膨化料—降本增效的水产饲料

水产养殖业的饲料往往要求有特定的性状、在水中具有高度的稳定性、易于观察鱼类采食、不污染水质；尽可能提高饲料的转化率、减少传统的硬颗粒饲料存在易散失、易污染水体等的弊端———这也是为了适应当前人们对环境保护的要求。膨化浮性料是目前水产常规品种养殖降本增效的首选饲料品种。一、水产膨化浮性料的优点膨化浮性饲料有利于提高饲料利用率。膨化料提高物料淀粉的糊化度，破坏和软化纤维结构的细胞壁，使蛋白质变性，脂肪稳定，有利于消化吸收。同时脂肪从颗粒内部渗至表面，使饲料具有特殊的香味，提高适口性。硬颗粒料或粉状的…     

饲料挤压加工工艺

膨化挤压是在一定压力、水分和高温下的一种熟化工艺过程。在膨化挤压工艺中主要的设备是挤压机 (膨化机 ) ,挤压机能起到粉碎、混合、剪切、熟化、成形、膨化及灭菌等多种作用 ,可促使蛋白质变性。因为这个过程改变物质结构 ,所以膨化加工是一种复杂的物理和化学变化过程。挤压加工工艺适合水产饲料、宠物饲料以及其它特种养殖饲料的加工。用于水产饲料加工的优点有 :挤压加工工艺合并了加热和加压的作用 ,能够控制颗粒饲料密度、提高饲料转化率、增强饲料在水中的稳定性、提高养殖产量和效率。在水产饲料、宠物饲料加工方面 ,挤压加工工艺…     

漫谈甲鱼膨化饲料及伴侣

饲料在水中的流失和排泄物的积累成为水体的主要污染源，导致水质的恶化，病原体大量繁殖，病原菌的毒性增强，感染率的提高，造成成活率下降，用药量增加，换水频繁，是成本上升的主要原因，这是粉状饲料在甲鱼养殖中突出的弊病，特别是水下投喂，饲料有效成分的流失更大。甲鱼饲料价格昂贵，是甲鱼养殖成本的主要组成部分。而使用膨化颗粒料后显示很多的优点。一、膨化颗粒料的优点1．使用膨化颗粒料可以保持良好生态环境。由于膨化颗粒料提高了饲料在水中的稳定性，泡在水中保持原来的形态和糊化的时间比粉状料制成的软团块在水中的时间…     

膨化工艺在饲料生产中的应用

挤压膨化技术应用于饲料工业，起初主要用于加工宠物食品和对动物饲料进行预处理。到了20世纪80年代，随着挤压膨化技术的日益成熟，已开始广泛应用于饲料工业的各个领域。     

豆粕型膨化浮性饲料养殖德国镜鲤试验

沉性硬颗粒饲料是我省目前水产养殖生产应用的主要饲料，而膨化浮性饲料在我省尚未应用于规模化水产养殖生产中。为了探讨膨化浮性饲料在我省水产养殖应用的可行性，2002年，在黑龙江省水产技术推广总站水产试验场，采用豆粕型膨化浮性饲料进行德国镜鲤鱼种养至商品鱼的生长性能和经济效益示范试验，取得了较好的效果。     

膨化配合饲料在水产养殖中的应用

一、膨化 (挤压 )技术的基本原理及分类挤压膨化是对物料进行加湿、加压和加温调质处理 ,然后将其挤出模孔或使之突然从压力容器内向外喷出 ,使物料因骤然降压而体积膨大 ,结构疏松。这是一种集混合、加热、揉合、冷却和成形等多种作业在一起的加工方法。按是否加蒸汽或加水 ,可将膨化机分为干式和湿式两种 ;按挤压方式又可将膨化机分为单轴和双轴两种。湿式膨化机是在干式膨化机的基础上增设了蒸汽调节器 ,物料在膨化前先接受蒸汽预处理。采用这种加工方式 ,虽然增加了设备成本 ,但同时也提高了生产力 ,延长了易损件的使用寿命 ,有助于饲料…     

膨化工艺参数对饲料含脂量及养殖效果的影响

本文以鲤鱼为研究对象，选未增添油脂的非膨化料和膨化料作系统对照，采用L8（2^4)正交设计研究膨化工艺参数对饲料的含脂量及养殖效果的影响。结果表明：1、膨化后饲料的含脂量降低，调质温度80－95℃、DDC加水19％、UPC加水0％、干燥温度110℃（30分钟干燥时间）的加工工艺对油脂损失最少；2、与非膨化料相比，只超量添加热敏维生素的膨化料养殖效果差，同时增添油脂后可降低饲料系数至非膨化料水平，但养殖成本增高。     

“渔用环保型膨化饲料的试验示范”项目通过验收

由北京友谊配合饲料厂承担、北京市农委下达的“渔用环保型膨化饲料的试验示范”项目于2002年9月5日在朝阳区水产科技园进行了现场验收。 该项目是将友谊配合饲料厂近几年在饲料替代蛋白源、绿色饲料添加剂等方面的研究成果,结合先进的饲料膨化挤压技术,研制生产不同系列的环保型罗非鱼、草鱼、鲫鱼、鲂鱼、虹鳟鱼、鲟鱼膨化饲料,进行试验示范。     

新型双螺杆挤压膨化机的特性

当今世界各国对环保的要求越来越严,尤其将水产养殖业对水质的保护和养殖水产品的安全及质量放在首要地位。作为对水质环境影响较小的挤压膨化饲料越来越受重视。据统计,美国70%水产饲料、韩国100%水产饲料生产均采用挤压膨化加工技术。中国也有越来越多的饲料加工企业逐步用挤     

膨化与非膨化饲料对湘云鲫生长的影响

试验用同一批的膨化与未膨化的硬颗粒饲料饲喂湘云鲫，试验结果表明：饲料膨化后，试验组IB、ⅡB、ⅢB湘云鲫的瞬时生长率下降了1．03％－14．34％，饲料系数增加了10．78％－25．41％；试验组ⅣB、ⅤB湘云鲫的瞬时生长率增加了1．46％－3．67％，饲料系数下降了3．32％－5．45％。而随着豆粕（膨化）比例的降低，湘云鲫的瞬时生长率呈现先上升后下降的趋势，饲料系数呈现先下降后上升的趋势，在豆粕含量为24％（膨化豆粕25％）时，湘云鲫的瞬时生长率达到最高，饲料系数最低。总之，湘云鲫对膨化饲料的利用并没有显示出优势性。     

膨化饲料机的操作技术

大多数水产饲料制造商使用挤压膨化系统生产水产饲料 ,首先要考虑饲料的物理特性 ,如 :淀粉熟化度、浮料或沉料、油脂含量、产品尺寸和外观等 ,他们也必须考虑如何操控膨化加工过程。1饲料特性1 .1　淀粉熟化度淀粉熟化度受到淀粉的种类、研磨颗粒大小和加工条件的影响 ,膨化机的运转操作对淀粉熟化度也有很大的影响 ,膨化过程中增加额定机械能 (SME)可大幅提高淀粉熟化度 (参见图 1 )。图 1额定机械能和淀粉熟化度的关联性1 .2　沉料或浮料鱼类好食浮料或沉料 ,依不同鱼类特性而变化 ,因进食方式不同影响饲料效率。若鱼类食用饲料较慢 ,…     

挤压膨化机的选用和操作

挤压膨化加工技术在特种饲料、水产饲料及饲料资源开发等方面具有与传统加工方法无可比拟的优点。近年来由于挤压膨化加工技术的发展和加工工艺的完善，加上挤压膨化机价格有所下降以及挤压膨化技术对饲料理化性质和营养价值的深入研究，进一步推动了挤压膨化机在饲料工     

膨化颗粒饲料制作技术的研究（摘要）

膨化颗粒饲料是国外七十年代出现的一项新的鱼饲料造粒技术，当时仅美国、日本、西德等国拥有这种新技术。我国从1978年开始研制膨化颗粒饲料机，1980年正式开始用膨化饲料进行养鱼试验。我们对膨化颗粒饲料在不同条件下的膨化效果，膨化机对原料的要求和膨化饲料的水稳定性等进行了研究，本文是这一研究的总结。     

浮性膨化饲料与沉性硬颗粒饲料培育鱼种的对比试验

本文通过浮性膨化饲料、沉性硬颗粒饲料、浮性膨化饲料与沉性硬颗粒饲料混合三种不同方法培育鱼种的试验,进行了鱼苗的生长速度、水质情况、饵料系数、经济效益的比较,得出采用浮性膨化饲料培育在上述指标中较其它二种方法有明显优势的结论。生长速度:浮性膨化饲料>沉性硬颗粒饲料>浮性膨化饲料与沉性硬颗粒饲料混合;水质情况:浮性膨化饲料优于沉性硬颗粒饲料优于浮性膨化饲料与沉性硬颗粒饲料混合;饵料系数:浮性膨化饲料<沉性硬颗粒饲料<浮性膨化饲料与沉性硬颗粒饲料混合;经济效益:浮性膨化饲料高于沉性硬颗粒饲料高于浮性膨化饲料与沉性硬颗粒饲料混合。     

膨化饲料池塘养殖石斑鱼试验

"海水鱼膨化饲料的研究与推广应用"项目是广东省海洋与渔业局下达的重大科技兴渔项目.湛江市水产技术推广中心站下属基地湛江市东海对虾良种场负责石斑鱼膨化饲料养殖试验的研究与推广应用.针对目前石斑鱼的营养需求和生长情况,试验按项目要求设计的膨化实验饲料,并以冰鲜野杂鱼为对照,以增重率、饲料系数、生长速度、成活率、养殖效益等为衡量指标,评价膨化饲料的养殖效果.经2005年养殖周期(1年)的养殖试验后,改进饲料配方,2006年重复并扩大试验进行验证.经过两年多时间,项目进展顺利.     

鲟鱼苗挤压膨化饲料的研究

19世纪50年代,美国首先将挤压膨化技术应用于饲料工业,主要是用于加工宠物食品。到20世纪80年代,用挤压膨化技术生产水产饲料迅速发展到商品化规模,目前,欧、美、日本等水产养殖较发达国家和地区已广泛使用膨化饲料投喂海水鱼类、虹鳟鱼、斑点叉尾（鱼回）等。随着对外技术交流的日益增加,我国一些地区也开始着手开发研制用于饲喂草鱼、虹鳟鱼、甲鱼和海水养殖鱼类的挤压膨化饲料。本文主要探讨鲟鱼苗挤压膨化饲料的研究进展,以促使鲟鱼养殖技术进一步完善,为加速鲟鱼养殖规模     

膨化猪血粉加工方法与设备的研究

对猪血进行膨化加工的新工艺及相应的膨化设备的研究工作，已取得实用性突破，并荣获全国饲料工业新技术新产品交流会的特别金杯奖。利用膨化血粉替代发酵血粉的鱼类喂养试验结果与等量使用喷雾血粉喂养ＡＡ肉鸡的试验均证明了这一新工艺的先进性和经济性。     

膨化浮性渔饲料及其在水产养殖中的应用

渔用配合饲料,按其加工条件和养殖上的需要,主要分为粉状饲料、硬颗料饲料和膨化饲料。粉状饲料因营养易于溶失,除育苗或个别特种水生动物养殖外,用量很少。硬颗粒饲料具有设备投资少、产量高、对维生素破坏少等优点,同时也具有颗粒耐水性差,粉化率高等缺点。 为了提高饲料的利用和消化吸收率,减轻饲料对水体环境的影响,提高养殖生产效益,水产科技工作者一直都在努力通过优化饲料配方,提高饲料加工机械质量和改进加工方法等,以便获取更佳的经济效益和社会效益。采用膨化加工方法生产渔饲料,便是其中饲料加工科技成果的一个重要…     

投喂浮性膨化饲料与冰鲜鱼养殖南方大口鲇的效果对比

南方大口鲇（Silurus meridiondis chan,简称大口鲇）是一种经济价值较高的肉食性鱼类,在四川的简阳、双流、邛崃、西昌二滩等地养殖较多。目前主要是用冰鲜鱼来养殖,随着冰鲜鱼的数量减少,价格上涨,大口鲇的养殖成本不断增大,养殖户开始把目光投向了配合饲料。关于用配合饲料驯化、养殖大口鲶的效果已有报道,通威公司也一直致力于推广膨化饲料多年,为了更进一步直观比较冰鲜鱼与膨化饲料的效果,特于2008年6月11日～7月31日在养殖户处开展了投喂浮性膨化饲料与冰鲜鱼养殖南方大口鲇的效果试验。     

应用膨化配合饲料养殖银鲫试验

膨化配合饲料是当前水产养殖中开发使用的一种新型饲料，其特点是，营养全面均衡，消化吸收率高，在水中稳定性强，可避免饲料在水中短时间溶化，污染水质的弊端。