匙吻鲟的生物学性与渔业价值

匙吻鲟属世界珍稀动物，它与我国长江水系中的白鲟，是世界上仅存的两种匙吻鲟科（也有资料称白鲟科）鱼类。匙吻鲟是美国所独有的大型淡水经济鱼类，因其上吻特别长，约占身体的1/3，扁平而呈匙状形，故而得名匙吻鲟。     

匙吻鲟幼鱼对几种常用水产药物安全浓度的研究

匙吻鲟（Polyldon spathula）隶属于鲟形目，匙吻鲟科，是世界上现存的两种匙吻鲟科鱼类之一，其卵、肉、皮具有极高的经济价值，肉质鲜美、无肌间刺，尤其是吻部富含胶原蛋白，营养丰富，是酒宴的上等佳肴。我国南方近些年从美国引种成功，并进行池塘养殖试验。2004年哈尔滨市农业科学院水产研究分院为调整我省水产养殖品种结构，选择适合高寒地区养殖的鱼类，承担了哈尔滨市科技攻关项目“美国匙吻鲟健康养殖技术研究”，成果喜人。为了保证进一步向渔民推广，做好疾病防治工作，确保匙吻鲟能够适应常规养殖鱼类养殖的一系列防病措施，我们对匙吻鲟幼鱼进行了常用水产药物安全浓度的研究，现将结果总结如下：     

匙吻鲟人工繁殖试验

匙吻鲟（Polyodon spathula）隶属于鲟形目，匙吻鲟科，分布在美国中部和北部的大型河流及相关湖泊、水库和海湾沿岸地带。匙吻鲟是世界上现存的两种匙吻鲟科鱼类之一，是大型的淡水经济鱼类，其卵、肉、皮具有极高的经济价值。肉质极为鲜美，肉无间刺，其卵加工成鱼子酱，营养丰富，是酒宴的上等佳肴。     

俄罗斯鲟渔业资源现状

俄罗斯鲟渔业资源现状陈曾龙（中国水产科学研究院长江水产研究所）世界鲟鱼类计２科６属２７种：在鲟科中，鳇属２种，鲟属１８种，铲鲟属２种，拟铲鲟属３种；在匙吻鲟科中，匙吻鲟属１种，白鲟属１种（参见表１）。俄罗斯鲟科鱼类隶属３属１４种，其中鳇属２种，鲟属９...     

匙吻鲟人工 养殖技术

匙吻鲟（Polyodon spathula）为软骨鱼类，隶属鲟形目、白鲟科、匙吻鲟属，是一种原产美国的淡水大型珍贵经济鱼类。匙吻鲟具有极高的经济价值，全身都是宝。其肉质极为鲜美，肉间无刺，是制作烤鱼肉的上等原料，卵可以加工成鱼子酱，在国际市场上供不应求，价格可达400～500美元／kg，被称为“黑色金块”。     

池塘培育匙吻鲟鱼种技术总结

匙吻鲟（Polyodonspathula）原产北美洲，属鲟形目、匙吻鲟科，是世上仅存的两种匙吻鲟科鱼类之一。它摄食浮游生物，与我国鲢鳙鱼食性相同，是一种大型淡水鱼类。由于它具有适应性强、生长迅速和经济价值高等特点，自我国1988年首次从美国引进以来，一直受到水产科技工作者的重视。目前，国内养殖匙吻鲟的单位逐渐增多。匙吻鲟鱼种是匙吻鲟养殖的重要一环，国内报道很少。作者于1999年开展了池塘培育匙吻弱鱼种的工作，现作一总结报道。l鱼种放养池塘面积为0‘43Inn’，1999年5月ZI日放养匙吻婚鱼种1940尾，其平均全长为8．6cm，平均体重…     

匙吻鲟养殖

匙吻鲟（PolyodosPathula）隶属于鳄形目，匙吻鳄科，分布在美国中部和北部的大型河流及相关湖泊、水库和海湾沿岸地带。匙吻鲟是世界上现存的两种匙吻鲟科鱼类之一（另一种为我国特有的白鲟Psephurusgladius），是大型的淡水经济鱼类，其卵、肉、皮具有极高的经济价值。肉质极为鲜美，肉无间刺，尤其是吻部富含胶原蛋白，营养丰富，是酒宴的上等佳肴。其卵加工成鱼子酱，精加工小罐装，目前国际市场每公斤15（Y－50美元，皮是上等制革原料。幼鱼吻似鸭嘴，鳃如“象耳”，全身晶润，沈态特异，为名贵观赏鱼之一。一、生物学特性1．生活习…     

匙吻鲟生物学及其越冬试验

匙吻鲟(Polyodonspathuln)隶属于鲟形目、匙吻鲟科，主要分布在美国中部和北部的大型河流及相关湖泊、水库中，是世界上现存的两种匙吻鲟科鱼类之一(另一种为我国特有的白鲟Polyodonspathula)。     

美国匙吻鲟及其养殖技术

匙吻鲟（Ｐｏｌｙｏｄｏｎｓｐａｔｈｕｌｎ）原是美国特有的一种大型淡水经济鱼类,体重可达４０公斤,主要分布在密西西比河流域。隶属于鲟形目,白鲟科,匙吻鲟属。它与我国白鲟—剑吻鲟是同科异属的珍稀动物。仙桃市水产研究所在湖北省水产局的指导下,于１９９０年４...     

匙吻鲟人工养殖技术

匙吻鲟(Polyodon spathula)隶属于鲟形目，匙吻鲟科，又名鸭嘴鲟。分布在美国中部和北部的大型河流及相关湖泊、水库和海湾沿岸地带。匙吻鲟是大型的淡水经济鱼类，适应性强，生长迅速，性情温顺。食物链短，是所有鲟中唯一以浮游动物为食的鱼类，饵料来源广泛．易养易捕。     

丁[鱼岁]池塘套养美国匙吻鲟技术

匙吻鲟（Polyodonspathula）隶属于鲟形目，匙吻鲟科，俗称鸭嘴鲟，又称“长寿鱼”，原产于美国的密西西比河，是美国大型经济鱼类。该鱼肉质细嫩，味道鲜美，无刺，营养价值和食用率较高，生长速度快，抗病力强，易捕捞，市场价值较高，其养殖前景一直被国内外水产界所看好。该鱼食性与鳙鱼十分相似，     

匙吻鲟人工养殖技术

匙吻鲟Polyodonspathula隶属于鲟形目,匙吻鲟科,又名鸭嘴鲟。分布在美国中部和北部的大型河流及相关湖泊、水库和海湾沿岸地带。匙吻鲟是世界上现存的两种匙吻鲟科鱼类之一,另一种为我国特有的白鲟Psephurusglandius。匙吻鲟是大型的淡水经济鱼类,适应性强,生长迅速,性情温顺,食物链短,是所有鲟鱼中唯一以浮游动物为食的鲟科鱼类,饵料来源广泛,易养易捕。匙吻鲟自20世纪90年代从美国引进我国,这一新的养殖对象的引进,扩大了淡水养殖鱼类的种类,特别是在水库中养殖,能充分利用水休的生物饵料资源,既改善养殖结构,又有利于保护水源,净化水质,增加渔业产量,提高经济效益。     

匙吻鲟在我省水库中的养殖前景浅析

匙吻鲟ＰｏｌｙｏｄｏｎＳｐａｔｈｕｌａ属于匙吻鲟科Ｐｏｌｙｏｄｏｎｔｉｄａｅ，是世界上现存的两种匙吻鲟科鱼类之一，是大型的淡水经济鱼类。主要分布于美国中部和北部的大型河流及相关的湖泊、水库和海湾沿岸地带，是美国特有的一种珍稀鱼类，适应性强，生长迅速。１生物学特性１．１习性与生活环境匙吻鲟主要种群分布在密西西比河，尤其是密苏里河及其支流。河流中的匙吻鲟多生活在水流缓慢，饵料生物比较丰富的区域。在湖泊、水库中，营敞水性生活，栖息于水体中上层。对河流涨水、水位流量变化等十分敏感，常作短距离洄游…     

安康地区利用家鱼产卵池培育匙吻鲟苗种技术研究

匙吻鲟（Polyodon spathula）又称匙吻白鲟、鸭嘴鲟,属鲟形目、匙吻鲟科,是原产于美国密西西比河和密苏里河流域的一种古老的大型淡水经济鱼类。其适应性强、生长迅速,以摄食浮游动物为主。匙吻鲟的卵、肉具有极高的食用价值和经济价值,独特的长吻体型又使其具有较高的观赏性。上世纪60年代匙吻鲟人工繁殖的成功使得匙吻鲟的人工养殖成为可能。我国南方省份于上世纪80年代开始引进,采用包括池塘和网箱养殖等不同方式进行养殖。匙吻鲟繁殖周期长,苗种价格昂贵,     

美国匙吻鲟的引进及仔幼鱼培育技术

匙吻鲟,又名鸭嘴鲟,属匙吻鲟科,是世界上现存两种匙吻鲟种鱼类之一,主要分布于美国中部的大型河流及相关湖泊、水库和海湾沿岸地带,是美国特有的一种珍稀鱼类,因其具有特殊的外形,吻部特长,约占全长的1/3,形如汤匙,泳态奇特,摄食行为又别具一格,常常翻动身体,仰着肚皮,口朝天吃     

淡水养殖新品种──匙吻鲟

匙吻鲟（Polyodonspathala）,是北美产的一种名优鱼类。匙吻鲟是世界上现存的匙吻鲟科鱼类中仅有两个种之其中一种,是大型的淡水经济鱼类。据报导,匙吻鲟分布于美国密西西比河流域、亚拉巴马州西部至得克萨斯州东部,以及密执安湖、休伦湖和伊利湖等地。在北美诸多鱼类中,匙吻鳄是很具特色的,因为它的吻特别长,呈扁平,如桨状。匙吻鲟体表光滑无鳞,背部黑蓝灰色,常有一些斑点间在其中;体侧有点状赭色,腹部白色;口大眼小,前额高于口部;鳃耙密而细长,鳃盖骨大而向后延至腹鳍,尾鳍分叉,尾柄披有梗节状的甲鳞。匙吻鳄的个体较…     

匙吻鲟人工养殖技术讲座(一) 匙吻鲟的生物学习性与渔业价值

匙吻鲟属世界珍稀动物,它与我国长江水系中的白鲟,是世界上仅存的两种匙吻鲟科(也有资料称白鲟科)鱼类。匙吻鲟是美国所独有的大型淡水经济鱼类,因其上吻特别长,约占身体的1/3,扁平而呈匙状形,故而得名匙吻鲟。     

利用家鱼孵化环道培育匙吻鲟苗

匙吻鲟属滤食性大型经济鱼类主要滤食浮游动物，食性和我国的鱼十分相似，该鱼体形怪异，因吻特长，呈扁平桨状而得名。匙吻鲟生十分迅速，当年可长至０．５～１千克第二年可长至２～３千克，且较其它鱼适温性广（鲟科鱼类多属冷水性类），匙吻鲟能在０～３７℃的水温中存。该鱼抗病能力很强，尤其是成阶段几乎没什么病害。由于该鱼具较高的食用价值与观赏价值，近年来全国不少地方掀起了匙吻鲟的养殖潮。随着各种鲟鱼养殖规模的扩大鲟鱼市场价格正在回落，在匙吻鲟养殖成本中，饲料成本十分有限，而种成本所占比例较高。要降低苗种本，必须…     

匙吻鲟亲鱼培育及人工繁殖技术

匙吻鲟(Polyodon spathula Walbaum)隶属于匙吻鲟科,是世界上现存2种匙吻鲟科鱼类之一.匙吻鲟主要分布于美国中部和北部的大型河流、湖泊及水库海湾沿岸地带,是美国特有的大型经济鱼类,体重最大可达40 kg.匙吻鲟集食用、观赏和药用于一身,肉鲜味美,具有极高的经济和观赏价值,适宜于观赏、垂钓和食用,是池塘,尤其是湖泊、水库养殖的优良品种[J].匙吻鲟引进国内后受到广泛关注,尤其是在水产养殖品种结构调整,提高大、中型水面养鱼效益方面.通过该项目的实施,提高匙吻鲟亲鱼培育和人工繁殖效果,为大面积推广匙吻鲟养殖提供了良好的条件.     

淡水养殖新品种——匙吻鲟 Paddlefish （Polyodon spathula）

匙吻鲟(Polyodon spathula),是北美产的一种名优鱼类。匙吻鲟是世界上现存的匙吻鲟科鱼类中仅有两个种之其中一种,是大型的淡水经济鱼类。据报导,匙吻鲟分布于美国密西西比河流域、亚拉巴马州西部至得克萨斯州东部,以及密执安湖(Michigan)、休伦湖(Huron)和伊利湖(Erie)等地;而另一种则生活于我国长江水系。