国家花生产业技术体系“十二五”工作会议在北京召开

2011年4月8至10日,＂国家花生产业技术体系（十二五）工作会议＂在北京召开。农业部科教司刘艳司长以及国家花生产业技术体系的20位岗位专家和25位综合试验站站长及部分团队成员共70多人参加了会议。花生体系首席科学家禹山林研究员就＂十二五＂规划及农业部作出的人才引进、人才储备、会议安排、成果转化、基础数据库建立以及出版书籍和＂十二五＂花生体系总任务书的修订,向与会人员进行     

武平县食用菌产业“公司＋农户”模式初探

武平县食用菌工厂化栽培已初具规模,将试行＂公司＋农户＂的经营模式。通过分析我县食用菌生产现状以及＂公司＋农户＂模式的发展历程,并运用＂SWTO分析法＂对我县食用菌产业试行＂公司＋农户＂模式的可行性、存在的问题及解决办法做一初探。     

稻米垩白形成的研究进展

优质稻米的最主要品质性状之一就是垩白性状指标,该指标直接关系到稻米的商品价值以及稻米品质构成,同时也是优质稻选育的主要限制因子之一。本文对前人关于水稻垩白形成的生理、经典遗传和分子生物学基础以及环境影响因素等方面的研究进行了总结,表明水稻的垩白发生是一个复杂的生理过程,与水稻＂源＂与＂库＂关系、籽粒灌浆动态以及胚乳内淀粉的合成与积累密切相关。灌浆期的温度、光照、肥水条件等对水稻垩白的发生也有影响,但是不同品种对外界条件的影响反应不一。在经典遗传上对垩白发生的原因也是说法不一。对水稻优质育种提出了一些建议。     

珍稀植物园规划设计与营造提升——以福州国家森林公园为例

随着我国社会、经济和城市建设的高速发展,各地涌现出大量的城市公园、游园以及广场等各类园林景观绿地。许多的城市公园纷纷免费向社会开放,突出公园的公益性质,真正做到了＂还园于民＂。以福州市国家森林公园珍稀植物园的规划设计为例,论述了营造城市森林公园意义以及改造过程中应遵循的原则。     

不同水稻土条件下“湘珠牌”水稻专用肥在早稻上的施用效果

采用田间小区试验,以普通单质肥和＂洋丰＂牌高浓度复合肥为对照,研究了＂湘珠＂牌水稻专用配方肥在湖南省8种不同类型水稻土条件下早稻上的施用效果。结果表明,在供试水稻土条件下,＂湘珠＂牌水稻专用肥对早稻的生长发育与养分吸收、经济性状的改善以及产量的提高都有明显的效果。在施用等养分量条件下,＂湘珠＂牌水稻专用肥比单质肥平均增产7.96%,比洋丰牌复合肥平均增产5.05%,比不施肥处理平均增产75.5%。＂湘珠＂牌水稻专用肥主要增加了有效穗数和穗长,提高了结实率和千粒重,减少了水稻的空瘪粒。＂湘珠＂牌水稻专用肥处理的土壤养分有效性高,有利于水稻对土壤养分的吸收,收获后土壤速效氮、钾养分含量均低于其他处理。不同土壤条件下水稻对肥料氮、钾养分的当季利用率为＂湘珠＂牌水稻专用肥〉洋丰牌复合肥〉单质肥料,对肥料磷的利用率为洋丰牌复合肥〉＂湘珠＂牌水稻专用肥〉单质肥料。     

以文化创意提升发展松阳茶产业

茶产业已经发展到了由＂传统＂向＂现代＂转型的阶段,茶文化作为茶产业的一个重要因素,对提升发展茶产业的作用也越来越显现。本文论述了文化创意的概念,以及当前茶产业的需求变化,分析了茶文化在松阳产业运用中的问题,进而提出了文化创意产业与茶产业融合相关策略,实现松阳茶产业的提升发展。     

生态宁海,茶香芬芳——2014年浙江省“望海茶”敬老茶会在杭州举行

3月29日上午,钱塘江畔的＂城市阳台＂春意盎然、茶香四溢,2014年浙江省＂望海茶＂敬老茶会在这里举行。老省长沈祖伦、省人大常委会副主任程渭山、中国科学院院士陈子元、中国国际茶文化研究会常务副会长徐鸿道和胡灿时、黎清、夏仲烈、郑树、薛艳庄、虞荣仁等省市领导,宁波市茶文化促进会名誉会长徐杏先等宁波市、宁海县领导,以及相关单位的老领导、老专家、老茶人相聚一堂,在＂望海茶＂的醇香馥郁里,畅叙友情、共话茶事。     

努力开发夏秋茶叶 不断提升茶业效益

惠明茶是景宁县重点农业支柱产业之一,县委、县人民政府实施＂以茶富民＂战略,制订规划,出台茶产业扶持政策,努力做大做强茶产业,以达到农民致富目的。本文阐述了分析了制约夏秋茶生产的成因以及所做的主要工作。     

坚持走现代农业综合性发展道路 促进公司稳步健康发展

广东飞天马实业有限公司成立于2008年,位于曾被誉为＂中国最美小城＂的梅州市大埔县,主要从事茶叶种植、生产、销售、研发及体验式现代农业旅游开发。现在公司下设飞天马茶文化旅游产业园、茶叶研究中心、茶艺学校等相关机构。目前已经通过了ISO9001国际质量管理体系认证、食品质量安全QS认证以及绿色食品认证,被评为＂梅州市重点...     

《天池花魂》茶艺创作的思想与内涵

茶艺作品＂天池花魂＂是将凤凰天池、乌岽山古树单丛山韵花香与潮州市花白兰花紧密联系,茶席主题为＂天池秀白兰＂。借池叹人,咏花传神。表达的内涵在传统的元素中加入了天池,融入花魂之茶文化以及潮汕人文精神,较好地体现了创作思想与内涵。背景音乐的选配、解说词的编创、背景图画的点缀等方面的创作和表演形式与手法诠释的动作,均为潮汕茶文化的创新与提升,更注入了新的表达思想内涵。     

《六堡茶质量技术要求》析疑

通过介绍质检部门开展地理标志产品保护的法规依据和程序,叙述“六堡茶”地理标志产品保护专家审查会上的质询、答辩及会议纪要,以及草拟《六堡茶质量技术要求》的理由、内部讨论、上报初稿、专家审查反馈意见、沟通、协调等实况.《六堡茶质量技术要求》内容是申报、审查专家、执法部门等多方诉求而达成的一个平衡点,符合法规要求和国际惯例.一个内容符合国际惯例的《六堡茶质量技术要求》有助于六堡茶地理标志保护产品获得国际认可,从而促进走出去战略的实施.     

宋代的水磨茶生产

据《宋史》等相关史料研究,宋代末茶的主流是水磨茶,即利用水力驱动磨盘磨出来的末茶,而茶臼、茶碾、茶磨等小玩意儿只不过是上流社会的茶道工具而已.宋代水磨茶曾一度被朝廷所垄断,规模很大,并制订有专门的水磨茶法,设置有专门主管水磨茶事务的提举京城茶场所.宋代名画《闸口盘车图》应该就是当时官营水磨茶场的生动写照.     

云南稀有茶树品种“紫娟＇’的植物学特性和品质特征

稀有茶树品种“紫娟”新梢芽叶呈紫芽、紫叶、紫茎,加工制品,茶汤水色亦为紫色,香气郁香独特,叶底呈靛青色。适宜云南主产茶区种植。黄酮类、锌、花青素和EGC含量比云南大叶种茶高。花青素含量约为一般红芽茶的3倍。经动物试验表明其降压效果优于云南大叶种茶。     

优质醇香单瓣茉莉花茶的窨制工艺

以高级的烘青绿茶和高香的单瓣茉莉鲜花为原料,采用改进的窨制工艺窨制茉莉花茶。结果表明,与传统的窨制工艺及双瓣茉莉鲜花窨制的茉莉花茶相比较,改进的窨制工艺窨制的茉莉花茶,香气鲜灵浓厚、持久,滋味醇厚鲜爽,汤色浅黄绿明亮,不仅缩短生产周期,而且提高成品茉莉花茶销售价格。     

对浉河区无性系茶树良种发展现状的探讨

浉河区种茶历史悠久,是中国十大名茶"信阳毛尖"的主产区。近年来茶产业发展取得了显著成效,但是该区茶树良种发展起步晚,无性系茶树良种发展空间大。通过调研,本文分析了浉河区无性系茶树良种发展的基本情况,对实行无性系茶树良种发展过程中存在的一些问题进行了探讨,并提出了一些笔者个人的建议,以进一步促进浉河区茶产业的可持续发展。     

“琨恩”有机肥施肥量对茶树一芽二叶生长及产量的影响

以3年生福鼎大白茶为研究对象,设置5个不同施肥量处理并将不施肥处理作为对照,探讨琨恩有机肥施肥量对茶树一芽二叶生长及产量的影响。结果表明,琨恩有机肥能提高茶树一芽二叶的发芽密度、加快茶叶生长速度、显著提高其一芽二叶的产量,在设置的5个施肥量中,施肥量0.5 kg/m2处理较其他处理效果好,与对照相比,茶树一芽二叶发芽密度、长度、第二叶面积、百芽重和单位面积产量分别增加了15.94%、49.58%、19.84%、19.21%和37.28%。     

整合资源,联合做大,加快开发“温州黄汤”

温州黄汤原名平阳黄汤,是浙江省的历史名茶,乾隆年间被征为贡茶.后因战乱等原因而失传.近年来温州各县重新研发成功黄汤茶并开始生产,但为黄汤品牌的归属而争论不休.为此,本文略论平阳黄汤的历史渊源,肯定了各县重新研发黄汤茶的成就,并提议整合各地的自然、财力和人才资源,联合组建“温州黄汤开发集团”;设立博士后工作站和茶学师生实习站,吸引科研院校师生来开展温州黄汤的研究和提升;依靠广布各地的温商和温州商会,打响温州黄汤的品牌,开拓国际市场;政府和行业协会大力扶持,助推温州黄汤加快发展.     

中国茶叶供应链组织模式优化探讨

本文对目前中国茶叶供应链组织模式类型进行归纳,得出分别以茶农、合作社和企业为核心利益主体的茶叶供应链组织模式,并对其各供应链环节载体联结机制与利益分配机制进行阐述.结合茶叶供应链实际运行情况,文章重点从茶叶产品的经济学特征出发,推导出“品牌企业＋返租基地＋合作社＋茶农”的供应链组织模式并对其设计依据、运作原理、优势及可行性进行探讨和总结.     

西湖龙井茶与《红楼梦》中林黛玉形象的塑造

《红楼梦》通过有关茶事的细节描写,塑造出许多生动的人物形象,再现了典型的社会环境,产生了强烈的艺术感染力。其中有关茶事的描写有262处,出现“茶”字459次。曹雪芹把著名的西湖龙井茶与全书的灵魂人物林黛玉相联系,通过龙井茶丰富了黛玉的形象,给我们了解黛玉的人物性格提供了一个非常重要的契机。