蔬菜三种虫害的发生与防治

1 萝卜蚜 属同翅目，蚜科，又称菜蚜。全国各地均有发生。危害白菜、油菜、萝卜、芥菜、菜薹、甘蓝、花椰菜、芜菁等多种十字花科蔬菜，偏嗜白菜及芥菜型油菜。     

白菜炭疽病的发生与防治

白菜炭疽病是十字花科蔬菜的主要病害。在我国除为害白菜外,还为害油菜、野油菜、紫菜薹、芥菜、瓢儿菜,萝卜等多种蔬菜。在国外还报导为害球茎甘蓝、球芽甘蓝、羽衣甘蓝、花茎甘蓝等。该病在我国南北方均有发生。北京郊区白菜炭疽病60年代即有发生。     

白菜白斑病的诊断与防治技术

<正>白菜是十字花科芸薹属叶用蔬菜,包括大白菜和小白菜2个亚种。由芸薹假小尾孢(Pseudocercosporella capsellae)引起的白菜白斑病(White leaf spot)是一类常见世界性病害(PetrieVanterpool,1978),1887年首次在油菜上被报道(EllisEverhart,1887),还可为害十字花科的乌塌菜、菜薹、芜菁、萝卜、芥菜、甘蓝、花椰菜等(Inman et al.,1991)。     

浙江大学绘制全球首张榨菜全基因图谱

正浙江大学农业与生物技术学院园艺系张明方教授团队通过高通量测序技术,绘制了世界上第一张榨菜全基因图谱,这一进展将对芥菜类蔬菜作物的改良产生重要意义。菜用芥菜是我国重要的加工蔬菜,榨菜和雪里蕻、大头菜等都属于不同的变种。通过高通量测序技术,结合构建的高密度遗传图谱,首次完成了芸薹属中异源多倍体榨菜(AABB基因组)的高质量基因组图谱,并进一步丰富和深化了对榨菜的"家谱"的认识。研究发现,芥菜物种形成于3.9万~5.5万年前,为单一地理起源,其A亚基因组与白菜型油菜亲缘关系更近,然后演化成蔬菜用和油用芥菜2个     

菜蛾综合治理技术

菜蛾又名小菜蛾、方块蛾,幼虫俗称小青虫、吊死鬼,属鳞翅目菜蛾科昆虫。该虫主要危害油菜和十字花科蔬菜,其中以油菜、萝卜、白菜、甘蓝、花椰菜、芥菜等受害较为严重,还可危害马铃薯、大葱、生姜、番茄、洋葱等蔬菜以及一些观赏植物和药用     

黄翅菜叶蜂的危害及防治技术

黄翅菜叶蜂属昆虫纲膜翅目叶蜂科,除新疆、西藏外,全国各地均有分布。寄主主要有油菜、芜菁、白菜、甘蓝、萝卜、芥菜等十字花科蔬菜,以白菜、萝卜受害最为严重,是近年来白菜、萝卜播种后到越冬前的主要害虫。现将黄翅菜叶蜂的危害及防治技术介绍如下。     

白菜三种病害的发生规律与防治措施

1白菜霜霉病 该病为真菌性病害。白菜霜霉病是十字花科蔬菜的主要病害之一，全国各地都有发生。农民称之为“黄炸叶”、“霜叶”、“枝干”等，采种株的茎顶及花梗染病变畸形，农民称其为“龙头拐”，主要危害白菜、青菜、萝卜、油菜、甘蓝、芥菜等。     

专家完成芥菜基因组解析

正日前,中国农业科学院蔬菜花卉研究所王晓武科研团队与浙江大学张明芳研究团队联合完成了芥菜和黑芥基因组测序与序列解析。芥菜属于芸薹属的一类重要蔬菜,包括榨菜、大头菜、雪里蕻等。芥菜由芸薹属的两个二倍体基本种白菜(A基因组)和黑芥(B基因组)通过杂交和基因组加倍形     

中国农科院等专家完成芥菜基因组解析

正中国农业科学院蔬菜花卉研究所王晓武科研团队与浙江大学张明芳研究团队10月联合完成了芥菜和黑芥基因组测序与序列解析。芥菜属于芸薹属的一类重要蔬菜,包括榨菜、大头菜、雪里蕻等。芥菜由芸薹属的两个二倍体基本种白菜(A基因组)和黑芥(B基因组)通过杂交和基因组加倍形成,属于异源四倍体基因组     

十字花科蔬菜化学除草

十字花科蔬菜化学除草００８１北京市农林科学院植保环保所江国铿贾春虹王光耀十字花科蔬菜在全国各地栽培十分广泛,有白菜、油菜、菜薹、芥菜、甘蓝、花椰菜、芥蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝和萝卜等。栽种方式有直播和移栽两种。目前国内外使用除草剂防除杂草也很普遍,现将...     

不结球白菜的研究及进展（上）

不结球白菜(Brassica campesfris L SSP chinensis (L) Makino)俗称白菜、青菜、小白菜、油菜(北方),系我国南方普遍栽培最大众化的蔬菜,近年来北方也多引种栽培。据调查,不结球白菜占长江中下游各大城市蔬菜总产量的30～40％,占当地蔬菜复种面积的40—60％。南方谚语:     

芥菜分类的研究

芥菜在我国品种繁多。当前许多有关资料对于芥菜变种的分类、学名和中名的引用常发生混乱或错误。 芥菜类蔬菜是隶属于十字花料、芸苔属东方系统的一个组群,按照它的植物学形态特征,可以把芥菜划分为:小叶芥菜、大叶芥莱、花叶芥菜、皱叶芥菜、瘤叶芥菜、包心芥菜、宽柄芥菜、榨菜、大头菜、苔芥菜,雪里蕻和芥菜型油菜等十二个变种[包括两个栽培变种(cv.s.)]。这十二个变种或栽培变种又可以划分为:根用、茎用、叶用、苔用、籽用和分蘖六个类型。     

菜螟的识别与防治

菜螟(Hellula undalis Fabricius)属鳞翅目、螟蛾科,别名菜心野螟、萝卜螟、甘蓝螟、白菜螟、灰斑野螟、钻心虫、剜心虫等,是一种世界性害虫,分布很广,我国各省均有分布,主要为害十字花科蔬菜,以小白菜、大白菜、甘蓝、萝卜、花椰菜、芥菜、油菜等受害较重,对秋冬季萝卜、甘蓝、大白菜威胁较大.     

用吹扫捕集法测定十字花科蔬菜中挥发性物质

采用吹扫捕集技术(Purge and Trap technique)对不同十字花科蔬菜中的挥发性成分进行了富集,以气质联用仪(GC／MS)进行鉴定。结果在白菜、羽衣甘蓝、芥蓝、青花菜、芥菜和大白菜中共鉴定出86种挥发性物质,化合物的种类包括醇类、醛类、酮类、酯类、硫醚类等,同时还发现了硫苷降解产物异硫氰酸盐和腈类等化合物。     

有机蔬菜--白菜类生产技术规程

白菜类蔬菜在植物分类学上属于十字花科芸薹属,以柔嫩的叶丛、叶球、嫩茎、花球供食用,它们分3个不同的种。白菜,叶片薄、绿色、无明显的蜡粉、叶缘波状,包括大白菜、小白菜、乌塌菜、菜薹、薹菜等;甘蓝,叶片厚、蓝绿色、有明显的蜡粉、叶缘波状,包括结球甘蓝、皱叶甘蓝、抱子甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜、木立花椰菜、白花芥蓝等;芥菜,叶片薄、绿色、无明显的蜡粉、叶缘锯齿状,包括叶用芥菜、茎用芥菜等。在栽培学上,以绿叶为产品的小白菜、乌塌菜、菜薹、薹菜、芥蓝等也可划归绿叶菜类。     

甘蓝型油菜菜薹的家常做法

正甘蓝型油菜(AACC,2n=38),又称油菜,属于十字花科(Cruciferae)芸薹属(Brassica),由白菜(AA,2n=20)和甘蓝(CC,2n=19)自然杂交、加倍而成~([1]),营养体优势比白菜更明显。白菜是我国南方传统的秋、冬、春季时令叶用、薹用蔬菜,在长江中下游各大、中城市上市量占蔬菜上市总量的30%～40%~([2])。与白菜相比,油菜可一菜两用或油蔬两用,即前期采摘主薹、后期收获油菜籽,以提高油菜种植效益,促进油菜多功能利用,增加收益。甘蓝型双低油菜薹营养丰富,维生素C和钙、硒、锌等微量元素含量明显高于     

种传十字花科蔬菜黑斑病的发生与防治

十字花科蔬菜是我国主要的蔬菜作物之一,特别在北京地区,其需求量与食用时间超过其它任何一种蔬菜。十字花科蔬菜黑斑病,七十年代以来有加重的趋势,目前已成为北京地区主要蔬菜病害之一。该病分布普遍,为害期长,所有十字花科蔬菜均有发生,以白菜、油菜、萝卜、芥菜等受害最重,严重时大白菜可减产1—2成。更重要的是此病种子带菌率高,传播途径广,值得引起重视。     

15%茚虫威乳油防治小菜蛾幼虫田间药效试验

小菜蛾是一种世界性害虫,主要危害甘蓝、紫甘蓝、青花菜、薹菜、芥菜、花椰菜、白菜、油菜、萝卜等十字花科植物。在十字花科蔬菜种植区,小菜蛾常年发生,严重制约了当地蔬菜产业的生产安全与发展。尽管小菜蛾的抗药性发展迅速、抗药普广,但在生产过程中仍是以化学药剂防治为主。15%茚虫威     

菜蝽识别与防控技术口诀

1菜蝽特性成若双态,刺吸为害,全国分布,东部成灾,寄主作物,十字蔬菜,甘蓝萝卜,油芥花白。注：菜蝽属半翅目蝽科,又叫河北菜蝽、云南莱蝽、花菜蝽等,以成虫与若虫刺吸为害十字花科蔬菜,如甘蓝、萝卜、油菜、芥菜、花菜、白菜等。我国普遍分布,近年来华东、华中、华北地区呈严重发生趋势。     

蔬菜冬腊肥的施用技术

冬腊肥是指在腊月,即春节前施入田间的肥料,俗称"腊肥".而需施用冬腊肥的蔬菜主要有大(小)白菜、甘蓝、花菜、莴苣、茼蒿、菠菜、红菜薹、白(红)萝卜、芹菜、藜蒿、甜菜、芥菜、草莓、葱蒜类等,这些蔬菜虽对低温有一定的适应性,但如果遇到极端寒冷天气也会受到伤害,轻者伤叶,重者伤茎,从而影响商品性,导致商品价格低,特别是白菜、白萝卜、莴苣和茼蒿等,较容易被冻死,造成减产减收.施好蔬菜冬腊肥,有利于增强大田蔬菜的抗寒能力,提高防寒防冻指数,施用时抓好以下方面.