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鳗鱼是我国重要的经济鱼类,早先在广东、福建、江苏一带养殖比较普遍。近两年来,由于上述几省养鳗已久,鳗场水质恶化,发病率高,已不太适宜继续养鳗,因此广东、福建两省的一些养鳗老板纷纷到我省投资养鳗。1997年,我省的鳗鱼养殖产量达到0.79万吨。鳗鱼养殖业的发展,带动了我省的鳗鱼加工业的发展,去年下旬,先后有江苏龙山鳗业联合公司、广东金曼集团等公司分别在上饶玉山县、赣州瑞金市、宜春市投资建立了3家烤鳗加工厂并生产冷冻烤鳗,产品全部外销,为国家创造外汇的同时,也把我省的水产品加工技术推进到新的水平。一、鳗鱼的… 相似文献
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肯定列表、鱼粉紧张、欧苗减产……无不为已经过去的2006年的中国养鳗业画上浓重的一笔,同时对2007年中国鳗业的发展趋势及鳗农现状也带来了一定的影响。展望2007年,鳗农的养殖观念、技术及做法处于何种状态?通过对福建、广东、江西、浙江、江苏等鳗鱼主产区进行走访,针对鳗业养殖现状这一备受关注的热点问题进行调查研究,基本了解掌握了其大致现状与趋势,现简单介绍如下: 相似文献
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世界鳗鱼主要产区东亚地区鳗苗放养工作已基本结束。据有关资料显示,今年各地投苗十分充裕:在日本,入池的本地苗(即日本鳗苗,下同)约对吨,欧洲苗突破100吨,放养已呈饱和状态;在台湾省,入池鳗苗估计有35吨,最终可能达到叙吨;韩国已入地5吨,本地苗和进口苗各占一半,由于苗价便宜,估计还会继续放养;在中国大陆,已投本地苗20-25吨,欧洲苗130多吨,且部分鳗农仍有增加放养的欲望,只因资金不足而作罢。鉴于今年东亚地区投苗量达到破历史纪录的32O吨,成鳗产量将超过18万吨,加上去年烤鳗压库较多,因此一些行家分析,今年鳗… 相似文献
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二十世纪九十年代以来,欧鳗土池养殖方兴未艾。但是,由于近几年鳗鱼价格持续下跌,并较长时间在养鳗成本价上下徘徊,特别是2001年5月中旬以来内销和出口活鳗价格暴跌,有的甚至跌破成本价,鳗农亏损惨重。笔者在调查中发现了部分鳗农在如此严峻的形势下,坚持健康养殖和对成本的精打细算,有的还略有收益。 相似文献
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近两年的鳗鱼养殖过程中,由于整体养殖环境质量的下降,养殖池中微生态结构的失衡以及干旱等原因导致鳗病频发。今年夏秋季,福建的养鳗场大面积爆发鳗鱼鳃霉病,加之前期寄生虫处理不彻底,以及细菌的后续感染,造成鳗鱼死亡率基本在20%以上,有些处理不当的鳗场损失更惨重。 笔者总结今年在一些鳗场成功治疗综合性鳃病的方法,与广大鳗鱼从业者交流。 相似文献
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我国发展养鳗业始于七十年代,历史虽短,发展却很快。1995年我国大陆鳗鱼产量6万多吨,超过日本和台湾省,成为全世界鳗鱼最大的生产国和出口国。但由于受日本单一市场的制约和苗量资源的减少,鳗价起伏不定,市场波动大。由于1995、1996年连续两年日本鳗亏损,极大挫伤了鳗农 相似文献