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针对运城市杂粮生产存在的设施条件差、科技投入不足、加工技术落后等问题,提出今后应通过转变认识、加强科技投入、扩大生产基地、强化龙头企业、实施品牌战略等措施促进杂粮产业化开发,壮大杂粮产业的设想。 相似文献
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一、忻州市杂粮生产现状
忻州市杂粮生产历史悠久,由于光照足、海拔高等独特条件,孕育了众多名优品种。忻州市杂粮主要分布在西北8个县,品种有:豆类,包括大豆、绿豆、豌豆、小豆、黑豆、芸豆、青大豆、红豆、扁豆等, 相似文献
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陵川县位于太行山南麓,有着独特的地理和气候特征,境内山大坡陡沟深,“十里不同春”的现象十分普遍。花红豆、小黑豆、绿豆、黏黍、谷子、马铃薯等杂粮品种达16个。20世纪90年代后,随着市场经济的发展和农业科技的进步,玉米逐渐在陵川县的粮食生产中占据了主导地位,杂粮种植面积大幅度萎缩。近年来,随着人们对杂粮营养价值的重新认识,杂粮逐渐成为市场上的俏销品,种植杂粮的经济效益正在逐步提升。在国家大力发展现代农业的今天,陵川县因地制宜,走杂粮种植的特色产业发展之路,终将成为农业发展出路的普遍共识,对提高农业效益、促进农民增收起到不可替代的作用。 相似文献
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风味的月饼、营养丰富的豆浆、可口的粉丝、包装精美的芝麻糊……这些深受群众喜爱的食品 ,都是用杂粮加工成的产品。我国杂粮品种多、质量好、分布广 ,是世界上杂粮生产最具优势的国家 ,大力开发杂粮深加工业 ,是促进我国农副产品增值、丰富城乡人民物质生活、增加农民收入的重要途径。我国生产的杂粮总产量约占粮食总量的 1/ 3,但是 ,我们对杂粮的应用主要在饲料和酿酒等方面 ,鲜销和加工产品所占比例不高 ,这就造成了我国杂粮生产经济效益低 ,产品积压的状况。据资料统计 ,我国每年居民直接消费的杂粮仅在 5 0 0万t左右。我国杂粮深加工… 相似文献
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一、杂粮产业发展现状
1.杂粮生产情况
阳泉市地处太行山区,立地条件较差,冬夏长,春秋短,四季分明,日照比较充足,绝大部分地区的自然条件适合杂粮种植。由于传统的种植习惯和特殊的地理气候,阳泉市杂粮种植历史悠久,以谷子、豆类、薯类等为主,生产相对稳定,播种面积基本维持在1.33万hm^2左右。 相似文献
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特有的地理位置和气候条件,使静乐县以杂粮生产作为县城经济结构调整的发展格局。发挥机械化优势,实施杂粮生产机械化技术是静乐县杂粮生产发展的模式。 相似文献
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农业部小宗粮豆专家指导组 《农机科技推广》2016,(3):36-38
杂粮是种植业调结构、转方式的重要替代作物,是改善膳食结构、促进营养健康的重要口粮品种,也是老少边穷地区促进扶贫开发、提高农民收益的重要经济作物.为充分发挥杂粮在“镰刀弯”地区玉米结构调整、轮作倒茬、土壤培肥等方面的优势,有效利用南方冬季光热资源,推进稳粮增收、提质增效和可持续发展,依据自然生态条件和生产特点,特制定2016年全国杂粮生产指导意见. 相似文献
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介绍宁夏小杂粮的生产、科研、加工和销售情况,分析其生产、加工过程中存在的主要问题,提出要充分发挥宁夏小杂粮的资源优势,进一步生产、开发、应用,以推动小杂粮产业化进程,提高农民收入,促进地区经济发展。 相似文献
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通过对长治市杂粮发展及生产加工状况的分析,初步提出了杂粮发展的几种模式,以促进我市杂粮向规模化、产业化发展。 相似文献
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简要介绍阜新杂粮生产优势,探讨阜新地区杂粮产业发展现状及存在的主要问题,提出切实可行的发展措施,为阜新地区杂粮产业的可持续发展提供有益参考。 相似文献
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实验室试验与实际生产应该紧密结合,经发酵蒸制而成的杂粮馒头,具备色多、光亮、皮软、光润、膨松喧软、筋力适度、淡香微甜等的感官性状,其有宜于配菜,久食不厌的特点。而且,杂粮馒头还有经济、实惠、物美、价廉、易消化等优点。 相似文献
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忻州市地处黄土高原,位于山西省中北部,是著名的杂粮产区,种植杂粮有着悠久的历史。近年来,全市杂粮种植面积稳定在18.13万hm^2(包括薯类)左右,产量稳定在2.5亿kg左右。杂粮品种有120多个,被誉为“杂粮王国”。2012年,山西省全面启动实施杂粮产业振兴计划,重点发展谷子、荞麦、燕麦、马铃薯、红芸豆、绿豆、高粱等优势杂粮。在此大好形势下,忻州市各级政府紧紧围绕杂粮主产区这一优势,突出抓了特色种植业的发展壮大,充分利用地域优势,积极扶持杂粮产业的发展。 相似文献