新一代芹菜品种--津芹36号、津芹13号

津芹36号和津芹13号芹菜是天津市科兴蔬菜研究所用西芹与本芹杂交,经过几年精心研究,选育出的新一代芹菜品种。这两个新品种具有西芹和本芹的共同优点,综合性状优于双亲,将成为进口西芹和本芹的替代品种,是2001年中国国际农业博览会参展优良品种。一、品种特征特性1.津芹36号和津芹13号均具有抗病、耐寒、耐热、适应性广,生长势强的特点。叶柄长宽肥厚,心实,纤维少,亮丽脆嫩清香,品质极佳,商品性突出,露地和保护地栽培西芹和本芹的地区均可栽培。2.津芹36号叶片较大、绿色,叶柄光亮、黄绿色,植株高大粗壮紧凑,株高80cm左右,具有本芹的高度,…     

大棚西芹无土栽培技术

随着北方蔬菜产业的发展,人们对营养丰富、质地鲜嫩的西芹需求量逐年增加。利用大棚无土栽培西芹,不仅提高了西芹的产量,而且有效改善了西芹品质,经济效益十分可观。现将大棚西芹无土栽培技术介绍如下。1品种选择北方大棚西芹多为秋延晚生产,宜选用适应性强、抗病、高产的品种,如意大利西芹、美国佛罗里达、犹他西芹等优良品种。     

大棚西芹秋冬栽培技术

<正>西芹与本芹相比,其特点是叶柄宽厚,纤维少,质脆,味甜,稍带芳香味,具有较高的营养保健功能。据测定,每100克鲜菜中含碳水化合物3.0克,蛋白质2.2克,脂肪0.22克,并含有多种维生素、矿物质,其中含钙、磷、铁均较高。其含有的挥发性芳香油,有增进食欲、降压、清肠利便等作用。西芹以肥厚的叶柄为食用部分,可炒食、凉拌,制作菜汁和罐头。西芹一般株高60~100厘米。叶为1~2回羽状复叶,小叶2~3枚,卵圆形,三裂,轮生在短缩茎上。西芹是耐寒性蔬菜,生长期间要求冷凉湿润条件。适     

铁杆芹周年栽培技术

铁杆芹周年栽培技术２１００４２南京市蔬菜科学研究所黄忠阳，顾峻德铁杆芹（又名实心芹），系我市从西安引进种植的芹菜品种，产量高，炒食纤维少，品质好，并且比本地蒲芹晚抽薹２０天左右。经过几年的不断探索，基本实现了铁杆芹在南京地区的周年栽培，对增加我市蔬菜...     

日光温室西芹栽培管理技术

芹菜是日光温室秋冬茬生产的主要蔬菜作物。利用日光温室栽培西芹,不仅产量高,品质好,而且能获得可观的经济效益。1994年秋冬季,集安市日光温室两芹面积254亩,平均产量达3190公斤/亩,产值4700元。现将其栽培技术介绍如下,以供生产中参考。 一、品种选择 适宜于日光温室栽培的西芹主要有美国西芹、荷兰西芹、意大利冬芹等。这些品种为实心型,生长速度较快,纤维少,品质佳,产量高,抗病性强。     

西芹新品种“法拉图”高产高效栽培初探

<正>杭州市萧山区种植蔬菜历史较长,品种繁多,面积大;目前全区蔬菜种植面积1333hm2左右,主要是大众品种如毛豆、青菜、茄子等,经济效益一般。芹菜产量高、效益好,但多年种植台湾黄心芹、上农玉芹等老品种,近年来引进美国进口西芹新品种"法拉图"试种,表现很好,现介绍该品种特性及高产高效栽培技术如下:     

芹菜周年丰产栽培技术

<正>芹菜(Apium graveolens)是中国人常吃的重要的绿叶蔬菜之一,是美国做色拉的主要蔬菜。芹菜有本芹(中国类型)和西芹(欧洲类型)2种类型,本芹株形较小,叶柄细长,多空心,纤维多,香味浓,生育期短,单株产量低,有白芹、青芹,品种很多。西芹株形大,叶柄宽,多实心,味甜,纤维少,香味淡,生育期较长,单株产量可达1～2kg。     

高寒地区露地与日光温室反季节根芹栽培技术

根芹是一种适宜在冷凉湿润气候下生长的半耐寒性蔬菜,青海省大通县引进根芹进行试种,取得了成功,平均产量达30000～37500kg/hm2,产品远销广东、上海、陕西等地,为当地农民增收起到了积极作用。大力推广反季节根芹是发展当地经济、增加农民收入的一条新途径。     

芹菜新品种——津南冬芹〈津南实芹二号〉

芹菜新品种———津南冬芹〈津南实芹二号〉３００３５０天津市津南区双港农科站天津市宏程芹菜研究所张继波何洪成刘文平肖玉清周长华杨秋芳邢维新津南冬芹是天津市津南区双港农科站、宏程芹菜研究所利用津南实芹与美国西芹杂交授粉经选育而成的芹菜新品种。１９９５年通...     

西芹优质高产栽培技术农业技术推广站

西芹又名西洋芹菜,叶柄柔嫩,青脆味甘,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。西芹从国外引进在我地已广泛栽培,深受百姓喜爱,和本芹具有相同的营养和食疗价值,     

保健时蔬:山芹菜无公害栽培技术

山芹菜的学名叫短果茴芹,主要分布于我国北方,多生长在阴坡林间。它的可食部分是嫩茎叶,5～6月采集。山芹菜的营养成份在野菜中也是较高的,其胡萝卜素的含量高出西芹38倍,维生素C的含量也高出西芹5倍以上,为大白菜的4倍,黄瓜的8倍;维生素B2是大白菜、黄瓜和甘蓝的2倍多,铁含量则是常见蔬菜的10～     

芹芽栽培技术要点

芹芽是在栽培水芹的基础上，经过土壤旱作处理培植的一种地方特色蔬菜，具有营养丰富，脆嫩可口，无农药污染等特点而倍受消费者青睐。一般每667m^2产量达1000～1500kg，每667m^2纯收入2000～3000元，经济效益十分显著，发展前景非常广阔。现将其栽培技术要点介绍如下：     

鸭儿芹部分光温特性及营养液栽培技术

鸭儿芹（ＣｒｙｐｔｏｔａｅｎｉａｊａｐｏｎｉｃａＨａｓｋ．）又名三叶芹，是伞形科蔬菜作物，具有特殊的芳香味，原产于日本，是当地营养液栽培的叶菜类作物中面积最大的一种。笔者１９９６年从日本引进三叶芹品种，在本校的双屋面玻璃温室中进行了周年连续９茬的营养...     

西芹定植后管理技术要点

正西芹与本芹相比具有生长期长、单株产量大、粗纤维含量低、质脆心实、味甜略香等特点,可用肉炒或生食。西芹除鲜食外,还可加工成菜汁饮料或制成罐头,在国际市场上很畅销。西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。西芹可在温室、大棚中栽培,也可用无土栽培方式生产,可周年生产。现将定植后精细管理技术简要介绍如下:1缓苗期管理     

不同采种时间对三叶芹种子的影响

 不同采种时间对三叶芹种子的影响潘耀平戴忠良吴国平毛忠良秦文斌肖燕（江苏省镇江市农科所２１２４００）三叶芹（ＣｒｙｐｔｏｔａｅｎｉａｊａｐｏｎｉｃａＨａｓｋ．）又名鸭儿芹,在日本已是一种常见的辛香类蔬菜,以其柔嫩的茎叶供食用,因含有丰富的维生素及铁、...     

西芹“2+X”氮肥总量控制试验研究

为了探索西芹高产、优质、高效施肥技术,确定西芹适定的施肥方法和施用量,在枣庄市市中区西芹试验田开展测土配方施肥"2+X"氮肥总量控制试验。结果表明,处理2优化施肥处理为最优施肥配比,每667 m~2施纯N 25.0 kg、P_2O_5 8.0 kg、K_2O 27.0 kg以及腐熟牛粪3 t,化肥和有机肥配合施用,可培肥地力、改良土壤,株高最高,为67.35 cm;产量最高,为8 175 kg/667 m~2;经济收益最高,为24 072.57元/667 m~2。     

赤霉素处理对鸭儿芹采种的影响

研究了不同浓度赤霉素和喷药次数对鸭儿芹种子产量和质量的影响.结果表明:采用200～300 mg/L赤霉素连喷10次处理鸭儿芹,所得到的种子产量和活力都比较高,适合在鸭儿芹种子生产上应用.     

鸭儿芹的特证特性及其栽掊动技术

鸭儿芹(Cryptotaenia　japonica Hassk.)属多年生草本香辛蔬菜,别名三叶芹、鸭脚板、野蜀葵,原产于中国和日本.     

东北野生鸭儿芹周年高产栽培技术

鸭儿芹（Cryptotaenia japonica Hassk．）又名三叶芹、山野芹菜、日本大叶芹、绿秆大叶芹，为伞形科多年生草本植物，主要分布于中国、日本、朝鲜和北美洲东部。东北野生鸭儿芹营养丰富且口味鲜美，具有芫荽和芹菜的香气，对感冒、咳嗽、牙痛、肺炎、尿道感染、肿毒等有特殊疗效。     

辽北节能型日光温室秋冬茬西芹栽培效益看好

西芹别名西洋芹菜,属于伞形科二年生蔬菜,但生产上可作一年生栽培,其食用器官是肥大的叶柄。西芹营养丰富,含有丰富的胡萝卜素、维生素B1等,茎叶