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第一讲鳗鱼(一)鳗鲡(鳗鱼)是我国经济鱼类之一,更是近年来名特优水产养殖种类之一。鳗鲡属鳗额目,鳗鲡亚目,鳗鲡科。全世界有19种(含亚种),其中17种分布于太平洋和印度洋.两种分布在大西洋。鳗鱼是降河性徊游鱼类。是人工养殖的主要对象,在东北亚,亦即中国、日本、韩国等地区主要以养殖日本鳗;在西欧葡萄牙、西班牙、法国、英国以及北欧瑞典、荷兰和地中海地区主要以养殖欧鳗为主;在大西洋西部美国、加拿大及墨西哥湾地区以主养美洲鳗。其它鳗鱼人工养殖也在开发试验之中。一、日本鳗的营养与饲料日本鳗属肉食性鱼类,并有明… 相似文献
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白仔鳗的开食驯化及黑仔鳗的培育技术 总被引:2,自引:0,他引:2
白仔鳗的开食驯化及黑仔鳗的培育技术王连勇邢佐平(营口市水产科学研究所,115000)关键词:白仔鳗黑仔鳗开食驯化培育技术鳗鲡(AnguilajaponicaTemmincketSchlegel)是温水性鱼类,在南方养殖较多,北方的工厂化鱼场也多养殖,... 相似文献
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鳗鲡“三类苗”也称鳗精、落脚苗或鳗尾,主要是指一些生长缓慢或个体瘦小而难以长成的鳗鱼,一般体重只有几克重左右。鳗鱼养殖过程中,“三类苗”所占数量多少直接影响到鳗鱼的养殖成本、商品率、产量及经济效益,在当前鳗价普遍低迷的情况下,有效控制鳗鲡“三类苗”的数量显得尤其重要。一、导致鳗鲡养殖产生“三类苗”的主要原因1.苗种质量差。在鳗鲡养殖过程中,苗种的选择至关重要。若鳗苗表现为体弱、个体大小不均匀或由于暂养时间过长而体表呈黑色素沉淀,此种鳗苗容易形成“三类苗”。2.鳗鲡作为性情凶猛的鱼类,在高密度养殖的条件下,容… 相似文献
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近年来,养鳗业得到迅猛发展,日本鳗鲡苗种日渐昂遗,廉价的欧州鳗苗大量进入国内,欧州鳗苗容易饲育成黑仔而很难养大,有的不法分子将欧州鳗苗育成黑仔冒充日本 相似文献
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采用具有气泡反冲洗型珠子过滤器的循环水养殖系统对日本鳗鲡和美洲鳗鲡进行了苗种培育的研究。2种鳗苗的放养密度约为传统模式的8~10倍,试验期间换水量约为20%~45%。结果显示:日本鳗苗和美洲鳗苗成活率均≥96.74%,高于传统模式。投喂水丝蚓阶段,日本鳗苗特定生长率和饲料系数分别为(7.08±0.08)%/d和4.92±0.03,美洲鳗苗分别为(4.83±0.06)%/d和4.74±0.19。投喂配合饲料阶段,日本鳗苗分别为(2.30±0.19)%/d和1.30±0.02,美洲鳗苗分别为(1.69±0.05)%/d和1.76±0.06。研究表明,该循环水养殖系统可适用于日本鳗苗和美洲鳗苗的培育,并具有节能、减排和无药残等优点,为开发资源节约型和环境友好型的鳗鲡育苗模式提供参考。 相似文献
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江苏东台市从1986年开始温室养鳗以来,由于重视鳗种养殖的技术普及工作,及时总结推广高产经验,养殖成活率不断提高,1992年全市生产黑仔鳗种2600多万尾,成活率高达98%,关于提高黑仔鳗养殖成活率的技术措施,归纳起来是把住了6关。 相似文献
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鳗鱼学名鳗鲡,为暖水性名贵食用鱼类,其肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,有去瘀生新、滋补调养等功效,有"水中人参"的美称,在国内外享有盛名。鳗鱼是一种降河性鱼类,每年秋季性成熟的亲鳗到深海中产卵繁殖,鳗苗于春季到河口附近索饵,在淡水中生长1周年,到翌年春,可长到15厘米、体重5克左右。鳗鱼性情凶猛、贪食、好动,昼伏夜出,趋光性强,喜流水。水温12℃以上,鳗鱼开始摄食。白仔鳗主要摄食浮游动物、水生昆虫和有机碎屑,体重5克左右的幼鳗开始捕食鱼苗, 相似文献
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鳗鱼是淡水养殖的新品种,又是出口的名贵鱼类,需求量日益增多,为了满足生产和出口的需要,如何组织鳗苗的捕捞生产具有十分重要的意义。 相似文献
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鳗鱼是我国养殖鱼类的新的优良品种,各地均在养殖。由于鳗鱼的两性个体重量悬殊很大,雄鳗重量仅为雌鳗的1/5(降海性成熟雄鳗重多在125—250克间,雌鳗重多在500—1,250克)。凶此,了解塘养鳗鱼的性比、性成熟年龄,对研究鳗鱼的生殖规律,改良养殖方法,提岛生产效率,具有一定的意义。 相似文献
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浅谈常见几种鳗鲡苗的鉴定 总被引:1,自引:0,他引:1
福清市既是集约化养殖鳗鲡的大市,同时又是全国鳗苗的集散地,因此各种鳗苗都在此抛头露面。1993年曾有不法商人将欧洲鳗苗充当日本鳗苗出售给养 相似文献
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鳗鲡"三类苗"又称鳗精、落脚苗或鳗尾,主要是指一些生长缓慢或个体瘦小而难以长成的鳗鱼,一般体重只有几克。在鳗鱼养殖过程中,产生三类苗是不可避免的。但是,不同的养殖场,三类苗的产生率有较大的差距,从0.2%到20%的都有。本文以日本鳗苗为例,简单分析三类苗形成的原因和预防方法,仅供参考。 相似文献
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鳗鲡属高档鱼类,已有几十年的养殖历史,是一种高密养、高产量、高效益的养殖品种。亚洲地区主要养日本鳗鲡,苗种来源于江河,受自然影响很大。随着养鳗业的迅速发展,日本鳗苗资源锐减,苗种供求矛盾加大,价格高涨,产业风险加大。因此,寻求新的良种养殖势在必行,而欧洲鳗鲡苗种资源丰富,价格低廉,是优良的养殖品种。 相似文献