西洋参叶袋泡茶总皂昔的含量分析

采用比色法分析检测西洋参叶袋泡茶中的总皂苷含量,结果其总皂苷含量为8.21%.高于西洋参根(6.89%),表明西洋参叶袋泡茶是富含西洋参活性成分的新型保健茶.     

不同年生野山参中总皂苷和总多糖的含量测定

目的建立测定不同年生野山参中人参总皂苷和总多糖含量的方法。方法采用紫外分光光度法在544nm和492nm波长处分别测定总皂苷及总多糖的含量。结果不同年生野山参中人参总皂苷及总多糖的含量分别为3.24%～6.37%、17.50%～22.92%。结论总皂苷及多糖作为野山参中的主要功效成分,含量较高,可以作为野山参质量评定的依据之一。本文的研究为野山参的基础成分研究提供了参考依据,为野山参的质量控制奠定了基础。     

蒸参水中总多糖的含量测定

目的为了测定蒸参水中总多糖含量。方法采用UV-2001紫外分光光度计,用硫酸蒽酮法对蒸参水中的总多糖含量进行测定。结果蒸参水中测得多糖含量为0.7μg·mL~(-1)、葡萄糖在0.2～1.0mg·mL~(-1)范围内呈良好的线性关系,其线性回归方程为A=0.1102C+0.0676(r=0.9992)。结论该方法结果准确,可靠,可用于蒸参水多糖含量测定,满足含量测定的要求。     

长白山灵芝中糖类物质分析及方法学的研究

目的：测定长白山灵芝糖类物质的含量。方法：3，5-二硝基水杨酸法测定灵芝中的总糖和还原糖含量，葸酮-硫酸比色法测定多糖含量。结果：灵芝中总糖的含量为19．65％，还原糖的含量为8．66％，多糖含量为10．49％。结论：灵芝中总糖和多糖含量均较高。     

不同采收期小叶丁香皮中黄酮和多糖含量的比较研究

目的测定不同采收期小叶丁香皮中黄酮类及多糖的含量,对小叶丁香皮的质量进行综合评价。方法采用比色法测定黄酮及多糖含量,以芦丁和葡萄糖为对照品,在500nm波长下测定吸光度,测定黄酮的含量,在620nm波长下测定总多糖吸光度,分别测定可溶性多糖和粗多糖的含量。结果 0.05mg-0.5mg范围内,芦丁质量与吸光度A值线性关系良好,R2=0.9990;在0.052mg～0.20mg范围内,葡萄糖质量与吸光度A值线性关系良好R2=0.9974。黄酮在4月29日含量最高为14.86%,总多糖在6月23日含量最高为33.24%。结论通过T-TEXT比较不同采收期小叶丁香皮中的总黄酮和多糖含量,差异显著,多糖随着黄酮的增加呈上升的趋势。本方法简便、快速、可靠、适合小叶丁香黄酮及多糖的含量测定。     

人参果提甙母液中粗多糖的提取及含量测定

采用硫酸—苯酚比色法,测定人参果提甙母液中粗多糖的总糖含量.以阿拉伯糖为标准品,测定波长为482nm.结果人参果提甙母液中粗多糖的提取收率为17.00%,总糖含量为23.94%.     

人参中人参多糖检测方法研究

目的测定人参中人参多糖的含量,并建立人参多糖的含量测定方法。方法采用紫外分光光度法,苯酚-浓硫酸比色法于波长486nm处测定吸光度。结果人参多糖含量为13.31g/100g,标准曲线的线性范围为0.9991~0.9998,平均加样回收率为98.2%,RSD=2.23%。结论苯酚-浓硫酸比色法测定人参中多糖含量,方法简便、准确、稳定性好。     

不同采收期、不同年限东北铁线莲中总多糖及齐墩果酸含量测定

目的通过测定不同采收期、不同年限东北铁线莲中总多糖及齐墩果酸含量的变化,为东北铁线莲药材的采收期和采收年限确定提供帮助。方法采用紫外分光光度法在483nm处测定东北铁线莲总多糖的含量;采用高效液相法测定东北铁线莲齐墩果酸的含量。结果东北铁线莲总多糖以8月中旬的含量最高,为30.97mgg;总多糖以三年生的含量最高,为21.48mgg。东北铁线莲齐墩果酸以10月中旬的含量最高,为8.33mg·g^(-1);齐墩果酸以二年生的含量最高,为6.95mg·g^(-1)。结论该地区的东北铁线莲最佳采收期为9月末,采收年限为三年。     

不同采收期辽东丁香枝中黄酮和多糖含量的比较研究

目的测定不同采收期辽东丁香枝中黄酮及多糖的含量．对辽东丁香枝的质量进行综合评价。方法采用比色法测定黄酮及多糖含量。以芦丁和葡萄糖为对照品,在500nm波长下测定吸光度,测定黄酮的含量,在620rim波长下测定总多糖吸光度,分别测定可溶性多糖和粗多糖的含量。结果在0．15mg-1．5mg范围内,芦丁质量与吸光度A值线性关系良好,R2=0．9999;在0．04mg,．-0．20rag范围内,葡萄糖质量与吸光度A值线性关系良好R2=0．9974。黄酮在3月25日含量最高为8．52％,总多糖在9月4日含量最高为12．67％。结论通过T-TEXT比较不同采收期辽东丁香枝中的总黄酮和多糖含量,差异显著,黄酮随着多糖的增加呈上升的趋势。本方法简便、快速、可靠、适合辽东丁香黄酮及多糖的含量测定。     

不同产地朝鲜淫羊藿多糖含量测定

目的:测定不同产地朝鲜淫羊藿多糖含量;方法:采用蒽酮-硫酸比色法,以葡萄糖作为为对照品,在620nm波长下测定吸光度,分别测定可溶性多糖和粗多糖的含量;结果:在0.042mg~1.05mg范围内,葡萄糖mg数与吸光度A值线性关系良好,平均回收率为100.32%,RSD=2.73%,R2=0.9991。不同产地朝鲜淫羊藿总多糖含量分别为:敦化基地(茎:10.18%,叶:11.69%,地上部分11.13%)、敦化野生(茎:10.62%,叶:13.68%,地上部分11.17%)、临江野生(茎:9.20%,叶:9.37%,地上部分:9.54%)、北朝鲜野生(茎:9.62%,叶:11.44%,地上部分:10.18%)。不同产地朝鲜淫羊藿多糖含量差异较大,敦化基地的含量最高,依次是敦化野生、北朝鲜野生、临江野生。同一产地的朝鲜淫羊藿不同部位多糖含量也有很大差异;结论:该方法简便、快速、可靠、易行,适合淫羊藿多糖的含量测定,以控制其质量。     

美汉草中黄酮和多糖的积累动态研究

目的:测定不同生长期美汉草中黄酮及多糖的含量,确定美汉草的适宜采收期,为其资源的综合开发应用提供科学依据。采用比色法测定黄酮及多糖的含量,方法:以芦丁为对照品,在500nm波长下测定吸光度,测定黄酮的含量;以葡萄糖为对照品,在620nm波长下测定总多糖的吸光度,分别测定可溶性多糖和粗多糖的含量。结果:美汉草中黄酮的含量6月份较低,其他月份含量变化趋于平稳,7月10日黄酮含量最高为2.27%。美汉草中多糖的含量5月到6月份较低,7到10月份含量偏高,多糖含量最高值为7月31日可达14.97%。结论:本方法简便、快速、准确、可靠,适合不同采收期美汉草中黄酮及多糖的含量分析,且含量差异显著,并确定了美汉草的适宜采收期,为进一步研究美汉草植物资源的综合开发应用提供了参考数据。     

关玉竹与湘玉竹多糖含量比较研究

本试验以不同地区不同品系玉竹为研究材料,采用水提醇沉法提取玉竹多糖,运用可见-紫外分光光度仪进行多糖含量测定,并通过精密度、重复性、稳定性、回收率试验对此方法进行验证。从而测出圆叶玉竹多糖含量最高为8.1%,比长叶玉竹多糖含量高10.4%,比湘玉竹多糖含量高14.7%,比小玉竹多糖含量高23.8%。     

盐碱地不同菊芋品系菊糖含量的比较

用紫外-可见分光光度法研究了菊芋品系R3、R4、B1、B5、B8中菊糖的含量,其中,以蒽酮-硫酸法显色测定总多糖,以DNS法显色测定了还原糖。实验结果表明,不同菊芋品系间菊糖含量为8.37%～16.78%,品系间差异极显著,品系R4的菊糖含量最高,达16.78%。     

运黑14207硒赋存形态及抗氧化特性研究

为了解黑小麦中硒含量及其赋存形态,对运黑14207的硒含量及其在蛋白质、多糖和核糖中的含量及各组分抗氧化性进行了测定。结果表明,运黑14207硒含量为0.185 mg·kg^-1,有机硒含量占总硒含量58.56%;有机硒主要以蛋白结合态形式存在,蛋白结合态硒含量占总有机硒含量的78.84%。八种提取组分中,水溶性多糖得率最高,为11.08%;水溶性蛋白硒含量最高,为1.53 mg·kg^-1。运黑14207粉中,碱溶性蛋白结合硒含量占比最高,为23.38%。在抗氧化特性方面,水溶性多糖及水溶性蛋白较其他组分对ABTS、DPPH、Fe³⁺均具有较高的清除力,但均低于对照Vc。研究表明,运黑14207属于富硒谷物,为后续富硒产品开发提供了理论依据。     

不同采收期刺五加叶中多糖含量测定

目的为了对刺五加的质量进行综合评价。方法采用蒽酮-硫酸比色法,以葡萄糖作为对照品,在620nm波长下测定吸光度,分别测定刺五加叶中可溶性多糖和粗多糖的含量。结果在0．083mg-0．338mg范围内,葡萄糖mg数与吸光度A值线性关系良好,平均回收率为100．32％,RSD=0．223％,R2=0．9990。刺五加叶的部位可溶性多糖含量为1．770％,粗多糖含量为1．290％。结论不同采收期刺五加叶中多糖含量差别很大,9月份采收的苇沙河地区的刺五加叶总多糖含量较高。从方法学考察可看出,本方法简便、快速、可靠、易行、重现性好,适合刺五加多糖的含量测定。     

人参花多糖测定方法研究

目的建立人参花多糖含量的测定方法。方法采用超声波、热浸提法提取人参花多糖,苯酚-硫酸比色法测定。结果方法的平均回收率范围为82.0%~93.0%,相对标准偏差为3.7%~9.4%,在0.005mg~0.16mg之间标准曲线的相关系数为0.9999。结论该方法的准确度高,精密度好,操作简便易行,适用于人参花多糖含量的测定。     

朝鲜天南星果实中多糖的提取及含量测定

目的提取及测定朝鲜天南星果实中多糖的含量。方法采用苯酚-硫酸法测定含量。结果在10.125~70.902μg/m L的范围内,样品浓度与吸光度的线性关系良好(r=0.9995),加样回收率为99.68%,RSD3%。朝鲜天南星果实中多糖平均含量为11.48%。结论朝鲜天南星果实多糖含量较高,具有很好的药用价值。     

不同加工方法对长白山乌杆天麻中的天麻多糖的影响研究

目的研究不同加工方法下长白山乌杆天麻的天麻多糖的含量差异。方法利用苯酚-硫酸比色法对长白山乌杆天麻中的天麻粗多糖进行测定。结果经过测定,不同加工方法中,蒸制后切片的方法天麻中天麻多糖含量较高,为35.32%,小米水煮法,蜜炙法、烘烤法天麻多糖含量相对较低,分别为19.45%、25.18%、32.74%。结论通过对比可得知,不同的加工法方法,加工过程中不同因素的影响均会使得天麻多糖的含量产生差异。     

车前草多糖的结构和性质初探

从车前草中提取、分离纯化得到多糖组分PPII-a,并对其组成结构和性质进行分析。车前草经热水提取、DEAE-Sepharose F.F柱层析、Superdex-200柱层析得到车前草多糖PPII-a,经HPLC、UV、IR、比色、β-消去等方法对其组成结构及理化性质进行测定。结果表明:PPII-a为均一组分,相对分子质量为4.6×105Da,其总糖含量、蛋白含量、糖醛酸含量分别为90.5%、9.7%、20.9%,单糖组成及摩尔比为阿拉伯糖∶甘露糖∶葡萄糖∶半乳糖=7.6∶1∶1.8∶1.9;呈现多糖特征吸收峰,含有β-吡喃糖苷键。β-消去实验结果表明,糖链与结合蛋白之间是通过O-型糖肽键相连。因此,PPII-a是一种均一的具有O-糖肽键的酸性杂多糖。     

木蝴蝶-苦荞-绿茶复合袋泡茶的研制和抗氧化活性评价

为了研制一种木蝴蝶-苦荞-绿茶复合袋泡茶，并进行配方工艺优化、冲泡条件优化和抗氧化活性评价。先以感官审评为指标，利用单因素和正交试验优化配方工艺最优配比；在最佳组基础上，以感官得分和黄酮含量为综合评价指标，采用响应面试验进行冲泡条件优化，得出最佳冲泡方法。试验结果表明，袋泡茶最佳配方工艺为：绿茶0.5 g，苦荞、木蝴蝶比例3∶1，粒度为10目，每包质量3 g；最佳冲泡方法为：水温93℃、水量120 mL、时间6 min。上述条件下得到的袋泡茶综合得分为0.909 6分，总黄酮含量为75.8 mg/L,DPPH自由基清除率达到（88.62±0.46）%，超氧阴离子自由基清除率为（68.42±1.83）%，说明抗氧化活性能力佳。在此条件下得到的袋泡茶茶汤香气浓郁、滋味醇爽、回甘明快、澄清不浑浊，该研究为木蝴蝶-苦荞-绿茶复合袋泡茶提供了理论参考。