云南裂腹鱼食性研究

云南裂腹鱼Schizothorax(Racoma)yunnanensis ynnanensis Norman俗称弓鱼,隶属于鲤科、裂腹鱼亚科、裂腹鱼属、弓鱼亚属,其肉质细嫩多脂,味道鲜美,深受群众青睐,是云南历史上四大名鱼之一.俗称弓鱼的还有大理裂腹鱼.弓鱼历史上为洱海的主要经济鱼,由于环境变迁以及人类活动等原因导致弓鱼资源量锐减,其中的大理裂腹鱼早在20年前就采不到标本了,云南裂腹鱼在洱海也10多年难见到.现在,洱海上游的弥苴河等水体尚有很少量的云南裂腹鱼存在,其市场价在100～200元/kg,还很难买.为了科学合理地保护和开发云南特有名贵经济鱼--云南裂腹鱼资源,经云南省科技厅立项,我们进行了云南裂腹鱼池塘驯化养殖试验研究,同时开展该鱼的食性研究.现将其食性研究情况报道如下.     

云南裂腹鱼食性研究

云南裂腹鱼Schizothorax(Racoma)yunnanensis ynnanensis Norman俗称弓鱼,隶属于鲤科、裂腹鱼亚科、裂腹鱼属、弓鱼亚属,其肉质细嫩多脂,味道鲜美,深受群众青睐,是云南历史上四大名鱼之一.俗称弓鱼的还有大理裂腹鱼.弓鱼历史上为洱海的主要经济鱼,由于环境变迁以及人类活动等原因导致弓鱼资源量锐减,其中的大理裂腹鱼早在20年前就采不到标本了,云南裂腹鱼在洱海也10多年难见到.现在,洱海上游的弥苴河等水体尚有很少量的云南裂腹鱼存在,其市场价在100～200元/kg,还很难买.为了科学合理地保护和开发云南特有名贵经济鱼--云南裂腹鱼资源,经云南省科技厅立项,我们进行了云南裂腹鱼池塘驯化养殖试验研究,同时开展该鱼的食性研究.现将其食性研究情况报道如下.     

两种裂腹鱼病害防治研究

<正>云南裂腹鱼(Schizothorax yunnanensis Norman),小裂腹鱼(Schizothorax parvus Tsao)均隶属鲤形目、鲤科、裂腹鱼亚科、裂腹鱼属、弓鱼亚属。前者主要分布于澜沧江中游洱海上游的弥苴河、剑湖等水域,为云南四大名鱼之一,2011年被列为云南土著鱼类繁育推广鱼类品种,是大理洱海增殖鱼类;后者主要分布于金沙江支流的漾弓江流域水体,为云南特有裂腹鱼,     

拉萨裂腹鱼产后护理技术

正拉萨裂腹鱼(Schizothorax waltoni)俗称拉萨弓鱼、贝氏裂腹魚、尖嘴鱼,隶属于鲤形目(Cypriniformes),鲤科(Cyprinidae)裂腹鱼亚科(Schizothoracinae),裂腹鱼属(Schizothorax),仅分布于西藏地区雅鲁藏布江中上游干、支流及附属水体,为我国的特有种,也是西藏地区主要的经济鱼类之一。自20世纪50年     

水族箱养殖塔里木裂腹鱼小瓜虫病的防治

<正>塔里木裂腹鱼[Schizothorax(Racoma)biddulphi]属鲤形目,鲤科,裂腹鱼亚科,裂腹鱼属,是我国乃至世界上唯一分布在新疆的特有种,又名"塔里木弓鱼"。塔里木裂腹鱼分布于塔里木河水系,适应     

小裂腹鱼的食性初探

小裂腹鱼(ＳｃｈｉｚｏｔｈｏｒａｘｐａｒｖｕｓＴｓａｏ)地方名:面鱼,隶属于鲤科、裂腹鱼亚科、裂腹鱼属、弓鱼亚属。小裂腹鱼是云南省的优质土著鱼类之一。主要分布于金沙江水系的漾弓江流域内的河流、水库等水体中。分布区域狭小,数量稀少。小裂腹鱼肉质细嫩,味道鲜美,深受当地群众的青睐。近年来,由于过度捕捞,已成为濒危种。除了分类方面的报道外,尚未见有关该鱼生物学方面的报道。我们于2001年3～12月,在云南省鹤庆县开展了小裂腹鱼的人工驯化养殖试验研究。1　材料与方法鹤庆县海拨1162～3925ｍ,其中县城所处坝子(小盆地)海拔为…     

小裂腹鱼的食性初探

小裂腹鱼(Schizothorax parvus Tsao)地方名:面鱼,隶属于鲤科、裂腹鱼亚科、裂腹鱼属、弓鱼亚属.小裂腹鱼是云南省的优质土著鱼类之一.     

大理裂腹鱼及其繁殖保护

大理裂腹鱼及其繁殖保护大理裂腹鱼属鲤科裂腹鱼亚科裂腹鱼属裂尻亚属鱼类。俗称大理弓鱼、竿鱼。由于它的产地局限和产量稀少，故是国家二类重点保护鱼类。大理裂腹鱼体延长，略侧扁。腹部圆。头小，吻略尖。须２对。口端位，呈马蹄形，稍倾斜。下颌无角质，前缘不锐利。...     

云南裂腹鱼肌肉生化成分分析与营养品质评价

对采自洱海上游弥苴河的云南裂腹鱼Schizothorax yunnanensis肌肉营养组成进行分析与评价.结果表明,云南裂腹鱼肌肉蛋白质含量16.86%,脂肪含量1.15%;饱和脂肪酸含量27.92%,单不饱和脂肪酸含量42.44%,多不饱和脂肪酸含量15.35%,必需脂肪酸含量41.50%,二十碳五烯酸(C20:5)与二十二碳六烯酸(C22:6)总含量1.67%;氨基酸总量78.50 mg·100 mg-1,必需氨基酸总量36.86 mg·100 mg-1,呈味氨基酸总量27.95 mg·100 mg-1,赖氨酸(Lys)含量仅次于谷氨酸(Glu),高达8.66 mg·100 mg-1,必需氨基酸中蛋氨酸(Met)+胱氨酸(Cys)的氨基酸分和化学分最低,分别为89和66,为云南裂腹鱼肌肉中的限制性氨基酸.     

西藏异齿裂腹鱼水泥池驯化养殖试验

<正>异齿裂腹鱼(Schizothorax oconnori)隶属鲤形目、鲤科、裂腹鱼亚科、裂腹鱼属,别名异齿弓鱼。为我国特有种,分布于仲巴以下至米林排区整个江段的干支流及附属水体,为产区主要经济鱼类之一,已被列入《中国物种红色名录》。2000年以来随着西藏经济的快速发展,渔业资源过度捕捞、外来物种入侵、环境污染、水电开