荸荠种杨梅安全优质高效栽培关键技术

正淳安县位于浙江省西部,"八山一水分半田"。据年报统计,淳安杨梅是仅次于柑橘、枇杷之后的第三大常绿果树种。2015年全县杨梅面积509.3hm2,年产量1460t,年产值1543万元,其中荸荠种杨梅占总种植面积的85%。2010年、2014年千岛湖荸荠种杨梅分别荣获浙江农业吉尼斯杨梅擂台赛冠军。但是全县杨梅管理技术不平衡,存在着树体高大、树形凌乱、大小年明显、精品果比例不高等问题。本项目组2016~2017年在     

四个品种杨梅干果风味的电子鼻分析

探讨电子鼻技术对不同品种杨梅干果整体风味特征的区分度。根据雷达响应结果显示,PA/2和T70/2传感器对炭梅、荸荠种、东魁和早荠等4个品种杨梅干果的响应无差异,P30/2传感器对早荠和荸荠种杨梅干果的响应强于其他5个传感器,而炭梅和东魁种杨梅干果的P30/1传感器的响应最强。经主成分分析和线性判别分析,4个品种杨梅干果香味成分存在差异,可通过电子鼻较好地区分。     

荸荠种杨梅果实膨大期灌溉试验

慈溪是全国著名的杨梅之乡，是荸荠种杨梅的原产地，其主栽品种荸荠种以其色艳、质软、汁多、味甜、具香气、品质极佳，居浙江省四大杨梅优良品种之首，在江浙沪一带久负盛名。随着人们生活水平的不断提高，荸荠种杨梅以其安全、营养、无污染、高品位的自然品质深受消费者青睐，特级荸荠种杨梅，每公斤售价在30～40元，且供不应求，经济效益十分显著。     

杨梅新品种“早荠蜜梅”和“晚荠蜜梅”

为解决杨梅成熟期过于集中,供应期短暂,作者从1983年开始,在余姚和慈溪的大面积“荸荠种”杨梅成龄园中,进行了早、晚熟品种的选种,经过初选、复选和优株营养系第2代的观察鉴定,选出了优质的早熟品种“早荠蜜梅”和优质的晚熟品种“晚荠蜜梅”,并于1990年通过省级鉴定。早荠蜜梅比荸荠种早熟10多天,晚荠蜜梅比荸荠种迟熟5天以上,从而延长了杨梅的供应期,受到生产者和消费者的欢迎,目前已在浙江等省推广栽值1100亩左右。     

‘东魁杨梅’在慈溪的物候期与果实生长发育规律

通过对浙江省慈溪市农业创新园区内8年生‘东魁杨梅’物候期及果实生长发育的观察,结果表明：‘东魁杨梅’的花期比荸荠种杨梅推迟2d,占花序的结实率高达75.4%,而占花序的坐果率仅为2.7%,平均单果重20.3g,最大单果重为39.5g,成熟期比荸荠种杨梅迟6d。     

常绿阔叶园林6树种（品种）对模拟酸雨的生理响应及敏感性

 以阔瓣含笑（Michelia platypetala）、红花木莲（Manglieta insignis）、金叶含笑（Michelia fovelata）、乐东拟单性木兰（Parakmeria lotungensis）和杨梅（Myrica rubra）品种‘东魁’、‘荸荠种’等6个常绿阔叶树为材料,采用盆栽法研究了模拟酸雨处理对其幼苗叶片叶绿素含量、细胞汁液pH值、膜伤害和光合气体交换参数等标的影响。结果表明,pH 5.0的轻度酸雨对6种树木幼苗均未造成明显伤害;但在pH < 3.5的酸雨处理下,6种树木幼苗叶片细胞膜透性增加,并导致细胞汁液pH值下降,叶绿素含量降低,进而影响光合作用。但不同树种对酸雨表现出不同抗性,采用模糊数学中的隶属函数值法对供试树种（品种）进行评价并划为3类：第1类酸敏感树种,如红花木莲;第2类抗酸性较强树种,包括‘东魁’杨梅、金叶含笑、乐东拟单性木兰;第3类抗酸性强树种,包括阔瓣含笑、‘荸荠种’杨梅。     

荸荠种杨梅物候观测方法研究

为满足不断深化发展的杨梅生产和科研服务需要,通过浙江省慈溪市农业气象试验站观测实践,提出荸荠种杨梅观测的物候期、物候期标准及物候观测方法,制订荸荠种杨梅花序脱落率、着果率和等级果等观测分析方法,形成了观测便利、操作性强、较为系统的荸荠种杨梅物候观测技术方法。     

慈溪杨梅的主要品种及栽培技术

杨梅为我国的特产果树,栽培历史悠久,在浙江余姚市境内发掘的新石器时代河姆渡遗址中就发现有野生杨梅,距今约七千多年。目前,我市栽培的杨梅,不论是栽植面积和总产量均居全省、全国之冠,全市杨梅栽培面积已达5万余亩,总产量超过1万吨。杨梅鲜果除了供应上海、杭州、宁波等大中城市外,每年还有较大数量的出口,销往香港、日本、新加坡等地区和国家。我市的杨梅当家品种“荸荠种”制成的糖水     

东魁杨梅品质栽培关键生产技术概述

<正>杨梅(Myrica rubra Sieb.et Zucc.)作为浙江省最具特色的优势农产品,尤其是东魁杨梅,由于果形特大、品质优、市场经济效益最高而深受广大种植者与消费者青睐,近年来栽培面积发展迅速[1-2]。2010年浙江省杨梅栽培总面积8.37万hm2、产值达49.5亿元,其中东魁杨梅占47.6%约4万hm2、荸荠种杨梅占28.3%约     

荸荠种杨梅与蜡杨梅嫁接试验初报

杨梅（Myrica rubra）是我国南方具有较好经济效益的特色果树。原产浙江慈溪的荸荠种杨梅（Myrica rubra‘Biqi’），色艳、质软、汁多、味甜、具香气，品质极佳，堪称浙江省四大杨梅优良品种之首。荸荠种杨梅树势中庸、丰产性好、抗风力较强、适应性广。     

以科技和促销为手段积极推动余姚杨梅产业发展

余姚产的荸荠种杨梅为杨梅中的上品。目前，余姚杨梅重点分布在姚江流域两岸低山缓坡地带，基本形成了以姚东三七市镇、丈亭镇、河姆渡镇及东北街道为主的荸荠种主产区，以姚西马渚镇和牟山镇为主的粉红种(苏州洞庭西山白杨梅)主产区的生产格局。余姚杨梅栽培面积为全国最大，产量位居前列，成为全国最大的荸荠种产区。     

东魁与荸荠种杨梅在涪陵的引种表现及栽培技术

<正>杨梅(Myrica rubraSieb.et Zucc.)系原产中国的一种传统特色果树,栽培历史悠久,主要分布在长江流域以南、海南岛以北的温带、亚热带湿润气候的山区,尤以浙江的栽培面积最大、品种最多、效益最佳,堪称世界杨梅的科研、生产与技术推广中心[1-3]。2004年春,重庆市涪陵区开始从浙江引进试种东魁与荸荠种杨梅,几年引种结果表明涪陵适宜种植杨梅。至2011年底,全区已在李渡杨梅示范种植的基础上,发展东魁与荸荠种杨梅1333hm2,目前已有53.3hm2开始结果,效益显     

慈溪杨梅冷链物流操作流程

浙江省慈溪市是我国著名的杨梅之乡,也是荸荠种杨梅的原产地;全市现有种植面积466667hm2余,常年产量25万t,2009年总产值23亿元.2000年3月,慈溪市被国家林业局命名为“中国名特优经济林杨梅之乡”.杨梅是慈溪的传统特产,也是农业增效和农民增收的一个主导产业.随着人们生活水平提高和对果品保健功能的日益重视,对杨梅这一特色水果的消费需求日益增加.此外,由于杨梅传统文化的辐射,其影响力逐年增加,社会关注度逐年提高.     

3个杨梅品种果实糖酸组分和含量分析

分析了浙江省3个杨梅主栽品种东魁、荸荠、晚稻果实糖、有机酸的种类和含量。结果表明,供试3个杨梅品种果实糖含量及组分差异较大,晚稻果实蔗糖含量最高,而荸荠果实葡萄糖和果糖含量最高;3个杨梅品种果实均以苹果酸含量最高,其次是琥珀酸和柠檬酸;果实可溶性固形物含量荸荠显著高于东魁、晚稻,可滴定酸含量东魁果实最高,其次为荸荠、晚稻;糖酸比:晚稻>荸荠>东魁,且品种间差异均达显著水平。     

荸荠种杨梅生长结果习性研究

荸荠种杨梅果实深紫色 ,可食率高 ,品质优异 ,采果前落果少 ,深受广大消费者和果农的喜爱 ,成为当地发展杨梅生产的首选品种。本文探讨在温州气候条件下 ,荸荠种杨梅的生长结果习性 ,为完善适宜于荸荠种杨梅的配套栽培技术提供科学依据。1　材料与方法　　本研究于 1998～ 1999年在温州所辖瑞安市湖岭镇盘龙山村果农陈国栋杨梅园内进行。土壤为黄壤 ,缓坡地 ,ｐＨ值 5 7,栽培管理水平中等。供试品种为 10年生荸荠种杨梅嫁接树。 1998年 11月上旬选择 33株生长正常的树进行记载 ,以 3株树为小区 ,共 11个小区 ;在每株树的东、西、南、北 4个…     

杨梅裁培新技术

1 优良品种 荸荠种(余姚杨梅)浙江余姚县从实生变异中选出,因成熟时果面颜色像老熟荸荠的外皮而得名.     

兰溪杨梅设施促早栽培试验

在兰溪开展荸荠种和东魁杨梅设施促早栽培试验,结果表明,荸荠种杨梅大棚设施栽培后成熟期提前13~18d,东魁杨梅提前10~15d;品质较露地栽培相当甚至更优;大棚设施栽培杨梅因能提前上市,售价高,效益好,值得推广。     

机械分级在“荸荠种”杨梅中的应用

试验比较机械分级和人工分级处理的“荸荠种”杨梅分级效率；分级后模拟24、48、72 h快递运输时长，比较不同分级处理的果实果心温度、硬度和坏果率；并分析机械分级和人工分级成本。结果表明，在“荸荠种”杨梅日产量饱和前提下，1台分级机械相当于5.87个工人分级，机械分级与人工分级后模拟24、48、72 h快递运输时长的果实果心温度、硬度和坏果率差异不显著，说明机械分级对杨梅贮运保鲜效果基本无影响。此外，通过成本核算、效益分析和座谈，总结出年销售额20万元以上或每天销售量100箱以上的杨梅经营主体可考虑配置分级机械1台。     

浮梁县杨梅品种栽培性状浅析

为指导浮梁县果农发展杨梅生产时选择品种,在浮梁县园艺场杨梅基地、浮梁宏丰果业公司,选择相同的环境条件、采用同样的管理方法,对浮梁县主要栽培杨梅品种荸荠种、东槐种、大炭梅和丁岙进行幼树期及树体长势情况、产量及单果重、成熟期等性状进行测试,并以本地野生杨梅作对照。结果显示,最适合栽培的品种是荸荠种、大炭梅。     

广西·桂林市杨梅油桃上市，夏橙收尾

本刊讯5月下旬，东魁、荸荠种杨梅在桂林成熟上市，其产地批发价12～14元／kg，市场批发价14～16元／kg，零售价16～26元／kg。今年桂林市杨梅产销主要特点：一是东魁、荸荠种等优良品种在杨梅种植和收获总面积中所占比重有较大幅度递增。