鲇适口食物和同类相残的观察

鲇鱼(Ｓｉｌｕｒｕｓａｓｏｔｕｓ)隶属鲇形目,鲇科,鲇属,为凶猛的肉食性鱼类。肉质细嫩,营养价值高,在北方地区常被作为产妇的补品。鲇鱼原被作为池塘养殖的敌害加以清除,但近年来随着名特优鱼类养殖的发展,鲇鱼已成为池塘养殖的配养鱼,有些地区甚至已成为池塘养殖的主养鱼。鲇鱼作为凶猛肉食性鱼类,其养殖方式与常规养殖鱼类的养殖方式有许多不同之处,有许多影响鲇鱼养殖的因素需要观察、发现、分析、研究,从而解决;这些因素如不能很好地解决,将会影响鲇鱼养殖的发展。笔者在进行鲇鱼养殖的同时,对影响鲇鱼养殖生产的两个主要因素——…     

鲇鱼人工繁殖及苗种培育技术

鲇鱼（Silurusasotus）隶属鲇形目，鲇科，鲇属，为凶猛肉食性鱼类，幼鱼以浮游动物为食，成鱼以小鱼、虾等为食。鲇鱼原作为池塘养鱼的敌害加以清除，随着名特优鱼类养殖的发展，对其苗种的需求量越来越大，而天然水域捕捞的鲇鱼苗无论质量还是数量都满足不了渔业生产的需求。目前在池塘养殖鲇鱼中以下两个生产环节成为制约池塘养殖鲇鱼发展的“瓶颈”：（１）池塘养殖的鲇鱼合成类固醇葡糖苷酸的种类和数量比野生鱼少得多，因而不能诱发生殖行为而自然产卵；（２）鲇鱼在幼鱼阶段，尤其在鱼苗至夏花鱼种阶段，同类自相残杀现象严重，成活…     

鲇鱼人工繁殖技术

鲇鱼(Silurus asotus)属鲇形目,鲇科,鲇属,为凶猛肉食性鱼类,幼鱼以浮游动物为食,成鱼以小鱼、虾等为食。其肉质细嫩,常被作为产妇的补品。随着名特优鱼类养殖的发展,对其苗种的需求量越来越大,而天然水域捕捞的鲇鱼苗无论质量还是数量都满足不了渔业生产的需求。池塘养殖的鲇鱼合成类固醇葡糖苷酸的种类和数量比野生鱼少得多,因而不能诱发生殖行为,必须进行人工繁殖。1994～2001年,我们连续多年进行鲇鱼人工繁殖,现将主要技术介绍如下,供参考。     

有养殖前途的水产品种

套养吃鱼的品种。在同一口池塘中，适当套养一些肉食性鱼类，如鳜鱼、乌鳢、黑鱼、加州鲈鱼、鲇鱼等，既可以清除池塘里经济价值低的小型野杂鱼类，又可为放养鱼类减少争食、争氧对象，提高养殖鱼类的产量。要注意肉食性鱼类投放时规格要小于主养鱼类，以保主养鱼的安全。     

黑鱼池塘养殖管理技术

黑鱼是乌鳢的俗称,它生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,甚至不放过自己的幼鱼,是一种肉食性凶猛鱼类。黑鱼对外界环境要求不严格,生活适应能力较强,即使在溶氧不足的水域中仍能生存。黑鱼营养价值极高,且有一定的药用价值,养殖效益显著,已成为当前水产养殖热门品种之一。其养殖方式主要采取池塘高密度单养,是一种新型高效养殖模式。现将其养殖管理技术介绍如下。     

试论提高网箱养鱼成活率的途径

网箱养鱼是一种先进的集约化养鱼方式。80年代初期，我国在水库利用天然饵料进行网箱养殖鲢鳙等滤食性鱼类，获得成功，随后发展到网箱养草食性鱼类以及海洋中网箱养石斑鱼等肉食性鱼类。80年代以来，网箱养鱼技术不断提高，养殖对象不断增多，已成为我国“三网”的主要形式之一。     

温度对不同饥饿程度南方鲇稚鱼摄食量的影响

南方鲇（SilurusmeridionalisChen）是长江流域名贵大型经济鱼之类之一，目前已成为名特优水产品的重点养殖对象，但由于南方鲇是以动物饵料为主的肉食性凶猛鱼类，尤其在苗种培育阶段同类互相残杀严重，其成活率低，严重制约了南方鲇的大规模养殖。对南方鲇开展研究多集中在基础生物学及养殖技术等方面犤１～２犦，邹桂伟犤３犦研究了南方鲇仔稚鱼的摄食行为，谢小军和孙儒泳犤４犦研究了南方鲇幼鱼阶段的最大食率与温度的关系，对于南方鲇稚鱼阶段温度对其摄食的影响研究得较少。我们于２００２年５～６月份对人工繁殖的南方鲇稚鱼进行了…     

兰州鲇胚胎发育初步研究

兰州鲇,隶属鲇形目、鲇科、鲇属,俗名黄河鲇,是黄河中上游土著大型肉食性野生经济鱼类,营养价值高,俗有黄河鲇鱼活人参之称[1]。由于上世纪后半叶黄河环境污染和过度捕捞,该鱼的资源已经基本枯竭,被编入《中国濒危动物(鱼类)红皮书》[2]中。随着对黄河土著鱼类资源保护工作的深入开展,兰州鲇人工繁殖已获成功[3]。本文对兰州鲇仔、稚鱼发育进行了观察研究,记述了各发育阶段的形态特征,旨在充实兰州鲇早期发育的生物学资料,为更好的开展兰州鲇苗种人工繁育,完善大规模的苗种培育技术工艺、提高苗种繁育水平提供科学依据。     

泰州地区七星鲈淡水池塘健康养殖技术

正七星鲈,学名花鲈(Lateolabrax japonicus),隶属鲈形目、鮨科、花鲈属,是典型的凶猛肉食性鱼类。七星鲈对温度、盐度适应性强,并且具有生长速度快、病害少、肉质细嫩、营养丰富等特点,深受广大消费者的青睐,已成为我国海、淡水池塘传统的重要养殖鱼类。20世纪90年代以来,淡水池塘养殖鲈鱼迅速发展,市场需求越来越大,出口创汇前景看好。泰州地区地处长江下游,水资源丰富,距上海     

池养怀头鲇的生物学研究

怀头鲇 (Siluns soldativi Nikelsky et Soin)〖 1〗，又称东北大口鲇〖 2〗和六须鲇〖 3、 4〗，地方名怀头和怀子，隶属鲇形目，鲇科、鲇属，是一种大型凶猛肉食性鱼类，主要分布在黑龙江和辽河水系，个体可达 50千克以上〖 5〗。六、七十年代在嫩江和第二松花江可经常捕到怀头鲇。然而， 80年代以来，由于水域污染和水利工程建设导致生态环境变化，使得怀头鲇的自然产量逐年下降。 90年代，在吉林省境内的自然水域几乎捕不到此鱼。为挽救和开发利用这一优良种质资源，我们于 1995～ 1998年进行了怀头鲇池塘驯化养殖技术的研究。本文仅…