鳗鲡和养鳗

鳗鲡是世界上分布广、种类多的经济鱼类，现有种类在20种左右，其中产量较多的有6种。即：欧洲鳗鲡Anguilla anguilla(Linne)、美洲鳗鲡A.rostrata (Le Sue)、澳洲鳗鲡A.australis Rich、印非鳗鲡A.mossambica Peters和以我国为主的西北太平洋沿岸所产的鳗鲡A．japonica Temm et Schl．和花鲡A.marmorata Quoy et Gajmard。     

鳗鲡养殖技术之一美洲鳗鲡的生物学特性及养殖技术特点

鳗鲡养殖在我国已有20多年的历史,近几年来,全国鳗鲡平均年产量约在15万吨~16万吨,年出口创汇达5亿美元左右。目前,我国养殖的鳗鲡以日本鳗鲡(Anguilla japonica)和欧洲鳗鲡(A.anguilla)为主,由于日本鳗鲡苗种不足,苗种价格高,造成养殖成本偏高;欧洲鳗鲡养殖要求水质条件较高,造成养殖受地区限制较多。美洲鳗鲡(A.rostrata)以苗种价格最低、要求水质条件不高而成为新的养殖对象。一、美洲鳗鲡的生物学特性1.分布及鳗苗年产量 美洲鳗鲡原产于美洲东岸,分布在北美洲东部至圭亚那、格陵兰附近。产苗季节在每年1月~6月,其中3月~4月是产苗高…     

花鳗鲡池塘生态健康养殖技术初探

<正>鳗鲡养殖在我国已经有了30多年的历史,主要养殖品种有欧洲鳗鲡(A.anguilla)和日本鳗鲡(Anguilla japonica)。但近几年欧洲鳗鲡和日本鳗鲡苗种供应不足,且价格又高,造成养殖成本增高,直接影响了鳗鲡养殖业的发展。花鳗鲡因其经济价值很高,市场价格是其它鳗种的3倍~6倍,逐渐成为鳗鲡养殖的新品种。     

5种鳗鲡幼鳗极限温度的耐受性初步研究

以日本鳗鲡（Anguilla japonica）、欧洲鳗鲡（A.anguilla）、美洲鳗鲡（A.rostrata）、印尼鳗鲡（A.bicolor pacifica）和菲律宾鳗鲡（A.mormorata）5种鳗鲡的幼鳗为试验对象,探讨其对极限高、低温的耐受性及种间差异。以自然水温为试验起始温度（日本鳗鲡、欧洲鳗鲡、印尼鳗鲡为27℃;美洲鳗鲡、菲律宾鳗鲡为24℃）,高温试验过程中每4h升1℃,低温试验每4h降1℃,直至全部受试个体死亡。试验结果表明,不同种的幼鳗对环境温度的耐受范围具有种间差异。日本鳗鲡、美洲鳗鲡、欧洲鳗鲡、印尼鳗鲡和菲律宾鳗鲡高温＂死亡高峰温度＂分别为39、38、37.5、39和38℃,日本鳗鲡对高温的耐受性最强,欧洲鳗鲡最弱,但种间差异不显著;日本鳗鲡、美洲鳗鲡对低温的耐受性最强,能在冰和水混合液中生存,欧洲鳗鲡、菲律宾鳗鲡和印尼鳗鲡对低温耐受性依次减弱,低温＂死亡高峰温度＂分别为2、5和10℃。     

美洲鳗鲡的经济价值及其养殖技术

鳗鲡养殖在我国已有20多年的历史。近几年,全国鳗鲡每年养殖产量约在15万-16万t,出口创汇达5亿美元。目前,我国养殖的鳗鲡以日本鳗鲡(Anguilla japonica)和欧洲鳗鲡(A．anguilla)为主,但由于日本鳗鲡苗种不足,苗种价格高,造成养鳗成本偏高;而欧洲鳗鲡养殖水质要求高,造成许多地区养殖受到限制。美洲鳗鲡(A．rostrata)以苗种价格最低、水质要求不高而成为今后养殖的对象之一。     

美洲鳗鲡“出血性烂鳃病”及其综合防控

鳗鲡是我国重要的淡水养殖品种之一,养殖区域集中在福建、广东、江西等地,形成养殖、饲料、加工、出口等全产业链的外向型产业。2017年我国鳗鲡总产量达217000 t,从业人员超过10万人,全产业链年产值150亿元以上[1]。主要养殖品种有日本鳗鲡(Anguilla japonica)、欧洲鳗鲡(A.anguilla)、美洲鳗鲡(A.rostrata)和花鳗鲡(A.marmorata)。因美洲鳗鲡具有苗种资源丰富、来源稳定,能在低水温季节正常养殖等优势,其养殖量逐年增多,2018年美洲鳗鲡投苗数占总养殖量的41%。但随着工厂化高密度养殖的普及,病害频发成为鳗鲡养殖业健康可持续发展的重要制约因素。     

Hg（2＋）对5种鳗鲡白仔急性毒性影响的研究

以日本鳗鲡（Anguilla japonica）、欧洲鳗鲡（A.anguilla）、印尼鳗鲡（A.bicolor pacifica）、菲律宾鳗鲡（A.m orm orata）和美洲鳗鲡（A.rostrata）5种鳗鲡白仔为试验对象设计急性毒性试验,研究了汞离子（Hg2＋）对5种鳗鲡白仔的致死作用和种间差异,试验时间为96 h。结果表明,Hg2＋对5种鳗鲡白仔的24 h半致死质量浓度（24h LC50）依次为日本鳗鲡（0.408 mg.L-1）〉欧洲鳗鲡（0.179 mg.L-1）〉美洲鳗鲡（0.111 mg.L-1）〉菲律宾鳗鲡（0.052 mg.L-1）〉印尼鳗鲡（0.018 mg.L-1）。而48 h、72 h和96 h的LC50依次为日本鳗鲡〉美洲鳗鲡〉欧洲鳗鲡〉菲律宾鳗鲡〉印尼鳗鲡。日本鳗鲡和美洲鳗鲡表现出较强的耐受性,养殖水体应严格限制Hg2＋的输入。     

鳗鱼体内药物残留检测技术研究进展

中国鳗鱼养殖[以欧洲鳗鲡(Anguilla anguil-la)和日本鳗鲡(A.japonica)为主]总产量居世界第一,是目前世界最大的鳗鱼养殖生产国和鳗鱼产品原料供应国。因药物残留超标,鳗鱼出口连续几年受到出口国设置"技术壁垒"的打击,药物残留问题已逐渐成为鳗鱼养殖及加工业和相关部门关注的焦点。     

养殖双色鳗鲡的主要疾病与防治

<正>双色鳗鲡有双色鳗鲡(Anguilla bicolor bicolor)和太平洋双色鳗鲡(A.bicolor Pacifica)两种。前者属热带品种,广泛分布于南、北半球的印度洋;后者分布于印度、菲律宾、马来西亚东部、新西兰及太平洋附近。两者体型相似,短鳍型,背鳍于肛门上方,成鳗头部扁,口、鼻部宽圆,眼大,下颚较上颚稍宽,唇薄,胸鳍深黑色,边缘圆形,背部呈均匀的深灰色,侧线明显,腹部及侧线下白色。欧洲鳗鲡于2007年被列入濒危动植物附录Ⅱ,加上日本鳗鲡苗     

日本鳗鲡仔鱼摄食机理及其营养策略

鳗鲡属(Ａｎｇｕｉｌｌａ)鱼类共有19种和亚种,其中以欧洲鳗鲡(Ａ.ａｎｇｕｉｌｌａ)和日本鳗鲡(Ａ.ｊａｐｏｎｉｃａ)最为重要。鳗鲡属鱼类发育需经历奇特的柳叶状仔鱼(ｌｅｐｔｏｃｅｐｈａｌｕｓｌａｒｖａ)阶段,其人工育苗技术是一道世界难题。柳叶状仔鱼现象仅见于真骨鱼类最原始的一个类群海鲢总目Ｅｌｏｐｏｍｏｒｐｈａ(鳗鲡目Ａｎｇｕｉｌｌｉｆｏｒｍｅｓ,海鲢目Ｅｌｏｐｉｆｏｒｍｅｓ,背棘鱼目Ｎｏｔａｃａｎｔｈｉｆｏｒｍｅｓ)。有关柳叶状仔鱼的发育策略,已从形态学、生理学及生物化学等方面进行了不少研究,但柳叶状仔鱼…     

龙江入海口水域氮、磷含量变化及富营养化评价

根据2012—2013年龙江入海口水域的水质调查数据,对该水域氮、磷营养盐分布状况、结构特征及富营养评价进行了研究。结果表明,2012年和2013年DIN含量范围分别为0.808~5.285、0.610~5.383 mg/L,PO4-P含量范围分别为0.028~0.324、0.096~0.643mg/L,呈不同程度的超标状态并有上升趋势。受海水稀释作用,营养盐浓度由河口向外逐渐降低;受枯水期地表径流减少导致营养盐浓缩的影响,营养盐含量呈现冬、春季高,夏、秋季低的季节性变化;NH4-N在DIN中的占比在51.15%~63.25%和43.88%~69.39%之间,DIN的污染程度主要受NH4-N控制。营养盐结构上N/P比值范围为10.83~13.12,接近适合浮游植物生长繁殖的Redfield比值(16∶1),潜在性富营养化程度评价分析表明该水域处于富营养化状态,N、P营养盐绝对浓度高,可能有赤潮等严重海洋生态问题发生的潜在风险。     

Overwintering Paddlefish in Monoculture and in Polyculture with Channel Catfish and Rainbow Trout

Paddlefish, "Polydon spathula," overwintered in monoculture and in polyculture with fingerling channel catfish, "Ictalurus punctatus," or with rainbow trout, "Oncorhynchus mykiss," were examined for growth and compatibility in nine 0.04-ha ponds. Paddlefish in polyculture had significantly greater (P ≤ 0.05) individual weight gains than those in monoculture. Feed in polyculture treatments probably served as a fertilizer, promoting zooplankton production for paddlefish consumption and growth. Paddlefish in polyculture with fingerling channel catfish had significantly greater (P < 0.05) individual weight gains than paddlefish polycultured with rainbow trout, although there was less feed input with channel catfish than with rainbow trout. Bloody and frayed fins on paddlefish stocked with rainbow trout suggested fin nipping by rainbow trout which may have interfered with paddlefish feeding and growth. Paddlefish overwintered in polyculture with fingerling channel catfish demonstrated increased weight gains and good species compatibility.     

黄海北部春季和夏季浮游动物生态特性与时空分布

根据2015年3月(春季)和6月(夏季)对黄海北部辽宁近岸海域的浮游动物调查结果,分析了两个季节的浮游动物种类、生物量、丰度等群落结构特征。此次调查共鉴定出浮游动物47种,其中春季42种,夏季34种。浮游动物以浮游幼虫和小型桡足类为主。桡足类幼虫、棘皮动物幼体、桡足类幼体、洪氏纺锤水蚤、短角长腹剑水蚤、小拟哲水蚤、拟长腹剑水蚤和腹针胸刺水蚤为春季优势种;夏季浮游动物优势种依次为桡足类幼体、洪氏纺锤水蚤,拟长腹剑水蚤、短角长腹剑水蚤、桡足类幼虫、小拟哲水蚤和腹针胸刺水蚤。春季浮游动物平均生物量为512.09mg/m~3,平均丰度为15 522.18个/m~3;夏季浮游动物平均生物量为218.84mg/m~3,平均丰度为7582.39个/m~3;浮游动物生物量和丰度均为春季较高。黄海北部辽宁沿岸海域的浮游动物生物量、丰度较高。水温是影响浮游动物群落结构的重要环境因子。     

渔业通信管理存在的问题及对策

随着中国改革开放的深入,海洋渔业捕捞的发展正走上正规化,从而使得沿海地区水上安全通信在保障海上生产安全、促进海洋渔业经济稳定发展中的作用越来越重要,特别是近两年来,由政府资助为渔民统一购置安装单边带电台,使渔业无线电通信真正成为"信息交流的桥梁"、"安全生产的耳目"、"科技服务的窗口",是海洋渔业不可替代的通信方式.但随之而来的的问题和矛盾也逐渐显露并严重制约着渔业无线电通信管理事业的健康发展.作为渔业通信管理工作者,如何加强渔业通信网络建设,不断提高为渔民生产服务的质量,确保渔民生命财产安全,成为当前义不容辞的责任.下面结合当前渔业通信管理工作的现状,谈一谈渔业通信管理工作中存在的问题及解决措施.     

Parasitic diseases in sheep and goats in Germany

A review is presented on the species spectrum, biology and epidemiology of endo- and ectoparasites of sheep and goats in Germany. Current therapeutic, prophylactic and metaphylactic measures are given and discussed.     

淇河鲫与野生鲫形态及染色体差异研究

对淇河鲫和普通野生鲫的传统形态学性状和框架性状进行了统计学比较研究,并对其染色体数量进行了检测.试验结果表明,(1)淇河鲫为三倍体,3n=156±,野生鲫为二倍体,2n=100±.(2)淇河鲫在体高、体厚等方面显著大于野生鲫,符合"双倍鲫"的形态特征,且侧线鳞数也多于野生鲫;而野生鲫在头长、尾高方面占优.(3)淇河鲫相对怀卵量显著高于野生鲫,而相对肠长显著低于野生鲫,这与淇河鲫长期处于人工饲养条件有关.     

主要养殖鲑科鱼类遗传育种的研究进展

冷水性鲑科鱼类肉质鲜美,高蛋白、高不饱和脂肪酸、营养丰富、无肌间刺、易加工,是世界性养殖鱼类,其中大西洋鲑、虹鳟和红点鲑属鱼类等主要养殖鲑科鱼类,一直是水产遗传育种领域的重要研究对象。本文简要叙述了鲑科鱼类遗传育种研究的历史和现状,主要介绍了经济性状遗传参数估计、选择育种、分子遗传与标记辅助育种等方面的研究进展,提出了我国鲑科鱼类遗传育种工作重点研究的方向。     

Esophagoscopy and gastroscopy in dogs and cats. Technics and indications

A report is presented of esophagoscopy and gastroscopy in cats and dogs using flexible endoscopes. Following consideration of the basic equipment, an account is given of patient preparation and anesthesia, topography, investigation technique and normal findings. Diagnostic potential, indications and risks involved are discussed.     

北部湾海域秋、冬季毛颚类的种类组成与数量分布

为了解和掌握北部湾渔场生态环境的动态变化规律，于2001年11月至2002年1月对北部湾海域进行了2个航次的调查。结果表明，该海域毛颚类种类组成较为简单，样品中共鉴定出13种，其组成无明显季节变化。调查期间毛颚类栖息密度、生物量和多样性指数的变化范围分别为0．76—45．70／m^3、2．00—70．04mg／m^3和0．18—1．99;秋、冬季平均值分别为12．03／m^3、23．19mg／m^3、0．81和6．29／m^3、19．61mg／m^3、0．90。主要优势种为肥胖箭虫(Sagitta enflata)、小箭虫(Sagitta neglecta)和百陶箭虫(Sagitta bedoti)。三者栖息密度分别占毛颚类总栖息密度的10．4％、3．1％和1．8％。栖息密度和生物量的分布总体呈现北高南低、西高东低的趋势，不同季节表现略有差异。多样性指数以湾口较高、湾顶较低，呈湾口向湾内西北方向递减趋势。此外，本研究对毛颚类的种类组成、数量分布与水系、水团、水温及盐度等环境因子的关系进行了初步的探讨。