龙眼整芽控梢对适龄树花果形成的影响

龙眼整芽控梢对适龄树花果形成的影响莆田市农科所彭建平龙眼是珍贵的亚热带水果，近年来栽培面积发展很快，但产量长期却一直徘徊不前。其主要原因之一是新植龙眼投产迟，无法获得有效经济产量。所以，如何使龙眼适龄树开花结果，促进新植龙眼早产丰产是当前生产上一个十...     

杨梅果实品质与营养成分分析

杨梅原产我国,是我国南方著名特产水果。近年来,我国杨梅生产发展态势迅猛,栽培面积超20×10~4hm~2,其中以浙江的栽培面积最大(4.6×10~4hm~2)、品种最多、产量最高。随着种植面积和产量的不断扩大与提高,杨梅果实加工利用的深层次开发,以及我国加入WTO后,杨梅是极具     

对香蕉无病试管苗推广问题的探讨

对香蕉无病试管苗推广问题的探讨福建省农科院果树研究所宋瑞琳香蕉是世界著名水果之一，主产热带与亚热带地区。我省地处亚热带，尤以南部和中部沿海，历来是香蕉生产的适宜区域，目前产量居全国前茅，尤以漳州天宝蕉，产量高，品质好，久负盛名。但近年来，由于束顶病和...     

香蕉的贮藏保鲜

香蕉虽然属于热带果树,但在亚热带地区也可经济栽培.香蕉的栽培比较粗放,但产量较高.香蕉可周年结果,在国内外市场上是常年供应的鲜果,是人们最喜爱的热带果品之一.香蕉生产在我国水果生产中占有重要地位.     

柑橘果实中酚酸类化合物研究进展

柑橘是世界上种植最多的水果之一,广泛地分布于热带、亚热带和温带区域,主要包括甜橙类、宽皮柑橘类、葡萄柚和柚类、柠檬类、杂柑类和金柑类等[1]。我国是世界柑橘生产大国,2019年柑橘种植面积为2.61×10^(6)hm^(2),产量高达4.58×10^(7)t[2]。我国柑橘类水果消费以鲜食为主,部分以罐头、果汁形式进行加工。柑橘果实中富含对人体健康有益的活性成分和抗氧化物质如维生素、矿物质、酚类、萜类等[3]。     

大果枇杷快速育苗技术简介

枇杷是我国亚热带地区珍稀特产水果,果实色泽美观,果肉柔软多汁、鲜美可口、营养丰富,被誉为保健水果,很受消费者的欢迎.枇杷产区其采收在4～6月,正值水果淡季,鲜销市场十分广阔.因此,很多地区将发展枇杷生产作为开发山区脱贫致富的门路.     

我国热带和亚热带主要水果生产中存在的问题及其对策

我国热带和亚热带地区 (以下简称热区 )总面积为 48万 km2 (平方公里 ) ,约占全国土地总面积的 5 % ,主要分布在海南、广东、广西、云南和福建省 (区 )的南部以及贵州、四川两省南部的河谷地带。这些地区光热充足 ,气温高 ,雨量充沛 ,资源丰富 ,是我国发展热带、亚热带水果不可多得的宝地。我国热区能开发利用、适宜种植各种热带和亚热带果树的荒山、丘陵和坡地等土地约有 2 0 0 0万 hm2 ,目前已被开发利用的仅为 80 0万 hm2 ,还有 1 0 0 0万 hm2以上的土地资源等待开发利用。我国热带、亚热带水果的发展潜力很大 ,这是山区广大农民脱贫致富…     

火龙果的保健价值与庭院栽培

火龙果又称红龙果、仙蜜果等，属仙人掌科三角柱属(又称量天尺属)的量天尺(Hylocereus undutus)和蛇鞭柱属的果用栽培品种。火龙果起源于中美洲，自然分布在哥斯达黎加、尼加拉瓜、墨西哥、古巴、越南等国家和地区的热带雨林及沙漠地带，人工栽培遍及中美洲、越南、泰国、我国台湾省及美国南部地区。火龙果是一种新兴的热带、亚热带果树，它集水果、花卉、蔬菜、保健、医药为一体，有很高的经济价值。本文主要针对火龙果的营养成分、保健价值以及庭院栽培要点作一概述，为这一技术的推广应用提供参考。     

亚热带水果深加工技术获突破

近日,华南理工大学与香桂源生物科技有限公司进行科研合作,在亚热带水果深加工技术上取得了多项新突破,其中包括创新研发了我国首套实现规模化生产的冷冻浓缩工艺与设备,填补了我国在这一领域中的空白。长时间以来,冷冻浓缩工业化生产技术被美国、巴西等国垄断;而我国普遍采用的热真空浓缩技术,无法应用在亚热带水果,特别是荔枝的加工上。该团队研发出成套新型结构装备,采用冷冻浓缩技术生产亚热带水果冷冻浓缩汁,解决了亚热带水果     

世界热带亚热带水果产销动态

据不完全统计，2002年全球热带亚热带水果总产量为2.61亿t，1993年为1.77亿t，10间增长了48％。其中，亚洲国家产量增速最快，从1993年的1.02亿t增加到2002年的1.69亿t，增长66％，占全球热带亚热带水果总产量的65％；拉美和加勒比地区占19％，非洲占9％，其他地区占4％。     

侧耳属3种食用菌解剖学性状比较

以PDA培养基和棉籽壳为培养料,培养了姬菇、榆黄蘑和鲍鱼菇,并对其解剖结构进行了比较,结果表明,姬菇、榆黄蘑和鲍鱼菇菌丝均具有锁状联合,子实体菌柄都侧生,每个担子顶部产生4个担孢子,孢子内含油滴,孢子印皆为白色。姬菇和鲍鱼菇菌盖颜色为灰黑色,榆黄蘑为黄色,姬菇和榆黄蘑菌丝生长快,姬菇菌丝浓密,榆黄蘑和鲍鱼菇菌丝稀疏,鲍鱼菇菌丝能产生黑色分生孢子。姬菇和榆黄蘑子实体小而多,出菇早、产量高,鲍鱼菇子实体较大内部组织紧密,担子、担孢子梗粗壮,孢子饱满油滴大。     

直立迷迭香不同木质化程度插条扦插效果研究

以直立迷迭香不同木质化程度插条为试材,进行扦插对比试验,旨在筛选出最适合北京地区直立迷迭香生产的插条类型。结果表明:在嫩梢、半木质化和完全木质化3种插条类型中,完全木质化插条生根早、根量大、分枝多,扦插效果最好,适合在生产中推广。     

不同类型蔬菜中矿质元素含量的比较研究

采用火焰原子分光光度法,测定了保定市市售的3种类型共16种蔬菜中的Ca、Cu、Zn、Fe、Mn 5种矿质元素,为指导人们日常饮食提供科学依据.结果表明:不同类型蔬菜中矿质元素含量不同,叶菜类蔬菜中的(Ca、Cu、Zn、Fe、Mn含量高于果菜类蔬菜、根茎类蔬菜;而不同品种的蔬菜其矿质元素的含量也存在很大差异,油菜中的Ca和Mn含量最高,分别为7.6 g/100g和8.98 mg/100g;Zn含量最高的为香麦16.72 mg/100g,其次为菠菜12.63 mg/100g,洋白菜的Zn含量最低仅为0.73 mg/100g;菠菜中Fe含量最高138.43 mg/100g,其次为香麦111.11 mg/100g.综合分析结果,香麦、菠菜、油菜的Ca、Cu、Zn、Fe、Mn含量要高于其它种类的蔬菜.     

鸡腿蘑菌丝体的同工酶研究

用8种不同培养基配方，培养鸡腿蘑菌丝体，其同工酶分析结果表明，鸡腿蘑菌丝体酯酶(EST)同工酶谱差异明显，过氧化物酶(POD)同工酶谱差异明显。     

蚁巢热水浸提物对鸡菌丝生长的影响

采用室内培养的方法 ,来研究白蚁蚁巢的热水浸提物对鸡菌丝生长的影响 ,探索鸡菌丝的营养特征。研究发现蚁巢热水浸提物对黄褐纹鸡菌丝的生长具有至关重要的、必不可少的作用 ,而蚁巢热水浸提物的量的多少对菌丝生长的影响不大。     

不同因子对新疆野生沙棘硬枝扦插影响的试验研究

采用一、二年生优质的沙棘枝条,通过单因素试验以及正交试验对沙棘硬枝扦插成活率影响因子进行综合评价。试验结果表明:以园土∶蛭石∶有机肥=5∶4∶1为扦插基质,用一、二年生优质的沙棘基部枝条作插穗,用浓度为200 mg/kg ABT2处理插穗,成活率可达73.5%。     

枣树砧木处理方法对植株生长期嫁接成活率的影响

通过对酸枣砧木进行嫁接前、嫁接后处理，在生长期嫁接达到高成活率是可能的。试验表明：在嫁接前20d(天）剪砧、嫁接后20d(天）左右去裙枝对提高成活率效果最好。     

黑核桃种子层积处理试验

本文通过种子层积处理前进行的不同预处理方法和层积天数的试验，对影响美国东部黑核桃种子层积催芽因素进行了探讨。催芽前进行冷水浸种5d(天)，沙藏层积催芽150d(天)，发芽率最高，发芽最快，播种后60d(天)调查，出苗率达75％。     

香菇子实体形态分化过程

采用香菇菌株Cr-02为实验材料。简易开放式生料栽培为栽培方法，观察到了香菇子实体形态发育的全过程。初步将之分为纽结期、褐变期、成型期和成熟期四个时期，确定了子实体形态分化的关键时期是褐变期。     

香菇原生质体单核体杂交方法试验

本试验通过三种方法收集菌丝体 ,经原生质体制备与再生后得到其单核体 ,将不同菌株的单核体杂交配对后得到了不同于亲本的杂交后代