水产养殖中的应激与控制对策

综述了水产养殖中常见的应激因子、应激因子的来源以及动物的应激反应;建议采用生态的健康养殖模式,适量投喂营养均衡高效的配合饲料,从而降低水产养殖自身污染,减少应激因子和水产养殖对水域生态环境造成的威胁。     

增强水产养殖动物抗应激反应能力的对策

鱼、虾、蟹及贝类等水产养殖动物都会产生应激反应。在水产养殖过程中,如何增强水产养殖对象的抗应激反应能力是提高养殖效率和生产效益十分重要的技术要求,也是无公害养殖规范的重要内容,在生产中必须引起重视。1应激的概念及危害应激是动物受到体内外环境改变的刺激后,机体自我调节达到新的动态平衡所产生的一系列非特异反应或称非特异反应的总合。它是动物自身演化过程中产生的自我保护的自然反应。应激反应程度的强弱与动物品种或个体有很大差异。应激反应是靠一般特异反应不能适应时出现的一种代偿性反应,它可以扩大机体的适应范围,是…     

降低鲻鱼和草鱼高温应激的措施

水产动物在养殖过程中承受各种各样的应激：病原微生物、药物刺激、极端天气、恶化的水环境、机械损伤等都是应激的重要来源。气温过高可使水产动物产生应激。地处亚热带的华南地区，夏季天气炎热，水温可高达35℃。当温度升高，超过水产动物所能承受的上限温度时，鱼虾就会对热的刺激产生反应，动物对高温的这种不适反应称为热应激。     

影响水产养殖效果的几大因素

影响水产养殖效果的几大要素依次是:水质、饲料、疾病、应激。一、水质俗话说:“养鱼先养水”。要想取得水产养殖成功,最关键的是将水质调控做到位。而水质调控的关键是:溶解氧、水温、氨氮、亚硝酸氨、有机物等。1.水的肥度:水的肥度是水产养殖最关键的因素。水的肥度主要是指     

鱼类的应激与疾病

自加拿大病理学家Hans Selye 1936年提出应激学说以来，各国学者在这方面做了大量的研究工作，使该学说得到了不断的充实和提高，对生物学、医学、畜牧学和水产养殖学等学科的基础理论、临床和生产实践都产生了重要影响，随着水产养殖业的发展，应激学说在水产养殖中已逐渐受到关注：为进一步提高水产养殖的生产水平，     

水产动物应激因素及防治措施

随着集约化养殖程度的提高,养殖环境的恶化,水产动物正在面临着越来越多的应激因素,如饲养密度过大、水质污染、气候突变、药物刺激、长途运输、饲料营养不当等.轻度应激会对水产动物正常生长发育产生影响,严重的可导致其机体免疫力下降,诱发疾病甚至死亡.……     

畜禽生产中常见应激种类及防控

应激对养殖产生危害较大。引发应激的应激原分为外环境性应激原和内环境性应激原2种，对畜禽的生长发育和行为改变都能产生影响。实际生产过程中的应激种类较多，常见的有天气、转群、换料、管理和社群应激等，应激反应严重的会导致动物死亡。对此，从上述几种常见应激反应为出发点，重点阐述了养殖过程中避免应激的方法，以及将动物应激反应危害降至最低的措施。     

水产动物的应激反应及抗应激新产品研发

在现代水产养殖过程中，鱼虾蟹等养殖对象难免要面临着越来越多应激因素的刺激影响，如水质污染、气候冷热突变、长途运输等等，这些不同程度的应激反应，不但能直接影响动物的正常生长发育，而且严重的可导致鱼虾蟹的机体免疫力下降，诱发患病甚至死亡。     

色氨酸对应激诱导鱼类皮质醇分泌的影响

应激是指机体在受到各种内外环境因素刺激时，无法维持正常的生理状态而出现的非特异性全身性反应。随着水产养殖的迅猛发展，养殖条件日益恶化，水产养殖动物经常处于应激状态，从而导致其疾病抵抗能力降低，生产性能下降。因此，研究水产养殖动物应激反应及其作用机制，寻找消除或缓解应激影响的途径就成为亟待解决的问题。色氨酸作为一种必需氨基酸，     

水产养殖动物抗应激营养因子研究进展

鱼虾类水产动物在集约化养殖业中,受越来越多的应激因素的影响,如水质污染、冷热、惊吓、饲料营养不良、运输、有害物质的侵袭、饲养管理不当等等,这些不同程度的应激,可直接影响动物体的正常生长发育,严重的可导致鱼虾的机体免疫力下降,诱发患病甚至死亡。因此,减少或消除养殖     

浅析增氧技术在水产养殖业的应用（下）

3．保持足够溶解氧．减少养殖动物应激，减少发病，提高饲料效率，确保养殖经济效益。随着检测技术的发展，近几年许多企业推出溶解氧快速测试盒，解决了养殖生产大问题，通过溶解氧测定，为生产操作提供了技术支撑，从而达到适时增氧。保持溶解氧在合适的水平，具有如下几点好处：①减少养殖动物的应激，给予养殖动物舒适的环境．直接影响饲料的利用，保证高的饲料回报。     

预防水产养殖动物疾病的首选药物——二氧化氯

“以防为主，防重于治”是防治水产养殖动物疾病的基本方针。强调疾病的预防之所以对水产养殖动物特别重要，首先是因为水产养殖动物是生活在水里的，在疾病的发生初期难以被及时发现，当患病后的水产养殖动物被养殖业者发现时，往往已经是整个鱼群都已经发展到了病入膏肓的危重阶段，此时即使采取了正确的治疗措施也可能已经为时过晚，难以获得理想的疗效了。其次，因为现在的水产养殖方式大多是对水产养殖动物实施集约化养殖，而对大量的养殖动物同时给药是比较困难的，     

养殖水域水质监测与管理

渔业养殖水域是养殖动物的生活环境。每一种水产养殖动物都需要有适合其生存的水质环境,水质环境若能满足要求,水产养殖动物就能生长和繁殖,如果水质环境中的水受到某种污染,某些水质指标超出水产养殖动物的适应和忍耐范围,轻者水产养殖动物不能正常生长,重者可能造成水产养殖动物大批死亡。为了防止因水质污染造成水产养殖的环境破坏,就必须对水产养殖环境的水质进行分析和监测,并通过科学的方法控制水质,以满足水产养殖动物正常生长发育所需要的水质要求。     

健康生态养殖及其质量保证体系建设初探

健康生态养殖体现了现代水产养殖业经济、生态和社会三大效益的高度统一,是生产无公害或绿色水产品的主要途径和方法.其质量保证体系建设主要包括养殖水域环境监控体系、饵料及添加剂、药物管理体系、水产动物疫病防疫体系、有毒有害物质残留监控体系、最终产品质量管理体系等五大体系的建立;技术要点主要包括种质管理、饲料管理、环境管理、防疫防疾管理、水产动物应激以及该质量保证体系试运行的现场试验等.     

益生菌在水产养殖中的应用

本文着重从养殖水体净化、水产养殖动物疾病防治和促进水产养殖动物生长三个方面论述了益生菌在水产养殖应用中的作用机理,为进一步探索水产养殖动物新的疾病防治途径及养殖模式提供了理论依据.     

水产养殖中的药物应用

<正> 水产养殖动物经常受到病毒、细菌、寄生虫、真菌等生物入侵者的危害。这些入侵者自发地或在养殖过程中受到诱导而产生毒害作用。人们普遍认为,疾病问题是随着动物养殖技术的发展而产生的。如果将水产养殖中鱼类的健康问题同控制疾病的方法联系起来考虑,则水产养殖动     

微生态系统与水产动物的健康养殖

近年来 ,我国的水产养殖业取得了较大的成就 ,水产品的养殖产量持续、稳步增长 ,１９９７年海淡水养殖总产达２０１７．１２万ｔ，比１９９０年增加１０６０ｔ，成为世界第一养殖大国。但是随着水产养殖业的发展和人工养殖集约化程度的提高 ,养殖环境的日趋恶化 ,病害的发生率也越来越高 ,危害也越来越重。因此对于水产动物病害的防治及水产动物的健康养殖已越来越引起人们的重视。探讨水产动物病害发生的原因 ,以往人们都偏重于从“环境—致病体—养殖动物”等宏观生态系统去分析 ,从而采取相应的措施 ;但对于养殖对象体内外的微生态系统 ,…     

名特优水产动物的健康养殖

一、名特优水产动物及其疾病发生的特点 　　名特优水产动物是一个较为模糊的概念，它是与常规水产动物相对应存在的。一般来说，所谓名特优水产动物是指那些或名贵、稀少，或养殖方式特殊、养殖规模较小，或营养价值优良，商品价值较高的受人特别青睐的水产经济动物。名特优水产动物一般具有以下特点：①经济价位较高，因而价值较高，养殖效益高。②数量比一般养殖品种稀少，或已达一定规模但仍较畅销。③养殖需要较高的投入。④养殖水平要求较高。⑤养殖风险性大。 　　其疾病的发生具有以下共同的特点： 　　1.环境对其疾病发生的影响…     

动物应激与无公害水产养殖（上）

“应激”是动物的一种非常常见的生理状态，它是动物机体对外界环境或身体内部产生异常刺激时做出的各种生理应答反应的总和。这是动物的本能反应，处于应激状态的动物往往不能正常生长和繁殖。水产动物包括鱼类、虾蟹类和贝类都会产生应激反应。与畜禽类不同的是水产动物所受到的异常刺激是多种因素同时存在，主要是刺激因素不断变化。     

规模化养殖如何全面解决应激问题

现代养殖业中,动物在运输、免疫、换料、转群或疾病流行时,会产生一系列非特异性反应,通常称为应激。正常情况下,动物能自然耐过一定程度的应激,但超过限度,往往导致一系列病理变化:动物表现为神经亢奋、皮质激素分泌增加,新陈代谢紊乱等。而规模化养殖要求动物在全价营养基础上快速生长,以创造尽可能高的利润。但高密度、高生长速度往往超出了动物的正常生理承受能力,加上多种应激因素的作用,动物容易发生脱水,衰竭,免疫功能下降,而且易继发感染,最终导致死亡。所以规模化养殖应不断加强饲养、生产管理,全面解决应激问题。1补充全价营养,提…