极具开发潜力的神奇蔬菜食用药用保健用植物——芦蔡

被誉为百病灵药、天然护肤美容佳品、医疗保健神奇植物———芦荟 ,经研究测定 :含有芦荟素 ,1 9种氨基酸、维生素、大黄素、活性酶和其它微量元素 1 0 0多种成份。适合家庭及大面积栽培。芦荟 (Ａｌｏｅ)属百合科 ,为多年生草本植物 ,有 30 0多种。芦荟原产于非洲热带干旱地区 ,5 0 0 0多年以前埃及民间就开始把芦荟作为草药来利用 ,在希腊文化时代 ,亚历山大皇帝东征时曾利用芦荟医治士兵的刀伤剑伤。芦荟药材的利用在我国源远流长 ,据专家推测 ,至少有千年之久 ,但真正引起科学界重视是在 1 945年以后 ,美国在日本的广岛和长崎投掷了两枚…     

库拉索芦荟组织培养细胞分化与芦荟素产生相关性研究

以库拉索芦荟叶为外植体,诱导出愈伤组织.应用电子显微镜观察了愈伤组织培养细胞结构分化状况.用高效液相色谱法测定了培养物中芦荟素的含量.在此基础上探讨了芦荟组织培养细胞分化程度与芦荟素等有效成分产生的关系.结果表明:以叶为外植体,MS NAA1 mg/L 6-BA 0.5 mg/L培养基适于愈伤组织诱导和生长.细胞分化程度很低的愈伤细胞中芦荟素含量很低.细胞高度液泡化、分化程度高的愈伤组织中芦荟素含量较高.植物生长调节物通过影响芦荟愈伤组织细胞分化程度,进而影响芦荟愈伤组织中芦荟素等有效成分的产生.芦荟素含量与愈伤组织中细胞结构分化有密切关系.     

专家预测芦荟产业将在中国崛起

4月5日，北京工商大学芦荟中心召开了新闻发布会，从会议资料技术成果一览表中，看到中心研制的几十个科研成果，有芦荟原料、芦荟化妆品、芦荟食品等。据专家介绍，芦荟用途十分广泛，具有医药、护肤、保健、化妆美容、食用和观赏等多种功效。专家认为芦荟产业发展潜力很大。首先，中国有庞大的市场，而中国的芦荟产业自上世纪80年代末、90年代初才开始起步，大多数消费者对此还了解不多；其次，中国芦荟的适栽区较广，据估算，目前，如果全面发挥芦荟种植潜力，我国5～8年内可以形成10亿美元的芦荟产业规模。 1 当前芦荟生产的现状 1.1 …     

芦荟做菜也很香

人们通常只知芦荟能美容，却不知道它竟然还能做菜。记者日前在一家菜市看到，以前被当作盆景的芦荟与众多蔬菜摆放在一起销售，吸引了许多顾客。 当菜农把刚从地里剪来的一枝枝芦荟摆上菜案上时，许多人立即围上来询问，芦荟能吃吗？怎么个吃法？摊主说：“芦荟要先去皮，可以切块或切片，做法有：清炒芦荟，或与虾仁、鸡块、肉片清炒，无色的芦荟吃起来有些像冬瓜，有点清香，它也可以和其他原料一起做成羹。” 不到半个小时，３、４ ｋｇ芦荟就卖完了。据介绍，由于芦荟当菜吃是件新鲜事，许多人并不了解。目前，每斤芦荟价格约好几元，…     

库拉索芦荟组培快繁技术研究

美国库拉索芦荟是芦荟品种中最优良的品种，其外形美观、肉厚质优。利用组培进行快速繁殖，结果表明：芦荟适宜分化增殖培养基为MS＋6-BA 1.0 mg/L＋NAA 0.5 mg/L，芽多苗壮；生根培养基为MS＋6-BA 0.1 mg/L＋IBA 0.2 mg/L，生根快，10 d生根率达86%；移植基质以沙壤土∶草粪=2∶1为宜，移植成活率达90%以上。     

芦荟繁殖育苗技术

芦荟在国内主要采用无性繁殖法繁殖。原产地芦荟能开花结籽。而在我国特别是北方地区种子不易成熟。现在栽种的大芦荟、美国贝拉芦荟、华芦荟等都是用无性繁殖方法，即营养繁殖方法繁殖。 1　组织培养离体 当引入少量源株，而又拟加快繁殖速度，即行组织培养离体繁殖先进技术。1987年中国科学院植物研究所（陕西杨陵）从日本引进大芦荟，因包装不当等原因，至实验室仅剩下7株苗。该所采大芦荟主茎上的侧枝作为外植体进行离体繁殖，从1987年经2年的试验研究建立了以下的繁殖程序。 芦荟侧枝需表面消毒，切去叶和顶芽，接种在含基腺嘌呤或动力…     

芦荟保健品研制与妙用

对芦荟的神奇保健功效进行了阐析，研制了几种芦荟保健品的简易制作方法，对芦荟的应用开发和科学利用给予了启示性的引导。     

四种芦荟属植物叶片结构对比研究

利用显微技术对华芦荟、库拉索芦荟、木立芦荟、多叶芦荟4种芦荟属植物的叶片结构进行解剖结构学研究,分析芦荟属植物水分传导和营养代谢结构的特点。发现4种芦荟的叶片表面蜡层的厚薄、气孔的分布和密度都有明显差异;内部结构体现在叶肉细胞的形状、叶绿体的数量变化和输导组织的发达程度不同。不同的结构也体现出同属不同种植物不同生境条件的差异。     

21世纪美丽健康食品--芦荟

大自然孕育了人类，也为人类的健康与美丽准备了最神奇的药用植物——芦荟（Aloe）。三千五百年以前，亚历山大皇帝远征疆场时，就以芦荟为军用药，治疗外伤、内毒。艳名千古的埃及女王克利奥佩特拉美丽的肌肤就得益于芦荟。 第二次世界大战期间，美国在日本投下两颗原子弹造成了大量的放射烧伤病人，在当时医学条件下，治疗显得苍白无力，而芦荟不仅能迅速治愈烧伤，而且创造了不留疤痕的奇迹，这一奇迹震惊了科学界、日、美、前苏联等国科学家纷纷投入到芦荟的研究，为芦荟产业今日的辉煌奠定了坚实的科学基础。 科学家的研究结论是：“…     

从种植业入手发展芦荟产业

芦荟是集医疗、美容、保健、观赏于一身的神奇植物,它含有70多种对人体有益的物质,具有健胃、通便、消炎、抗菌、抗癌等药理作用。目前芦荟已应用于医药、食品、美容、畜牧等工农业领域,是一种很有种植价值和开发前景的经济植物。笔者认为开发芦荟产品应从种植业入手,鼓励和引导农民种植高产质优的芦荟品种,如:美国库拉索芦荟(翠叶芦荟)、日本木立芦荟、中华芦荟、上农大叶芦荟等。另外,还要充分利用组织培养技术来发展芦荟种苗产业,大规模生产以提供大量优质种苗。发展芦荟规模种植的同时,还必须考虑产品的收购和加工,特别是粗加工,因为只…     

芦荟的栽培管理与应用前景

种植芦荟是上海郊区农业结构调整中新发展起来的种植业之一 ,发展速度较快 ,并逐渐走向规模化、系列化 ,今后必然会发展成为农、工、商、贸一体化的大型产业。上海市农业科学院园艺所于1974年从广东引进中华芦荟 ,作为中草药及观赏花卉种植。20世纪末上海市动植物引种中心引进菜用芦荟品种推广种植。近年来 ,随着对芦荟研究的深入和市郊农村产业结构的调整 ,不少单位开展了芦荟引种研究 ,目前本市引进的芦荟品种主要有 :(1)美国库拉索芦荟AloebarbadensisMill;(2)木立芦荟AloearberescensMill;(3)中华芦荟AloeveraL.varchinensis(Haw.)B…     

芦荟后茬种菜根结线虫病重

芦荟市场不景气后许多生产单位或承包户弃芦荟改种蔬菜。改种后发现，凡种植过芦荟的棚室(不论年限长短，短则1年，长则2～3年)，第1茬蔬菜即发生较重的根结线虫病，几乎所种植的蔬菜种类都受害，尤以黄瓜、甜瓜、西瓜、番茄、芹菜等更为严重，根结线虫病株率达100％，病情严重度多为3～4级(最高为4级)。据对种植过芦荟、欲种蔬菜的温室进行多点取样检测，200g土壤中有根结线虫幼虫94～912头(线虫分布不均匀)。前茬为芦荟或3～4年内种植过芦荟的蔬菜地，根结线虫病严重，芦荟根部带有大量根结线虫。中国农科院植保所线虫室对芦荟根部分离表明．     

我国芦荟产业发展现状分析

芦荟作为一种天然药用植物，已有四千多年的发展历史，引种到中国也有一千多年的历史，但芦荟产业化在中国的形成比较晚，真正得到发展也就是在近三四年。上世纪80年代后期，中国科学院华南植物研究所等一批科研机构参与芦荟研究，从而正式开始了对芦荟的系统研究，包括芦荟的自然分布、生物学特性、栽培技术、产品粗加工和深加工工艺设备、化学成分对比以及种苗繁育等多方面。     

芦荟——一用途广泛神奇的卉植物

芦荟 (Ａｌｏｅ)系百合科多年生常绿肉质草本植物。芦荟作为集观赏、医疗、美容与医用保健为一体的神奇植物 ,近年来在国内外市场上越来越“热” ,它“热”起来的另一个原因还在于其易种植 ,利用也相当简单与方便。家庭种上一、二盆 ,其用途十分广泛。1　芦荟品种的选择芦荟属品种约有 40 0多个 ,其中 10 0多个为人工杂交和自然变异品种。据资料报导 ,目前在国内外应用于观赏、医用、保健等方面的品种不过 10多个。常见的药用品种有库拉索、木立、开普及中华芦荟等 ;常见的观赏品种有七宝锦、皂质、斑马、绫锦及蛇皮掌芦荟等。1 1　木立芦荟…     

菜用芦荟

芦荟（Ａｌｏｅ）为百合科芦荟属，是多年生常绿多肉草本植物，原产非洲大陆和地中海沿岸。芦荟叶片中含有丰富的有机酸、蛋白质、糖、多肽、维生素、叶绿素、游离氨基酸、甾类、蒽醌类化合物以及多种活性酶。据科学研究表明：芦荟中含有的营养物质和有效成分在所有野生果蔬中居第１位，而且营养配比符合联合国粮农组织（ＡＦＯ）提出的指标。据统计，全世界约有５００余种芦荟品种，除了用来护肤美容入药以外，还可作为蔬菜食用。菜用芦荟是近年我国新兴的纯天然食疗保健蔬菜，可直接补充人体所需营养。经开发利用，越来越受到人们的欢迎，…     

新品蔬菜,名优花卉

１　"米邦塔"食用仙人掌　是经国家权威部门认证的优质保健蔬菜新品种,也是生产绿色无公害蔬菜的理想品种,富含多种矿物质、维生素、柠檬酸、苹果酸等,而且不含草酸、利于人体对钙的吸收,具有多种食疗与保健功能。在观赏、环保、化妆品行业也有广泛用途,具有广阔的开发利用前景。供优质种苗单价１８元。２．芦荟　在食用、药用、美容、保健、观赏等方面利用价值很高的美国库拉索芦荟１０ｃｍ左右５元,２０ｃｍ左右１０元。有大中苗及６年生特大棵及鲜叶供应。极低价供大叶、元江、斑纹、电质等１０多个芦荟品种。新型观赏保健水果人参…     

芦荟的设施栽培

笔者在引种芦荟中 ,把塑料薄膜和遮阳网有机地应用于芦荟栽培中 ,使芦荟生育期明显延长 ,并显著地提高芦荟产量。现将初步结果总结如下。1　材料与方法试验品种以引种美国库拉索芦荟为主。试验设施为竹结构大棚和专用装配式镀锌管大棚 ,每年 1 0月至翌年 5月以塑料薄膜覆盖为主 ,6— 9月换成 50 %—60 %遮光率的遮阳网 ,若 5月和 1 0月出现有异常高温天气时 ,通过打开棚膜的棚裙通风降温 ,必要时在棚顶加盖暂时性遮阳网降温或喷雾降温。2　设施栽培效果2 1　早春棚内温度回升快　据 1 995年观测 ,棚内温度从 2月中旬开始 ,就可以稳定在 1 5…     

引种地芦荟不育的机理研究

芦荟隶属百合科芦荟属,原产于地中海、非洲热带和亚热带干旱地区,为一种多年生常绿草本植物。叶片中含有蒽醌类物质,被广泛应用于生物制药、化工产品及美容保健等行业,因此,芦荟属植物被世界各地广泛引种栽培。然而,在我国北方地区引种栽培的芦荟只开花,却不形成果实和种子,因而,不利于芦荟的繁殖和育种。现对引种地芦荟不育的机理进行研究,以期为芦荟繁殖和育种提供参考。     

邮售芦荟、仙人掌苗

芦荟，可盆栽观赏。大田栽培每６６７ｍ２种２０００株，年产１０ｔ左右，６６７ｍ２产值５万元以上。鲜叶可直接食用、药用和美容可大量用于保健品、食品、饮料、医药和化妆品生产。我场现有库拉索美国芦荟３００万株，大叶、单株重可达６０ｋｇ。壮苗按叶数计价每株带４...     

芦荟及其开发浅议

芦荟 ,又名油葱、龙角、狼牙掌 ,系百合科芦荟属多年生肉质草本。原产热带非洲 ,唐代中叶传入我国。品种有几百个 ,但具有营养和药用价值的只有几种 ,如好望角芦荟、树芦荟、库拉索芦荟、元江芦荟、中华芦荟、皂质芦荟等。其肉质叶片由基部生出 ,簇生 ,呈尖舌状 ,叶两边有刺状小齿 ,四季青翠 ,生意盎然。到了冬季和早春叶丛中抽出花多为深红、橙黄或黄色、偶有白色。早在一二千年以前被古埃及人誉为“万应灵药”。　　芦荟含有大量植物蛋白 ,1 2种维生素 ,叶绿素 ,芦荟素 ,芦荟大黄素 ,胆碱 ,配糖体 ,多种微量元素 ,活性酶类和 2 2种氨基酸 …