、入库等技术以及紫菜栽培海区的选择和栽培设施等技术关键,引用日本条斑紫菜育苗的技术工艺,采用高密度投放果孢子、丝状体恒温培育、回转式(水车式)采苗等技术,有效控制了出苗帘数量,缩短了育苗时间,提高了壳孢子的利用率,其综合技术经济指标达国内领先水平。     

鱼类细菌性疾病快速诊断技术进展

阐述了应用现代生物技术检测细菌性鱼病的情况,主要有：选择性培养基、免疫诊断技术、单克隆抗体技术、核酸杂交技术、聚合酶链反应技术以及电子计算机辅助技术等。     

荧光实时定量PCR技术及其在水产养殖研究中的应用

荧光实时定量PCR技术是近年来快速发展起来的一门新技术,它是核酸探针技术、荧光共振能量传递技术(Fluorescence Resonance Energy Transfer,FRET)和PCR技术的有机结合。与常规PCR相比,它具有特异性更强、有效解决PCR污染问题、自动化程度高、能较准确定量等特点。本文综述了荧光实时定量PCR技术的基本原理及几种广泛应用的荧光化学方法,并概述了荧光实时定量PCR技术在水产养殖研究领域的应用现状,并对荧光实时定量PCR技术的应用前景进行了展望。     

水产动物传染病快速检测方法研究进展

介绍了几种简单、快速、准确检测鱼病的方法。包括使用选择性培养基,免疫诊断技术中的荧光抗体技术,酶标记免疫诊断、协同凝集反应、酶联免疫吸附检测法、斑点酶联免疫吸附技术,以及核酶探针技术。     

鱼体鲜度评价技术和方法的研究进展

鱼体在微生物和自身内源酶的作用下,容易在感官、物理、化学和微生物等方面发生质量变化,导致其迅速腐败变质,鲜度下降。鱼体鲜度的快速、无损评价在其保鲜、贮藏及运输等方面有着重要的科学意义和应用价值,将成为未来品质评价的一个重要方向。本文从微生物的快速检测(酶联免疫吸附技术(ELISA)和基因芯片检测技术)、风味物质的快速评价(电子鼻、电子舌和嗅觉可视化技术)和其他物理化学技术(近红外光谱技术、电导率及生物阻抗技术和计算机视觉技术)等方面介绍了目前鱼体鲜度快速评价的主要技术和方法,并且总结分析了国内外的这些快速检测技术的应用研究现状,展望了鱼体鲜度评价未来的发展方向。     

原位杂交技术及其在水产养殖中的应用

原位杂交技术是近年来快速发展起来的一门新技术。本文介绍了原位杂交技术的基本原理和几种常用的原位杂交技术,并概述了原位杂交技术在水产养殖中的应用现状,包括该技术在基因定位、性别鉴定和病毒检测等领域的应用。此外,还对该技术的应用前景进行了展望。     

蒸隔式反向底排污循环水养殖技术

正成都市龙泉驿区水产站和四川川锦有限责任公司摸索出一种新型环保渔业基础设施建设技术——蒸隔式反向底排污循环水养殖技术,并开展了一定规模的推广,受到了广大锦鲤等养殖户认可,取得了较好的效果。现将该技术介绍如下。一、技术特点该技术主要包括养殖池塘分区、底部废水处     

斑鱯人工繁殖及苗种培育技术综述

本文对斑鱯的繁殖生物学、人工繁殖及苗种培育技术进行了介绍。综述了斑鱯的亲鱼选择、雌雄鉴别、人工催产、自然授精、人工授精技术,举例说明了其苗种培育环境、饲料管理、水质管理技术,为斑鱯人工养殖业的发展提供参考。     

信息与动态 国内篇

为了配合全国水产技术推广站的定点扶贫工作,帮助贫困地区发展渔业,推广健康养鱼技术,促进社会主义新农村的建设,由全国水产技术推广站项目经费支持,与农业部驻武陵山区扶贫联络组于2月28日至3月3日在湖北省咸丰县联合举办了水产养殖培训班。来自湖北湘西和恩施两个自治州各县畜牧水产局、水利水产局、乡镇水产技术员、养殖大户等85人参加了培训。在培训班上四位专家分别讲授了职业道德及渔业法律法规、水产养殖标准与无公害健康养殖技术、池塘养殖与病害防治技术、稻田养鱼、湖库网箱养殖技术、山区冷水性鱼类养殖技术等内容。培训班结束时…     

山东省海洋水产研究所完成了“浅海滩涂文蛤规模化养殖技术研究”项目

由山东省海洋水产研究所牵头,潍坊市水产研究所、滨州市渔业技术推广站、东营市渔业技术推广站联合进行的课题技术小组,在三地市海洋与渔业局的大力支持下,历经5年完成了省科技厅下达的“浅海滩涂文蛤规模化养殖技术研究”产业化开发项目。该项目集成和创新了文蛤上中层滩涂规模化半人工采苗技术,采苗面积达1．45万亩;确定了文蛤高密度当年养成技术、病害防治技术;创新性地建立了文蛤多茬高密度蓄养技术,每亩每次放养5t,年可蓄养3—5茬,     

心电图技术和听性脑干反应技术在测定鱼类听觉性能上的比较

简要介绍了ECG技术、ABR技术、鱼类听觉特性及ECG技术、ABR技术在测定鱼类听觉性能上的比较。对于两种测定鱼类听觉性能的方法,分别从原理、测定方法、所用仪器、适用类型(鱼类)、优缺点方面进行比较,重点介绍了同一实验用两种方法测量所得结果分析。