国家珍稀鱼种斑点鳟鲑实现工厂化全人工养殖

2015年2月,从天津市滨海新区杨家泊镇长久发达水产养殖公司传来喜讯,经过4年的实验,工厂化全人工养殖国家珍稀鱼种斑点鳟鲑获得成功。斑点鳟鲑俗称三文鱼,其肉质细嫩、口感独特、营养价值高、少脊间刺、出肉率高,是制作生鱼片的首选鱼类。斑点鳟鲑世界市场需求极大,市场前景广阔。长久发达水产养殖公司从2011年开始引进斑点鳟鲑,先后引进了三批鱼苗共5万多尾,进行工厂化全人工试验养殖。技术员魏宇亮说:我们在4年的养殖过程中,先后攻克了水温、盐度、饵料、光线等等多种的技术难题,使斑点鳟鲑养殖技术不断的提高,可以说试验养殖获得了全面的成功。