鱼类促摄物质的研究与应用前景

为了提高鱼类(包括甲壳类等其它投饵养殖的水产动物，下同)对饲料营养成份的利用效率，必须要深入研究鱼类的营养需要，并要弄清鱼类摄食与营养成份消化吸收的关系，这是人所共知的。然而，要合理地经营养鱼业，忽视鱼类对饲料的嗜好性也是饲料问题的一大缺陷。因此，日本、美国、苏联等一些先进的国家在对鱼用配合饲料的研究过程中，既注重研究饲养对象的营养生理，     

饲料品质对甲鱼产生的影响

饲料厂在制定饲料标准时，首先考虑的是饲料的营养标准，如制定饲料粗蛋白、粗脂肪、水分、灰分、纤维、钙、磷等常规营养标准。有些大型饲料厂在制做饲料配方时，还会考虑氨基酸平衡、蛋能比、脂肪酸平衡等因素，除此之外还会考虑到水中稳定性，饲料的形状、光洁度、颜色等物理性状。能满足甲鱼营养需求的饲料不一定就是优质饲料，因为饲料的优劣与饲料的新鲜度有关。但很少有饲料厂检测原料和饲料的新鲜度，或者受原料来源的限制，元法保证饲料的新鲜度，这就使得原料的品质无法保证，同一配方，同一厂家生产出的饲料出现品质变化较大的现…     

海水养殖主要鲆类营养需要量研究进展

鱼类养殖的关键技术之一是饲料的合理使用, 目前,我国海水鲆类养殖所用的饲料主要是采用粉料与鲜杂鱼混合加工成不同粒度的湿性颗粒饲料, 其营养配比不合理,尤其是养殖水质受到严重污染,并时常导致病害发生(张梅兰,2002)。使用干颗粒配合饲料,营养全面而均衡,能减轻水质污染,减少病害发生,是海水养殖业可持续发展的主要因素之一。因此,针对我国鲆类鱼的实际营养需要特点,开发专用干颗粒环保饲料成为当务之急。文章对国内外牙鲆、大菱鲆的营养需要研究现状及趋势进行综述,为全面而深入地探寻其营养需要量与研制专用配合饲料提供参考。     

河Tun的营养需求研究

目前尚无河Tun养殖专用的全价饲料，河Tun养殖过程中主要结合河Tun的食性，以及鱼类的营养需求共性，寻找替代饲料，用得较多的替代饲料是鳗鱼的成鱼饲料，下面介绍对河Tun营养需要的已有研究成果，以期为河Tun养殖业的发展提供参考依据。     

鱼鸭套养技术(三)

五、饲料及营养1.鸭的饲料和营养要求饲料是鸭子维持生命和生产所必须的营养来源,如果饲料供应不足或配合不全,营养不够,就会造成鸭子生长不好,发育不全,生产失败。鸭子需要的饲料和营养物质是水份、蛋白质饲料、能量饲料、维生素和矿物质等。     

海水养殖主要鲆类营养需要量研究进展

鱼类养殖的关键技术之一是饲料的合理使用．目前，我国海水鲆类养殖所用的饲料，主要是采用粉料与鲜杂鱼混合加工成不同粒度的湿性颗粒饲料，其营养配比不合理，尤其是养殖水质受到严重污染，并时常导致病害发生。而使用干颗粒配合饲料，营养全面而均衡，能减轻水质污染，减少病害发生，可谓海水养殖业可持续发展的主要因素之一。因此，如何针对我国鲆类的实际营养需要特点，开发专用干颗粒配合饲料或环保饲料成为当务之急。对鲆类营养需要量的研究主要涉及蛋白质和氨基酸、脂肪和脂肪酸、碳水化合物、维生素、矿物质以及一些非营养性添加物。     

配合饲料的加工与贮存

配合饲料的加工是根据不同饲养对象所需要的营养和对饲料性状的要求，采用不同的原料配方，经过粉碎、混合、造粒等工序，制成大小形状各异的颗粒饲料。颗粒饲料有：微粒饲料、软颗粒、硬颗粒、膨化颗粒饲料等。按其比重有沉性和浮性之分。     

碱化法处理大豆粉作饲料效果好

大豆粉的营养丰富,一般作为配合饲料中的蛋白源。但直接配合在饲料中时令动物难以吸收,因而降低了营养利用率。法国贝纳尔饲料公司发明了一种碱化法处理大豆粉,消除了其中的大豆胰蛋白酶阻止剂后,就能使大豆蛋白的消化吸收性大大增加。例如:含水12～14％的大豆与氢氧化钠、碳酸氢钠和碳酸氢钾溶液混合,经喷雾处     

饲料加工贮藏对营养物质的影响

<正>饲料加工、贮藏是饲料营养中的一个重要环节,保证饲料有最高的饲料价值,最少的营养成分损失。加工、贮藏占有相当大的比重。1加工对饲料营养价值的影响1.1物理机械加工对饲料营养价值的影响凡是粗饲料切断、破碎,精料籽粒及块状粉碎、压片、浸泡、制粒等都属于物理机械加工的范围。机械加工的结果,有利于提高饲料消化率,增加适口性,提高采食量。     

育肥猪饲料配制用料技术探讨

围绕育肥猪饲料中能量饲料的营养特点及合理使用、蛋白质饲料的营养特点及合理使用、主要添加剂饲料的合理使用进行分析探讨,旨在为生产上育肥猪的饲料配制提供参考。     

设计鱼饲料配方时应考虑哪些问题

饲料配方的设计并非将几种原料相互搭配，使各项营养指标满足饲养需要那么简单。设计配方时要考虑的因素很多，不光要满足营养需要，还要考虑市场需要，以及原料选择、设备性能、饲料的物理性质等等。1．设计饲料配方首先要确定营养标准。我国目前已经颁布了鲤鱼、草鱼和尼罗罗非鱼饲料的营养标准，对饲料的各种营养指标提出了较为详细和科学的推荐值，为设计配方提供了很好的参考标准。此外还颁布了中国对虾、鳗鱼配合饲料的饲料标准，饲料标准与营养标准不同，它主要规定了饲料作为一种商品的品质，对饲料的营养指标只有粗略的要求。饲料…     

黄鳝配合饲料的生产技术

黄鳝俗称鳝鱼 ,肉味鲜美 ,营养丰富。为了进一步推动黄鳝养殖业的发展 ,浙江大学与杭州皇冠特种水产饲料公司合作试生产了黄鳝配合饲料 ,经过几年试养 ,本饲料具有适口性好 ,饲料效率高 ,饲料系数仅为 1 32 ,并且养殖成活率高等特点 ,现将该饲料的有关生产技术总结如下。1　黄鳝的营养需求由于目前有关黄鳝营养需求方面的资料还尚无报道 ,于是笔者首先分析了不同生长阶段黄鳝肌肉的一般营养成分含量、氨基酸的组成及含量 ,并与中华鳖、鳗鲡进行比较 (见表 1和表 2 )。表 1　黄鳝不同生长阶段肌肉一般营养成分含量及与中华鳖、鳗鲡比较 (% )…     

国外鱼虾苗开口饲料的加工技术

鱼虾开口饲料也叫微粒饲料,它根据苗种的生活习性,生理机能及不同生长期的营养需求进行加工,同时还需满足微粒饲料悬浮性强、水中稳定性高、低溶性、易消化吸收及不同粒度等要求。国外常用微粒饲料加工技术如下:1、饲料加工工艺中,装置颗粒粉碎机。即将造粒机挤压的大型颗粒饲料经破碎机处理后,再     

对虾环保型饲料在养殖上的应用

文章探讨了无公害健康养殖与环保饲料营养的关系以及环保饲料的应用,对环保饲料的营养饲料源、添加剂的质量要求、研制环保饲料的重要性,对食品安全和养殖安全的关系,以及环保饲料在无公害健康养殖的应用技术进行分析。     

如何降低养鱼饲料成本

1.投喂配合饲料。投喂配合饲料是降低养鱼饲料成本的重要途径。鱼类摄食配合饲料适口性好，营养全面，不仅有利于扩大饲料来源，降低饵料系数和生产成本，而且能提高鱼类生长速度和增肉率，缩短鱼类养殖周期，减少鱼类疾病。     

水产动物营养与饲料讲座之一——水产动物营养与饲料基本知识

一、水产动物营养饲料研究的发展水产动物营养饲料研究始于20世纪40年代美国学者对大麻哈鱼的营养需求及试验饲料研究。50年代美国学者的鱼类营养研究对日本学者影响较大,在60～     

配合饲料饲养草鱼试验

草鱼是我国重要的吃食性鱼类，以往多以喂草为主，但因草资源有限，供不应求而限制了饲养草鱼的发展。为此，我们本着配方营养全面，适口性、可消融性好，物美价廉，降低成本的原则，研制了05-Ⅰ与05-Ⅱ号草鱼配合饲料，并进行了饲养草鱼成鱼的试验。本试验是“草鱼营养需要及饲料配方研究”课题的组成部分。现将试验情况总结如下：     

对虾配合饲料研究现状及其发展

一、国内外对虾配合饲料发展概况世界上研究虾用配合饲料的历史不长,六十年代中期,美国、日本等国相继开始了对罗氏沼虾和日本对虾的营养研究。目前已有成虾养殖配合饲料和幼体的配合饲料—悬浮性微粒饲料。这些配合饲料的研制成功,有力推动了养虾业的发展。美国1973年养虾产量900吨,由于配合饲料研制成功,1983年养虾产量增至11000吨,计划1990年达到     

金鱼配合饲料的研究

长久以来，金鱼的培育多用天然饵料，但随着水质污染的日益加剧，天然饵料锐减，而人工培育活饵的成本又太高，为此，研制营养全面，适口性好的幼鱼配合饲料就成了当务之急。为了使饲料更符合实用性，考虑到饲料中各营养成分之间的相互影响，实验采用了常规的饲料源，并采取正交设计法，以增重率的指标，研究了金鱼幼鱼配合饲料中主要营养成分的适宜含量及在营养上的重要地位。     

饲料不同加工方式对草鱼生产性能的影响

采用同一营养水平的饲料配方,试制了非膨化沉性硬颗粒饲料和膨化浮性颗粒饲料(简称非膨化饲料和膨化饲料)。设非膨化饲料、膨化饲料和膨化与非膨化饲料混合投喂三个处理组(A非膨化饲料组; B膨化饲料组; C非膨化饲料∶膨化饲料=1∶1组)。每个处理三个平行,网箱养殖。结果:三个处理组,增重率、特定生长率、肥满度等均有差异;全鱼营养成分、水分、蛋白质和灰分含量差异不显著;脂肪含量差异显著。结果表明:膨化饲料喂养草鱼生长速度更快,肥满度较大;而非膨化饲料喂养的草鱼脂肪含量更低,肥满度相对较小;混合投喂介于两者之间。因此,草鱼养殖户可根据市场需求选择不同加工方式的饲料投喂。