荔枝新品种‘北园绿’的选育

'北园绿'是从增城荔枝实生变异单株中选育的优质荔枝新品种。其果实歪心形或扁歪心型,果皮红中带黄绿,果肉腊白色,质地爽脆,味清甜,带微香;平均单果质量25.8 g,可食率74.5%。可溶性固形物含量(w,下同)17.9%,总糖含量16.2%,可滴定酸含量0.153%,维生素C含量178.0 mg·kg~(-1);品质优。果实发育期约76 d,在广州地区6月下旬至7月上旬果实成熟'。北园绿’粗生易管理,适宜在广东省中迟熟荔枝品种栽培区如粤中珠江三角地区种植,早结丰产。     

优质荔枝新品种‘桂荔1号’的选育

‘桂荔1号’是从广西荔枝优良实生变异单株中选育出的荔枝新品种,2015年6月通过广西农作物品种审定委员会审定。该品种表现外观好、适应性强、品质优和丰产稳产,果肉质地软滑、不流汁,平均单果质量为29.0 g,可食率为68.0%,可溶性固形物含量18.0%。在广西平南县1月下旬开始出现花序原基,抽穗期为2月中下旬,开花期4月上中旬,果实成熟期为7月上中旬。该品种适宜在广西荔枝产区推广种植。     

荔枝健康理疗技术对妃子笑荔枝产量和品质的影响试验

通过荔枝健康理疗技术及配套产品在湛江妃子笑荔枝上的应用,研究分析荔枝健康理疗技术及配套产品对妃子笑荔枝产量和品质的影响。结果表明:应用荔枝健康理疗技术及配套产品可以提高荔枝的坐果率,增加果实的单果重和大小,增加单株产量和产值,产量提高17.88%;提高果实的可食率及糖分含量,投入产出比为1:12.51。说明荔枝健康理疗技术及配套产品可以提高妃子笑荔枝的产量和果实品质,且该技术及配套产品的使用对人体、荔枝及环境是安全无毒害的。     

“华农早”龙眼ד紫娘喜”荔枝F1代果实可溶性糖主要组分的遗传分析

可溶性糖成分及其含量是决定果实品质和风味的重要因素之一。为探讨龙眼荔枝杂交群体果实可溶性糖含量的遗传规律,以“华农早”龙眼、“紫娘喜”荔枝及其杂交F1代68株单株为试材,采用高效液相色谱(HPLC)技术,测定该群体果实可溶性糖组分与含量,并进行杂交群体果实可溶性糖遗传分析。结果表明,龙眼荔枝杂交后代果实可溶性糖主要包括葡萄糖、果糖和蔗糖,其中蔗糖含量最高,均值为67.66 mg/g,占总糖含量的51.79%;葡萄糖与果糖含量接近,分别占总糖含量的22.15%和24.82%。杂交群体的不同糖组分均表现为衰退变异,葡萄糖、果糖和蔗糖含量广泛分离,变异系数分别为25.16%、22.15%和33.69%。蔗糖/单糖0.48～3.05,蔗糖含量与总糖含量之间、总糖含量与甜度值之间均呈极显著正相关。F1代有的单株总糖含量超过170 mg/g,且甜度值超过170,具有高糖特性,为龙眼优质品种创新提供了丰富的材料。     

全红梨新品种奥红一号的选育

奥红一号是2010年发现的早酥红梨全红型芽变新品种，果皮从幼果期至成熟期整个生长发育期均为紫红色。平均单果重371.9 g，最大单果重965.0 g，果实圆锥形。果皮全红，果面紫红色，果肉白色，肉质脆，汁液多，香味浓郁，味甜，果心小，石细胞极少，品质优，可溶性固形物含量14.40%，可滴定酸含量0.20%。在山东省聊城市，果实8月中下旬成熟，丰产稳产。     

多肽在荔枝上的应用试验

为探求多肽在荔枝上的应用效果,以妃子笑和南岛无核品种为试材进行了应用试验.结果表明:施用多肽对成花、坐果、产量和果实品质均有明显的促进作用,与CK相比,妃子笑和南岛无核荔枝单株花穗数分别增加15.76%和20.60%,单穗雌花数分别增加40.59%和28.90%,单果重分别增加4.95%和6.49%,株产分别增加9.48%和12.10%,可溶性固形物含量分别增加7.14%和12.12%,Vc含量分别增加217.64%和202.05%,可滴定酸含量分别减少17.68%和18.18%,差异均极显著.     

不同荔枝品种果实套袋试验初报

提高单产和品质是我国荔枝栽培当今的主攻方向，而提高品质的主要途径之一是套袋栽培。近年来有关荔枝套袋试验研究的文献较多，如华南农业大学的胡桂兵等，广西大学农学院的徐炯志等先后就妃子笑荔枝套袋后果实的耐贮性，袋内温度对挂果、果实生长发育和品质的影响进行了研究，为套袋技术在妃子笑荔枝生产上的应用提供了科学依据。但其他的荔枝品种套袋试验鲜见报道。     

露地及保护地栽培四种油桃果实品质的比较

以在新疆喀什地区普遍栽培及推广的"中油4号"、"中油5号"、"中油12号"和"春雪"4个油桃品种为试材,在露地和保护地2种栽培条件下,比较分析了不同油桃品种在不同环境条件下果实品质的变化。结果表明:保护地油桃果实单果重在60.31~95.99g,露地果实单果重在50.72~93.31g;保护地果实可食部分重52.06~92.38g,露地果实可食部分重45.54~85.83g;保护地果实硬度1.85~9.59kg/cm2,露地果实硬度1.51~9.49kg/cm2;保护地果实含水量90.70%~92.46%,露地果实含水量88.55%~93.28%;保护地果实固酸比在5.00~9.68,露地果实固酸比在14.88~24.49;保护地果实可溶性糖含量3.70%~5.85%,露地果实可溶性糖含量5.30%~14.33%;保护地果实维生素C含量2.37%~3.93%,露地果实维生素C含量2.13%~6.61%;4个油桃品种在保护地栽培条件下果实综合品质由优到差依次为"中油5号""春雪""中油4号""中油12号",露地栽培条件下果实综合品质由优到差依次为"中油4号""中油5号""春雪""中油12号";因此认为,"中油4号"和"中油5号"油桃品种较适合露地与保护地栽培。     

采前喷施次磷酸钾对“妃子笑”荔枝果实产量和品质的影响

以海南“妃子笑”荔枝为材料,探究了采前喷施次磷酸钾对果实产量和品质的影响。结果表明,与对照相比,采前喷施次磷酸钾980mg/L提高了单果质量和着果率,有利于增加产量;提高了果皮颜色参数a值和花色苷含量,促进果皮转红;提高了果肉可溶性固形物含量和固酸比,改善了果实品质。同时,次磷酸钾处理提高了荔枝中黄酮和总酚含量,降低了采后褐变指数,说明次磷酸钾处理在荔枝采后贮藏过程中可以增强果实耐贮性。     

芒果果实发育期不同灌溉水量对果实生长及品质的影响

为研究芒果果实发育期不同灌溉水量对果实生长和品质的影响，以贵妃芒为试材，测定果实发育时期不同土壤灌溉水量处理的果实横径、纵径、单果重、果实含水量及果实可溶性固形物、可溶性糖、淀粉、可滴定酸、维生素C含量等相关指标的变化。结果表明，不同土壤灌溉水量不仅影响果实大小和果形指数，还影响果实可溶性固形物、可溶性糖、淀粉、可滴定酸、维生素C含量等品质指标。综合分析表明，土壤灌溉水量为65%～68%田间持水量更有利于促进芒果果实的生长发育及内在品质的改善。     

温州蜜柑花矿质元素含量与果实品质关系的研究

在宜昌市夷陵区选77个有代表性的温州蜜柑果园定株取样,测定花中10种矿质元素含量和成熟果实品质,分析花中各矿质元素含量与果实品质各指标间的关系,探讨花营养诊断预测果实品质的可行性。结果表明,花中N、P、Mg含量为弱变异(变异系数≤10%),K、Fe、Cu、B含量为中变异(10%变异系数≤20%),Ca、Mn、Zn含量为强变异(变异系数20%)。花中P、Ca、B含量分别与果实可滴定酸和可溶性固形物含量呈极显著或显著负相关,分别与果实固酸比和可食率呈极显著或显著正相关,P含量还与果实维生素C含量呈显著负相关;Mn与果实可滴定酸和可溶性固形物含量呈极显著正相关,与可食率呈显著负相关;N含量与果实可溶性固形物含量呈显著正相关;K含量与果实可溶性固形物含量呈显著负相关;Fe含量与果实可滴定酸含量呈显著负相关。花营养诊断可预测果实品质,根据花营养诊断实施适当的中期管理可提高果实品质。     

南丰蜜桔优株‘ZZL-03’不同部位果实主要品质分析

以江西省南城县百子亭果园南丰蜜桔优株‘ZZL-03’为试材,对其植株不同部位的果实主要品质进行分析,旨在为南丰蜜桔栽培管理及新品种推广提供参考。结果表明:不同部位果实主要品质存在较明显的差异,不同方位和高度的交互作用对南丰蜜桔果实可滴定酸、固酸比、可溶性固形物及维生素C有极显著影响;供试材料果实可滴定酸含量范围为1.290%~1.800%,其中含量最高的部位是内膛,达到1.800%;维生素C含量为0.389~0.537mg/g,其下北部位维生素C含量最高,达到0.537mg/g;可溶性固形物含量为20.30%~22.37%,其上东部位可溶性固形物含量最高,达到22.37%;固酸比为11.95~16.72,其中下东部位固酸比最高,达到16.72;可溶性糖含量为17.40%~19.66%,其中在中西、下西及内膛部位可溶性糖含量相对较高,分别达到19.29%、19.23%及19.66%。     

中熟苹果新品种‘金世纪’

 ‘金世纪’是‘皇家嘎拉’浓红型芽变优系。果实近圆形,高桩,平均单果质量210 g,色泽艳丽,具香气,可溶性固形物含量14.2%,可滴定酸含量0.24%,品质佳。7 月末-8 月初果实成熟,较耐储藏。结果早,丰产。     

荔枝中熟优质新品种琼荔1号的选育

琼荔1号是在海南省文昌市南阳镇从实生荔枝群落中选育出的优质中熟荔枝新品种。平均单穗重445.5 g;果实心形或歪心形,果形指数0.97,平均单果重37.12 g,成熟果实黄绿色,完熟果实深红色;果皮较厚,种子平均重3.87 g,焦核率低于10%;果肉白蜡色,肉质爽脆、细嫩,浓甜,有浓郁香气;可溶性固形物含量19.50%,总糖含量16.80%,可滴定酸含量0.22%,可食率70.80%,较耐贮运;在海南省海口市,果实6月上旬成熟;适宜在海南省推广。2014年6月通过海南省农作物品种审定委员会认定。     

养分元素在荔枝叶片—枝条—果实间的转移能力

采集了华南荔枝主产区不同产地的11个优新品种荔枝果穗,测试了叶片、枝条及果实不同部位(果柄、果蒂、果皮、种柄、果肉及种子)大中微量元素养分含量,比较不同养分元素在荔枝叶片、枝条和果实的累积及转移特性.结果表明,多数养分元素如N、Ca、Mg、Fe和Mn在叶片中含量最高,而P和K则在叶片中含量最低,在果柄最高,部分元素如Z...     

不同品种授粉对桂味荔枝果实品质的影响

以桂味荔枝为研究对象,采用不同品种花粉进行人工授粉试验,观察其对当年果实品质的影响。结果表明,除果实横径外,在纵径、果形指数、单果质量、可食率、可溶性固形物、总糖、酸、维生素C、果皮花青苷、叶绿素含量等方面花粉直感表现明显,经邓肯氏多重比较测验,差异达显著水平;桂味荔枝自交授粉果在果形指数、总糖含量方面与其它品种授粉果差异不显著。试验结果表明在荔枝上存在着花粉直感现象,可为生产上合理安排不同品种混栽,提高桂味荔枝果品质量和经济效益提供有效的理论依据。     

稀土叶面肥对荔枝光合作用和成花坐果的影响

【目的】探究稀土元素叶面肥对荔枝的光合作用、成花、坐果和果实品质等方面的影响。【方法】以桂味、糯米糍和井岗红糯荔枝为材料,在花期、果实发育期和秋梢老熟期叶面喷施稀土元素,测定光合作用参数、光合相关酶活性,并进行坐果和果实品质分析。【结果】稀土元素叶面肥处理可显著提升荔枝叶片的净光合速率,特别是对老叶的作用更明显,提升的幅度为10%～20%;稀土元素处理对荔枝叶片的叶绿素水平和光合作用关键酶的活性均无显著的影响,但明显增加了气孔导度,说明稀土元素提高净光合速率的途径主要是增加气孔导度。成花和坐果是决定荔枝产量和经济效益的瓶颈问题,冬季进行2次的叶面肥处理在显著提升光合作用的同时,极显著提高了成花枝率,提升幅度达50%;在雄花开放和花后2周叶面喷施则可显著提高坐果率,增加产量,增产幅度接近60%,显著增加经济效益。【结论】稀土元素可以提高荔枝叶片的净光合速率,进而提高荔枝的成花枝率和坐果率,显著提高产量和经济效益。     

荔枝新品种‘观音绿’

2003年,在东莞市樟木头镇金河社区沙园村发现了一个荔枝新优株,树龄80年以上。从1990年开始,当地村民陆续从母株上取接穗高接在怀枝荔枝树上,形成了一个新株系。该优系果实中等大:焦核率高,品质好,初步判定可能是自然杂交种。2003年以来,先后在樟木头镇、     

不同栽培措施对桂味荔枝落果裂果的影响

研究了环割、树盘地膜覆盖及叶面喷施硼钙肥对桂味荔枝果实生长、落果裂果和果实品质的影响。结果表明:环割,覆盖地膜和硼钙肥处理均能显著促进果实横纵径增长和显著降低果实累积落果率,且均以硼钙肥处理表现最好;但3个处理均提高了采前日均落果数,以环割和覆盖地膜表现明显,环割和覆盖地膜处理还明显提高了裂果率,仅硼钙肥处理对裂果具有一定防控作用。此外,3个处理对单果质量和可食率影响不显著,但环割极显著降低了果实可溶性固形物含量。综合分析,在荔枝第一次生理落果后叶面喷施硼钙肥5次左右有利防控桂味荔枝落果和裂果,提高果实产量和品质。     

水分胁迫对‘桂味’荔枝果实发育及糖代谢的影响

【目的】为研究水分胁迫对荔枝果实的生长发育、糖代谢及产量的影响,【方法】以15 a生‘桂味’荔枝(Litchichinensis Sonn‘Guiwei’)为试材,设以灌溉和水分胁迫2个不同的土壤水分处理。【结果】结果表明,水分胁迫下荔枝果实的大小、单果质量降低,果实发育受到抑制。水分胁迫的荔枝坐果率显著降低,同时导致最终产量的下降。对水分胁迫条件下糖积累的研究发现,‘桂味’荔枝前期以积累还原糖为主,果实发育后期主要积累蔗糖;胁迫处理的荔枝果实糖含量前期低于灌溉的,后期总糖、蔗糖及还原糖含量都高于灌溉处理的。在荔枝果实发育后期,分解蔗糖的酸性转化酶(AI)、蔗糖合成酶(SS)及合成蔗糖的蔗糖磷酸合成酶(SPS)的活性都为水分胁迫的高于灌溉处理的,这将有助于增加胁迫的果实库强及糖的积累。【结论】因此为使果实正常生长及提高产量和品质,生产上果实发育前中期应保持足量均衡的水分供应,后期不需要过多水分。