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无公害茶指的是这种茶叶不含污染物质(包括农药残留、重金属、有害微生物等)或公害污染物被控制在有关最大允许残留标准(MRL)以下,并经颁证部门认证的茶叶。其基本要求是安全、卫生,对消费者身心健康无危害。因此在无公害茶园的管理上应把握以下技术要点。 相似文献
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略论茶园污染及净化措施 总被引:3,自引:0,他引:3
本文分析了茶园污染物质的来源之净化措施。污染物质主要阴来自工矿企业的“三废”,在烟尘、重金属及有毒气体等;有滥用化肥农药造成的残留,还有病、虫体本身及其代谢物等,提出的净化措施为:要控制“三废”入园,科学而 使用农药农药化肥优化生态环境,维护生态平衡等。 相似文献
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采用生物防治控制病虫害是无公害茶叶生产的重要环节。1996年以来在安徽省十字铺茶场设置大面积的无公害茶叶生产、试验区,以生物防治的措施治理病虫害,增施有机肥和复合肥增强茶树生机和抗性,取得一定的经济和环境效益。兹报告十字销茶场无公害茶园和化防茶园病、虫种群数量和农药残留量的差异。1试验区概况无公害茶园,从1996年春季起禁止施用化学农药,对主要病虫害进行生物防治。以球孢白僵菌防治茶小卷叶蛾,以韦伯虫座孢菌剂防治黑刺粉虱,以茶尺蠖NPV制剂防治条尺蠖。该茶区重要病害茶云纹叶枯病4月份病情开始上升,5~6月份明… 相似文献
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农药化肥对茶叶品质的影响研究 总被引:1,自引:0,他引:1
化学肥料和农药在提高茶叶产量的同时,对茶叶品质的危害也不可低估量。本文通过探讨安溪茶叶生产中滥用农药和化学肥料的相关问题,指出化学农药和肥料对茶叶品质造成的影响,以及对土壤和水资源造成的严重污染。因此我们给出茶叶无公害发展的方向,即通过生物相克预防害虫,减少农药和化肥用量和施用有机肥料,从而完成生态环境的治理,保证茶园的健康长久发展。 相似文献
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茶向来是一些文人墨客钟爱之物,现在越来越多的人也对茶产生了喜爱之意。但是现在的环境污染较为严重,一些茶农在种植茶时,也使用大量的农药与化肥,这就使茶叶失去了它原本的意义。无公害的茶叶已经成为现在买茶人的首选,无公害茶叶的供不应求使消费面临一定的挑战。所以,对于无公害茶园的规划与建设已经成为现在所要面对的首要问题。本文将会对村镇无公害茶园的规划与建设进行详细阐述。 相似文献
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本文论述了茶园生态环境和茶叶生产的特点,分析了茶园生态环境和茶叶品质受到污染的原因,指出了进行无公害茶叶生产的必要性和可行性,并提出了无公害茶叶生产的具体实施措施。 相似文献
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浙江省典型茶园生态系统中重金属流及其平衡分析 总被引:5,自引:0,他引:5
选择浙西北、浙中、浙东和浙南等4个代表性产茶县市(长兴县、兰溪市、绍兴县和龙泉市),进行了为期一年的茶叶生产过程中有机肥、化肥、大气沉降、茶叶收获物和地表径流中重金属流的定点定量分析,探讨了茶叶生态系统中重金属的年平衡值及其影响因素。结果表明,茶园生态系统中重金属来源物和农产品及排水中重金属流有较大的空间变异性。在施用化肥为主的茶园中,Zn、Cu和Pb输入主要为大气沉降,其次为有机肥施用;As的输入主要为大气沉降,其次为化肥施用;化肥施用对Cd和Hg的输入有较大的影响。在施用有机肥为主的茶园中,Zn、Cu、Cd和Hg的输入主要为有机肥的施用,其次为大气沉降;Pb和As的输入主要为大气沉降,其次为有机肥施用。以地表径流流失的Zn和Cu量高于因茶叶收获带走的Zn和Cu,而Pb、Cd、Hg和As的输出主要是通过茶叶的收获。在施用化肥为主的茶园中,Zn、Cu、Pb、Cd、Hg和As的年平衡值平均分别为313.0、11.8、41.2、2.95、0.22、2.18g/hm2;在施用有机肥为主的茶园中,Zn、Cu、Pb、Cd、Hg和As的年平衡值平均分别为849.3、303.4、66.3、2.59、0.47、7.43g/hm2。茶园系统中重金属的年平衡值有机肥施用为主的茶园高于化肥施用为主的茶园。 相似文献
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茶树属多年生采叶作物,对氮素的需求量很高,在茶叶生产中人们都十分重视氮肥的施用。当前主要是施用尿素,它虽也取得较好的施用效果,但它属非极性的速效性化肥,溶解决,在未被脉酶分解之前土壤对它的吸附能力差,流失量大,不仅增产提质效果降低,而且还污染了茶区水源和土壤。因此,优化茶园氮肥品种,改进施肥技术已是当前茶叶生产集约化管理和茶区环境科学的重要议题。就此,我们将普通尿素经过化学处理,使它缩合成一种高分子的援效尿素,现将它在茶园土壤中的释放情况及对茶树生长影响试验介绍如下:一、缓效尿素在茶园土壤中的释… 相似文献
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安溪县是全国最大的乌龙茶生产大县,也是全国有名的农业人口大县.2012年全县现有茶园面积60万亩,年产茶叶6.7万吨,涉茶行业年产值101亿元,茶叶生产事关全县的民生工程.自上世纪80年代以来,由于片面追求茶叶单产,大量使用化肥、农药、除草剂等化学用品,导致土壤不断受到污染,造成土壤结构性差,有机质含量低,土壤严重酸化、板结,茶叶品质下降,影响了全县茶产业可持续健康发展.近年来,县委、县政府高度重视茶园的基础管理工作,特别是茶园的土壤改良工作,重点是推广有机肥的施用与茶园套种经济绿肥等技术,取得了明显的成效. 相似文献
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<正>随着社会经济和生活水平的不断提高,人们的食品安全意识日益增强,对茶叶的要求从过去单纯追求品质、口感到现在更加关心有无农药化肥、除草剂及重金属等有害物的污染。因此,茶叶的食品安全已成为消费者最为关注的问题之一。而茶叶品质的高低,除与品种、加工技术有关外,亦与生态环境密切相关。梅州茶产业虽有历史悠久,但近年来受各种因素的影响,不少茶园忽视了生物多样性建设,不注重生态环境资源的保护,物种单一,使茶园自然生态调控功能被破坏,灾害抵御能力差,茶叶自然品质受影响;生产中没有统一的栽培技术标准,施用化肥、农药较多,“农残”问题比较突出。因此,开展生态茶园的建设和推广,具有非常重要的意义。 相似文献
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无公害茶园的建设,越来越多地为广大茶区所重视。福建省农业厅正组织实施无公害茶园建设,制定了试验示范方案,开展了规范化的工作,由农业厅茶叶站主持,在闽东、闽南、闽北的宁德、福安、霞浦、武夷山。南平、安溪、三明、罗源、诏安等市。县建立10个试验示范点。结合本项目、在福安、安溪、武夷山、三明市建立茶树病虫测报站各1个。该试验示范方案对建立无公害茶园的选点及管理均有严格要求。茶园选点要隔绝污染源,茶园周围5公里内,不得有排放有害物质的工厂、矿山等;空气、土壤、水源无污染,与一般生产茶园、大田作物、居民生活区… 相似文献
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福建山地有机茶发展战略思考 总被引:2,自引:0,他引:2
随着现代工业的快速发展,现代农业大量施用化肥、农药等导致茶园生态环境受到严重污染,生态系统遭到破坏,土壤持续生产能力下降,茶叶农残、重金属等卫生质量安全问题成为制约当前茶产业可持续发展的主要瓶颈。因此,国内外都在积极开发无污染、绿色、健康的有机茶,拟通过有机茶的开发逐步解决环境污染问题,同时也让人们能喝上放心茶。 相似文献
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湖南省兰岭茶厂位于湘阴县六塘镇,地处洞庭湖滨,新发展福云六号和福鼎大毫良种茶园650亩,茶园平均海拔150米。从1993年开发茶园起,就制定茶园坚决不用化学农药的方针,走绿色茶叶生产之路,茶园已实现八年未喷化学农药,我们的主要措施是: 1.以市场为导向,走绿色茶叶生产之路. 经过细致的市场调查研究,当时全国有很多普通茶卖不出去,但是没有农药残留的无公害茶叶相对较少。我厂领导认识到若干年后,无公害的绿色食品茶一定会走俏市场,因此决定建设无公害的绿色食品茶园. 2.坚决不用化学农药是死命令。 良种茶建园… 相似文献
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施用有机肥是我国茶叶生产的优良传统,但是,近年来广大茶区出现了不同程度的重视化肥而轻视有机肥的倾向。因此,笔者根据国务院关于重视和加强有机肥料工作指示和农业部“农田沃土”计划的精神,就当前加强茶园有机肥施用和开发问题谈几点看法,供广大读者参考。 一、茶园施用有机肥料的优越性 相似文献