东北寒冷地区斑点鳟鲑池塘成鱼养殖试验

本试验采用冷山泉水养殖斑点鳟鲑,在养殖水温7.5℃~11.5℃、放养密度16尾(2.6kg)/m2条件下,投喂全价配合饲料,历经273d养殖,体重从165.3g增至1 890g,增重10.4倍,特定生长率(SGR)0.89%,成活率93%,饲料转化率1.1,单位面积产量27.9kg/m2,单位效益1 382元/m2,投入产出比1∶3.43。初步摸索出东北寒冷地区池塘养殖斑点鳟鲑模式,为今后养殖提供技术参考。     

工厂化养殖斑点鳟鲑小瓜虫病的诊断及治疗

<正>斑点鳟鲑原产于北美,为大西洋鲑与虹鳟的杂交种,俗称"尊贵鱼",其肉质细嫩,营养丰富,是一种名贵的三文鱼品种。斑点鳟鲑为冷水性鱼类,适盐范围广,可适应海水和淡水养殖,具有广阔的养殖市场。2014年底,新疆乌鲁木齐引入斑点鳟鲑进行工厂化循环水饲养试验。2015年3-4月,笔者进行了斑点鳟鲑工厂化循环水饲养试验。饲养过程中斑点鳟鲑出现大批死亡,     

斑点鳟鲑养殖实现“国产化”

如果国内斑点鳟鲑苗种、饲料、养殖、加工、出口等整个产业链构建完成，专家估算全产业链产值可达百亿。     

国家珍稀鱼种斑点鳟鲑实现工厂化全人工养殖

2015年2月,从天津市滨海新区杨家泊镇长久发达水产养殖公司传来喜讯,经过4年的实验,工厂化全人工养殖国家珍稀鱼种斑点鳟鲑获得成功。斑点鳟鲑俗称三文鱼,其肉质细嫩、口感独特、营养价值高、少脊间刺、出肉率高,是制作生鱼片的首选鱼类。斑点鳟鲑世界市场需求极大,市场前景广阔。长久发达水产养殖公司从2011年开始引进斑点鳟鲑,先后引进了三批鱼苗共5万多尾,进行工厂化全人工试验养殖。技术员魏宇亮说:我们在4年的养殖过程中,先后攻克了水温、盐度、饵料、光线等等多种的技术难题,使斑点鳟鲑养殖技术不断的提高,可以说试验养殖获得了全面的成功。     

斑点鳟鲑发眼卵孵化及苗种培育试验

为研究斑点鳟鲑受精卵的孵化及苗种培育技术,从国外引进发眼卵10万粒,放入6℃淡水中适应30 min,然后逐步升温至10℃,放入孵化桶中进行流水孵化。孵化水温10～12℃,溶氧量6.0～7.5 mg/L,水流量15～20 L/min。孵出的鱼苗长到10～12日龄时开始投喂卤虫无节幼体和配合饲料驯化,之后逐步加大配合饲料的投喂量,培育出斑点鳟鲑苗种8.7万尾(发眼卵的孵化率为97%,仔鱼成活率达92%),经90 d的培育,平均全长由14.25 mm增长到75.08 mm,平均体质量4.66 g,外形与成鱼相似。试验结果表明,孵化的适宜水温为10～12℃,溶氧量应保持在6.0 mg/L以上;以卤虫无节幼体作斑点鳟鲑的开口饵料是适宜的,可逐步驯化投喂配合饲料。苗种60日龄后可添加低盐井水或海水逐步提升培育水的盐度,直至完全过渡到用海水养殖。     

斑点鳟鲑流水养殖技术初探

<正>斑点鳟鲑属鲑形目、鲑科、鲑属,俗称"三文鱼",该鱼属冷水性鱼类,生长快,适温适盐范围广,抗病能力强,适合工厂化养殖和海上网箱养殖。因其速生、抗病、高产和适应海淡水而在芬兰和瑞典大量养殖,在世界优质水产品养殖业中,斑点鳟鲑鱼类养殖是最具代表性的产业之一。2013年3月,在天津市塘沽区海水养殖场进行斑点鳟鲑工厂化养殖实验,取得     

低盐碱养殖水体中放养密度和规格对斑点叉尾(鱼回)生长性能和经济效益的影响

探讨了在低盐碱(盐度1.7,pH值约为7.72)水体养殖条件下,养殖密度(15 000、16 500、18 000尾/hm~2)和放养规格(0.3、0.5 kg)对斑点叉尾(鱼回)生长性能和养殖经济效益的影响。结果表明,随养殖密度的增加,斑点叉尾(鱼回)的饵料系数增大,产量表现为先升高后降低,收获规格和成活率则呈现下降趋势。其中,放养密度为16 500尾/hm~2时,池塘评价产量最高,达18 156.21 kg/hm~2;平均毛利润也最高,达89 813.10元/hm~2。随着放养规格的增大,养殖产量、收获规格、成活率和饵料系数均呈现增大的趋势。其中,大规格鱼种平均产量和平均毛利润分别达20 272.80 kg/hm~2和90 531.82元/hm~2。在低盐碱(盐度1.7,pH值约为7.72)水体中斑点叉尾(鱼回)放养密度和放养规格分别为16 500尾/hm~2和0.5 kg/尾时,具有最大的生长性能和经济效益。     

斑点鳟鲑工厂化养殖技术

斑点鳟鲑，俗称尊贵鱼，是经人工杂交选育而成的极品三文鱼新品种，由山东省海水养殖研究所于2010年从美国华盛顿州引进。斑点鳟鲑是广温、广盐性鱼类，生存温度0～24℃，适宜水温8～21℃，最适生长水温10～18℃，在0～33盐度范围内均能存活，抗病力强，生长速度快，饲料转化率高达1．1：1，     

克氏原螯虾无公害健康生态养殖技术

正江苏省阜宁县主要采取池塘养殖和虾稻共作养殖两种模式养殖克氏原螯虾,其中池塘养殖模式商品虾只重可达25g~30g,亩产300kg~500kg;虾稻共作养殖模式鱼池纯效益达到3500元/亩,中稻纯收入在600元/亩左右,合计纯收入在4000元/亩以上。     

水库网箱养殖鲟鱼技术

近些年，鲟鱼养殖得到较快的推广。本人在官厅水库养殖鲟鱼，经过5—6个月的养殖，鱼体平均重量可达750g，比较适宜北京等城市的市场需求。每尾50g的鱼种成本约为6元，养至商品鱼增重700g，饲料系数按2．0计算需饲料1．4kg，每吨饲料价格大约为5000元，即5元／kg，每尾商品鱼的饲料成本为1．4&#215;5—7元，每尾商品鱼总养殖成本为13元，按市场最低价30元／kg计算，每尾鱼销售额为22．5元，毛利润为9．5元，     

鲶鱼养殖技术之四斑点叉尾(魚回)、南美白对虾、太湖青虾混养轮茬高产高效技术

近年来,斑点叉尾(鱼回)单项养殖比较经济效益下降,为调整海安地区特种水产养殖结构,提高养殖经济效益,笔者于2006年实施斑点叉尾鲴、南美白对虾、太湖青虾混养轮茬高产高效技术研究项目,实施面积200亩,生产斑点叉尾(鱼回)156.7t(平均亩产量783.5kg)、南美白对虾53t、太湖青虾18.2t,实现销售收入512.2万元,利润179万元(平均亩产值25610元、亩利润8950元).     

斑点鳟鲑引种养殖前景初步分析

斑点鳟鲑是鲑鳟科（俗称三文鱼）鱼类的一种，该品种源自华盛顿州，是美国学者经过几十年选育出来的新品种。因速生、抗病、高产和适应海淡水而在芬兰和瑞典大量养殖。鲑鳟目前在挪威、日本、北美、智利等地已经形成了相当庞大的养殖产业。青岛福卡海洋生物科技有限公司经过多年的科学考察，于2010～2011年和科研部门合作先后引进70多万粒发眼卵进行苗种培育、养殖技术与养殖模式探索，初步在我国北方建立了斑点鳟鲑健康养殖技术体系。本文对该品种在国内产业化养殖前景进行初步分析。     

浅漏水塘养殖斑点叉尾Hui试验

利用浅漏水塘养殖斑点叉尾Hui，放养10－16cm斑点叉尾Hui鱼种，经过6个多月的养殖，平均体重502g,667m^2产量352kg,成活率99.5％，每667m^2利润为1750元，投入产出比为1：1.36。试验结果表明，浅漏水塘养殖斑点叉尾Hui确定可行。     

我国鲟鱼产业现状分析及发展建议(连载二)

三、养殖鲟鱼市场分析近几年来,鲟鱼的价格基本稳定在32~34元/kg,春节前后价格可达36~40元/kg。鲟鱼养殖的成本主要为:饲料、苗种、人工、水电、药品、设施折旧等,养成的成本大约在20~24元/kg左右。投资回报率可达30%~50%,是养殖其它淡水鱼无法比拟的。回报利润如此之高,会不会产生一哄而上的现象呢?可以预见短期内不会发生这种现象,原因在于:一是苗种还不能满足供应;二是水源的限制,养殖鲟鱼的水源要求偏冷水,水温又不能像鲑鳟那样低,水质要清新,以便保证溶氧,最好是流水养殖;三是市场问题,现有的鲟鱼养殖场,已有固定的市场销售渠道,新入围…     

提高三倍体斑点鳟鲑发眼卵出苗率的几点措施

<正>斑点鳟鲑,俗称尊贵鱼,因全身布满斑点而得名,是美国学者经过60多年人工杂交、选育的三倍体新品种,属冷水性溯河洄游鱼类,具有生长速度快、抗病力强、抗逆性强、适盐范围广等特点。主要分布于北美诸国,因高产在挪威、丹麦、瑞典、智利等国家也有大量养殖。斑点鳟鲑肉质细嫩、口感独特、营养价值高、少脊间刺、出肉率高,是制作生鱼片、烟熏三文鱼的首选鱼类,深受消费者喜     

基于工厂化循环水养殖系统的中国北方石斑鱼养殖成本分析

为研究中国北方石斑鱼工厂化循环水养殖的成本及其构成,依据典型的北方循环水养殖工艺和设施配套以及养殖企业的经验数据和费用支出情况,分别测算了养殖单产为30 kg/m~2、40 kg/m~2和存活率为60%、70%、80%时的珍珠龙胆石斑鱼养殖成本及其构成。养殖单产和存活率能显著影响养殖成本,养殖单产30 kg/m~2、存活率60%时的养殖成本为55.80元/kg,单产40 kg/m~2、存活率80%时的养殖成本为45.07元/kg。苗种、饲料、人工、水电、折旧费用是构成养殖主要成本,占总费用的88%~90%。提高存活率可以显著减少单位苗种成本,存活率从60%提高到80%,苗种成本由12.5元/kg降低到9.385元/kg。而提高单位产量可以减少人工、水电、折旧、管理、防疫、液氧等分摊成本,单位产量从30 kg/m~2提高到40 kg/m~2,总分摊成本从29.9元/kg降低到22.48元/kg。本研究可为中国北方石斑鱼工厂化循环水养殖及成本控制提供参考。     

池塘工程化循环水养殖加州鲈试验

利用池塘工程化循环流水养殖模式的4条养殖槽开展不同密度加州鲈养殖试验,池塘面积25×667 m~2,养殖槽规格均为长22 m、宽5 m、深2.5 m,分别放养平均规格为50 g/尾的加州鲈苗种20 000尾、30 000尾、40 000尾、50 000尾,同时在养殖槽外池塘搭配放养规格为0.5 kg/尾的鳙鱼、白鲢鱼种共1200kg。采用一次放足、捕大留小、分批上市的方式,经过7个多月的养殖,试验结果表明:4条养殖槽商品鲈鱼产量分别为9 093 kg、12 699 kg、15 792 kg、17 289 kg;鳙鱼、白鲢共产出1 880 kg;4条养殖槽利润分别为74 548元、117 304元、138 722元、120 644元;利润率分别为46%、54%、51%、36%。     

斑点鳟鲑小瓜虫病的防治

<正>近年来,全国水产技术推广总站水产引育种中心从美国引进的斑点鳟鲑发眼卵,在鱼苗长到5cm时大量感染小瓜虫。为此,本文通过多种方法对不同药物防治斑点鳟鲑小瓜虫病的效果进行了评估。结果表明,盐浴和甲醛综合治疗效果显著,鱼苗死亡率大大降低。     

黄河岸边盐碱地罗氏沼虾养殖技术

黄河岸边低洼易涝盐碱地面积大,水体pH值较高。介绍了盐碱地养殖罗氏沼虾技术。单养罗氏沼虾产量可达4500 kg/hm2,收入75000元/hm2;鱼虾混养,虾产量可达3300 kg/hm2,收入52500元/hm2。黄河两岸低洼盐碱地养殖罗氏沼虾,对增加低洼易涝盐碱地养殖新品种、扩大养殖面积、增加农渔民的收入有较好的推动作用。     

小山塘套养斑点叉尾养殖试验

斑点叉尾(鱼回)(Ictaiurus Punctatus)是美国淡水养殖主要品种之一.1984年从美国引入我国湖北省.经过多年养殖实践证明,这条鱼具有许多优良性状:杂食性、广温性、生长速度快、无肌间刺、营养丰富、养殖技术容易掌握等.我省于1999年从湖北省引种,进行了一系列的研究,并于当年在苗种繁殖、培育、成鱼养殖方面取得成功.为了尽快在我省推广养殖这一优良养殖品种,2000年3月从江西省水产科学研究所引进斑点叉尾(鱼回)冬片210尾,放入一面积约30亩的小山塘进行套养.经过7个月的饲养,12月初干塘,共捕获斑点叉尾(鱼回)200尾,总重量130kg,尾重0.5～0.9kg,尾均重为0.65kg.塘边价12元/kg,产值1560元,扣除鱼种成本200元,运输费100元,饲料费不计(因为没有专投饲料),共获利1260元,折合每亩获利42元.现将养殖技术总结如下:……