走在文化渔业的创业前沿

<正>千岛湖渔业依托千岛湖优质的淡水鱼资源,创新经营、品牌营销,游出了我国第一条有机鱼,"淳"牌千岛湖有机鱼被授予中国驰名商标,成为全国第一个通过国家工商总局认定的活鱼类驰名商标。在"大众创新,万众创业"的时代背景下,千岛湖"文化渔业"产业的创意发展启程,淳鱼在历经传统渔业、品牌渔业的发展阶段后,逐步迈向"文化渔业、创意渔业"转轨新阶段。     

辽宁省渔船在黄海中南部捕捞生产现状的分析

黄海中南部海域分布着石岛渔场、连青石渔场、大沙渔场等多个优质渔场,是鳀鱼（Engraulis japonicus）、小黄鱼（Pseudosciaena polyactis）、鲐鱼（Pneumatophorus japonicus）、蓝点马鲛（Scom-beromorus niphonius）等鱼类的越冬场、索饵场,也是多种洄游性经济鱼类进入黄渤海沿岸产卵场的必由之路。特殊的地理、水文环境形成了黄海中南部丰富的渔业资源,也使黄海中南部海域成为了渔业开发利用的热点海域。近年来黄海中南部海洋捕捞业随着捕捞船只的增多,捕捞渔获量亦呈现超负荷势态,使得渔业资源呈现衰退迹象。虽然每年进行伏季休渔期对渔业资源起到一定的保护和恢复作用,但衰退迹象依旧明显［2］。以黄海中南部主要捕捞对象小黄鱼为例,过度捕捞作用下,黄海中南部小黄鱼个体小型化、低龄化现象日益加剧,个体生长速度加快,性早熟提前,食物种类营养级逐渐降低,相对资源量、单位补充量减少,生长型捕捞过度的态势严峻［6］。黄海中南部高强度捕捞压力背景下,如何对生产船只科学管理,有效保护渔业资源,进而使渔业资源呈现可持续发展态势,一直是渔业行政管理部门和渔业科研部门所关注的问题。笔者分析辽宁省黄海中南部（图1）海洋捕捞现状,并在此基础上提出针对性建议,为有关渔业管理部门在不断完善渔业管理制度,有效改善黄海中部渔业捕捞现状提供参考。     

日本2007年的国际渔政措施

日本水产厅在“新农政战略”思想指导下，制定了2007年度的渔政措施。该措施的国内渔业部分变化不大，其显著特点是加大了渔业国际化战略，要点为：（1）保护专属经济区水域资源，加强对许可渔业、渔业权渔业和海上渔业的执法监管力度，确保总捕捞量和各项努力捕捞量的实现；（2）保护专属经济区水域以外的渔业资源，配合国际区域性渔业组织，打击IUU（“三无”）违法违规渔船，确保国际规则的顺利执行；（3）维持并开发专属经济区以外水域的渔场，通过双边、多边谈判和国际渔业合作，保护应有的捕捞配额；（4）加强防控外来物种侵入的渔业灾害和周边海域野生生物侵入的渔业灾害，保护本土渔业的种群资源。     

加快人工鱼礁建设，促进渔业可持续发展

随着中越北部湾划界和中越北部湾双边《渔业协定》的签订、实施，北部湾渔场面积缩小将近2／3，尤其是北部湾中西部几个优质高产渔场的丧失，使渔船只能相对集中在北部湾东部及东北部的禁渔区线附近生产，从而加剧了近海的捕捞强度。为了实现农业部提出的“捕捞零增长”的战略目标，在渔场面积缩小，渔船相对集中，捕捞强度加剧，渔业资源衰退的情况下，如何走出渔业的低谷，是当前的重要课题。因此，调整产业结构，作好合理的生产作业布局，保护和合理利用渔业资源，维护和改善渔业水域生态环境，使渔业得到可持续的发展，就要把人工鱼礁建设与产业结构调整和渔民转产转业结合起来，与改善海洋生态环境和加强海洋综合开发利用结合起来。     

加快渔业信息产业化建设雏议

加快渔业信息产业化建设雏议吴万夫（中国水产科学研究院渔业信息研究中心）渔业的持续发展，离不开渔业产业化经营，离不开渔业现代化水平，同样离不开渔业的信息化建设。加快渔业信息产业化进程，将使最新的科学技术尽快应用于渔业，使渔业资源得到增殖保护、合理开发和...     

千岛湖渔业经营的现状与对策

千岛湖渔业经营的现状与对策淳安县水产学会一、千岛湖的自然情况千岛湖（原名新安江水库）于１９５７年兴建，１９５９年封闸蓄水后开始渔业利用。千岛湖地处北纬３９°１５＇至２９°５５＇东经１１８°３１＇至１１９°３０＇之间。该湖设计水面在黄海标高１０８高程时...     

中华人民共和国农业部关于清理整顿海洋三无和三证不齐渔船的通告

为加强海洋渔船管理，保护和合理利用海洋渔业资源，促进我国海洋渔业的可持续发展，我部决定今年内对全国海洋“三无”和“三证不齐”渔船进行一次彻底清理整顿。现通告如下： 一、本次清理整顿的对象是海洋“三无”（没有有效的渔业捕捞许可证书、渔业船舶登记证书和渔业船舶检验证书）和“三证不齐”（只持有有效的渔业捕捞许可证书、渔业船舶登记证书和渔业船舶检验证书三种有效证书中的一种或二种）渔船，以及持有《渔业捕捞许可证》但未贴附或未贴足功率凭证的渔船、所持证书载明的主机功率与渔船实际主机功率不符的渔船，包括船、艇…     

科技引领大水面生态渔业高质量发展

大水面生态渔业是我国淡水渔业的重要组成部分，不仅为人们提供优质动物蛋白，还可以维持生态环境平衡。2022年，农业农村部印发《“十四五”全国渔业发展规划》，鼓励在湖泊水库发展不投饵滤食性、草食性鱼等增殖渔业，实现以渔控草、以渔抑藻、以渔净水。为促进湖泊、水库生态保护和大水面生态渔业发展，总结推广各地大水面生态渔业发展成功经验，探讨新时期大水面生态渔业高质量发展转换路径，助推大水面生态渔业又好又快发展，2023年5月30日首届全国大水面生态渔业大会在杭州千岛湖举办，现将专家在大会所作报告总结如下，以供参考。     

长崎市为复活以西底拖网渔业在东海实施未利用渔场调查

日本的以西底拖网渔业，是以长崎以西东经128&#176;30′以西的东、黄海为渔场从事底拖网（对拖）作业捕捞底层鱼的渔业，该渔业需要农林水产大臣批准才能作业的大臣许可渔业，表明其在日本渔业中的重要位置。在上世纪60年代时，是以西底拖网渔业的鼎盛时期，许可作业船数为780艘，经营企业近70家，最高年产量为37万t。但进入70年代后，随着东、黄底鱼资源的衰退，日、中、韩底拖网渔船在渔场上竞争的激烈，     

休闲渔业有赚头

国庆旅游黄金周,浙江省淳安县杭州千岛湖发展有限公司捕捞队在千岛湖的东南湖区,将7万多千克鲢鳙鱼赶入张网,10月1～7日,分批起网,每天为游客提供观赏巨网捕鱼的壮丽景观和品尝千岛湖鱼宴,观鱼门票和鱼宴餐饮收入13万元。图1为鱼跃人欢的壮丽景观;图2为鱼宴上的“淳”牌千岛湖红烧鱼。休闲渔业有赚头@孙燕生     

强化渔业安全保护渔民利益--学习《辽宁省海洋渔业安全管理条例》

辽宁是重要渔业省份之一，海岸线较长，渔船渔港众多，全省沿海25个县(市、区)拥有渔民20余万人，各类渔船3万多艘。长期以来，因海上生产条件差，环境极其恶劣，渔船比较分散，管理难度越来越大，渔业安全生产形势十分严峻，各类渔船海损事故频繁发生，给渔民造成极大损失，     

东海中、北部及黄海南部海域底层渔业生物多样性时空分布特征

为研究和认识渔业生物群落结构和海洋生态系统在时间和空间上的变化特征和规律,实验依据2000年4个季度大面积定点底拖网的调查数据,利用海洋生态学研究常用的多样性指数,采用聚类的分析方法和空间投射的图示方法,对东海中、北部及黄海南部海域底层渔业生物多样性季节间的分布变化特征和规律进行了归纳,探讨了生物数量和重量季节变化不统一的可能原因,并分析了多样性与生物重量和数量之间的联系。结果显示,各季站点均可分成多样性水平高、中、低3个类群,各类群呈点、线和块状分布,且呈现中心、夹层和外层分别由高、中、低多样性类群构成的"三明治"结构或组合。各季"三明治"结构分布可能与渔业资源的生理周期洄游活动相关,结构中心水域可能对应多数渔业生物洄游活动主要范围。各季均出现高、低多样性类群直接相联、多样性呈现空间上跳跃性变化的水域,这些水域的资源生物量普遍相对较低,但一般都是毗邻生物量相对较高水域,其分布范围与毗邻相对高生物量水域的绝对生物量水平呈负向关系。春、冬季各类群对应生物平均重量和数量等级一致,而夏、秋季则不一致,这可能与各季渔业生物产卵、生长、补充等不同生命周期过程相关。不管重量还是尾数,多样性指数随生物量增加而下降的情形均多于增加的情形;多样性指数随生物尾数增加的正向关系明显高于与生物重量之间的正向关系。     

东海北部和黄海南部鲐鱼年龄和生长的研究

本研究采用2002年11月～2003年8月在东海北部和黄海南部海域(30°～34°N、126°E以西)所获取的鲐鱼渔获样品,合计采集777ind,通过对鲐鱼耳石生长轮的观察和基础生物学测定,研究了鲐鱼的年龄和生长。结果表明叉长与体重的关系雌雄间没有显著性差异;所鉴定鲐鱼年龄组成为1～3龄鱼,共3个年龄序列,并补充20世纪80年代4～5龄鱼对鲐鱼的生长规律进行研究,采用Walford方法拟合,其生长参数K、L∞、t0分别为0.31993、451.3514和-1.20307;鲐鱼的生长拐点年龄为2.7yr,拐点体重为450g,拐点叉长为320mm。比较分析东海群系鲐鱼的渔业生物学历史状况,在目前所能观察得到的鲐鱼年龄段内(1～3龄),东海区鲐鱼个体平均叉长比20世纪80年代的都要小;与闽南、粤东近海地方群系的相比,东海群系的平均叉长在鲐鱼的整个生长阶段都明显的大。     

皱纹盘鲍嗉囊和胃的超微结构与功能

以扫描电镜必透射电镜观察、组织化学及酶活性测定等方法研究了皱纹盘鲍的嗉囊和胃。嗉囊及胃平展处上皮细胞呈现吸收细胞的超微结构特征：微绒毛、质膜内陷和胞饮泡、次级溶酶体以及贮存物质（脂类和糖原）。胃褶皱处上皮细胞具纤毛，起分选和运输食物的作用。胃上皮细胞基部有神经分布。组织化学研究表明嗉囊和胃上此细胞呈现蛋白酶和非特异性酯酶活性。体处酶活性分析表明嗉囊和胃上皮细胞分别具有三种和四种植物多糖酶活性。     

太湖鲢、鳙的食物组成及渔获量变化原因分析

通过食物组成分析,并结合多年渔获量统计和环境监测资料,就太湖鲢、鳙鱼渔获量变化的原因及对环境的影响进行了分析。结果表明:在9~12月份期间,微囊藻约占鲢、鳙食物体积比的90%以上;鲢、鳙渔获量在1983~2004年期间波动在(1305.4±380.0)t,占鱼类总产量的(7.18±3.32)%,其中仅1984、1985年接近2000 t。在富营养化条件下,太湖鲢、鳙鱼主要摄食微囊藻。影响其产量变化的主要原因是苗种放养量不足、捕捞强度过高和富营养化提供了充足饵料。提高鲢、鳙放养量,不仅可以利用富营养化条件下的微囊藻饵料资源,而且可以抑制太湖蓝藻暴发。     

休渔期制度与东海渔业资源的保护和利用

文章在对休渔期制度实施后东海渔业资源现状分析的基础上，结合国内外渔业资源保护和利用的成功经验，提出相应公共政策建议，并对实施的可行性从不同的角度展开分析。     

海水贝、鱼、芦苇生态养殖系统中叶绿素a的变化

采用海水贝、鱼、芦苇生态养殖模式,维护系统生态平衡。通过检测系统内叶绿素a含量的变化,以监测系统中各池贝类规格、数量与叶绿素a的变化关系。结果表明,系统运行过程中,叶绿素a含量从上游向下游逐渐降低;成贝对叶绿素a的日消耗量为0.3μg/L·kg-1以上,种苗的日消耗量为0.2μg/L·kg-1左右;系统消耗叶绿素a的总量大于单细胞藻类自繁产生的叶绿素a量,鱼类与贝类养殖面积匹配不平衡。     

对虾与文蛤混养及其有关因子的初步研究

根据对虾池内混养文蛤以及影响混养有关因子所进行试验和分析表明:文蛤和对虾混养效果较好;混养池以平台型和宽饵料台型的结构及合砂量在75％以上的底质,比较适宜文蛤与对虾的混养。     

日本盘鲍与皱纹盘鲍杂交育种技术研究

通过日本盘鲍和本地皱纹盘鲍的杂交育种，使杂种鲍苗1cm以上的成活率高达45．76％，越冬后成活率达到98％，培育出性状稳定、生长快、抗病力强的杂交鲍。报告了杂交育种的试验过程和有关技术。