星斑川鲽工厂化养殖技术介绍

星斑川鲽（Platichthys stellatus），俗黎珍珠鲽，黄金鲽，鹰斑鲽，江鲽，棘鲽等，是一种经济价值很高的冷温性大型鲽类，与圆斑星鲽，条斑星鲽齐名。人工养殖条件下生长速度快，一般放养全长5厘米的苗种，养殖10个月体重可达600-800克，     

条斑星鲽工厂化养殖技术

条斑星鲽俗称"花豹子"、"花边爪"。笔者从2005年开始进行条斑星鲽的养殖生产,试验表明,条斑星鲽是一个值得推广的工厂化养殖优良品种。现将其养殖技术简要介绍如下:一、养殖设施目前,条斑星鲽的养殖方法与其他鲆鲽类相似,工厂化养殖是条斑星鲽的主要养殖方式。可利用大菱鲆工厂化养殖池,养殖池面积一般为30～60米2,池深60～70厘米。     

星斑川鲽工厂化养殖技术

星斑川鲽(Platichthys stellatus Pallas 1788),英文名为Starry Flounder(繁星鲽),又称星突江鲽,隶属于鲽形目(Pleuronectiformes),鲽科(Pleuronectidae),川鲽属(Platichthys)。俗称珍珠鲽、黄金鲽、鹰斑鲽、江鲽、棘鲽等,是一种经济价值很高的冷温性大型鲽类,与圆斑星鲽、条斑星鲽齐名。人工养殖条件下生长速度快,一般放养全长5cm的苗种,养殖10个月体重可达到600～800g,养殖18～20个月体重可达2000g。现是日本最     

条斑星鲽的生物学特性及人工养殖技术

简要介绍了条斑星鲽的形态、生态、生长和生殖等生物学特性以及胚胎和仔、稚鱼发育过程中的形态特征变化,详细介绍了条斑星鲽的集约化养殖技术,指出了该鱼今后的研究方向。     

条斑星鲽工厂化养殖技术

条斑星鲽（Verasper moseri）俗名：花豹子、花边爪，隶属硬骨鱼纲、鲽形目、鲽科、星鲽属。2004年11月，笔者从日本引进条斑星鲽苗种2000尾，经过2年的养殖，平均体重达2．3千克，成活率95％以上。试验表明，条斑星鲽是工厂化养殖的优良品种。根据两年来的养殖情况，将条斑星鲽养殖技术总结如下：     

适宜我省工厂化养殖的优良新品种——条斑星鲽

条斑星鲽为分布于东北亚海域的一种大型冷温陛底栖名贵鱼类，具有肉质好、口感佳、胶原蛋白含量丰富、生长速度较陕等优点，深受广大消费者和海水养殖业者的喜爱。2000年后，我国水产科研单位及水产企业逐渐认识到了条斑星鲽的市场前景，先后引进种苗及亲鱼，开始进行人工养殖和繁育技术的研究。     

我国鲆鲽类全雌苗种技术研究最新进展

由于鲆鲽鱼类具有在同样的饲养条件下雌雄个体生长差异大、雌性比雄性生长速度快、个体大、饲料转换效率高的特点,因此,鲆鲽类的全雌苗种培育对于提高鲆鲽类生长速度,缩短养殖周期,提高经济效益等具有重要意义。我国对鲆鲽鱼类雌核发育方面研究相对较少,主要集中在养殖规模较大的经济品种上,如牙鲆、漠斑牙鲆、大菱鲆、半滑舌鳎、条斑星鲽等,     

工厂化养殖条斑星鲽的病害及防治

条斑星鲽（Verasper moseri）属鲽形目（Pleuronectiformes），鲽科（Pleuronectidae），星鲽属（Verasper）。因体色酷似松皮，日本俗称松皮鱼。为星鲽属（Verasper）大型鲽类，主要分布在日本北海道太平洋沿岸，因总体资源量较低，现在己很难形成稳定的渔获量。条斑星鲽营养丰富，味道鲜美，骨刺少，内脏团小，可食部分多，为高档水产品。其体型较大，生长速度较快，食物层次低，适应力强，产业化养殖开发潜力大。在我国海水工厂化养殖主要品种牙鲆、大菱鲆过度养殖的情况下，是一种良好的替代品种，     

条斑星鲽的生物学性状与养殖

条斑星鲽俗称“花豹子”、“花边爪”,属鲽形目、鲽科、星鲽属,主要分布于日本茨城县以北到鄂霍茨克海以南海域,我国黄渤海海域亦有少量分布,为冷温性大型底栖鱼类。随着牙鲆、大菱鲆工厂化养殖规模的日益扩大、养殖效益的逐步下滑,寻求海水鱼类养殖新品种成为人们的迫切需要。条斑星鲽体形优美,不仅肉质鲜嫩、营养丰富,而且抗病、抗逆能力强,具有很高的经济     

条斑星鲽的工厂化养殖技术

近年来,随着我国北方海水鱼类工厂化养殖的发展,海水鱼类的养殖形成了一个规模化的现代养殖业。由于大菱鲆市场价格的大幅下滑,在我国北方以半滑舌鳎和圆斑星鲽为主要开发和研究对象的同时,条斑星鲽以其外观漂亮优美,体色似松树皮,富含胶原蛋白,肉质细嫩鲜美,深受消费者喜爱,因生长快,经济价值高,成为研究人员和海水养殖业主要研究和开发的对象之一,具有很大的开发价值和养殖潜力。笔者从日本引进条斑星鲽苗种2000尾,经过2年的养殖,平均体重达2.3kg,成活率95%以上。试验表明,条斑星鲽是工厂化养殖的优良开发品种。     

威海条斑星鲽鱼经过韩国官方精密检查后顺利通关

近日，总重4吨、货值3．6万美元的养殖条斑星鲽鱼经过韩国官方为期8天的精密检查后顺利通关。这是山东威海口岸首次出口养殖条斑星鲽鱼。     

鲆鲽类产业技术需求调查与建议

一、被调查单位总体概况 在回收的128份问卷中,辽宁29份,河北18份,天律7份,山东57份,江苏6份,福建11份.被调查单位数量分布与鲆鲽类主产区产量分布基本吻合,可反映出产业技术需求总体状况.从养殖单位性质看,被调查的128家养殖生产者中,16家为养殖企业,112家为个体养殖户.从养殖品种及其分布看,被调查养殖单位所养殖的鲆鲽类品种有大菱鲆、牙鲆、半滑舌鳎、星突江鲽、条斑星鲽、圆斑星鲽、漠斑牙鲆以及欧鳎.其中101户养殖了大菱鲆,32户养殖了牙鲆,31户养殖了半滑舌鳎,2户养殖了星突江鲽,6户养殖了条斑星鲽,5户养殖了圆斑星鲽,2户养殖了漠斑牙鲆,1户养殖了欧鳎.     

莱州积极打造一流工厂化养殖基地

近年来，工厂化养鱼成为莱州现代渔业发展的一个重要标志。一是新品种、新技术不断推陈出新。为适应市场需求，莱州市水产苗种生产企业不断加强与科研院所的技术协作，为工厂化养殖提供优质高效的新品种，先后繁育和推广了大菱鲆、半滑舌鳎、漠斑牙鲆、星突江鲽、条斑星鲽、圆斑星鲽、条石鲷等渔业养殖新品种。大力改善提高工厂化养殖模式，其中，工厂化养殖和配套池塘的搭配生产对地下海水资源的有效利用起到了积极的作用，工厂化养殖和海上网箱养殖的结合使条石鲷等新品种在莱州的养殖成为可能。     

星斑川鲽工厂化养殖技术

星斑川鲽(Platichthys stellatus Pallas),又称星突江鲽,隶属于鲽形目、鲽科,俗称珍珠鲽、黄金鲽、鹰斑鲽、江鲽、棘鲽等,是一种经济价值很高的冷温性大型鲽类。人工养殖条件下生长速度快,一般放养全长5 cm的苗种,养殖10个月体重可达到600～800 g,养殖18～20个月体重可达2000 g。现是日本最受欢迎的比目鱼类之一,市场售价1～2万日元／     

星斑川鲽工厂化养殖技术

星斑川鲽（Platiehthys stellatus Pallas），又称星突江鲽，隶属于鲽形目、鲽科，一般称为星鲽，俗称花豹子、花边爪，产于我国黄海中北部海区，是一种经济价值很高的冷温性大型鲽类。其营养价值高，口感独特，在国内外市场上深受欢迎。它具有适温范围广、生长速度快等特点，适宜集约化养殖。江苏省赣榆县从2006年开始进行星斑川鲽的工厂化养殖，连续3年都取得了较好的经济效益。现将星斑川鲽工厂化养殖过程中的一些关键技术介绍如下。     

养殖新品种——圆斑星鲽的苗种生产

圆斑星鲽（Verasper variegatus）属鲽形目、鲽科、星鲽属，和同属的条斑星鲽（Verasper maseri）极为相似，但圆斑星鲽的背鳍、臀鳍和尾鳍有圆形黑色斑点，而条斑星鲽是暗色的垂直带状斑，两者较容易区别。     

星斑川鲽远缘杂交初步研究

为了探索川鲽(Platichthys stellatus)远缘杂交的可行性,2007年进行了星斑川鲽♀×条斑星鲽♂、星斑川鲽♀×圆斑星鲽♂、大菱鲆♀×星斑川鲽♂杂交试验.结果表明:星斑川鲽♀×条斑星鲽♂、星斑川鲽♀×圆斑星鲽♂杂交不存在配子不亲和,受精卵可以正常发育,杂交子代存活和生长正常;而大菱鲆♀×星斑川鲽♂杂交胚胎能够发育,但孵化出仔鱼为畸形,24 h后死亡.     

日本条斑星鲽养殖

条斑星鲽 (Veraspermoseri)为鲽科星鲽属大型鲽类 ,雌鱼全长可达 70cm ,体重可达 8kg(有泷真人等 ,2 0 0 0 )。条斑星鲽体色酷似松皮 ,日文名原意即松皮鱼。在日本 ,过去 ,条斑星鲽年渔获量曾达 40 0t,2 0世纪 60年代中期至 70年代中期 ,北海道浦河町年渔获量还达 5 0t左右 ,但是 2 0世纪 70年代中期以来 ,由于资源明显减少 ,现在基本不见渔获 ,即使在渔获量最大的北海道 ,天然个体年捕捞量估计也就数十公斤。由于稀少 ,加上肉色白嫩 ,味道鲜美 ,该鱼被列为高档鱼类 ,市场卖价高达 5 0 0 0～ 1 0 0 0 0日元 /kg。正因为如此 ,在北海道和岩…     

条斑星鲽工厂化育苗成功预计首批育出200万尾

经过3年多科技攻关，由山东省海水养殖研究所和烟台百佳水产有限公司共同承担的农业部948项目日本条斑星鲽苗种培育关键技术在龙口市获得成功。该项目的成功标志着我国工厂化养殖技术又迈出了重要一步，同时为工厂化养殖品种的更新换代提供了充足的苗种保障。     

圆斑星鲽网箱养殖研究

在水温15～25℃下,将平均体质量分别为792?27±48?89 g（大）、513?49±39?19 g（中）和185?59±25?51 g （小）的圆斑星鲽（Verasper variegatus）,按5?5 kg／m2和7?5 kg／m2的密度,饲养在5 m×5 m×3 m网箱中,投喂冰冻玉筋鱼60 d,以研究不同规格和密度的圆斑星鲽在网箱中的生长、饲料系数和体色变化情况。整个饲养期间,圆斑星鲽日增重变化在1?77～4?24 g／d,其中大规格鱼的日增重最高（3?49 g／d）,当水温为15～20℃时,日增重可达4?24 g／d;饲料系数平均为4?87,其中大规格鱼的最低（4?16）,当水温为15～20℃时,饲料系数为3?55;密度对圆斑星鲽网箱养殖的生长情况和饲料系数无显著影响;15～20℃时圆斑星鲽生长快于20～25℃时;网箱养殖圆斑星鲽体色逐渐接近野生鱼体色,无眼侧异常黑化的体色逐渐褪黑变白。研究认为,圆斑星鲽是一种适合网箱养殖的新品种。