辽西北地区树莓栽培的几项改进技术

<正>树莓属蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)多年生小灌木型落叶果树,是联合国粮农组织向世界推荐的"第三代水果",果实富含鞣化酸、黄酮、SOD等保健成分,具有提高人体免疫力、抗氧化防衰老等作用。树莓除可鲜食外,还可以加工成果酒、饮料、浓缩汁、果酱、罐头等,还被广泛用于制药、保健品、化妆品等生产领域。辽西北地区独特的地理位置和适宜的气候条件,十分适合发展树莓生产,是北方重要树莓产地之一。人     

树莓的营养保健价值与市场前景浅析

树莓(Raspberries)又名覆盆子、托盘、刺莓、马林等.是蔷薇科(Rosacea)悬钩子属(Rubus.L)半灌木果树.该属果树野生种很多,栽培种主要有树莓(空心莓亚属)和黑莓(实心莓亚属).树莓与黑莓的主要区别在于果实成熟时与花托是否分离.树莓果实成熟时与花托分离,形成外形似帽状的复合果;黑莓成熟时果实与花托不分离,成为复合假果(花托可食).1993年联合国粮农组织(FAO)推荐树莓为国际上"第三代水果",我国政府亦将树莓发展列入国家"948"计划.     

辽宁省树莓产业发展现状分析

树莓(Rubus corchorifolius L.f)属蔷薇科(Rosaceal)悬钩子属(Rubus L.)灌木,其果实是正在开发的小浆果,色泽宜人,柔嫩多汁,风味独特.除含有糖、酸、维生素等营养物质外,还富含过氧化物歧化酶、花青素、鞣花酸、类黄酮等营养保健成分,具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫力、保护视力等功能.联合国粮农组织将树莓推荐为世界"第三代黄金水果".2015年全球树莓产量42.52万t[1～6].2009年以来,我国树莓产业处于快速增长期,辽宁、吉林、黑龙江、北京、河南、新疆等省(市、自治区)建立了树莓生产基地.     

红树莓优质丰产栽培技术

树莓又称覆盆子、托盘、马林,属蔷薇科悬钩子属多年生小灌木类落叶果树.果实为小浆果,色泽诱人,柔嫩多汁,风味独特,在国际上被誉为"黄金浆果"和"水果之王",具有较高的营养价值和医药开发前景.中国树莓产业的发展异常迅猛,推进树莓产业发展,对优化我国果树树种结构、促进农民增收具有重要意义.     

树莓贮藏保鲜的方法

树莓是新兴的第三代小浆果树种之一,享有"世界水果之王","红宝石","癌症的克星"之美誉,其特殊的风味和极高的营养价值使其极受欢迎。树莓浆果柔软多汁,常温下很难贮存,树莓更适于冷冻或制成各种加工品。     

不同冬剪方式对树莓产量及品质的影响

树莓属蔷薇科悬钩子属多年生落叶性灌木型果树,又称托盘、悬钩子等,东北及新疆地区称其为马林果,在中药里称其为覆盆子。树莓富含水杨酸、覆盆子酮及鞣花酸,具有特殊的营养加保健功效,被世界各国消费者广泛认可。树莓适应性强,对水、温度以及土壤环境要求不高,适宜推广区域较为广泛。     

黑莓的栽培及管理技术

黑莓和树莓为浆果类蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)植物,一般把聚合果成熟时与花托分离的种类称为"树莓"(Raspberry),把聚合果成熟时与花托不分离的种类称为"黑莓"(Blackberry).聚合果营养成分丰富,尤其是Ve和SOD(过氧化物歧化酶)含量为水果之最.Ve、SOD被认为是抗衰老、清除自由基的天然成分,因此黑莓和树莓一起被称为结果最早见效最快的"第三代新兴水果".     

辽宁彰武县树莓生产经营现状、问题及解决措施

树莓产业是振兴农村经济、增加农民收入的特色产业。近年来,彰武县树莓产业发展迅速,初步形成"龙头企业+专业合作组织+基地+农户"的产业发展新格局。由于树莓是一项新兴产业,在发展过程中也出现许多新问题。为推动彰武县树莓产业的发展,针对目前的生产经营现状,总结生产中存在的问题,提出下一步产业发展思路与对策,以期使彰武县树莓产业向着健康持续的方向发展。     

萌萌红树莓培育成功

以填补“露地草莓”和“大棚草莓”鲜果上市断挡空白期和丰富果品市场为目地，沈阳萌萌新型芽亩蔬菜培育中心与中国农业科学院共同合作引进的红树莓已培育成功。并被定名为“萌萌红树莓”。据介绍，从今年１０月底开始即可形成开园供苗能力。 树莓俗称马林，为蔷薇科悬钩子属植物，是近几年世界发展最为迅速的第三代新兴水果。主要有红树莓、双季树莓、黄树莓和黑树莓等几个种类。萌萌红树莓鲜果酸甜可口，甘爽多汁，含有丰富的营养成份，其中，维生素Ｃ含量是苹果的５倍，是葡萄的６倍。由于它的果实成熟期是在露地草莓下市后，大棚草莓尚…     

红树莓新品种‘龙园秋丰’的选育及栽培技术

<正>树莓是蔷薇科悬钩子属（Rubus）浆果树种，结果早，收益快，果实风味佳，营养价值高，并有较高的医疗保健作用，堪称“世界水果之王”，是近年来世界发展最为迅速，集营养、保健于一身的第三代新兴水果之一。树莓果实为聚合浆果，富含有机酸、维生素、R-氨基丁酸、糖类和活性元素镁、锰、钙、锌等，还含有黄酮、鞣花酸、树莓酮、花青素、水杨酸、     

耐寒经济树种——红树莓

红树莓是蔷薇科落叶小灌木,属浆果类树莓属果树.原产俄罗斯及东欧地区,因其果型、色、味与草莓相似,但长在树上,故名树莓.树莓是引进的一个新型特种水果品种,果味可口,营养丰富,又因果品新颖独特,在众多的水果中别具一格,更具有市场竞争力和开发价值.     

辽宁省树莓发展现状与前景分析

树莓(Raspberry)也称为覆盆子,属蔷薇科悬钩子属(Rubus)植物。树莓浆果柔嫩多汁,色泽宜人,风味独特。尤其是一些红莓的品种果实具有独特香味。在分类中,按成熟后花托与果实是否分离,分为树莓(Strigosus)和黑莓(Blackberries)两类。树莓中又分红树莓、黄树莓、紫树莓和黑树莓等。现在北方地区主要栽培的是红树莓和黑莓。1经济价值树莓浆果含有16种氨基酸,总糖含量为3.98%,总酸为2.24%。维生素E70～160μg/g,维生素C22.1mg/100g。超氧化物歧化酶(SOD)含量1579～2151μg/g,硒(具防癌治癌作用)含量高达2.07μg/g,在各种果类中罕见。由于树莓…     

阜新地区秋果型树莓品种(系)及关键栽培技术

<正>树莓(Rubus corchorifolius L.f.)属蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus L.)多年生灌木类落叶果树,又名悬钩子、木莓、马林果等。果实色泽诱人,柔嫩多汁,风味独特,被誉为"黄金水果"和"水果之王",果实富含花青素、SOD、黄酮、鞣化酸等抗氧化物质,具有抗癌、防止心脑血管疾病、提高人体免疫力等保健功能,颇受国内外消费者青睐~([1])。阜新地区是树莓的适栽区~([2]),人工栽培始于2004年,现为辽宁省最大的红树莓种植区域,已成为     

攀西地区红树莓引种试验及高产栽培技术研究

树莓属蔷薇科 ,悬钩子属 (Rubussp )多年生灌木 ,一般分为五个亚属 ,即刺毛莓亚属、软枝莓亚属、大花莓亚属、空心莓亚属和实心莓亚属。主要分布在北半球温带 ,在亚热带和热带有少量分布。全球树莓果实产量仅 2 4万t,在中国尚无商业栽培 ,市场发展空间巨大。攀西地区 (四川省攀枝花市和西昌地区合称 ) ,光热充足 ,地貌复杂 ,气候类型多样 ,为引进和栽培树莓提供了丰富的自然资源。在退耕还林过程中 ,结合干旱河谷特点 ,我们在 2 0 0 0年与法国Andnos合作引进了红树莓的 3个品种 :Will lamette、Meeker和Yeastill,现将有关结果报道如下。1…     

世界树莓产业发展新动态

第11届世界树莓大会于2018年5月在保加利亚召开。概述了世界树莓产业发展新动态,以保加利亚和塞尔维亚连续10年树莓产业的发展为案例进行分析讨论,并对我国树莓产业的发展提出初步建议。     

树莓生产与市场分析

树莓(Raspberry)也称覆盆子,属蔷薇科悬钩子属(RubusL.)植物.树莓浆果柔嫩多汁,色泽宜人,风味独特.尤其是红莓果实具有独特香味.按成熟后花托与果实是否分离及果实的颜色,将树莓分为红莓(Strigosus)和黑莓(Bla ckberries).     

出口树莓栽培技术

树莓是蔷薇科悬钩子属多年生灌木型果树.树莓果实中含维生素C的含量远大于苹果、梨,尤其是果实中的鞣化酸是癌症的克星,被誉为"红宝石",是当今发现的天然鞣化酸含量最多的食物.丹东现已栽植树莓近660 hm2,主栽品种有费尔杜德、托拉米,产品销路主要是果实速冻后出口.因此树莓的生产就必须符合出口的要求,针对丹东的实际情况,经2002～2008年调查研究,总结出口树莓的栽培技术,现报告如下.     

中国树莓属植物多样性及品种选育研究进展

 综合有关文献, 介绍了已报道的中国树莓属植物种质资源201种98变种的地理分布和野生种与栽培种群的分类, 列表比较了可作为树莓类果树选育种的优良野生种质中35个种和4个变种的主要特性, 重点论述了用孢粉学、细胞遗传学和分子生物学等方法对树莓属植物遗传多样性的研究概况、国外对树莓资源的利用与我国对树莓资源的引种和品种选育进展, 并结合存在的问题对今后研究的重点提出了几点建议。     

黑莓和树莓的栽培、繁殖及管理技术

黑莓和树莓为浆果类蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)植物,一般把聚合果成熟时与花托分离的种类称为"树莓"(Raspberry),把聚合果成熟时与花托不分离的种类称为"黑莓"(Blackberry),具有结实早,栽植后当年就结果的特点;聚合果营养成分丰富,尤其是VE和SOD(过氧化物歧化酶)含量为水果之最,VE、SOD被认为是抗衰老、清除自由基的天然成分,因此黑莓和树莓一起被称为结果见效最快的"第三代果树新兴水果".     

不同树莓品种叶片解剖结构与抗旱性的关系

以树莓叶片为试材,分析了叶片的厚度气孔密度和表皮细胞、表皮毛、栅栏组织、海绵组织、保卫细胞等叶解剖结构,比较了不同树莓品种的抗旱性。结果表明:"凯欧"和"莎妮"的叶片最厚,"加拿大黑莓"次之,其次是"南方黑树莓""海尔特兹"的叶片最薄;"凯欧"的上下表皮、栅栏组织均最厚,其次是"莎妮""加拿大黑莓"和"南方黑树莓"居中,"海尔特兹"最薄;"凯欧"和"莎妮"的气孔密度均最大,"加拿大黑莓"和"南方黑树莓"居中,"海尔特兹"最小;隶属函数综合分析发现,5个树莓品种中"凯欧"的耐旱性最强,其次是"莎妮",再次是"南方黑树莓"和"加拿大黑莓";"海尔特兹"的耐旱性最弱。