刺参的适捕期与加工技术

近几年我市浅海刺参养殖发展较快,而部分养殖户却为眼前利益,忽视刺参的适捕期而随时将大小规格不等的养殖刺参捕获上岸,经简单加工上市,这种杀鸡取卵的做法不但影响了刺参的正常生长和育肥,还造成了资源的浪费,使刺参减产和干品刺参出秤率低,不利于提高养殖户的经济利益。针对上述问题,龙口市水产技术推广站于2001年开始对同一养殖海区的不同重量规格刺参在不同的时间里做过多次加工试验对比,总结出刺参最佳捕获时间和刺参适宜的捕捞重量规格,并将该技术在全市沿海推广3年,增加了养殖渔户的经济收入。一、刺参的适捕期与适捕规格试验证明,…     

海参池塘健康养殖技术研究

目前刺参是我国海参中唯一的养殖对象，通常说的海参养殖即是指刺参养殖。近几年，各地纷纷改造池塘进行海参养殖，但是，由于海参生长对环境的要求和对养殖技术的要求不是很高，所以，一些养殖户在养殖过程中，对水质的调控、投喂饵料的质量、日常管理等缺乏科学方法，导致海参养殖成活率低，生长速度慢，甚至出现病害，既影响了海参的质量又降低了养殖效益。针对这一情况，从2003～2005年我们在青岛市城阳区红岛街道进行了刺参池塘健康养殖技术试验，旨在探讨刺参池塘健康养殖的技术措施，规范刺参养殖业，为社会提供健康、无污染的海参产品。     

刺参养殖与溶解氧的关系分析

溶解氧是刺参赖以生存的必要条件之一，从生态学角度分析刺参养殖池塘的溶解氧含量必须保持4～5mg／L以上，这对于调整刺参养殖水环境中众多物质的氧化分解起着主导作用。养殖水体溶氧量对刺参的生长、生存、肥满度、饵料系数以及有害气体都有影响，但目前有许多养殖户对上述问题了解的不多，重视不够，     

北方池塘刺参养殖安全度夏关键技术

随着我国居民生活水平的提高,市场对高端海产品尤其是刺参的需求量逐渐加大,所以更多的养殖户选择刺参养殖作为重要经济来源,池塘养殖面积也随之不断扩大。但是近几年,尤其是2013年以来,夏季极端高温天气频现,导致刺参大量死亡减产,养殖户遭受严重损失。针对问题找出正确的刺参养殖安全度夏方法,帮助养殖户渡过难关,减少损失,是水产科研工作者不可推卸的责任。     

鲁南海域潮下带刺参圈养技术

刺参在我国渤海湾、辽东半岛和山东半岛沿海均有分布。刺参养殖经济效益高,市场发展空间巨大,是北方海水养殖的支柱产业。刺参养殖模式主要有：池塘养殖,工厂化养殖,潮间带养殖,海上筏式养殖和海区增殖等。2005～2008年,在日照市水产研究所的专家指导下,日照市东港区秦楼街道厉志伟、任勇等养殖户进行了潮下带刺参养殖试验,在木断改善养殖环境,改进养殖措施的前提下,投放量和产出效益也不断增加。现将其试养技术总结如下：     

池塘养殖刺参的3个关键环节

<正>池塘养殖刺参已成为刺参养殖的主要模式,为沿海养殖户创造了巨大的经济效益。但池塘养殖刺参投资大、成本高,养殖周期长,投放400头/kg规格的苗种,需要一年半的时间,才能陆续捕捞。在长达1～2年的养殖中,会出现各种各样的问题,一旦对这些问题处理不     

浙江苍南县刺参养殖拉开序幕

浙江省苍南县自从2006年北参南移养殖获得成功以来,刺参养殖蓬勃发展,去年刺参养殖数量达到300多万头,产值6000多万元,已成为该县渔业新的经济增长点。但由于受市场经济低迷等因素影响,刺参成品价格受到冲击,养民积极性受挫,今年刺参养民经过认真思考后,大部分养殖户还是毅然决定继续     

仿刺参与日本囊对虾、斑节对虾混养技术探索

<正>近年来,仿刺参在我国北方沿海的人工池塘养殖面积及产量逐年增加,成为北方沿海重要的养殖品种。在仿刺参养殖过程中,很多养殖户在池塘中混养对虾,取得了较好的经济效益,由原来的混养单一品种的日本囊对虾或中国明对虾,增加了混养斑节对虾。仿刺参在水温超过20℃时进入夏眠期,而日本囊对虾(俗称"车虾")和斑节对虾(俗称"草虾")在水温20℃以上时进入最佳生长期,刺参养殖池塘中     

刺参苗种运输方法

继辽宁、山东之后,刺参养殖在河北迅速发展.鉴于一些养殖户缺乏经验或初次养殖,现就刺参苗种的运输方法做一简要介绍. 1 刺参的呼吸 刺参是比较耐低氧的,其主要呼吸器官是呼吸树,另外,皮肤也具有呼吸作用.     

鲍鱼养殖笼在池塘海参养殖中的应用研究

<正>近年来,由于市场的饱和,刺参价格已长时间维持在较低水平,普通池塘养殖刺参很难再给参户带来可观的利润,探索高效的刺参养殖方式势在必行。池塘养殖刺参主要利用的是池塘底部水体资源,上层水体未得到充分利用,所以新的养殖模式——鲍鱼养殖笼在刺参养殖池塘中的应用开始进入养殖户的视野,但该方式是否可以确实提高产量、增加效益,还需要相关试验工作进行验证。笔者通过分别在老池塘和新池塘的不同位置放置鲍鱼养殖笼,投放一定数量的刺参,定期观察     

池塘养殖刺参的三个关键环节

<正>池塘养殖刺参已成为刺参养殖的主要模式,为沿海养殖户创造了巨大的经济效益。但池塘养殖刺参投资大、成本高,养殖周期长,投放400头/kg规格的苗种,需要一年半的时间,才能陆续捕捞上市。在长达1～2年的养殖过程中,需始终抓好以下三个关键环节,才会避免遭受较大的经济损失。     

刺参南方海上筏式养殖技术研究

刺参（Stichopus,japonicus）属棘皮动物门,海参纲,刺参属,是海参种类中营养价值最高、最受市场喜爱的一种。在我国,海参主要产自山东、辽宁等地。刺参养殖方式有池塘养殖、沉箱养殖、室内控温养殖、围网养殖、浅海筏式养殖等。 随着“北参南养”技术上的突破,刺参养殖在我国南方海域也逐步兴起。福建省福州市连江县的养殖户引进北方的刺参在海上进行海参筏式养殖。2010年11月10Et投苗10万只,苗平均体长12cm,     

刺参工厂化苗种繁育与生态保苗技术

刺参(Apostichopus japonicus)是我国重要的海水养殖品种，刺参养殖也是渔民增收、渔业增效的重要方式，而优良的苗种是刺参养殖的基础条件，苗种繁育与生态保苗是刺参产业健康可持续发展的关键环节。为规范苗种生产并为刺参的健康养殖提供优质的苗种，介绍了亲参培育、催熟产卵、孵化、幼体培育以及工厂化生态保苗技术。     

信息集粹

●"刺参池塘立体养殖技术研究"通过鉴定近日,省科技厅组织专家对乳山市水产技术推广站的"刺参池塘立体养殖技术研究"成果进行了鉴定。专家一致认为,该项研究达到国内领先水平,较好地解决了海参养殖密度和水质交换的关系,具有良好的示范推广价值。近年来,刺参价格一路走高,受利益驱使,许多养殖户在养殖过程中盲目加大密度,忽视了最佳养殖容纳量,造成参池底质恶化,病害频发,导致经济效益的降低。针对这一现象,乳山市水产技术推广站的科研人员     

海参苗种放养技术要点

参苗是海参养殖成功的基础，科学放养参苗是海参池塘养殖的关键措施之一。由于海参养殖起步晚，但发展迅速，一些养殖户并不完全懂得如何科学放养，致使参苗放养成活率低，从而严重影响了刺参的养殖效益。现将参苗购买及放养过程中应注意的几个问题作一总结，仅供参考。     

乳山剌参产业的发展与思考

山东省乳山市刺参养殖历史悠久，自上世纪70年代，乳山渔民便开始探索规模化刺参养殖，90年代以来，通过技术人员和广大养殖人员的共同努力，乳山刺参养殖业取得了显著的效果。1984年乳山市海珍品养殖试验场被确定为山东省重点刺参养殖示范基地。     

刺参池塘养殖高温期管理探讨

海参养殖快速发展,夏季高温时影响海参生长因素较多,主要有水体水质、水体肥度、含氧量、透明度等,高温时也易产生疾病。本文针对具体影响刺参生长的相关原因进行了论述,为刺参养殖业提供一定的参考,探讨了海参池塘养殖如何顺利渡过高温期,减少养殖户损失。     

海参养殖技术之五 利用大菱鲆养殖废水进行刺参种参培育促熟的试验

近几年来,随着人民生活水平的提高,对刺参的需求量也逐年增加,为了提高经济效益,养殖户对大规格刺参苗种的需求量也日益增大,刺参控温育苗应运而生。控温育苗的关键技术之一就是种参的培育促熟技术,目前大菱鲆工厂化养殖一直不太景气,我们利用公司鱼场空闲的大菱鲆工厂化养殖池及养殖废水进行刺参种参的培育促熟试验,现将试验情况汇     

刺参杂交新品系的建立及杂交苗种推广应用

刺参（Stiehopusjaponieus）通常称作海参，在分类上隶属于棘皮动物门、刺参纲、楣手目、刺参科、仿刺参属。山东省烟台市本地刺参是一种寒温带品种，水温变化对其生理活动影响显著，一般来讲，稚参和幼参对高温的耐受能力较强，而成参对较高温度的适应能力明显降低，具有夏眠和冬眠的特性，因而一年中的适温生长期较短，导致养成期过长，不仅增加了养殖成本，也大大增加了刺参养殖的风险。     

高温期刺参池塘养殖管理的技术措施

刺参为“海产八珍”之冠，近十余年来，随着刺参消费持续增长，我国刺参养殖迅猛发展，2012年刺参总产量约17万t，养殖面积达16万hm^2.2013年由于山东沿海夏季持续高温和降雨，再加上对天气情况准备和应对不及时，管理没有跟上，刺参养殖遭受了很大的损失。针对这一情况，笔者提出了高温期刺参养殖管理的技术措施。