不同品种牡丹萌芽过程中组织抗冷性的变化

以牡丹品种“洛阳红”和“凤丹白”为试材,利用热电偶测温仪测定萌芽过程中不同部位(老茎、鳞片、幼叶、幼茎、苞叶、萼片、花瓣)组织的过冷点及冰点温度,分析牡丹萌芽过程中不同组织抗冷性的变化.结果表明:“洛阳红”和“凤丹白”在萌芽过程中,不同部位组织的过冷点和冰点温度均呈上升趋势,抗冷能力逐渐减弱.“洛阳红”抗冷能力强于“凤丹白”.比较相同时期花器官的过冷能力,7个部位有差异,其中新生幼茎和萼片抗冷性最强.表明牡丹开花前具有抵抗-3～-5℃左右突发低温天气急变的能力.     

不同芍药品种花瓣中营养成分含量的比较

以"高杆红"、"朱砂判"、"大红艳"、"奇花霜露"、"红绫赤金"和"盘托蓉花"6个常见芍药品种为试材,测定其盛花期(花开第3天)花瓣中总糖含量、总蛋白质含量、花青素含量、维生素C含量以及超氧化物歧化酶(SOD)活性,以期为芍药花瓣的进一步研发提供理论依据。结果表明:6个芍药品种的花瓣中总糖含量、总蛋白质含量、维生素C含量均较高且SOD活性也很高;除白色的"奇花霜露"品种花瓣中几乎不含花青素外,其它5个红花品种的花瓣中均含有不同含量的花青素,且颜色愈深,含量愈高。故在开发芍药花瓣的食用与保健价值时,应针对目的选用最佳品种。     

环境条件对重庆垫江药用牡丹丹皮产量与品质的影响

以垫江地区长期栽培的2个药用牡丹品种—"太平红"和"凤丹白"为试验材料,从幼苗移栽开始,分品种对它们进行环境条件对丹皮产量与品质影响情况的分组试验(根据环境条件不同,每个品种分28组,每组30株)。结果表明:从平均单株产量来看,"太平红"的高产环境主要有海拔600～700m的石骨子土向阳缓坡等6种类型,其平均单株产量都在12g以上,"凤丹白"的高产环境主要有海拔700～750m的黄沙土向阳斜坡等7种类型,其平均单株产量都在11.8g以上;在各个环境因素中,影响丹皮产量的主要是海拔高度、坡度和土壤条件,坡向的影响不明显;环境条件对丹皮品质的影响情况与对产量的影响情况基本一致,但"凤丹白"的丹皮品质整体上好于"太平红"。     

六个洛阳牡丹品种解剖结构与抗旱性关系研究

对洛阳地区的"洛阳红"、"五大洲"、"乌金耀辉"、"海黄"、"赵粉"和"脂红"等6个牡丹品种的茎、叶解剖结构进行了研究,探究不同品种牡丹的茎叶解剖结构与抗旱性的关系。结果表明:综合气孔密度、角质膜厚度、叶柄横切和导管特征等各方面因素,"脂红"、"洛阳红"、"赵粉"耐旱性较强,属于耐旱品种。     

‘凤丹白’牡丹核型分析与减数分裂的细胞遗传学观察

 对江南牡丹品种‘凤丹白’的核型和花粉母细胞减数分裂行为进行研究。结果表明: ‘凤丹白’为二倍体, 染色体数2n=10, 核型公式: 2n=2x=10=6m+2sm+2st, 属于2A型, 没有观察到随体。推测‘凤丹白’和杨山牡丹不是同物异名, 主要表现在随体的有无。与杨山牡丹的核型进行比较发现: 从杨山牡丹演化到‘凤丹’系列是由纯合到不同等级的杂合。‘凤丹白’减数分裂过程中具有不同步性, 在后期Ⅰ、末期Ⅰ观察到染色体桥, 后期Ⅱ、末期Ⅱ分别观察到“对角线”桥、不均等分裂、双桥等现象。上海地区观察‘凤丹白’花粉母细胞减数分裂的最佳取材时间为2月底～3月初。     

胶东半岛苹果园重金属污染评价

对胶东半岛红富士苹果园土壤和果实的重金属镉(Cd)、铅(Pb)、铬(Cr)、砷(As)、铜(Cu)含量进行测定,采用Nemerow指数法对土壤重金属污染进行评价。结果表明:采样区土壤普遍存在镉轻度污染现象,铅、铬、砷、铜元素为安全等级,土壤综合污染程度均为轻污染;化工厂附近果园土壤砷含量高于其他采样区,果实样品各元素含量均符合无公害食品重金属含量标准;苹果园土壤中重金属含量与土壤有机质含量和果实重金属含量之间相关性均不明显。     

开花结果对重庆垫江药用牡丹丹皮产量与品质的影响

以当地长期栽培的2个药用牡丹品种—"太平红"和"凤丹白"为试验材料,从幼苗移栽开始,分品种进行开花结果对丹皮产量与品质影响情况的分组试验。结果表明:从平均单株产量来看,自然开花结果的"太平红"对照组极显著地低于摘蕾处理组、显著低于摘花处理组、不显著地低于摘果处理组,且摘蕾处理组又极显著地高于摘花处理组与摘果处理组,摘花处理组则不显著地高于摘果处理组,自然开花结果的"凤丹白"对照组极显著地低于其余3个组,且其余3个组之间的差异都表现为极显著;开花结果对丹皮品质的影响情况与对产量的影响情况基本一致。     

不同花色牡丹品种花瓣色素含量及成分分析

以分属白、粉、红3个色系的6个牡丹品种花瓣为试材,采用薄层层析色谱法(TLC)、紫外-可见分光光度计(UV)和高效液相色谱仪-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)研究不同花色牡丹品种花瓣中的色素含量,并进行了定性分析。结果表明:粉色和红色系牡丹中检测出2种花青苷,分别是矢车菊素-3,5-二葡糖苷和芍药花素-3,5-二葡糖苷,白色系牡丹中未检测到花青苷类物质,其中矢车菊素-3,5-二葡糖苷在粉色系牡丹中含量较高,而红色系中总黄酮和总花青苷的含量最高。     

油用牡丹栽培的几个关键技术

油用牡丹是指牡丹品种群中易于结实,且种子含油量高(特别是其中α-亚麻酸等不饱和脂肪酸含量高),适宜用作油料作物栽培的种类。目前油用牡丹有凤丹和紫斑两个品种,凤丹遗传性状稳定,适种范围广,紫斑与凤丹白相比较产量差别不大,但更耐寒,栽植时应注意以下几个关键技术。     

大庆地区引种牡丹的栽培技术要点

牡丹(Paeonia suffruticosa)属芍药科芍药属落叶小灌木,又名富贵花、木芍药、洛阳花等.牡丹花大且美,香色俱佳,故有"国色天香"的美称,更被赏花者评为"花中之王",在园林中常作为专类花园.牡丹原产于我国西北部,以黄河流域、江淮流域栽培为主,尤其以菏泽、洛阳最为盛名.山东菏泽,古称曹州,现有全国最大的牡丹种植基地,以"曹州牡丹甲天下"为世人称道,素有"牡丹之乡"之美誉.该试验从菏泽引种了7个牡丹品种,分别是:赵粉、银红巧对、十八号、乌龙捧盛、粉中冠、雪塔和曹州红,经过长期的实践摸索,总结出了一套简便、适用的栽培技术,为指导生产实践提供理论依据.     

花瓣营养成分探析

试验测定了菊花、玫瑰花、百合花、木棉花、山茶花、唐菖蒲花等6种名贵花卉的植物学性状,花瓣不同部位的营养成分、pH和SOD活性。结果表明:菊花花瓣高蛋白质、玫瑰花瓣高还原糖、百合花瓣高SOD和总糖、木棉花瓣高VC、山茶花和唐菖蒲花瓣可溶性固形物高,证明6种花卉的花瓣可食用、药用、保健用,是原生态的食用珍品。     

牡丹开花和衰老期间花瓣糖代谢的研究

 以牡丹( Paeonia suffruticosa) 品种‘洛阳红’和‘胡红’为材料, 研究了花开放和衰老过程中花瓣可溶性糖及其代谢相关酶活性的变化。结果表明: 伴随花瓣的迅速生长展开, 总可溶性糖呈现迅速增加的趋势, 特别是己糖(葡萄糖和果糖) 含量显著增加, 盛开后己糖水平达到最高, 而蔗糖含量呈现逐渐下降的变化。己糖和蔗糖降解指数(SDI) 与花枝质量呈现极显著的正相关; 花瓣酸性转化酶活性维持较高水平, 开花过程中活性逐渐升高, 开放后逐渐下降。经主成分回归分析, 可溶性糖的代谢依赖于酸性转化酶、中性转化酶、蔗糖合成酶和蔗糖磷酸合成酶的共同作用。结果提示, 牡丹花瓣中己糖的积累在花开放和衰老过程中起着重要作用。     

‘洛阳红’牡丹花色素种类的确定及遮荫与外施蔗糖对花瓣还原糖含量的影响

以‘洛阳红’牡丹为试材,通过改变光照条件和外施蔗糖,研究其对‘洛阳红’牡丹花瓣还原糖含量的影响。结果表明:‘洛阳红’牡丹花色素种类为芍药素-3,5-双葡萄糖。遮荫和喷施蔗糖对‘洛阳红’牡丹花瓣还原糖含量有较大影响。光照对花瓣还原糖含量的影响差异极显著(P0.01)。在全光照、50%光照和20%光照条件下,喷施0.3mol/L水平的蔗糖,对花瓣还原糖含量的影响达到显著水平以上(P0.05),光照条件越差,影响越显著。     

维生素C与甘氨酸甜菜碱对芍药花瓣衰老生理的调节作用

在芍药"大富贵"品种蕾期,以一定浓度(100mg/L)的维生素C(VC)和不同浓度(60、120、200mg/L)的甘氨酸甜菜碱(GB)混合液对其进行整株喷雾处理,测定了整个花期花瓣中一些与衰老相关的生理生化变化。结果表明:VC与不同浓度的GB混合液处理均提高了花瓣超氧化物歧化酶(SOD)与过氧化物酶(POD)的活力,降低了丙二醛(MDA)含量、超氧阴离子(O2.)产生速率和花瓣浸出液的相对电导率(REC),其中以VC 100mg/L+GB 120mg/L处理效果最好。     

牡丹不同品种花期差异的生理机理研究

以‘香玉’、‘鲁菏红’、‘胡红’、‘姚黄’、‘桃红飞翠’、‘脂红’、‘桃红献媚’、‘飞燕红装’8个牡丹品种为试材,研究花朵开放到衰老过程中花瓣可溶性糖含量以及花瓣含水量变化对花期的影响。结果表明:可溶性糖含量和花瓣含水量是影响牡丹花期的重要生理因素。花开放过程中,可溶性糖(葡萄糖和果糖)含量呈迅速增加趋势,直至盛开后到达顶峰,蔗糖含量则呈现不断降低趋势。花瓣含水量变化受可溶性糖的调节。牡丹通过可溶性糖对含水量的调节控制花朵发育。     

丘陵紫色土不同柑桔品种对土壤重金属富集特征研究

在重庆江津、忠县、长寿果园中,锦橙与夏橙果肉汞、铜、锌、镉、铅、砷的含量都远低于《绿色食品柑桔》（NY／T426—2000）标准和国家食品卫生标准,铬含量接近国家食品卫生标准。铜、锌、铅、镉、镍、汞、砷等7个重金属元素含量大小的总体趋势是叶片〉果皮〉果肉,锦橙镍含量叶片〉果肉〉果皮。铬含量是叶片〉果肉〉果皮。锦橙叶对土壤铜的富集能力显著大于夏橙叶片,对土壤铅和镉的富集能力显著小于夏橙叶片。锦橙果皮对土壤锌、镍、铬的富集能力显著小于夏橙果皮。锦橙果肉对土壤铅和镉的富集能力显著小于夏橙果肉,对土壤汞的富集能力显著大于夏橙果肉。     

新昌县不同蔬菜重金属污染研究

通过对新昌县蔬菜生产基地6种蔬菜141个样品中的重金属元素As、Hg、Cd、Cr、Pb的含量进行调查分析,初步了解不同蔬菜重金属污染状况,并进行了蔬菜重金属污染安全评价。研究结果表明,不同品种蔬菜均不同程度地受到重金属污染,蔬菜中As、Hg、Cd、Cr、Pb的平均含量分别为0.029 4、0.007 4、0.037 3、0.153、0.098 6 mg/kg,均未超出国家蔬菜食品卫生标准;重金属综合污染程度顺序为青菜萝卜茄子茭白黄瓜四季豆,Hg、Cr和Pb是新昌县蔬菜中的主要污染元素;各类蔬菜的综合污染指数均小于1,表明各蔬菜是安全的。     

雷帕霉素预处理延缓牡丹‘洛阳红’切花衰老的生理效应

为研究雷帕霉素靶标激酶TOR在牡丹开花衰老过程中的生理作用，以牡丹（Paeonia suffruticosa Andr.）‘洛阳红’切花为试材，用0.01 μmol • L-1雷帕霉素预处理2 h后瓶插，并测定瓶插寿命、能量物质含量、糖分含量、乙烯释放速率、呼吸速率、MDA含量以及PsTOR、PsSnRK1和PsHXK1表达量变化。结果表明：雷帕霉素预处理可延长该牡丹切花的瓶插最佳观赏期和增大花朵的最大花径；另外，雷帕霉素预处理还可提高花瓣可溶性糖含量和能荷积累，降低呼吸耗能和MDA含量，并下调瓶插初期PsSnRK1和PsHXK1的表达水平，上调瓶插后期PsTOR和PsSnRK1的表达水平。说明雷帕霉素可通过TOR途径调控能量感知，延缓牡丹切花的开放和衰老进程，进而提高瓶插品质。     

哈尔滨市东南郊菜地土壤重金属环境效应分析

通过分析哈尔滨市东南郊菜地土壤重金属含量及3种蔬菜作物对重金属的累积情况,研究土壤重金属的环境效应。结果表明,哈尔滨市东南郊土壤重金属含量分别为:Cu28.451mg·kg-1、Pb35.258mg·kg-1、Zn57.654mg·kg-1、Ni30.209mg·kg-1、Cr32.660mg·kg-1、Cd0.126mg·kg-1、As3.934mg·kg-1、Hg0.049mg·kg-1。在环境效应方面,作物根、茎、叶、果实重金属含量依次递减,即根部的重金属含量最高。不同蔬菜作物对土壤中重金属的富集能力不同,菜豆比较容易累积Pb、Cr,葱比较容易累积Cd,茄子则比较容易累积As。在食用安全性方面,这3种蔬菜的重金属含量均未超过国家标准。