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家禽热应激饲养管理缓解方法 总被引:1,自引:1,他引:1
应激一词最初由加拿大病理学家selve(1936)提出,其含义是指作用于机体的一切异常剌激因素所引起的一种全性、非特异性的紧张状态。所谓热应激,是指动物对其生理不利的热环境产生的非特异性应答反应的总和。鸡是恒温动物,羽毛保温性能良好,且无汗腺,对热的耐受性较差,最佳饲养温度是:肉鸡最大生民速度的环境温度为10-22℃,最大饲料效率的环境温度为24-47℃,蛋鸡最佳产蛋率的环境温度为15-27℃。当环境温度超过这一温度时,鸡将发生热应激,其主要表现为:食欲下降、采食量减少、生长速度降低、对疾病抵抗力减弱,从而影响生产性能,严重时出现死亡。尤其是近年来,随着养鸡业集约化、规模化的发展以及全球性气温的普遍升高,热应激也越来越严重,给养鸡业带来了巨大的经济损失。因此,阐明热应激对家禽生产性能的影响,探索缓解热应激的有效措施,对家禽养殖业已十分必要. 相似文献
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随着全球气候变暖、养猪业集约化程度的提高,使得热应激对养猪生产的影响日趋严重,热应激不仅导致猪生产力的下降,也导致了肉品质的下降,给养猪业带来巨大经济损失。1热应激的概念加拿大病理生理学家Selye早在1936年即提出了应激学说。他认为应激(stress)是指机体对外界或内部的各种非常刺激所产生的非特异性应答反应的总和,是动物对机体内外刺激或挑战的反应。热应激是指环境温度高于等热区中的舒适区上限温度所致的应激反应。因此,简单地说,所谓热应激,就是动物对于其生理不利的热环境产生的非特异性应答反应的总和。它通过增加散热的物… 相似文献
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在现代养鸡业的高密度饲养方式下,夏季的高温很容易使鸡产生热应激.热应激导致鸡的新陈代谢和生理机能的变化和紊乱,从而使肉鸡的增重,蛋鸡的产蛋率和种蛋的受精率和孵化率下降,蛋重减轻,蛋壳变薄,破蛋率上升,饲料利用率下降,严重时衰竭而亡.通过调整饲粮、添加抗热应激添加剂,可提高鸡的抗热应激能力.
1.调整饲粮营养水平
1.1.提高饲粮能量浓度
能量摄入量降低是热应激期间鸡生产性能下降的原因之一.因此提高日粮营养浓度,可在一定程度上克服热应激造成的不良影响.在实际生产中常添加脂肪以提高日粮能量浓度.脂肪热增耗较低,能量在体内的潴留量增加;同时,日粮中添加油脂能改善适口性,降低饲料在胃肠道的流通速度,从而提高家禽的生长率.在高温条件下用脂肪代替等能量的碳水化合物,明显改善热应激家禽的生产性能.不过在高温气候下,更要注意防止脂肪的氧化. 相似文献
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在当今养殖业生产中饲料发霉和霉菌毒素引起的动物中毒以及死亡所造成的危害仍然是普遍存在的严重问题。尤其是我国南方大部分地区,夏秋季节气候炎热,降雨量多,高温潮湿的环境适合霉菌的生长繁殖,饲料原料在生长、收获和贮藏各个阶段都有可能感染霉菌,在饲料的加工调制、运输、销售等过程中也易被霉菌污染。霉菌产生的毒素对畜禽危害极大,造成畜禽生产性能下降、疾病易感性提高,并通过残留在动物食品中雨影响人类的健康。 相似文献
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鱼类作为变温动物,在水温突变时体内会发生一系列生理变化。本研究分析了突变高温胁迫下大黄鱼幼鱼血清皮质醇(COR)、血糖(GLU)以及乳酸(BLA)含量的变化规律。实验选取8月龄平均体重为(118.8±6.05)g的大黄鱼作为实验对象,对照组设定温度为(23±0.3)℃,实验组设定温度为(33℃±0.3)℃,变温过程为突变,观察记录实验现象。结果表明:大黄鱼幼鱼在33℃高温胁迫下有强烈的应激反应,表现为呼吸加快、极度不安、游动剧烈。经33℃高温胁迫2 h后,实验组幼鱼血清中皮质醇、血糖、乳酸含量与对照组相比均有显著的升高(P0.05或0.01),陆续出现死亡,最终全部死亡。研究认为,33℃高温胁迫对大黄鱼有致命的影响,在养殖生产过程中要将水温严格控制在33℃以下。 相似文献