海参养殖之二海参养殖中存在的问题及其对策

近年来,沿海地区海参养殖业蓬勃发展,但随着养殖规模的不断扩大,海参养殖中存在的问题日益凸现。从2004年水产养殖病害测报中可以看出,海参病害以2月份~4月份最为严重,7月份~9月份趋于平缓,进入12月份以来又有爆发迹象。海参病害的发生对海参养殖业产生了一定冲击,影响了海参养殖业健康、有序的发展。笔者结合生产实际谈以下几点看法:一、海参养殖中存在的问题1.苗种问题全人工育苗成功解决了海参养殖的苗种数量问题,但随之而来的苗种质量问题一直困扰着广大养殖者。育苗生产不规范,造成苗种质量下降,直接影响了海参养殖生产的全过程。2.环…     

5月份山东省水产养殖病害测报情况通报

1 5月份全省水产养殖病害发生情况 5月份,全省17个市共测报了19个养殖品种,共有9个养殖品种发生了30种病害(包括病因不明病害)。另外,鲈、梭子蟹、日本对虾、中国对虾、南美白对虾、海参、鲍鱼、扇贝、杂色蛤和海带共10个养殖品种无病害发生。     

7月份山东省水产养殖病害测报情况通报

7月份，全省有16个市(不含青岛市)进行了19个养殖品种的病害情况测报，共测报出了26种病害，其中虹鳟、鲍、海参、扇贝、缢蛏5个养殖品种未发病。     

海参与紫贻贝筏式混合养殖技术

传统的海参养殖模式主要为自然岩礁海区底播养殖、海上沉笼养殖、潮间带梯田养殖、粗放人工池养殖和工厂化养殖。这些养殖模式中前3种放养密度低，回采率低，产量小，后2种病害多，费用高，品质差。这些因素严重限制了海参养殖业的发展。因此，开发新型高效的健康养殖模式对于促进海参养殖业的发展具有重要意义。     

海参池塘健康养殖技术研究

目前刺参是我国海参中唯一的养殖对象，通常说的海参养殖即是指刺参养殖。近几年，各地纷纷改造池塘进行海参养殖，但是，由于海参生长对环境的要求和对养殖技术的要求不是很高，所以，一些养殖户在养殖过程中，对水质的调控、投喂饵料的质量、日常管理等缺乏科学方法，导致海参养殖成活率低，生长速度慢，甚至出现病害，既影响了海参的质量又降低了养殖效益。针对这一情况，从2003～2005年我们在青岛市城阳区红岛街道进行了刺参池塘健康养殖技术试验，旨在探讨刺参池塘健康养殖的技术措施，规范刺参养殖业，为社会提供健康、无污染的海参产品。     

国内外海参自然资源、养殖状况及存在问题

海参含有丰富的蛋白质和黏多糖，营养和药用价值极高。自20世纪80年代以来，海参的几种重要商业品种的苗种培育在日本、中国和印度等国家相继获得成功。近年来，海参消费需求的逐步扩大导致世界范围内海参自然资源的过度开发和种群数量的急剧下降，海参的人工养殖随之兴起。目前，国内海参养殖规模不断扩大，养殖方式多种多样。然而养殖的过速发展和不规范运作也造成了如生态环境恶化、病害等诸多问题。本文综述了国内外海参的自然资源、种群分布，以及目前海参主要养殖品种的苗种培育和增养殖技术要点，就海参养殖中存在的主要问题进行了探讨并提出了相应的对策。     

海参养殖发病的原因及对策

目前，海参病害的发生直接影响着海参养殖业的健康发展。为此，结合生产实践对海参养殖发病的原因及对策探讨如下：     

我国的海水养殖及其病害控制

我国的海水养殖始于20世纪50、60年代，近50年来，走过了藻类养殖、双壳贝类养殖、甲壳类养殖、鱼类养殖的发展过程，目前，海水养殖已成为我国渔业的一个重要组成部分。在称为“海洋世纪”的21世纪，展示在我们面前的将是一个以鱿类养殖为发展重点的海水养殖业，然而，随着海水养殖业的逐步发展，病害问题日益突出，制约着海水养殖业的进一步发展，能否有效地控制病害是关系到海水养殖健康发展的关键之一。本文就此提出了些看法和观点。     

河鲀鱼养殖疑难病的诊断与治疗

在日本,由于近几年河鲀鱼病害发生的复杂性,给河鲀鱼养殖带来相当的危害。原本在养殖业中具有相当水准和经验的养殖业者,也为目前所遭遇河鲀鱼复杂病害的侵扰而无奈。本文以2004年在三瓶湾海域所发生的河鲀鱼养殖病害的诊断为例,做如下叙述。     

对刺参养殖业兴衰的反思

<正>20世纪90年代起,山东、辽宁两省相继掀起了海参养殖热潮,以后又扩展到河北、福建等省,养殖规模不断扩大,到2012年,全国海参产量达到17万吨,仅辽宁省养殖面积就达到了百万亩,产量6.5万吨。一、丹东市刺参养殖业发展历程丹东市于1997年首次开展海参池塘试养,到2004年养殖成功,经历了8年时间。试养成功后3年内养殖规模缓慢发展,2007-2008年为较快发展期(表1),面积接近翻番;2010-2012年是养殖规模膨胀期,沿海到处在改造虾池用于养殖海参,养殖面积     

6月份山东省水产养殖病害测报情况通报

6月份，全省17个市地进行了22个养殖品种的病害情况测报，共测报出了24种病害，其中病毒性病害5种、细菌性病害7种、寄生虫病4种、病因不明病害6种、其他病害2种。其中鲈、罗非鱼、牙鲆、河蟹、鳖、鲍、海参、扇贝、缢蛏、杂色蛤10个养殖品种未发病。总体看，全省测报点病害发生不重。     

河北省海水养殖主要流行病害调查

水产病害是制约水产养殖业发展的主要因素之一,近年来河北省沿海海水养殖业,从工厂化养殖到池塘养殖都受到了病害的困扰,特别是工厂化鱼类养殖,发病频繁,病害种类繁多,严重影响了养殖业的健康发展.本所自2005年至今,对全省海水主要养殖品种病害的流行病进行监测及跟踪调查,调查养殖品种10种,主要包括红鳍东方、牙鲆、大菱鲆、半滑舌鳎、日本对虾、南美白对虾、三疣梭子蟹等;病害种类超过20种之多,造成重大经济损失的主要病害有10种以上.     

2004年重庆市水产养殖病害测报结果分析

2004年3-12月，在重庆市的10个区（市）、县开展了水产养殖病害测报工作，对重庆市不同区域的养殖水体、养殖种类的病害进行了测报，本文对测报情况进行了初步分析。     

海参苗种的选择、运输与投放技术要点

<正>海参具有丰富的营养价值和优良的医疗保健功能,是"海味八珍"之一。近年来,随着海参养殖业的发展,海参病害日益严重,据2009年的海参养殖状况分析,海参苗病害严重,尤其是山东、辽宁等地。科学选择苗种是养殖成功的基础,也是海参养殖的关键技术,     

编织布替代人工礁养参技术

近年来，我国北方沿海海参池塘养殖已成为渔业生产的支柱产业。海参池塘养殖的模式和人工礁的材料多种多样，其养殖效果参差不齐，特别是软泥底质的池塘，老化程度严重，清淤困难，海参成活率低，生长速度缓慢，病害时有发生，阻碍了海参养殖业的健康发展。针对这一实际情况，2003年大连市金州区石河镇养参户王立云在6．7hm^2（100亩）水面软泥底质的池塘中，     

海参饲料与健康养殖

海参养殖业发展迅猛，养殖模式由粗放养殖转向集约化养殖和半粗放养殖，海参饲养由单一藻粉向全人工饵料发展。为更好地服务海参养殖业，就海参营养疾病的预防对策和健康养殖作简单分析与介绍。     

4月份山东省水产养殖病害测报情况通报

4月份，全省共有14个市对15个养殖品种(鱼类8种，甲壳类3种，贝类2种，藻类1种)的病害发生情况进行了监测报告。鲫、虹鳟、牙鲆、中国对虾、南美白对虾、日本对虾、扇贝、缢蛏、海带9个养殖品种没有病害发生；草鱼、鲤、鲢鳙、乌鳢、大菱鲆、海参6个养殖品种发生了14种病害，其中细菌性疾病9种，真菌性疾病1种，寄生虫病3种，病因不明病害1种。     

欢迎订阅2005年《齐鲁渔业》

10月份，全省有15个市，对19个水产养殖品种进行了跟踪测报，共测报出13种病害，其中病毒性1种，细菌性6种，真菌性1种，寄生虫性4种，病因不明性1种。鲫、鲈、梭子蟹、中国对虾、鲍、海参、缢蛏、杂色蛤、海带共9个养殖品种未发病。随着气温的不断降低，病害明显减少，具体发病情况如下：     

8月份山东省水产养殖病害测报情况通报

8月份，全省17个市，近300个测报点，对21个水产养殖品种进行了跟踪测报。共测报出29种病害，其中病毒性4种，细菌性12种，寄生虫性5种，病因不明7种，其他疾病1种。虹鳟、鲍、海参、牡蛎、缢蛏、海带共6个养殖品种未发病。     

进一步规范河北省水产养殖病害测报工作

1 水产养殖病害测报工作意义重大 近年来,水产养殖业受环境、养殖密度、养殖模式等多方面的影响,养殖病害呈逐年加重之势,根据对我国30 个省(市、区)74个养殖品种全年的测报显示,2004年我国监测到的水产养殖病害有126种,损失151亿元.河北省监测到水产养殖病害47种,涉及到28个养殖品种.