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昆明洋蓟产业发展现状及前景 总被引:1,自引:0,他引:1
洋蓟(Cynara scolymus L.),又名法国百合、荷兰百合、朝鲜蓟,为菊科菜蓟属多年生草本植物.原产于北欧地中海沿岸,生长于阳光充足、温暖且不太潮湿的海边地区.洋蓟食用部分为花蕾的总苞和花托,有类似板栗的香味,内含有菜蓟素、黄酮类化合物以及天门冬酰胺等物质,是一种高营养保健蔬菜,被誉为"蔬菜之皇",经常食用具有保护肝肾和增强肝脏排毒功能,防止动脉硬化保护心血管的功效.目前,国际市场需求量较大,据国际粮农组织的统计,国际市场每年对洋蓟花苞的需求量在150万t以上.而目前全世界的产量仅为110万t,缺口很大. 相似文献
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王中美王桢周娟刘会桃张洋禹淞文张平喜彭建 《长江蔬菜》2023,(10):11-13
朝鲜蓟(Cynara scolymus)为菊科(Comopsite)菜蓟属多年生草本植物[1],又名菜蓟、洋蓟、菊蓟、法国百合等,以花蕾供食用,原产地中海沿岸,早在2 000多a前罗马人就已经开始食用并种植。 相似文献
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朝鲜蓟是一种菊科多年生草本植物,又名法国百合、洋蓟、菊蓟等。一般在含苞未放时采花蕾的总苞和花托进行炒、蒸煮或凉拌,有特殊香味,也可制成罐头。花蕾营养丰富,有促进代谢和保健功能。近年来,笔通过朝鲜蓟优质种苗的栽培实践,总结了一套工厂化育苗技术,现介绍如下: 相似文献
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朝鲜蓟为菊科菜蓟属多年生草本植物,原产欧洲地中海沿岸。其花蕾营养丰富,有促进代谢和保健的功能。近年来西欧、美国等发达国家和地区对朝鲜蓟的进口量不断增加。目前我国上海、浙江、北京、云南等地有少量栽培。朝鲜蓟喜冬暖夏凉、阳光充足的气候条件,适宜疏松、肥沃、排水良好的壤土地块种植。种子发芽适温20℃左右,苗期温度应保持18—20℃。播种宜采用较疏松的基质。 相似文献
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粮食安全问题关系国计民生,为保障粮食生产,各地出台了多项政策鼓励种粮[1,2]。为了响应国家号召,同时也为探索粮食作物和经济作物的协同发展新模式,宁波地区尝试了多种粮食作物和经济作物轮作的种植模式。水稻是宁波地区的主要粮食作物,也是最主要的口粮,在粮食生产中具有举足轻重的地位[3]。水稻—蔬菜水旱轮作模式是基于资源有效利用的种植方式,能实现提高土地复种指数、增加经济效益的目标[4]。同时,轮作是缓解连作障碍的一种有效措施,实行水旱轮作,还可以减轻病虫害的发生,实现化肥农药减量增效,防止土壤次生盐渍化,改善土壤理化性状,实现农业的可持续发展[5,6]。洋蓟,又名朝鲜蓟、法国百合,是菊科多年生草本植物,原产于地中海沿岸的中部和西部地区[7],早在2000多a前,罗马人就已经开始栽培和食用,欧美有上百年的食用历史,其被誉为“蔬菜之皇”。2015年,洋蓟作为特色蔬菜引入宁波种植,取得了良好的效益。经过多年试验,笔者根据生产实践,总结出了宁波地区洋蓟—水稻轮作高效种植模式,以供借鉴与推广。 相似文献
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近年来百合切花成为云南玉溪的一大经济点,但目前因种植面积扩大,上市期集中,造成花价下跌。针对这个问题进行反季节百合切花优质栽培技术探索,提出采用温室栽培、选择适宜品种2项重要技术,并介绍了种植后的水分、湿度、光照及施肥管理和病虫害防治技术。 相似文献
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哈尔滨地区进口百合引种栽培 总被引:4,自引:0,他引:4
从日本、荷兰引进百合切花种球3个系列20个品种,通过秋植露地越冬栽培和设施栽培研究,结果表明:亚洲百合在哈尔滨地区露地越冬栽培表现良好,麝香百合、东方百合在哈尔滨地区不能露地越冬,只能发展设施栽培,并筛选出9个品种,可在哈尔滨市地区推广应用。 相似文献