对中国林蛙卵油中脂溶性维生素的分析

应用反相高效液相色谱法,对中国林蛙粗卵油、精制卵油中脂溶性维生素进行了分离定量,为中国林蛙卵油的应用提供了依据。     

林蛙油、林蛙卵油的成分及开发利用

林蛙油已广为人知，畅销国内外，而林蛙卵油尚未被人所认识，其某些营养成分的保健价值显著高于林蛙油。分析其成分，为林蛙油、林蛙卵油的开发和深加工提供了依据。     

中国林蛙各部位氨基酸含量的分析

应用氨基酸自动分析仪，对中国林蛙各部位七种样品氨基酸含量进行测定。结果：必需氨基酸含量由高至低顺序为卵、活性油、肝脏、骨骼、腹膜皮、腹皮、背皮。提示：中国林蛙各部位均值得开发利用。     

蛤蟆油、蛤蟆卵研究现状及展望

蛤蟆油为蛙科动物中国林蛙Ranatemperiachensinensis David雌蛙的干燥输卵管,又称蛤蟆油、哈什蚂油、田鸡油等,主产东北长白山区。 蛤蟆油始载于明代《本草纲目》,具有补肾益精、养阴润肺等多种功能,主要用于身体虚弱、病后失调、精神不足、痨喇咳血等症,是名贵滋补品,也是明清时期关东贡 品之一。清末民初,蛤蟆油大量流向关内, 不仅国内民间广泛应用,还销往日本、韩 国、美国旧金山,东南亚等国家和地区。 20世纪80年代以后,国内外市场对 蛤蟆油需求量剧增,对中国林蛙的养殖、蛤 蟆油的采收加工、鉴别、化学、药理、应用开 发以及对其副产物蛤蟆卵的研究报道亦较 多,现综述并展望如下。 1 养殖、采收、加工 80年代以前,蛤蟆油全部来源于野生 资源,80年代以后,人们开始对中国林蛙 的人工养殖进行研究,至今只能半人工饲 养,即卵孵化期略施人工管理,蛙期仍为野     

蛤土蟆油加工方法初探

蛤土蟆油系中国林蛙,及黑龙江林蛙的干燥输卵管,别名田鸡油、蛤蟆油及蛤什蟆油.由于本品富含可被人体直接吸收的营养物质,因而作为滋补强壮品闻名于世.吉林省林蛙的野生资源相当丰富,由于前些年无计划捕获,使野生资源日渐减少,近年来随着人工养殖业的发展,林蛙的产量又不断上升.但是,由于各地的加工时期不一、加工方法不科学,造成产     

哈土蟆卵油中激素成分的分析

应用放射免疫法,分析了哈士蟆粗卵油、精制卵油及卵渣中的激素成分。结果表明,卵油中雌二醇含量较高,尤以精制卵油中含量最高,提示可能与卵油具有显著抑制血小板聚集活性有关。     

中国林蛙资源保护与半人工增殖技术调查研究初报

<正> 引言中国林蛙俗称田鸡、哈土蟆,属两栖纲无尾目、参差型亚目、蛙科、蛙属、蛙种,是我国土特产品之一。我国现有林蛙四种,即中国林蛙、黑龙江林蛙、昭觉林蛙和日本林蛙,我省仅有前两种。中国林蛙在我国乐北分布很广,长白山麓均有它的足迹。我省主要产区在丹东、本溪、抚顺、铁岭等地山区,尤以清源、新宾、凤城、桓仁等地区产量最高。     

林蛙多糖提取方法比较与不同部位多糖含量测定

目的:对林蛙中多糖(Temporaria Chensiensis Polysaccharides,TCPS)三种常用的提取方法进行比较,并对林蛙不同部位的多糖进行含量测定。方法:采用碱解法、酶解法、碱解酶解法提取林蛙多糖,运用苯酚-硫酸法测定林蛙多糖含量。结果:酶解法林蛙多糖的提取率大于其它两种方法,雌蛙头部的多糖含量最高。     

推广林蛙养殖新技术提高林蛙经济效益

长白山林蛙是长白山山区的特产之一,有着非常有价值的经济和药用作用,近几年由于人工扑捞猖獗,野生资源逐年减少,加上有些疾害使之这一资源面临濒危,本文就加强保护长白山林蛙资源特别是如何利用林蛙养殖新技术提高经济效益提出浅见。     

白山市林蛙产业发展现状及前景分析

正白山市地处长白山腹地,自然资源十分丰富,森林覆盖率高达83%,得天独厚的气候和资源条件,非常适宜林蛙养殖产业的发展。近几年随着人们生活水平的不断提高和保健意识的增强,林蛙系列保健品越来越受到人们的青睐,需求量也日趋增加。目前林蛙产业呈现出较好的经济效益,是一个具有广阔发展前景的致富优势产业。1白山市林蛙产业发展现状1.1自然资源状况白山市位于吉林省东南部自然风景秀丽的长白     

长白山林蛙水肿病防治方法

长白山林蛙是长白山山区的特产之一,有着非常有价值的经济和药用作用,本文就加强保护长白山林蛙资源特别是如何防治水肿病提出浅见。     

中国水稻品种对白背飞虱的抗性

评价了来自中国的13个粳稻品种、11个籼稻品种、13个杂交稻组合,以及11个热带粳稻品种的杀卵作用和拒食抗性.具有杀卵作用的品种仅见于粳稻品种.测试的13个粳稻品种中,4个表现出明显的杀卵作用.重新评价了来自中国不同省份的42份粳稻和43份籼稻对白背飞虱的抗性.10个粳稻(约占24%)具有杀卵抗性,卵死亡率为53%～100%;95%以上的籼稻品种中,白背飞虱的卵死亡率低于30%;来自浙江的4个粳稻品种明显地抑制白背飞虱的取食.浙江的21个粳稻地方品种对白背飞虱拒取食和杀卵作用表现出独立性和连续变化.三千黄、长红稻和矮秆稻具有杀卵抗性,鸡脚黄和麻雀青具有拒取食抗性.这些发现表明抗白背飞虱基因在中国存在于同一生态区的粳稻地方品种中.     

湖南省油菜品种的种传链格孢菌检测

2012年在湖南醴陵市油菜黑霉病果上经镜检和病种分离检出链格孢(Alternaria spp.),其后检测了36个品种的种子带菌情况,华湘油12号带菌率最高（51%）。经rDNA-ITS序列分析,分离菌分属芸薹生链格孢(A. brassicicola)和芸薹链格孢(A. brassicae)两个种。华湘油12号带菌率最高（66%）,且全为芸薹生链格孢,而芸薹链格孢以常油杂61为最高（15%）,未检测到萝卜链格孢(A. raphani)。禾盛油868种子上未检测到链格孢菌。     

抗黄1号花生品种血缘关系的RAPD鉴定

以花生父本(ICGV94449A)、母本(粤油169)和子代(抗黄1号)为材料,采用RAPD研究了它们之间的亲缘关系。结果发现,引物Sangon-43、Sangon-45、Sangon-243、Sangon-257、Sangon-1094、Sangon-2098在抗黄1号中共扩增出36条带,全部能在ICGV94449A和粤油169中检出,而且Sangon-43、Sangon-45和Sangon-2098等引物的电泳图谱中有父子带;引物Sangon-243的图谱中有母子带;在引物Sangon-257的图谱中则出现了减弱带,显示了抗黄1号同时具有了ICGV94449A和粤油169的某些遗传信息,表明抗黄1号为ICGV94449A和粤油169的后代。     

微波预处理火麻籽对油的品质及抗氧化活性的影响

为考察微波预处理火麻籽(Cannabis sativa L.)对油的品质及抗氧化活性的影响,将火麻籽置于微波功率560W条件下预处理7min,冷却至室温后低温压榨制油。结果表明,微波预处理显著增加了油的酸价、过氧化值,降低了油的水分及挥发物含量,使油脂色泽变深,而脱壳处理可使色泽得到明显改善;火麻籽油中检出8种脂肪酸,其中油酸、亚油酸和亚麻酸是主要的脂肪酸,含量分别为13.88%、57.59%、16.33%,n-6/n-3脂肪酸为3.52∶1,是一种脂肪酸平衡合理的植物油;微波预处理不影响油的脂肪酸组成,使油中总酚含量增加1倍,总维生素E和植物甾醇含量分别增加41.99mg/kg和58.68mg/100g;微波预处理火麻籽显著改善了油的氧化稳定性,提高了油的抗氧化活性,与未经微波预处理的压榨火麻籽油相比,微波预处理后油的氧化诱导期延长了1.05h,DPPH自由基清除活力和FRAP总抗氧化能力分别增加8.46和81.85μmol/100g。表明微波预处理是一种适宜于提高火麻籽油品质的预处理方式。     

小麦-卵穗山羊草衍生后代的SSR分子标记鉴定和白粉病抗性评价

山羊草属植物是普通小麦改良过程中重要的有益基因来源,小麦的许多抗病虫、抗逆基因都来源于山羊草属植物。本研究利用杂交和回交的方法,成功获得了19株小麦-卵穗山羊草衍生后代,实验选取均匀分布于小麦各条染色体的SSR标记400个,对三个亲本(中国春、卵穗山羊草和陕优225)以及19株衍生后代进行分子标记特异性分析,结果表明,341个标记可以在卵穗山羊草中扩增出条带,说明SSR标记在山羊草中位点丰富;20个标记可以在卵穗山羊草中扩增出特异条带,说明在卵穗山羊草中有不同于另外两个亲本的特异SSR位点;将20个在卵穗山羊草亲本中有特异条带的标记应用于19株衍生后代中,发现有10个标记可以在衍生后代中扩增出特异条带,说明19株衍生后代中全部含有卵穗山羊草的遗传物质,这些特异引物可以继续应用于后代的检测中。本实验还对3个亲本材料和19株衍生后代进行了成株期白粉病抗性鉴定,结果显示,中国春和陕优225都是9级高感,卵穗山羊草是0级免疫,19株衍生后代中有3株(1-1,1-2,1-3)分别是7、8和8级感病,其余均为0级免疫,说明衍生后代的白粉病抗性完全遗传自卵穗山羊草亲本。     

中国粳稻春江06抗白背飞虱的遗传

分析了高抗白背飞虱、对白背飞虱的抗性表现为拒取食性和杀卵作用的中国粳稻春江06和感虫籼稻品种TN1正反交获得的F1和F2代拒取食性和杀卵作用的遗传方式.所有的F1稻株都具有拒取食和杀卵作用.两种抗性在F2代中以3∶1的抗感比例独立分离. 具有拒取食和杀卵抗性的不同组合的4种表现型以9∶3∶3∶1分离.表型分离说明春江06中的拒取食性和杀卵抗性分别受一个显性基因控制.采用常规的杂交方法可以容易地将春江06中的拒取食抗性导入日本粳稻品种日本晴、北陆-153和越光中.     

几种药剂对铜绿丽金龟的杀卵作用研究

为筛选对金龟甲卵毒力高、持续控制效果好的药剂,采用毒土法测定了几种代表性药剂对铜绿丽金龟卵的毒力及对不同发育时期卵的毒力差异,并评价了药剂对卵的持续杀卵作用及综合控制效果。结果表明,虫酰肼的杀卵活性最高,LC_(50)为8.620 mg/kg,噻虫胺、吡虫啉和噻虫嗪次之,LC_(50)分别为15.776、19.249和22.669 mg/kg,毒力均高于常用药剂辛硫磷;而氯虫苯甲酰胺和氟虫腈的毒力较低。药剂对不同时期卵毒力以对1日龄卵的毒力最高,对5日龄卵次之,对9日龄卵的毒力最低。3种药剂卵期处理的综合防效及持效性以噻虫胺最好,以有效成分33.33mg/kg处理30d时,综合防效仍达95.88%;虫酰肼次之,以有效成分33.33mg/kg处理20 d时综合防效为75.00%;辛硫磷最差。因此,噻虫胺用于防治花生田铜绿丽金龟甲具有好的推广应用价值。     

韩国油果的生产工艺

油果(Yukwa)是一种以糯米为原料的韩国传统食品，深受韩国民众的喜爱。现如今，油果已经成为许多韩国民众的日常食品，在韩国大约有200家油果制作工厂，目前国内对于油果的报道比较少见。本文综述油果的生产工艺及其研究进展，为中国膨化食品的生产提供参考。     

甜菜筒喙象分布型与防治指标

本文首次报道了甜菜筒喙象卵和幼虫的田间分布型与防治指标。通过田间顺行逐株查卵,经概率分布分析看出,在百株有卵(虫)6～21粒(头)时为聚集分布。人工接卵模拟筒喙象为害采种甜菜产量损失结果表明,产量损失率与虫口密度呈幂函数相关(r=0.9913)。根据预测模型,在亩产种子100kg、单价2.2元/kg、防治费用2.85元/亩时,初拟防治指标为亩有卵420～640粒或亩有成虫20～28头为宜。