中国马铃薯不同产区氮肥利用率的比较分析

采用问卷调研和文献检索相结合的方法，分析我国6 个马铃薯主产区氮肥施用量、基肥量、追肥次数、马铃薯产量等因素，对马铃薯氮肥利用率现状进行了分析评价，探讨提高马铃薯氮肥偏生产力的有效途径。结果表明：不同产区马铃薯氮肥偏生产力差异较大，东北区为184 kg · kg^-1、西南区110 kg · kg-¹、中原区104 kg · kg^-1、华南区99 kg · kg^-1、西北区95 kg ·kg^-1、华北区84 kg · kg^-1；氮肥施用过量是氮肥偏生产力低的主要原因；通过采取“大配方、小调整”区域配肥技术、土壤测试与植株营养诊断相结合的氮肥推荐方案、新型肥料和有机肥配施的施肥方式进行马铃薯产量潜力的充分挖掘是实现减氮增效的有效技术途径。     

辽宁兴城地区脱毒马铃薯配方施肥关键技术

辽宁兴城地区种植马铃薯历史悠久,马铃薯的生长发育规律与本地的自然气候特点相吻合,具有明显的资源优势,蕴藏着巨大的发展潜力。在马铃薯生产中,由于受传统施肥习惯的影响,盲目施肥、偏施氮肥等现象还十分普便。2005～2007年我们对兴城地区有代表性的地块进行了化验,检测了pH值、有机质、三大营养元素等七项指标。我们根据土壤养分含量测得的结果,结合马铃薯的生长发育特点,提出了马铃薯配方施肥技术,简述如下：     

温室番茄水肥一体化自动灌溉参数的优化

以日光温室秋冬茬和冬春茬番茄为试材,在结果期共设5个灌溉下限,对应的土壤相对含水量分别为95%FC(田间持水量)、90%FC、80%FC、70%FC及60%FC,系统研究了对产量、果实品质、水肥利用率及土壤理化性质的影响,以期为番茄实现自动水肥一体化模式提供参考依据。结果表明：当土壤含水量灌溉下限为95%FC时,会导致灌水施肥频次增加,水肥投入量增加并不会引起番茄增产,而会导致灌溉水利用率和肥料偏生产力的下降,土壤养分和盐分的富集;当土壤含水量灌溉下限为60%FC时,虽然灌溉频次和水肥投入量均下降,灌溉水利用率和肥料偏生产力会显著提高,并改善果实品质,但可能会造成番茄一定量的减产,施肥量不足不利于土壤肥力的保持;80%FC和70%FC 2个处理水肥投入相对合理,既可保证番茄较高产量、灌溉水利用率和肥料偏生产力,还可一定程度上改善果实品质,但70%FC处理在冬春茬造成了一定程度的产量下降;综上所述,当土壤含水量灌溉下限为80%FC时,番茄全生育期灌水总量秋冬茬为147 mm,冬春茬为291 mm,可作为秋冬茬和冬春茬番茄自动水肥管理的合理灌溉参数。     

马铃薯养分需求及养分管理技术研究进展

我国马铃薯产量高,需肥量大,合理配施肥料可以提高马铃薯的产量和品质。本文对国内外马铃薯氮、磷、钾、中微量元素等养分的需求与分配规律和养分管理技术进行了综述,以期为马铃薯生产和相关研究提供参考。     

果类蔬菜专用水溶肥的应用效果分析

针对京郊设施果类蔬菜生产的水肥需求特征,研究比较了优化灌溉模式下,大量元素水溶肥18-5-27+Mg+B在设施果类蔬菜生产中的应用效果。结果表明:与传统施肥相比,施用果类蔬菜专用水溶肥(18-5-27+Mg+B)平均增加果类蔬菜产量18.1%,氮肥偏生产力平均提高149.6%;并能改善果实品质,使果实可溶性糖含量平均增加9.8%,有机酸含量平均降低3.8%。     

不同氮肥施用量与施肥方式对冬种马铃薯产量的影响

为探讨平果县马铃薯生产适宜的施氮量与施肥方式,2012年冬在广西平果县开展不同氮肥施用量和施肥方式对冬种马铃薯产量影响的研究。结果表明:在高肥力石灰性田上,马铃薯氮肥施用量应低于测土配方施肥优化推荐方案,在施足磷钾肥(P2O575 kg/hm2、K2O 180 kg/hm2)的基础上,用70%氮肥(68.25 kg/hm2)作基肥、30%氮肥(29.25 kg/hm2)作苗肥施用是当地冬季马铃薯高产高效栽培的一种理想施肥方式。     

杞县大蒜施肥状况调查

为了解大蒜生产中肥料的施用状况,分析其中存在的问题,为大蒜的科学施肥和化肥零增长提供参考依据,于2014—2015年采用抽样调查的方法,以杞县大蒜主产乡镇高阳镇、裴村店乡、葛岗镇等7个乡镇为研究区域,每个乡镇随机抽取2~5个村庄,每个村子抽取2~5户进行大蒜生产、施肥情况调查。结果表明,杞县大蒜产量范围在13.5~26.3 t·hm~(-2),平均为19.9 t·hm~(-2);养分投入量变化在390.0~1432.5 t·hm~(-2);氮、磷、钾肥平均用量分别高出推荐施肥量6.28%、76.08%、100.60%;氮、磷、钾肥偏生产力分别为53.36、72.74、73.63 kg·kg~(-1)。农户施肥中以18-18-18复合肥占有比例较大。综合分析认为,当地大蒜平均单产高于国内平均水平,但施肥中养分投入量过大、有机肥用量小,各个时期投入的养分比例不合理;肥料偏生产力不高,节肥潜力巨大。     

营养液滴灌土壤栽培技术

在目前的设施生产中，存在着施肥量过大、偏施氮肥、氮磷钾肥配施不合理、不重视钙镁肥和微肥施用以及灌溉方式不合理等现象，造成设施土壤盐渍化或酸化、环境污染、水资源浪费以及蔬菜发病率高、产量及品质降低等问题。     

根层综合调控技术在设施番茄生产中的应用

集成生物有机肥育苗技术、根层保护技术、根层防线虫技术、水肥一体化技术的根层综合调控技术在北京市大兴区设施番茄生产上应用,结果表明,采用根层综合调控技术能有效控制番茄根结线虫,其病情指数较传统管理降低了15.9%。在保证产量的情况下,根层综合调控技术的水肥投入明显降低,平均节省了24.8%的灌溉水、59.5%的氮肥投入和68.6%的钾肥投入,肥料的偏生产力明显提高。与传统管理相比,采用根层综合调控技术平均每667m2番茄每季增收597元。     

施氮水平对湖南地区秋马铃薯生长、产量及品质的影响

为研究施氮水平对湖南地区秋马铃薯生长、产量及品质的影响,以‘费乌瑞它’为材料,设置4个施氮水平(0,75,150,225 kg·hm~(-2))。研究结果表明,施氮量对马铃薯出苗率无明显影响;随施氮量增加,马铃薯株高、SPAD值、净光合速率总体先增加后趋于平稳;随施氮量的增加,马铃薯产量呈先增后减趋势,以施氮量150 kg·hm~(-2)达到最高,较不施氮处理提高60.17%;马铃薯的氮素农学利用率和氮素偏生产力呈下降趋势。随施氮量增加,马铃薯块茎中总糖及淀粉含量呈下降趋势,马铃薯可溶性糖含量呈上升趋势。相关性分析表明,产量与单株块茎质量呈极显著正相关。适当增施氮肥有利于秋马铃薯生长、产量及品质的提高,湖南地区‘费乌瑞它’秋种推荐施氮量为150 kg·hm~(-2)。     

山西省马铃薯化肥农药使用情况调查及分析

对山西省马铃薯主要种植区的23 个县（村）进行化肥、农药抽样调查分析，以明确马铃薯种植基地化肥、农药 的使用情况。结果表明：山西省马铃薯种植过程中使用的农药以化学农药为主，使用的农药产品有28 种（杀虫剂10 种、 杀菌剂14 种、除草剂4 种），其中化学农药占97.26%；主要用于防治马铃薯早疫病、晚疫病、二十八星瓢虫和地下害虫； 商品薯和种薯种植基地的平均用药次数分别为2.28、4.67 次，平均农药使用量分别为1.61、1.55 kg·hm^-2；禁用农药还在使 用，中高毒农药占比为17.9%。马铃薯种植过程中施用的肥料以复合肥为主，占比为54.55%；商品薯和种薯种植基地的平 均氮肥施用量分别为235.17、308.82 kg·hm^-2，磷肥施用量分别为129.28、105.81 kg·hm^-2，钾肥施用量分别为144.83、214.31 kg·hm^-2。各种植基地间农药和肥料的使用差异较大，种薯种植基地的农药使用次数多于商品薯种植基地；肥料的施用多依 赖氮肥，忽略了氮磷钾肥的合理配施。     

生物有机肥部分替代化肥对日光温室黄瓜产量、品质及肥料利用率的影响

采用随机区组试验,设5个处理:不施肥(CK)、当地常规施肥(100CF)、100%常规施肥+生物有机肥(100CF+SF)、90%常规施肥+生物有机肥(90CF+SF)、80%常规施肥+生物有机肥(80CF+SF),研究生物有机肥部分替代化肥对黄瓜产量及产出投入比、品质、养分分配及肥料利用率的影响。结果表明,从植株不同部位对氮磷钾的分配率来看,茎叶分配率最高,果实次之,根最少。与单施化肥的常规施肥处理相比,减少普通化肥20%的施用量同时配施400 kg · (667 m~2)~(-1)生物有机肥效果较好,可增加单瓜质量和黄瓜产量,降低黄瓜果实硝酸盐含量,提高可溶性糖、可溶性蛋白的含量,改善产品品质,提高氮、磷、钾肥利用率。     

氮肥基追比对设施番茄产量及基质养分的影响

以番茄品种罗拉为试材,设置9个氮肥基肥与追肥比例(基追比)处理,研究氮肥基追比对番茄品质、产量及氮肥利用率的影响。结果表明,随结果期施氮量的降低,叶片净光合速率和产量均表现为先升高后降低的趋势,其中T3处理(氮肥基施、苗期追施、结果期追施比为15%、0、85%)叶片净光合速率和产量最高,分别为14.14μmol·m~(-2)·s~(-1)、11 008 kg·(667 m~2)~(-1),较对照(氮肥基施、苗期追施、结果期追施比为0、0、100%)分别提高17.15%、21.75%;番茄果实VC、番茄红素和可溶性糖含量也随结果期施氮量的降低呈先上升后下降的趋势。T3和T4处理糖酸比分别为8.76、8.14,口感较佳。T3处理的氮肥农学利用率和基质速效氮、磷、钾养分含量均较高。综上,合理的氮肥基追比可显著提高番茄叶片净光合速率,改善品质,提高产量及氮肥农学利用率,以T3处理效果最为显著。     

不同施肥模式对土壤氮磷含量及作物吸收特征的影响

以北京4 号大白菜为试材，采用大田试验方法，研究了不同施肥模式下土壤中氮、磷含量的变化规律及大白菜对其吸收利用特征。结果表明：长期过量施肥可导致表层土中氮素的累积，增加氮素淋溶流失的风险，且未能有效提高大白菜对氮素的吸收利用。随着化学氮肥施用量的增加，表层土中速效磷含量增加。各有机肥处理大白菜对磷素的吸收利用均明显高于其他处理；有机肥+化学氮肥处理大白菜的产量最高，明显高于过量施肥处理。因此，减少氮肥投入，有机—无机肥料合理配施，控制磷肥的投入量是提高作物产量、品质及肥料利用率的有效途径之一。     

恩施市高山蔬菜施肥及连作现状调查

选择有代表性的区域调查了湖北省恩施市高山蔬菜产区施肥及连作状况。结果表明：恩施市高山蔬菜种植中施用复合肥的农户比例高达94.1%,施用农家肥的农户比例仅为41.0%,施用硼、镁肥的比例很低;大白菜、辣椒、萝卜、甘蓝4种蔬菜的氮、磷、钾施肥变异系数均较大,反映了菜农施肥的随意性很大;除甘蓝外,其他3种蔬菜的施氮量与蔬菜产量呈负相关,大白菜甚至达到了极显著负相关水平,这表明施氮水平偏高已经成为恩施市蔬菜产量提高的重要制约因子;恩施市4种蔬菜连作时间在5 a以上的面积达到了45.7%,蔬菜的种植年限与发病率的相关性达到了极显著相关水平。     

江西省广昌县子莲生产和施肥中存在问题与技术对策

采用进村入户问卷调查的方法，详尽调查了江西省广昌县6 个主要乡镇子莲生产和施肥现状。结果表明，在当前生产管理条件下，广昌县子莲平均产量1 074 kg · hm^-2，不同乡镇产量水平的差异主要与子莲种植方式和品种有关，其中种植方式的影响比品种更大。目前广泛推广的太空莲36 号和建选17 号平均产量分别为 1 188 kg · hm^-2 和1 007 kg · hm^-2，不到其产量潜力的85%。病虫害、连作障碍、施肥不当、不良天气、品种退化、水源等是子莲产量偏低的重要因素。针对施肥中存在的主要问题，提出了重施有机肥、合理调控氮磷钾施肥总量、施用碱性肥料、补充钙镁硼硅等中微量和有益元素肥料、合理把握施肥时期和方法等技术对策。     

籽用美洲南瓜白粉病病原菌生理小种鉴定及抗性遗传分析

利用形态学和分子生物学的方法对内蒙古不同地区籽用美洲南瓜白粉病病原菌种类进行鉴定，并采用国际通用的13 个甜瓜生理小种鉴别寄主和鉴别标准体系，对不同地区白粉病菌的生理小种进行鉴定。对20 份籽用美洲南瓜种质的抗病性进行鉴定，并采用苗期人工接种的方法对籽用美洲南瓜六世代群体进行抗性统计分析，开展白粉病抗性遗传研究。形态学鉴定结果表明，籽用美洲南瓜白粉病病菌具有成串的椭圆形分生孢子，具有纤维状体。系统发育树鉴定结果表明该白粉病菌ITS 序列与GenBank 中已公布的瓜类单囊壳白粉菌（Podosphaera xanthii）的序列聚在一个分枝，确定内蒙古地区白粉病菌为单囊壳白粉菌P. xanthii。初步确定内蒙古地区籽用美洲南瓜白粉病存在4 个生理小种，分别为小种4、小种2F 和小种1，还有1 个未知的小种。种质抗性鉴定结果表明，20 份籽用美洲南瓜种质中有7 份抗病种质，4 份中抗种质，1 份高抗种质。内蒙古地区籽用美洲南瓜抗白粉病基因由1 对主效隐性单基因控制。     

生物炭添加对马铃薯根际土壤真菌多样性和产量的影响

以马铃薯品种克新1 号为试材，在土壤中分别添加10、20、40 t·hm^-2 玉米秸秆生物炭，利用ITS 高通量测序技术， 研究不同生物炭添加量对马铃薯根际土壤真菌多样性和产量的影响。结果表明：各生物炭处理均降低了土壤真菌丰度，其中 以T3 处理（添加生物炭20 t·hm^-2）丰度最低。马铃薯根际土壤真菌主要包括5 个门、25 个纲、62 个目、120 个科、201 个 属和345 个种，在门分类水平上优势真菌群落为子囊菌门，相对丰度为86.86%～95.86%。添加生物炭处理有利于提高子囊 菌门的丰度，降低担子菌门和接合菌门的丰度；在科分类水平上，添加生物炭处理提高了粪壳菌目Incertae sedis 23、小子囊 菌科、毛壳菌科、丛赤壳科的丰度，降低了子囊菌科、粪壳菌科、粪壳菌目Incertae sedis 的丰度。添加生物炭处理提高了马 铃薯单株产量、单株结薯数和商品薯率，其中T3 处理效果最显著。综合产量指标和真菌多样性分析，T3 处理最有利于马铃 薯产量提高和土壤改良。     

增施铵态氮对北方冬季基质栽培普通白菜根系特性及养分利用的影响

为了探究我国北方地区冬季叶菜类蔬菜基质栽培中N素的高效利用模式,以普通白菜为试材进行盆栽试验,以全量硝态氮供应(N素供应量17.33 mmol·L~(-1))为对照,设置25%、40%、60%3个增铵水平,观测普通白菜生长过程中根系的生长、活力以及N素代谢关键酶活性,测定其养分吸收、产量及品质。结果表明:增铵25%～40%能够提高普通白菜根系总长、根表面积和体积,促进根系发育,提高其对N、P素的吸收;相对全硝态氮素供应,增铵能够显著降低普通白菜硝酸盐含量,显著提高可溶性糖含量,但对单株质量无显著影响;增铵40%处理的氮肥偏生产力比增铵25%、60%处理分别提高了3.7%和3.8%,并显著提高了普通白菜地上部干物质量。综上,北方冬季设施栽培普通白菜,以硝态氮(17.33 mmol·L~(-1))为主配增施40%铵态氮的效果最好。