区域茶产业经济影响因素的数量经济分析

随着我国经济社会体系的日益完善,国民生产总值不断提升使经济总量达到较高水平,但不同地区间由于自然环境、风土民情、交通水平等因素影响,不同区域经济发展水平和居民的消费情况相差较大。茶叶是中国人最喜爱的饮品之一,中国人对茶叶的消费类似于对生活必需品的消费,茶叶在中国拥有广阔的市场。但是,茶叶作为商品,居民对其消费受到宏观以及微观的经济状况影响较大,而经济发展和不同地区间的自然环境、社会环境等因素紧密相关,因此,这些因素也深刻地影响区域茶叶消费状况,区域消费状况最终影响区域茶产业的发展。本文正是研究这些影响的联动机制,对区域茶叶产业的发展现状和对发展有影响的因素做出梳理,寻找对影响区域茶产业经济的关键因素,指导相关企业因势利导,更好更快的发展。     

杭城居民茶叶消费行为研究

本文根据问卷调查资料对杭州居民的茶叶消费行为进行研究,从消费需求、购买动机和购买活动等几方面揭示杭州居民茶叶消费的特点,分析影响居民茶叶消费的主要因素,为茶叶营销策略的制订提供参考依据。     

基于CKB数据的中国茶叶消费行为研究

论文利用中国慢性病前瞻研究（CKB）10个项目地区512β824个样本数据,对中国茶叶消费做了系统全面的描述和统计,在此基础上通过将茶叶消费者进行分类,使用OLS模型分别分析影响消费者饮茶习惯、茶叶消费者饮茶频率、每日饮茶数量和杯数的相关因素。研究显示,家庭收入和饮茶历史对茶叶消费者的饮茶频率、每日饮茶杯数和茶叶消费量具有显著的正向影响,年龄与中国消费者饮茶习惯呈显著负相关,与饮茶者消费频率有显著正向影响,与重度茶叶消费者每日饮茶量和每日饮茶杯数呈现负相关,采用每日饮茶杯数分析茶叶消费行为,会导致结论存在较大偏差。对今后中国茶叶消费的研究,提出要对消费者进行分类,并以每日茶叶消费量来取代饮茶杯数,并同时提出今后开发茶叶消费市场的对策建议。     

中文茶学核心期刊初探

采用引文分析法．对《茶叶科学》1989～1993年共5年中刊登的中文论文引用的中文期刊文献进行统计分析，根据被引次数的多少，首次对我国目前常用的中文茶学核心期刊进行了探讨。结果表明，《中国茶叶》、《茶叶科学》、《茶叶》、《茶叶通讯》、《福建茶叶》、《茶业通报》等6种期刊是我国常用的中文茶学期刊。     

中国向“一带一路”沿线国家茶叶出口的影响因素及贸易潜力分析

通过构建拓展的引力方程模型,运用2001—2017年面板数据,采用泊松伪极大似然估计法(PPML)分析了中国向"一带一路"沿线国家茶叶出口的影响因素及贸易潜力。结果显示,茶叶进口国的经济规模和人口、中国茶叶产量、中国与贸易伙伴的距离、边界、语言等传统因素对中国向"一带一路"沿线国家出口茶叶具有显著影响,其中中国茶叶产量增加的供给推动作用更强。贸易潜力测算结果显示,中国向"一带一路"沿线国家茶叶出口贸易潜力在不同贸易伙伴之间存在差异,其中对东盟、南亚、中亚以及东欧的部分国家茶叶贸易发展充分,对西亚北非和中东欧部分国家茶叶贸易不足。最后从茶叶出口结构调整、茶文化推广与宣传、把握目标市场消费动态等方面提出我国向"一带一路"沿线国家茶叶市场拓展策略。     

城乡居民茶叶消费的经济对比研究

在我国,茶叶产业与人们的日常生活有着重要的关联,尤其是其对人们的日常生活和人们的性格以及精神品质等等,有着重要的影响力。当然茶叶产业也就发展成为整个产业体系的核心,通过对该体系中所具备的内涵进行分析,我们能够感受到其中所具备完善的消费吸引力理念和内涵。本文拟从茶叶消费的价值作用分析入手,结合当前城乡居民茶叶消费的经济对比状况认知,通过分析城乡居民茶叶消费状况的具体影响因素,从而探究基于城乡居民茶叶消费状况的营销思路。     

中国向“一带一路”沿线国家茶叶出口的影响因素及贸易潜力分析

通过构建拓展的引力方程模型,运用2001—2017年面板数据,采用泊松伪极大似然估计法（PPML）分析了中国向“一带一路”沿线国家茶叶出口的影响因素及贸易潜力。结果显示,茶叶进口国的经济规模和人口、中国茶叶产量、中国与贸易伙伴的距离、边界、语言等传统因素对中国向“一带一路”沿线国家出口茶叶具有显著影响,其中中国茶叶产量增加的供给推动作用更强。贸易潜力测算结果显示,中国向“一带一路”沿线国家茶叶出口贸易潜力在不同贸易伙伴之间存在差异,其中对东盟、南亚、中亚以及东欧的部分国家茶叶贸易发展充分,对西亚北非和中东欧部分国家茶叶贸易不足。最后从茶叶出口结构调整、茶文化推广与宣传、把握目标市场消费动态等方面提出我国向“一带一路”沿线国家茶叶市场拓展策略。     

中国不同地区、城乡茶叶消费需求收入弹性比较研究

本文基于国内名茶价格异常波动的实际,利用需求收入弹性对我国各地区城镇居民与农村居民消费茶叶的需求弹性进行了测算与比较,并在此基础上对其影响机理进行了研究。结果表明:西北边疆地区城镇居民茶叶消费需求弹性与实际大体相符(-1ε1),山西、河南、安徽、江西、湖南、湖北、山东、四川等中部地区城镇居民茶叶的需求收入弹性值变化较大(ε0,1ε0,ε1),浙江、上海、福建、广东等东部地区城镇居民茶叶的需求收入弹性缺乏(0ε1)。研究结果还表明:我国农村各地区的茶叶消费需求弹性差异显著,具体反映为茶叶消费需求系数随农村居民收入增加而增加,茶叶消费需求将在一段较长年份内富有弹性,但超越这些年份后会逐渐趋于稳定。作者认为,茶叶需求收入弹性差异的机理构成涉及区城乡居民收入水平、消费习惯、地区茶文化、茶旅游业等差异及其综合影响,欲熨平中国各地区城镇居民茶叶消费需求弹性的显著差异,需要对市场结构治理以及与此相关的制度安排进行创新。     

中国茶叶消费现状及其启示

中国是世界上主要的茶叶大国,在全球茶叶生产和出口中都占据重要地位。近年来,针对中国茶叶生产和出口的研究不断增加,如基于不同环节生产主体的效率分析（管曦,2009,2010）,不同类型和包装的茶叶出口研究（管曦,2010）,但是针对茶叶消费环节的研究并不多见,且大多也是针对某一省份或地区的研究,而缺少全国范围内茶叶消费的分析。根据联合国粮农组织的数据显示（表1）,2005年中国茶叶消费量为57.32万吨,2009年则增加到101.71万吨,4年间茶叶消费量增加77%,对于中国国内茶叶消费量的快速上升,现有的研究大多解释为中国人均茶叶消费量的增加,但是对其他影响中国消费者茶叶消费的因素,如收入、消费者年龄和受教育程度等,现有的研究较少关注。     

中国城乡居民茶叶消费对比研究

基于CHNS 2011年的数据,本文利用Double hurdle模型,从参与消费和消费多少两个角度对比分析了中国城乡居民的茶叶消费。结果表明,中国城乡居民中分别有2.61亿和1.67亿的饮茶者,日均饮茶量分别为3.19杯和2.81杯,城乡的茶叶消费普及率分别达到46.5%和33.0%,城镇居民和农村居民的茶叶消费收入弹性分别为11.19%和7.9%。城镇居民参与茶叶消费受年龄和收入影响,农村居民参与茶叶消费受收入和家庭规模影响,城乡居民中男性消费者的饮茶量更多,在茶叶消费量的影响上,年龄、收入、家庭规模和受教育程度对城乡居民茶叶消费量具有显著的正向影响。推动中国国内茶叶消费的政策建议是考虑政策的适用性、加快提升城乡居民收入和准确寻找缝隙市场。     

中国茶叶消费现状与消费行为的影响因素研究

文章采用logistic模型,基于中国健康和营养调查的数据,对我国茶叶消费的现状及其影响因素进行了分析.结果表明消费者的年龄、性别、城乡、受教育程度、收入、所属区域等都影响消费者的饮茶行为,其中年龄、受教育程度和收入对是否饮茶具有显著的正向影响,而男性和城市消费者的饮茶可能也较高,中东部地区的消费者相对于西部消费者饮茶...     

茶叶消费行为中参照群体影响方式的应用研究

本文对茶叶消费行为影响因素中的参照群体因素进行了侧重分析,认为亲朋好友的意见、推荐介绍或消费偏好对消费者茶叶消费行为有正向影响,同时消费者获取茶叶信息的主要途径同样是亲朋好友。结合参照群体影响方式理论,从信息性、规范性及价值表达性影响三个影响方式视角提出采用参照群体影响青年茶消费的方法。     

影响我国茶叶消费因素与发展对策研究

近年来,随着我国居民的生活水平的不断提高,越来越多的人在注重改善自己的生活品质和生活习惯。饮茶逐渐的成为了居民休闲过程中的主要饮品,我国的茶叶消费水平也在不断的提高。为了更好的进行茶叶产品的市场推广和销售,本文对我国的茶叶消费市场中影响茶叶消费的因素进行深入的研究,并针对这些影响因素提出针对性的发展对策,以期为现代市场中的茶叶销售提供一定的借鉴。     

中国茶叶区域生产、消费和流通

中国是世界茶叶的发源地,也是世界上最大的茶叶生产、消费和出口大国。本文分析了我国茶叶生产、消费和流通现状,在此基础上估算了我国内销茶叶市场的供求均衡现状,结果表明：我国很多省份如浙江、福建、云南、安徽、湖北、江西等是茶叶调出省份,很多省份如北京、天津、河北、山西、山东、内蒙古、辽宁、上海、吉林、黑龙江等是茶叶调入省份。     

对中国茶叶消费现状的分析和建议

利用国家统计局的相关数据,对中国不同省份和不同收入阶层的茶叶消费与收入和价格的关系进行了分析。结果表明,随着消费者收入的增加,茶叶的消费额会上升,但是茶叶价格的上涨制约了茶叶消费,高收入阶层的茶叶消费量没有受到显著影响,但中低收入阶层的茶叶消费量受茶叶价格上升的影响出现明显的下跌,据此提出了对应的政策建议。     

消费者心理对茶叶销售的影响探究

茶叶是我国的主要经济作物之一,虽然茶叶的贸易和销售自古以来就是我国经济不可缺少的一部分,但茶叶真正走入寻常百姓家还是在21世纪之后。随着人民生活水平和质量的不断提高,消费者对茶叶产品的消费习惯和消费心理也不断变化,从而深刻地影响着茶叶的销售结构。本文主要针对现阶段消费者消费心理因素对茶叶消费行为的影响,分析影响茶叶销售的各类消费心理,结合茶叶营销的实际情况,对茶叶销售的销售策略的研究和制定提供依据,以期为茶叶销售提供新的方法和思路。     

2011中国茶叶企业产品品牌价值评估报告

在中国茶叶企业产品品牌文献整理与前期相关调查的基础上,浙江大学CARD农业品牌研究中心和《中国茶叶》杂志、中国农科院茶叶研究所中国茶叶网联合组建课题组,开展＂2011中国茶叶企业产品品牌价值评估＂研究。本次调查评估中,课题组采用茶叶企业调查、茶叶消费者消费综合评价调研、专家调查、媒介调查、行业调查等多种方式,以前期历时两个月整理汇集的986个茶叶企业产品品牌为基础,精心遴选其中200个茶叶品牌为研究对象,因部分品牌的调查数据缺失或存在瑕疵,最终对其中的151个有效研究样本作了品牌价值专项评估。调查评估涉及全国20个省、市、自治区,基本涵盖了全国的茶叶主要生产区域和消费区域。     

中国茶叶对外出口贸易现状及对策研究

中国是全球茶叶生产和消费的第一大国,但茶叶出口一直存在较大问题.本文从我国茶叶出口长期存在的问题入手,对目前世界茶叶供给和需求市场进行细致分析,并结合我国茶叶出口贸易现状,提出解决问题的具体策略.     

扩大茶叶消费刍议

根据根据当前我国茶叶产销形势，指出国内茶叶消费增长缓慢、消费水平低，是制约茶叶产销发展的重要因素之一，亟需通用扩大茶叶消费来促进茶叶产销的发展；分析了我国茶叶消费现状和发展前景；提出了扩大茶叶消费的途径：（１）加强茶叶宣传；（２）生产适销对路的茶叶；（３）大力开发新产品；（４）强化销售服务，方便购买；（５）以价格合理促进消费。     

广州茶业行业人才需求调研报告

近年来,中国茶叶行业得到了飞速的发展,茶叶的经济价值、文化、内涵很大程度上得到了提升。在20世纪80年代末,中国全国茶叶消费占总消费的比重为0.4%。笔者通过对比调查发现,一个显著的变化是,在茶文化热、名优茶兴起等多重因素下,茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解,取而代之的是更为现代的、多元化的茶叶消费趋势。