丰县韭黄优质高产栽培

韭黄是利用当年播种的韭菜鳞茎的养分，在一定的温湿度条件下，经无光软化栽培而生产的一种蔬菜。丰县栽培韭黄历史悠久，明、清朝年间已有生产，产品色泽金黄，质地鲜嫩，含有丰富的矿物质、维生素、糖类和粗纤维，具有较高的食用和药用价值。一般667m^2效益5000元左右。     

韭黄小拱棚软化栽培

韭黄是韭菜在遮光条件下软化而成的产品，质地柔嫩，色泽鲜艳，风味优美。韭黄是在人为控制的条件下生产，有利于成为无公害产品，且经济价值较高，是农民增收的好项目。韭黄栽培可分为两个重要阶段，即韭菜苗栽培和韭黄软化栽培。     

兰州韭黄栽培技术

兰州韭黄以茎粗叶壮、新鲜细嫩、色黄娇艳、香气浓郁、富有营养的特点而闻名于世,是甘肃省的名特优产品之一.韭黄是韭菜冬季覆盖软化栽培(兰州地区称"压韭黄")的产物,兰州韭黄栽培是使韭菜根株在严密隔绝阳光的条件下,在原韭菜田里加盖保温、保湿、遮光等材料,以创造软化栽培的条件,使韭菜宿根发生新芽,长成韭黄的一种栽培技术.现将兰州韭黄的栽培技术介绍如下.     

韭黄地窖囤栽技术

正韭黄又称韭芽,是韭菜在完全隔绝光线下,由于没有光线韭菜无法合成叶绿素而成黄色。韭黄以幼嫩的叶供人们食用,不但营养丰富,还具有一定的食疗保健作用,因此为人们所喜爱。韭黄的栽培方法有很多,这里主要介绍韭黄地窖囤栽技术。1韭黄前期韭苗的培育及韭菜的大田管理     

怎样种好韭黄

怎样种好韭黄刘存田（山东省安邱市景芝镇农技站２０２１１９）韭黄生产技术性强且费工费时，栽培管理稍有不当就会影响其产量质量。根据安邱市景芝镇北河西村多年生产经验，可采取以下栽培管理措施。１立好风障小雪时韭菜叶片大都已经枯萎，在未封冻之前需将风障立好。２...     

四色韭黄的栽培技术

韭黄,是韭菜在隔绝光线的条件下,经过软化栽培,生产出来的一种蔬菜,韭黄以清鲜脆嫩、芳香可口受到人们的喜爱,它具有清鲜爽口,营养丰富,富含维生素、矿物质、粗纤维以及糖类和蛋白质,其特殊的辛香味能促进食欲,强壮身体,为广大居民所喜食。一般的韭黄,都是采用避光栽培,即植物在生长全过程中不见光,这样长出来的韭黄只有白色和黄色2种     

炎热季节韭黄生产法

韭菜不耐高温、强光照 ,当温度超过 2 4℃、光照过强时 ,韭菜生长纤细 ,粗纤维增多 ,品质变劣 ,不能食用 ,如进行韭黄生产 ,则可提高土地利用率 ,提高品质和延长供应时间 ,增加收入。生产方法 :用麦草或稻草编织一遮光袋 ,在韭菜地中按垄定“人”字型支架 ,将遮光袋披于“人”字型架上盖住韭菜 ,进行遮光降温栽培 ,即可得到鲜嫩的韭黄。注意事项 :①遮光袋要宽敞 ,以利空气流通 ,便于降温 ,一般用 2幅宽 60ｃｍ的草帘 ,在中间用一绳相串即成。②在盖遮光袋前对韭菜进行疏根 ,培土 ,浇水作业 ,以利韭菜迅速生长 ,提高产量。施肥时以炕土、油…     

韭菜周年高效栽培技术

<正>菜农在长期栽培韭菜的实践中,积累了一套冬春季生产韭芽,春夏秋季生产韭黄、青韭和韭苔的丰富经验,达到了韭菜周年生产、均衡供应的目的。现就韭芽和韭黄的主要栽培技术介绍如下。1培养壮根韭菜在年前必须有粗壮强大的根系,储藏足     

酿热地窖栽培韭黄技术

酿热地窖栽培韭黄是韭菜设施软化栽培方法之一。其生产的韭黄色泽金黄,组织鲜嫩。纤维少,是增加冬季和早春淡季供应的一个蔬菜品种。此法生产韭黄,管理简单,家家户户都可在房前屋后进行生产。据在西安市郊调查,每亩纯收入在千元以上,是一     

洛阳马粪槽韭黄的栽培

韭黄是洛阳的传统名菜。它是利用马粪在微生物的作用下,分解有机物中所产生的热量来提高土温和地表温度,在严寒的冬季生产出鲜嫩、色美、叶肥、味浓的韭黄,经生长20天左右以后,就可收割一刀,亩产优质韭黄三千斤左右,它是韭菜软化栽培的方法之一。 洛阳曾是九朝古都,韭黄生产有着悠久的历史。近年来,由于城郊马粪量不足,栽培面积逐渐减少,所以韭黄已成为“春节”供应的珍品,供不应求。而掌握马粪韭黄栽培技术的菜农又为数甚少,所以发掘、整理这古老的韭黄栽培技术是非常必要的,以使它能够得到新的发展。 一、根茎培育 洛阳韭黄优质高产的关键…     

韭黄品种比较试验初报

为筛选适合武汉地区栽培的韭黄品种,从外地引进4个优良品种并以武汉黄格子韭菜为对照。调查各品种植物学特性、分蘖状况、抗逆性及产量。经方差分析,各品种间差异极显著。黄格子产量最高,犀蒲韭质量好,作韭黄栽培具有优势。     

江苏省韭菜品种应用现状及优势品种推荐

江苏既是全国主要无公害蔬菜生产和出口创汇蔬菜生产基地之一,又是韭菜生产大省。江苏地区韭菜依产品分有青韭菜（叶韭）、韭黄（软化栽培叶韭）、韭甍（韭花）、韭芽（软化栽培叶韭）。其中青韭菜分布相对较广,全省各地均有栽培,韭黄相对集中在以东台为核心的苏中地区及射阳大丰等沿海一带;韭蓬主要集中在宿迁、东台、海安等地区;     

地方特菜荆家四色韭黄及其非遗栽培技术

荆家独特的四色韭黄栽培以寿光独根红、大金钩、陕西汉中冬韭及桓台荆家地方品种为宜,细颗粒壤土栽培,清明至立夏播种,东西向作畦,土壤冻结前挖沟搭设防风障,冬季覆薄膜和苇毛苫进行软化栽培,用倒盖法铺设苇毛苫;1月下旬白天揭苫,使韭黄叶尖变绿,2月上旬揭苫促使其叶尖呈紫色;综合防治病虫害,生产无公害四色韭黄。     

韭黄高产栽培技术

种植韭黄，即可增加蔬菜花色品种，改善人民生活条件，满足市场的需求，又可增加收入。因此种植韭黄要掌握以下技术要点。一、选地作畦选择土层深厚、疏松肥沃，通气性好，保水保肥、灌溉方便、排水良好的壤土或沙壤土。播种前要深翻24－26cm，每667m2施复合肥40－50kg作?..     

黄淮地区冬季韭黄地窖式栽培

韭黄是韭菜软化栽培的产品,其质地柔嫩,味道鲜美,营养丰富.黄淮地区采用地窖栽培,元旦春节上市,效益很高.     

贵州几种葱属植物的营养成分比较分析

以常规方法对贵州几种常见野生葱属植物(野葱、野蒜、野韭菜)和栽培葱属植物(小葱、洋葱、大葱、蒜苗、大蒜、青蒜、韭菜、韭黄、韭菜花)的蛋白质、维生素C,Fe和Ca舍量进行测定和比较分析.结果表明,在所测定的野生葱属植物中.蛋白质和Fe的含量均高于栽培葱属植物;而部分维生素C和Ca含量则低于栽培葱属植物.     

黄韭生产中应注意的几个关键问题

黄韭又称韭黄,为韭菜经软化栽培变黄的产品。是韭菜不见阳光,完全在黑暗中生长来的,由于没有阳光供给,不能进行光合作用,合不成叶绿素,长成的韭菜就会变成黄色,故称之为"黄韭"。黄韭味道鲜美,营养丰富,是深受大家喜爱的蔬菜之一。但由于受栽培技术及栽培设施条件的影响,黄韭的产量一直受限制,要想使黄韭高产,保持每茬的产量,需要注意下面几个问题。一、囤根前分级:韭根起出来后,如何进行囤根,     

无公害“干”韭黄种植技术

当韭菜生长到适当长度,采用草棚覆盖的方式促使其黄化和软化而生产的韭黄,俗称"干"韭黄。与普通韭黄相比,"干"韭黄具有几大优点:一是存     

寿光韭黄四季生产新技术

正寿光地区采用遮光布遮光软化栽培新技术生产韭黄,实现了韭黄四季生产常年上市,较传统的培土遮光栽培技术每667 m2节省成本2 120元。韭菜原产于我国,寿光韭菜久负盛名,早在北魏时期寿光籍著名农学家贾思勰编著的《齐民要术》中就记载了寿光韭菜的简单保护地栽培技术,距今已有1 500余年历史。寿光韭黄更是声名远扬,主要具备以下特点:一是品种好。寿光独根红品种口感好,味浓郁,植株粗壮,产量高。二是生产工艺独特。采用遮光软化栽培,韭黄色艳味美、脆嫩。     

露地韭菜栽培技术要点

正韭菜是常见蔬菜,受到多数朋友的喜欢,种植韭菜投资少、效益高,经过精心管理,可获得较高的经济效益。现将陕西兴平露地韭菜的栽培技术总结如下。1茬口安排地温稳定在12℃即可播种,一般3月下旬至5月下旬均可播种。应适时早播。每亩用种量2 kg左右。2品种选择选抗病性强、产量高的优良品种。适宜陕西兴平地区栽培的品种有汉中冬韭、791韭菜、紫根韭菜等。3地块选择