不同时期疏粒对“喜乐”葡萄果实性状的影响

为改善"喜乐"葡萄果实外观性状和内在品质,对"喜乐"进行了不同时期的疏粒试验。结果表明,"喜乐"葡萄在谢花期后3天疏粒能明显增加果粒的体积和重量,而在谢花期6天后再疏粒,对果粒增重无明显影响;不同时间疏粒对"喜乐"果粒的可溶性固形物含量无明显影响,但疏粒能够明显提高果粒可溶性固形物的含量,比未疏粒的葡萄平均高1.88个百分点。     

巨峰葡萄果实大小粒的发生与调控

巨峰葡萄是福建省主栽品种,由于果粒大,易剥皮,果汁多,甜酸适口,深受消费者青睐.但生产中普遍存在坐果不良,在同一果穗中,有的果粒授粉良好,种子多而发育充实,果粒膨大快;有的授粉不良,种子少或无,果粒膨大慢甚至不膨大,表现出大小粒结实现象,果农们被迫使用果实膨大剂进行处理,常常造成葡萄着色不良、果粉少、果穗轴梗粗硬、果实转色初期遇雨易裂果、采后果实易掉粒等负作用,严重影响葡萄商品价值和经济效益,因此,控制葡萄大小粒结实现象对提高巨峰葡萄外观品质和经济价值具有重要意义.     

葡萄的花果管理

1)疏去多余花序。一般根据树势强弱及结果枝的数量确定留果量,每个结果枝留1～2个花序即可,其余的全部剪除。否则,留果过多,会使成熟期推迟,果粒变小,含糖量降低,极大地降低果实的商品价值。2)去穗尖及副穗。在花期,依据果穗的大小,剪除穗尖1～2cm和副穗,这样可避免因穗尖处果粒小且成熟晚而影响整个果穗的成熟期及其商品价值。3)疏粒。对一些果粒排列紧密的品种,疏粒可防止果实发育成熟后相互挤压,从而提高葡萄的商品价值。当果粒发育到绿豆大时,用剪刀剪除小果,随果粒的不断发育,疏粒工作可分2～3次完成。4)顺穗。葡萄果穗经常会被挤压在…     

玫瑰香葡萄二次果花序拉长及果粒膨大试验初报

针对玫瑰香葡萄二次果进行花序拉长及果粒膨大试验,以期筛选出玫瑰香葡萄二次果最佳花序拉长及果粒膨大的使用浓度。结果表明,玫瑰香葡萄采用植物激素拉长花序其安全使用（浸花序）浓度为5 mg/L;果粒膨大时,其安全使用（浸穗）浓度为25～50 mg/L。生产上釆用植物激素对玫瑰香葡萄二次果花序拉长及果粒增大都有显著作用。     

大棚阳光玫瑰封穗后果粒难以膨大原因与对策

正大棚阳光玫瑰葡萄封穗后果粒难以膨大,影响因素很多,比如膨果剂处理时间、温度、施肥、土壤、根系、枝蔓管理等,应根据具体因素采取针对性解决措施。1影响果粒膨大的因素1.1膨果剂处理时间种植者机械套用阳光玫瑰第2次膨果剂必须在果粉厚的时候应用的经验,或者人力不到位,造成第2次膨果剂处理时间延迟,两次处理间隔时间超过25天,导致封穗后果粒难以膨大。     

设施葡萄裂果发生原因及预防措施

正设施葡萄裂果是葡萄果粒普遍发生的生理性病害,葡萄裂果后,失去经济价值,严重影响葡萄品质和产量。葡萄裂果一般在果粒着色期至成熟期发生,果粒产生裂口,果汁外溢,易感染霉菌,造成腐烂,不能食用;完整的果穗因裂果而变成不完整,降低果品品质;容易招致蜂、蝇等在裂处吸吮果汁,污染未裂果的果粒果面;套袋的果穗裂果烂后纸袋易损坏,会导致虫害、病害和鸟害。1发生原因1.1品种特性果粒排列紧密,果皮薄而脆的     

“奇宝”在设施红地球葡萄上的应用效果研究

为增大果穗体积、提高果品质量,利用不同浓度的"奇宝"对设施红地球葡萄进行花序拉长和果粒膨大试验,研究其对葡萄果实品质的影响。试验证明,花前20天用20000倍液奇宝拉长花序,效果最显著,花后用7000倍液奇宝膨大果粒,可以显著提高果实大小及品质。     

阳光玫瑰葡萄冬果膨大期补光对内源激素和果实品质的影响

探索补光对阳光玫瑰(Shine Muscat)葡萄冬季果实(冬果)膨大期内源激素积累及果实品质的影响,以期为提高阳光玫瑰葡萄冬果栽培效益提供理论依据。以2016年定植的阳光玫瑰葡萄为试材,在葡萄冬果膨大期进行每天夜间延长光照6 h处理,分别连续延长补光4周、5周和6周,每周采样一次。测定葡萄果实中玉米核苷(ZR)、吲哚乙酸(IAA)、赤霉素(GA_3)和脱落酸(ABA)等4种内源激素含量,以及在果实成熟后测定果实品质的相关指标。结果表明,葡萄冬果夜间补光可以提高果实IAA和GA_3的含量,降低ABA的含量,其中补光6周处理的葡萄果实IAA含量较高,比对照高83.4%,ABA含量比对照低62.30%。补光5周、6周处理对果实GA_3含量提高较为明显。补光可以提高阳光玫瑰葡萄冬果单穗质量、单粒质量、可溶性固形物含量,降低可滴定酸含量,有效改善葡萄冬果的品质,增加冬果产量,明显增加经济效益。生产上建议在冬果膨大期进行补光处理,能增加冬果生长类内源激素的含量,增加产量,提高果实品质,其中补光时间以6周效果最好。     

赤霉素处理无核白鸡心葡萄试验

无核心白鸡心是一个抗性较强、品质较好的无核葡萄品种。但该品种果粒较小 ,掉粒现象较为严重 ,使经济效益受到很大限制。在不同时期采用不同浓度的赤霉素处理 ,对其果形指数、单果重及含糖量有不同程度的影响 ,试验情况如下。1　材料与方法本试验以天津市林果研究所蓟县葡萄试     

葡丰灵在青提葡萄上的应用试验

国营弥勒东风农场位于云南省东南部、红河州北部的弥勒县境内。近年来．该场开始发展青提葡萄（无核自鸡心）。目前种植面积已近67hm^2。青提葡萄为无核品种。膨果期如不用外源激素处理，果粒较小，不好销售．用赤霉素、吡效隆处理后果梗硬化、成熟期推迟、果面会生果锈，从而影响果实的商品价值，为此，选用葡丰灵在果实膨大初期做浸穗处理，观察其应用效果。     

生长调节剂对'夕阳红'红提'葡萄无核化及品质的影响

对‘夕阳红‘‘红提‘葡萄盛花期喷施生长调节剂CPPU、GA3、SM.结果发现,CPPU与GA3配合施用对两个葡萄品种无核化、果粒形状和每穗粒数、单果重的影响效果最好.激素SM对两个葡萄品种的无核化效果不明显,但可提高每穗粒数与果实部分品质.单独施用一定浓度GA3对于‘夕阳红‘葡萄果粒纵径增长效果明显,对两个品种葡萄每穗粒数的增加也有显著作用.另外,使用激素后两个品种果粒的形状都变得细长,改善果实风味、着色,并提高可溶性固形物含量.     

鲜食葡萄优势丰产栽培新技术

提高葡萄果实的品质 ,除了选择适宜品种、确定适当负载量、加强肥水管理、及时防治病虫害以外 ,随着科学技术的发展 ,因地制宜地采用新措施、新技术 ,能有效地提高葡萄的品质和经济效益。1　花序、果穗管理1 .1　花序修剪与果穗整理　葡萄花序修剪分2次进行 :第 1次在花序展现后 ,根据植株的负载状况及时疏除过多和过分弱小的花序 ;第 2次在花序展开而尚未开花时剪去花序上的副穗和花序前端 1 /4的小花穗。在生理落果后果粒基本稳定 ,剔除发育差、受精不充分的果粒 ,使果穗紧凑、果粒整齐 ,负载合理。对于巨峰系及一些大果粒品种 ,每个果穗…     

红提葡萄"双调增大果粒"新技术

红提(红地球)葡萄在我国发展面积较大,但在生产中普遍存在果粒偏小、色泽不匀、品质及贮运达不到其固有的品种性状等问题,在某种程度上影响了种植者的效益和积极性.为此,在红提葡萄的多年生产实际中,科学地应用药肥制剂,上调葡萄树势、穗形、果粒,下调土壤团粒结构和营养元素,生产出了平均粒重15 g以上的品质优、外观美、耐贮运的红提葡萄,此项技术被称为"双调增大果粒"新技术,现介绍如下,供生产者参考.     

关于日光温室葡萄栽培的几个问题

1　品种的选择温室葡萄品种选择的标准应是早熟、大粒、优质、抗病。另外 ,无核化是葡萄发展的重要趋势 ,在选择品种时应重点考虑无核品种。从生产现状和发展形势来看 ,应重点发展如下几个品种 :1)无核早红。原代号 86-11,是我国培育的优良极早熟葡萄品种。果穗中等大小 ,穗形整齐 ,圆锥形。自然生长果粒较小 ,经无核早红专用膨大素处理后 ,果粒极大 ,粒重可达 12～14 g,最大 19.3 g ,椭圆形 ,亮红色 ,无核 ,含糖量 14 .5% ,品质优良。适应性、抗病性均强。适宜露地及保护地栽培。在晋中露地栽培 7月上旬成熟 ,日光温室栽培 5月上旬成熟。2 …     

赤霉素处理对巨峰葡萄冬果膨大及品质的影响

试验以10年生巨峰葡萄为试材,研究了不同花期、不同浓度赤霉素、不同处理次数对巨峰葡萄冬果膨大及品质的影响。结果表明,对巨峰冬果进行药剂膨大处理,从果实综合性状来看,在盛花后落果结束时使用5 mg/L GA3,7 d后再使用1次进行蘸穗处理膨大效果较好,且果实品质与对照差异不显著,副效应较小,百粒果质量620.0 g,可溶性固形物为20.4%,可溶性总糖为194.30 g/L。     

“红地球”葡萄果穗管理关键技术

＂红地球＂葡萄是我国目前主栽的优良鲜食葡萄品种,具有色泽鲜红、大穗大粒、晚熟、耐贮运、产量高和果肉硬脆等优点。从花果管理角度入手,加强疏穗、顺穗、拉长果穗、果穗整形及疏粒、套袋、除袋等关键环节管理,可生产出穗形美观、大小整齐,果粒均匀、色泽鲜艳的高品质商品葡萄。     

生长调节剂对温室无核白鸡心葡萄果实性状的影响

以保养灵、奇宝和葡萄特效膨大灵为试验药剂,对温室栽培的无核白鸡心葡萄进行处理,结果表明：用保美灵和奇宝复配药进行处理后,果粒的膨大效果较好,果实成熟期提前,减轻果梗和穗轴的硬化程度。     

植物生长调节剂对金星无核葡萄膨大及果实品质的影响

以金星无核葡萄为试材,研究了不同浓度吡效隆（CPPU）和赤霉素（GA₃）对无核葡萄膨大和果实发育的影响,以期为四川地区无核葡萄膨大化栽培提供一定的科学指导。结果表明:金星无核葡萄经药剂处理后果粒大小和品质都发生了一定程度的变化,各处理都能使其果粒达到显著膨大的效果。从果实的综合性状来看,金星无核膨大化处理的最佳浓度为CPPU 10mg/L+GA₃ 100mg/L。     

疏果方式对“赤霞珠”葡萄挥发性物质的影响

以酿酒葡萄"赤霞珠"为研究对象,以不疏果为对照,采用顶空固相微萃取技术(HS-SPME)和气相色谱-质谱(GC-MS)联用法,研究了疏粒和疏穗处理对葡萄果实挥发性物质种类与含量的影响。结果表明:3种不同处理的"赤霞珠"葡萄果实共鉴定出48种挥发性物质,包括17种醇类、12种醛类、3种酮类、6种芳香族类、6种酯类、2种萜烯类和2种有机酸,其中,醛、酮和醇类为葡萄果实中主要的挥发性物质;在不同负载量调控下,葡萄果实中的醛、酮、醇类物质的含量均为对照高于疏粒处理,疏穗处理最低;在不同疏果处理方式下,疏粒处理的醇类香气物质种类较疏穗处理多,且1-戊醇、2-壬醇、1,10-癸二醇仅在疏粒处理中检出;对葡萄果实进行负载量调控,改变了葡萄树体的库源关系及葡萄果粒间的微域环境,从而对葡萄果实中的挥发性物质产生了一定影响,且不同的疏果方式对葡萄果实中挥发性成分的影响亦不同。     

环剥及KT-30处理对京亚葡萄果实生长的影响

环剥及1％的KT—30处理不改变京亚葡萄果粒的生长动态曲线，但使果粒的各发育期的生长强度和生长天数发生明显改变并促进果粒的膨大和果粒大小均匀。环剥还可明显提早果实的着色和成熟，可以用环剥代替植物生长调节剂改善果实品质、解决大小粒问题，生产绿色果品。