以果树枝木屑为主料栽培灵芝及其菌渣栽培平菇试验

用果树枝木屑为主料栽培灵芝、利用栽培灵芝菌渣栽培平菇。试验表明:相比传统的棉子壳料,利用果树枝木屑做主料栽培灵芝,菌丝强壮,生长较快,感染率较低,生产成本大大降低;利用灵芝菌渣和玉米芯各占1/2栽培平菇,原料成本降低40%,品质、产量均优于纯玉米芯。     

以果树枝木屑为主料灵芝和平菇轮作探索与实践

用果树枝木屑为主料栽培灵芝、利用栽培灵芝菌渣栽培平菇。试验表明,相比传统的棉籽壳料,利用果树枝木屑做主料栽培的灵芝,菌丝强壮,生长较快,感染率较低,生产成本大大降低;利用灵芝菌渣和玉米芯各占1/2栽培平菇,原料成本降低40%,品质、产量均优于以纯玉米芯为原料的栽培方式。     

桉树加工剩余物栽培的平菇及灵芝营养成分分析

分别用桉树糠、桉树皮培养基栽培平菇和灵芝,并以棉子壳培养基为对照,分析平菇和灵芝的含水量、粗蛋白质、粗脂肪、总糖等营养成分。结果表明:桉树糠、桉树皮具有更好的持水性,作为主料时能明显提高平菇、灵芝的蛋白质含量;桉树皮培养料能明显提高灵芝的总糖含量,桉树糠培养料能明显提高平菇的总糖含量;粗脂肪方面桉树糠、桉树皮与棉子壳的效果相仿。     

泰山赤灵芝覆土栽培技术

泰山赤灵芝外形美观,通体赤红,药用价值高,深受国内外客商的青睐,是我省灵芝栽培的当家品种。灵芝的栽培方式多数菇农是采用传统的立体种植,加之菌种生产、菌袋制作不规范化,导致成品率低,灵芝产、质量徘徊不前。为了探讨灵芝高产优质栽培技术,我们受平菇覆土栽培的启发,从1993年开始进行了以覆土栽培为主的高产技术探讨,灵芝产量比常规栽培提高40％～50％,头潮灵芝盖径7cm以上的达100％。现将其技术要点介绍如下。     

常年供食用菌药用菌高产新菌株

集全国栽培效益最高的平菇、灵芝等百余种一代母种,包邮费每支10元,2支起邮。供期货平菇、灵芝以及食用菌器械,详情附邮资1元函索。河北景县民兵训练基地联办食用菌研究所,联系人:周宪龙,邮编:053500,电话:0319—4223932     

平菇发酵料栽培模式比较及发展方向探讨

通过分析平菇发酵料各种栽培模式的优缺点,为平菇产业的进一步机械化和农作物下脚料的更广泛利用寻找合适栽培模式,有利于降低平菇栽培成本,带动、促进平菇产业的可持续、循环发展。     

鱼塘浮床栽培食用菌对比试验

对鱼塘浮床栽培与常规室内栽培食用菌作比较,筛选出适应鱼塘浮床栽培的食用菌种类:浮床栽培平菇最好,其次是木耳,灵芝品种不适宜.     

食用菌周年生产栽培基料循环利用技术初探

采取草腐菌与木腐菌相搭配、低温品种与中高温品种相搭配的措施,实现了北方地区一棚周年生产,提高了菇棚的利用率。通过对杏鲍菇等珍稀菇菌糠进行处理再用于栽培平菇等,实现了栽培基料的循环利用。     

灵芝菌糠料栽培平菇技术

近年来我地掀起了代料栽培灵芝的热潮，随之而来菌糠如何处理成为亟待解决的问题。以前菌糠料大多被当作废物倒掉，既污染了环境，又浪费了资源。笔者经近两年的试验，已基本摸索出了一整套灵芝菌糠料栽培平菇技术，第一潮菇转化率就达 1 0 0 %以上，经济效益较好，值得推广。1　菌株选择　选取抗杂力强、耐重水、生命力强的菌株科大四号平菇。2　灵芝菌糠料处理　出完三潮芝的菌袋，先脱袋，挖除感染部位，然后粉碎至玉米粒大小，再加入 5%石灰水拌匀，在烈日下暴晒干后备用。3　栽培配方　①袋栽灵芝配方：杂木屑 50 %，棉壳30 %，麦麸 2 …     

无公害平菇周年栽培技术

平菇味道鲜美,质地柔嫩,营养丰富,是国内栽培最广、消费量最大的食用菌品种之一。平菇栽培在我市有多年历史,近几年随着标准化建设步伐的加快,平菇正向优质化、规模化、周年化和高效化方向     

利用梨树枝条发展食用菌关键技术集成与示范

利用威县6667hm2梨树每年修剪下来的枝条,变废为宝,作为食用菌发展的好原料,进行多种木腐菌栽培基质生产香菇、木耳、平菇和灵芝,将出完菇后的香菇、木耳、平菇等剩余菌渣生产有机肥,归还土壤。     

桉树加工剩余物栽培食用菌的重金属铅镉含量测定

采用国家检测标准规定的分析方法,分别测定桉树糠、桉树皮栽培的平菇和灵芝的铅、镉重金属含量,并结合《食品安全国家标准-食品中污染物限量》(GB 2762-2012)及《绿色食品-食用菌》(NY749-2012)对被测食用菌中的重金属铅、镉含量进行安全评价。结果表明,利用桉树糠、桉树皮栽培的平菇和灵芝的铅、镉重金属含量均未超出食品安全国家标准,且符合绿色食品(食用菌)的质量要求。不同品种和同一品种以不同栽培原料生产的食用菌铅、镉含量存在较大差异。     

秋栽平菇菌株比较试验

平菇是我市上市销售主要食用菌品种之一，近年栽培规模达250万袋，而秋季平菇占到全年平菇栽培总量的80％左右，是我市平菇周年栽培的主要季节。为了筛选出适合我市秋季栽培的平菇菌株，在苏州市科技局支持下，笔者从本市挑选了有多年栽培经验的两个专业户作为栽培试验示范点，将2006年我市选育成的港平1号同引进韵平菇菌株及本地主栽品种作对照试验，确定适合本市秋季栽培的平菇菌株及其配套栽培技术。现将试验情况总结如下：     

平菇-鸡腿菇周年高效栽培技术

正平菇和鸡腿菇属于不同温型的食用菌[1],两者既有食用菌栽培上的共性,又存在栽培季节上的差异,笔者根据两者对气候、温度等的不同需求以及栽培特点,合理安排栽培时间,在不额外增加生产设备及投资的前提下,在单栋大棚内实现了这两者的周年栽培[2],降低了生产成本,提高了生产设备、设施的利用率和单位面积生产效益。1栽培模式1.1第一种周年栽培模式即在当年秋冬季栽培平菇,翌年春季栽培鸡腿菇。一般平菇在8月上中旬-10月上旬制备栽培种,     

菌糠二次利用栽培平菇试验研究

以20％灵芝菌糠、30％灵芝菌糠、40％灵芝菌糠、50％灵芝菌糠,20％鲍鱼菇菌糠、30％鲍鱼菇菌糠、40％鲍鱼菇菌糠、50％鲍鱼菇菌糠加入量替代新鲜培养料,与未加入菌糠的新鲜培养料进行发菌情况及产量比较试验.进行不同配方的对比试验,明确在牡丹江地区食用菌菌糠二次利用生产平菇的适宜比例.结果表明:40％～50％灵芝菌糠加入量效果最佳、30％鲍鱼菇菌糠加入量次之,与未加入菌糠配方差异不显著.因此,可以利用灵芝菌糠和鲍鱼菇菌糠作为部分原料栽培平菇使用.     

地下室墙式栽培平菇应注意的技术问题

地下室墙式栽培平菇应注意的技术问题李建学（陕西省咸阳市农科所植保室７１２０３４地下室墙式栽培平菇，是一种效益较高、较为理想的生产场所与栽培方式，可周年生产平菇或间插生产其他菇类。但地下室或人防工事这类场所，作为食用菌的生产场地，是旧设施的重新利用...     

中药渣栽培凤尾菇

我厂每年生产抗感片的废渣有20余万斤。为了变废为宝,我们于1981年下半年用忍冬藤、山豆根、野菊花等药渣试验栽培灵芝、平菇、香菇、凤尾菇等食用菌,取得了良好效果,     

平菇周年栽培品比试验

为寻找高产优质,栽培周期短,经济效益高的平菇当家品种和周年栽培的配套品种,我们在自然气候条件下,对七个平菇品种以不同栽培方式进行了三批次试验,现简报如下。一、材料与方法 (一)供试品种:凤尾菇PL-27(福建农科院)、平菇1(成都生物制品所原引自东北)、平菇2(青白江菌种站原引自湖北)、平菇3(浙江农大)、平菇4(上海食用菌所)、平菇5(成都外贸局原引自日本)、侧五(昆明食用菌所)等七个品种。 (二)栽培方法:每个品种分别进行箱栽     

七个高温平菇品种比较试验

<正>高温平菇为夏天地产食用菌上市主要品种之一,由于夏季天气炎热,污染率高,病虫害发生频繁,加上平菇抗高温能力有限,栽培管理技术要求高,风险大。为了进一步提高我市平菇种植专业户栽培水平,结合平菇周年优质高效栽培技术示范项目,笔者从江都和高邮引进5个高温平菇菌株与本地高平30和川3进行对比试验,筛选出适合本市夏季栽培出菇的菌株。现将试验结果总结如下:     

玉米芯生料大袋周年工厂化立体栽培平菇模式

玉米芯生料大袋周年工厂化立体栽培平菇模式王凤才李祥吉（黑龙江大庆石油化工总厂生活服务公司食用菌厂１６３７１４）许东来（大庆市四十六中学我厂利用温室和塑料大棚，用玉米芯工厂化直接生料大袋立体栽培平菇近万平方米，效果很好，正品率超过９５％，日产鲜平菇２～...